四川特产有哪些?

作者&投稿:薛往 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
四川特产有哪些啊?~

1、郫县豆瓣
郫县豆瓣,成都市郫都区(旧称郫县)特产,中国地理标志产品。是中国顶尖调味料之一。它在选材与工艺上独树一帜,与众不同。香味醇厚却未加一点香料,色泽油润却未加任何油脂。
全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准,具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,有“川菜之魂”之称。其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。

2、盐皮蛋
盐皮蛋是小平故里四川广安独具特色的美食。既有盐蛋又有皮蛋的美味,此蛋不仅是佐酒的美味食品,更是早餐的最佳菜肴之一。盐皮蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上。盐皮蛋还是较好的健脑食品。

3、龙安柚
龙安柚,四川省广安市特产,中国国家地理标志产品。龙安柚亲本源于四川省广安市广安区龙安乡群策村村民唐延文家屋后的两株53年生柚树,由广安市广安区经济作物技术推广站选育而成。
龙安柚果实中大,果皮黄橙色,肉质脆嫩,汁多,少核或无核,11月上中旬成熟。具有调节人体的新陈代谢、消食醒酒、降火等作用,对脊柱炎、便秘患者有较好疗效。

4、苏稽米花糖
苏稽米花糖产于四川乐山市苏稽镇,故名。米花糖在清末就有名,是乐山地区传统名产。原料配方主要是白芝麻、花生仁、泡米,特点是香甜可口,酥脆化渣,具有米花清香味。苏稽米花糖,连续四届由乐山消费者投票评为“嘉州人民喜爱商品”等荣誉。

5、龚扇
龚扇又称自贡龚扇,是中国传统工艺美术珍品,蜀中名扇之一。四川自贡竹编扇,晶莹光亮,宛如纨绢,驰名中外。由民间艺术家龚玉璋创制至今已逾百多年历史,是自贡著名的小三绝之一,目前龚扇的制作已经传至龚氏家族第五代传人。

参考资料:百度百科-郫县豆瓣
参考资料:百度百科-盐皮蛋
参考资料:百度百科-龙安柚
参考资料:百度百科-苏稽米花糖
参考资料:百度百科-龚扇

1、郫县豆瓣
郫县豆瓣,成都市郫都区(旧称郫县)特产,中国地理标志产品。是中国顶尖调味料之一。它在选材与工艺上独树一帜,与众不同。香味醇厚却未加一点香料,色泽油润却未加任何油脂,全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准,具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,有“川菜之魂”之称。其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。

2、文君绿茶
文君绿茶,产于四川邛崃县。1979年创制。因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话,故以茶名为纪念。

3、桂花陶瓷
桂花陶瓷是一种传统工艺美术珍品。位于四川省成都市彭州桂花镇,近500年历史的桂花陶瓷,粑、拓、印、镂、雕、堆等别具一格的制陶工艺,曾经辉煌一时,其传统工艺粑花在全国陶瓷行业中勘称一绝。

4、糖油果子
糖油果子又称天鹅蛋。因形似而得名,是四川成都著名传统小吃,青石桥三绝之一。特色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。一串有四五颗左右,每串约三到五元钱。

5、黄许松花皮蛋
黄许松花皮蛋属于四川美食中四川特产的生鲜养殖一类,蛋白晶莹剔透、松花清晰、蛋黄油绿、层次分明、入口鲜香、意韵悠长,是四川省德阳市黄许镇的著名特产。

拓展资料:

1、四川有世界遗产6处,列居全国第二位。其中:世界自然遗产3处(九寨沟、黄龙、四川大熊猫栖息地),世界文化与自然双重遗产1处(峨眉山一乐山大佛),世界文化遗产1处(青城山一都江堰),世界灌溉工程遗产1处(东风堰)。列入世界《人与生物圈保护网络》的保护区有4处(九寨、卧龙、黄龙、稻城亚丁)。
2、四川拥有国家级风景名胜区15处(2017年),省级风景名胜区75处(2010年)。有“中国旅游胜地40佳”5处(2010年)。截止2017年7月,四川省境内国家5A级旅游景区12家,4A级185家,峨眉山、九寨沟为首批国家5A级旅游景区。
参考资料:百度百科-四川

