长治有什么好吃的小吃?(长治最有名小吃具体地点?)
长治地方小吃:
首推驴肉甩饼,其次是壶关羊汤,高平汆汤,黄家凉粉,酥油火烧,荫城猪汤,长子炒饼,西营灌肠,武乡枣糕,沁县干馍馍,黎城大馍馍。
这几个主要的食物,并非都是小吃,但也可以划为小吃类,最具有代表性。
2. 长治最有名小吃具体地点?
广场金谷巷猪蹄火锅,桥北电烤羊肉串,114地址二姐米粉,西街羊肉面片汤,淮海转盘文惠饭店,新营街砂锅水饺,甜水巷杨家肚肺汤
3. 潞城小吃排行榜前十名?
1、潞城甩饼
潞城甩饼是山西潞城地区独有的一种特色民间小吃,因起源于潞城,故又称潞城甩饼。甩饼就是立春时春饼的一个品种,若要卷上肉制品或凉拌或炒成熟的菜肴即叫春卷,或叫卷白馍 。在潞城一带民间多用驴油制饼,吃甩饼时再卷上腊驴肉,油汪汪,香喷喷,口感外焦里软,不酥不烂,浓香可口,回味无穷。
2、黄土蛋
黄土蛋是在继承祖传工艺基础上,采用现代科学技术,精选地方鸡鲜蛋,加中草药,用土陶罐浸煮,真空包装,高温灭菌而成。其特点是蛋壳完整,蛋清呈土黄色,气味芳香,营养指标高于一股普通鸡蛋,且能预防水土不服、调整肠胃,是旅游出差、家居饮食及馈赠亲友的优质产品。
3、松蘑
松蘑又名松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑等,日本国称其为松茸,是名贵的野生食用菌。松蘑不但风味极佳、香味诱人,而且是营养丰富的食用菌,有“食用菌之王”的美称,不亚于猴头、灵芝,欧美尤视之为珍品。产于山西潞城市,是目前极少数不能人工培植的野生菌之一。
4、潞城萁炒
萁炒原料丰富且有营养,因此一直流传至今,由鸡蛋、白糖、小麦面粉、食盐、芝麻..等原料制成面团,因此含有多种人体必须的微量元素,是一种高铁、高钙、高锌、高钾的传统食品。长期以来,潞城老百姓以食用此来调节人体机能,补充有益元素、醒脾健胃、消滞化食、柔和肠胃。
5、潞酒
潞酒是山西省的传统名酒,因产于潞州而得名,已有1200多年的历史,以当地优质高粱为原料,用优质大麦、小红豆制成大曲为糖化发酵剂,其工艺为地缸分离,适温发酵,清蒸续渣,经分段接酒,贮存老熟,勾兑出厂等精酿而成。在操作上把握稳、准、细、净、冷、热、潮、燥等要诀,经过几十年的实践和不断改进,该酒质量和产量都达到很高水平。
6、三合面
三合面是长治市民间的一种古老的面食。它用白面粉、黄豆面粉、小粉面粉按比例拌和而制成。这种面条柔韧光滑,久煮不溶,浇卤滴醋食之,口味鲜美,豆香气浓。
4. 到长治一定要吃的10大美食?
NO.1:羊汤
长治传统美食,汤汁浓郁、肉多味香。
2
/10
NO.2:黑圪条
长治传统小吃,深受当地人喜爱。
3
/10
NO.3:小车刀切糕
长治特色小吃,质地细腻、甜香宜人。
4
/10
NO.4:三合面
长治传统美食,当地人非常喜欢的主食。
5
/10
NO.5:糊肘子
长治特色美食,肥润粘绵、软烂酥香。
6
/10
NO.6:腊味驴肉
长治传统美食,色泽红润、味道鲜咸。
7
/10
NO.7:酥火烧
长治传统小吃,色泽淡黄、香酥可口。
8
/10
NO.8:荤汤素饺
长治特色美食,香鲜味美、清淡爽口。
9
/10
NO.9:山楂饼
长治特产小吃,酸甜可口、质酥适度。
10
/10
NO.10:白猪头肉
长治特色美食,色泽洁白、肉质脆软。
5. 长治小吃摆摊最火小吃?