1、蜀绣:是在丝绸或其他织物上采用蚕丝线绣出花纹图案的中国传统工艺。作为中国刺绣传承时间最长的绣种之一,蜀绣以其明丽清秀的色彩和精湛细腻的针法形成了自身的独特韵味,

2、郫县豆瓣:川菜位列中国八大菜系之首,郫县豆瓣功不可没!这种源自民间的辅料如今也已走出四川成为全国各地好吃嘴们做菜时必备调味品。

3、中国白酒金三角(川酒):四川盆地拥有上千年的酿酒史,酒文化博大精深,具有发展白酒的优势和条件,是我国发展白酒产业最为理想的地区。经过多年的发展,无论是品牌,还是生产技术上在国内、国际堪称首屈一指,素有“川酒甲天下”的美誉。

4、蜀锦:专指蜀地(四川成都地区)生产的丝织提花织锦。蜀锦多用染色的熟丝线织成,用经线起花,运用彩条起彩或彩条添花,用几何图案组织和纹饰相结合的方法织成。

5、四川泡菜:又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。

6、峨眉山竹叶青茶:一种产自峨眉山的茶叶。峨眉山竹叶青茶外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜,汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。

7、苴却砚:中国名砚之一,以其丰富的膘、眼、线、纹等众多石色称雄于砚界,被誉为“中国彩砚”。其石色紫黑沉凝,石质致密细腻,莹洁滋润,发墨如油,存墨不腐,石晶绚丽丰富。石材产于中国西南攀西大裂谷金沙江沿岸(四川省攀枝花市仁和区平地镇、大龙潭乡境内)的悬崖峭壁之中,此地古称“苴却”,故谓之苴却砚。

8、五粮液:以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。

9、蒙顶茶:蒙顶茶是中国传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温14.5℃,年降水量2000~2200mm,常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种生态环境,能减弱太阳光直射,使散射光增多,有利于茶叶中合氮物质的形成。

其外汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜。

10、青川黑木耳:四川省青川县特产,中国国家地理标志产品。 青川黑木耳具有朵大质厚,色泽深邃,细质滑美,柔而不腻,味道清香,无污染等诸多特点,被全国列为四川省的黑木耳生产发展基地县。

扩展资料:

蜀绣又名“川绣”,与苏绣、湘绣、粤绣齐名,为中国四大名绣之一,是在丝绸或其他织物上采用蚕丝线绣出花纹图案的中国传统工艺。作为中国刺绣传承时间最长的绣种之一,蜀绣以其明丽清秀的色彩和精湛细腻的针法形成了自身的独特韵味,丰富程度居四大名绣之首。 

蜀绣历史悠久,最早可上溯到三星堆文明,东晋以来与蜀锦并称“蜀中瑰宝”。蜀绣以软缎、彩丝为主要原料,针法包括12大类122种。具有针法严谨、针脚平齐、变化丰富、形象生动、富有立体感等特点。



四川省 成都:文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子。阆中:松花皮蛋、保宁蜡。宜宾:宜宾面塑、宜宾五粮液。自贡:开花白糕、天车牌香辣酱、扎染、太湖井晒醋、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒、剪纸、龚扇、燕窝丝。其他:四川甘橘、合川大红袍、泸州桂圆、阿坝苹果、潼南黄桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、虫草、天麻、白芷、大黄、川楝、川木香、川贝母、玉京、附子、泽泻、川芎、朱砂莲、红花、川明参、黄龙香米、泸州曲酒、郎酒、剑南春曲酒、巴山大曲、红橘酒、四川榨菜、板鸭、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉丝、天府花生、叙府陈年糟蛋、叙府小磨麻油、剑门火腿、广汉缠丝兔、染山竹帘、安岳竹席、竹藤器、南充竹帘画、宋笔、会理绿陶、广元百花石刻。

陈大妈香脆椒、川北凉粉、绝味鸭脖。乐山藤椒鸡、重庆的干锅(这也该算四川特色吧)、重庆老鸭汤、重庆火锅鱼、重庆火锅。。。太多了我就喜欢吃这些。

四川的特产有好多啊,比如腊肉,腊肠,火锅的底料,豆瓣酱,辣豆干,竹叶青,这些都是很知名的特产了,全国人民都知道。当然最出名的就是大熊猫了。

四川的特产有好多,比如说腊肉,腊肠,火锅的底料,豆瓣酱,辣豆干,竹叶青,这些都是很知名的特产了,全国人民都知道。当然最出名的就是熊猫了。


四川有哪些主要特产?
知道小有建树答主 回答量:31 采纳率:0% 帮助的人:2.2万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 1、郫县豆瓣 郫县豆瓣,成都市郫都区(旧称郫县)特产,中国地理标志产品。是中国顶尖调味料之一。它在选材与工艺上独树一帜,与众不同。香味醇厚却未加一点香料,色泽油润却未加任何油脂,全靠精细的加工技术和...

成都特产有哪些
成都特产推荐: 1. 水井坊酒:中国大曲浓香型白酒代表,使用古老窖池酿造,酒体晶莹剔透,窖香浓郁,回味悠长。 2. 郫县豆瓣:川菜重要辅料,味辣、香酥、色红,提色增香,被誉为川菜灵魂。 3. 双流老妈兔头:成都特色美食代表,精选原料,独特配方,麻辣鲜香,肉质细腻。 抢首赞 评论 分享 举报 为...

四川特产有哪些土特产
四川特产有广安盐皮蛋、老四川牛肉干、四川腊肉、射洪牛肉、宜宾黄粑、郫县豆瓣、四川泡菜、蒙顶茶、马牛山茶、剑门关豆腐、通江银耳、渠县黄花菜等。郫县豆瓣:郫县豆瓣具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,有”川菜之魂”之称。通江银耳:通江银耳以其独到的质...

成都必买特产清单有哪些?
3、米花糖是蒲江县的名特产品,民间俗称‘谷花’。传在清代咸丰年间即有制作,距今已有200多年历史。蒲江亦被人们誉为“中国米花糖之乡”。蒲江米花糖,以其色泽洁白、香甜酥脆、爽口化渣、食后有稻谷清香余味等特点,深受人民大众喜爱。4、郫县豆瓣是郫县最著名的土特产,有着三百年年的悠久历史,...

四川省十大特产 四川有哪些特产 四川著名特产排行?
四川省十大特产四川有哪些特产四川著名特产排行 说到外出旅游,除了欣赏风景和感受风土人情外,当然也少不了带些当地的特产回去与亲朋好友分享,那么四川特产有哪些呢?MAIGOO编辑给大家整理了非买不可的四川十大特产,这些四川特产包括蜀绣、郫县豆瓣、川酒、蜀锦、四川泡菜、竹叶青茶、苴却砚、渠县黄花等等,供大家在四川旅...

四川特产有那些?
四川特产很多,如:泸州特曲、宜宾五粮液、绵竹剑南春、古蔺郎酒、川桔、蜀锦、蜀绣、巴锻、夏布、地毯、竹器制品等。涪陵榨菜 涪陵位于长江与乌江汇合之处。该处出产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间,涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜...

四川特产十大名单
四川有哪些特产1、瓷胎竹编,工艺品,又称(细丝工艺品)、瓷胎竹编,是成都地区独特的传统手工艺品,也是四川特产的一种,起源于清代中叶,当时主要用做贡品。由于世道艰辛,技艺几经绝传,五十年代经重新发掘、恢复生产。2、新都柚是成都市新都区地方名优特产,1994年、1996年、1997年、1998年度,连续...

成都有哪些值得购买,具有当地特色的伴手礼?
1个回答 #热议# 生活中有哪些实用的心理学知识?有故事的然然学姐 超会答主 2023-08-11 · 90后硕士麻麻 关注 展开全部 成都有很多具有当地特色的伴手礼可供购买,以下是一些推荐: 1.四川特产零食 成都有许多著名的零食品牌,如麻辣味的辣条、干脆面、豆干、牛肉等,都是当地人非常喜爱的小吃,可以带回家或送给...

成都特产十大名单
3、蜀绣 中国有四大名绣,四川的蜀绣便占据其中碧睁搜一种,且排名第一,去到四川必买的特产,蜀绣具有非常艳丽的色彩,且好的绣工的蜀绣,十分具有收藏价值。4、东坡肉 在八大菜系中几乎都有东坡肉的身影,做法各有千秋,在去到成都当地,在很多地方都能看到这道菜,肉质肥而不腻,当然就不能错过...

四川特产有哪些
也可以和米饭一起食用,都非常美味。张飞牛肉:张飞牛肉是四川成都著名的美食之一。本来名字叫包宁 牛肉干 ,后因为它的表面黑,内心红和张飞非常相似,才有这个名字。竹叶青茶:竹叶青茶是四川省成都市的代表,是全国街头巷尾茶馆最多的地方。在当地,竹叶青茶也是亲朋好友的首选礼物。

高邮市19158589045: 四川特产(独具四川特色的产品) - 搜狗百科
逮郭利培: 四川以前为古蜀国,“蜀”即蚕桑,生产彩锦的历史源远流长.西汉时,花色品种繁多的蜀锦已行销中原.到了唐代,蜀铁已通过丝绸之路远销西方各国,通过海运外销日本.蜀锦质地紧密坚韧,色调艳丽.图案纹饰富于民族特色和地方风格,...

高邮市19158589045: 四川有哪些特产非买不可 到了四川一定要买的特产 -
逮郭利培: 成都 郫县豆瓣、文君酒、文君绿茶、清泉红喜兔头、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子、九尺板鸭、桂花陶瓷、军屯锅盔、简阳羊肉汤、简阳海底捞火锅 德阳 潮扇、孝泉果汁牛肉、黄...

高邮市19158589045: 四川的特产有哪些 -
逮郭利培: 牛肉干,豆腐干 糍粑郫县豆瓣,四川省郫县特产,是四川三大名瓣之一.是川味食谱 中常用的调味佳品,有“川菜灵魂”之称.其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录.郫县豆瓣香味醇厚却未加任何香料,色泽油亮红润却无郫县豆...

高邮市19158589045: 四川有什么特产? -
逮郭利培: 四川特产成都:文君酒、文君绿茶、清泉红喜兔头、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子.绵阳:烟熏腊肉、丰谷酒王、野山菇、蕨菜、野生山核桃.广元七绝:这七绝分别是.苍溪...

高邮市19158589045: 四川特产比较有名有哪些? -
逮郭利培: 四川最有名的很多,火锅底料就是其中之一,比如:资中血橙,资中腊肠等 九眼桥火锅底料 九眼桥 简介:九眼桥品牌创立于2019年,是中国调味大王申唐产业旗下的复合调味品牌,以以麻、辣、鲜、香著称、正宗四川火锅研发与经营、火...

高邮市19158589045: 四川特色产品有些什么? -
逮郭利培: 五粮液,回锅肉,张飞牛肉,川贝母,中药材,

高邮市19158589045: 四川特产有哪些 -
逮郭利培: 四川省 成都:文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子.阆中:松花皮蛋、保宁蜡.宜宾:宜宾面塑、宜宾五粮液.自贡:开花白糕、天车牌香辣酱、扎染、太湖井晒醋、自贡红橘、...

高邮市19158589045: 请问四川有什么特产? -
逮郭利培: 四川各地市特产 自贡:自贡红橘.泸州:泸州老窖、郎酒、合江荔枝、合江大红袍、泸州桂圆,黄粑,鸭儿粑,.雅安:汉源贡椒,蒙顶茶,汉源大樱桃.眉山:龙眼酥.阆中:松花皮蛋、保宁醋.宜宾:宜宾面塑、五粮液.其他:四川甘橘、...

高邮市19158589045: 四川特产有些什么? -
逮郭利培: 棒棒鸡 七星椒 朱砂莲 杜仲 汉源花椒 通江银耳 郫县豆瓣 合江荔枝 灯影牛肉 广汉缠丝兔 开水白菜 宫保鸡丁 锅巴肉片 回锅肉 张飞牛肉 天府花生 雅鱼 鱼香肉丝 酸辣豆花 三大炮 魔芋烧鸭 耢糟蛋 山中老腊肉 宜宾燃面 夫妻肺片 赖汤圆 广元核桃 阆...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网