长治小吃摆摊很多挺火的:象武汉热干面,火爆烤鱿鱼,湖北臭豆腐,美味酸辣粉,八宝炒米饭,炒凉粉,香剪土豆饼,水煮串,熏肉大饼,烤凉面,东北烤鸡脖,章鱼小丸子,炒米粉,炒凉皮,烤面筋,杂粮煎饼,风味肉夹馍,烤肉拌饭……天南海北的各种小吃云集于此,让你流连忘返呀
北京特色小吃有什么北京特色小吃简单介绍
爱窝窝,北京传统风味小吃,每年农历春节前后,北京的小吃店要上这个品种,一直卖到夏末秋初,所以爱窝窝也属春秋品种,现在一年四季都有供应。 爱窝窝历史悠久,明万历年间内监刘若愚的《酌中志》中说:“以糯米夹芝麻为凉糕,丸而馅之为窝窝,即古之‘不落夹’是也。” 但为什么后来又成为爱窝窝呢?在清人李光庭的《...
冬天有什么小吃能治愈你?
4.烤红薯:要说冷天的街面上最馋人的小吃,那一定是烤红薯了,甜甜的焦香味就是一张无形的广告,飘散在空中,闻见之后一下子就能把人的食欲勾起来,特别是是红皮黄瓤的红薯烤得香香软软的,入口后一抿即化,甜糯的味道停在嘴里久久不散,瞬间幸福满满,悦悦也是烤红薯的忠粉,冬日里极爱吃表皮被...
适合夏天卖的小吃都有哪些
夏天适合旅游的地方三:山海关:山海关,又称“榆关”,在以前被认为是明长城的东端起点,素有“天下第一关”之称。 与万里之外的“天下第一雄关”—— 嘉峪关遥相呼应,闻名天下。1961年,万里长城—山海关被中华人民共和国国务院公布为第一批全国重点文物保护单位之一; 西峡的小吃都有哪些? 羊肉汤,绝对好吃 都有...
中国岭南美食都有一些什么
中国岭南美食都有:芋头糕、拉肠、碗仔翅、牛腩粉和及第粥等。岭南饮食文化在中国饮食文化中具有极其重要的地位,而“食在广州”这种文化现象,则是岭南饮食文化的集中表现,它涵盖了独具特色的粤菜精华、别具一格的岭南饮食风格。1、芋头糕 芋头糕是广东潮汕地区、广州、阳江、佛山等地汉族特色糕点小吃,...
中国民间小吃有哪些
担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名...
家里有个小吃货,想给她准备一点健康的零食,有没有推荐的呀?_百度知 ...
奶酪棒可以说是我从小就喜欢吃的零食了,原味的奶酪棒有着浓浓的奶香,非常柔软顺滑,轻轻一抿就下来了,甜蜜浓郁的滋味在嘴里散开,别提多好吃了。奶酪棒是牛奶浓缩发酵而成的产物,不仅味道浓郁,还十分有营养,尤其是对于不喜欢喝牛奶的我来说,是让人十分心动的小零食。所以家中会经常备些,方便解馋。 2、方回春堂秋...
你对哪种小吃情有独钟呢?
最好吃的是那种小小条的,一根手指大小的猪肠碌!皮薄馅多,咸香无敌!!!你对哪种小吃情有独钟呢? 我是巧妇生活说,很高兴回答你的问题: 你对哪种小吃情有独钟呢?我的回答是: 小吃的品种可谓是品类繁多,有很多是吃了一次再也不想吃第二次的,可有些是吃了念念不忘,有几种小吃是我从小吃到大的,久了吃不...
夏季最清凉开胃的小吃都是哪些呢?
木莲冻是江浙一带的夏季消暑的传统美食。它样子看起来像凉粉,或是果冻,却又晶莹剔透和稀薄。夏日的夜晚,路边会有专门卖木莲冻的商贩小车,旁边竖一块写上字的木板,行人路过买一碗吃下,冰凉的口感混着清爽的薄荷味儿,最是解暑。烧仙草 说起解暑美食,怎么能少得了烧仙草?这道来自福建的特色小...
江苏有哪些特色小吃?
名点小吃有荤有素,甜咸俱有,形态各异。其中代表是秦淮河夫 子庙地区,其风味小吃是中国四大小吃群之一。此外,苏州,无锡,泰州等地小吃 也品种繁多,各具特色。蟹黄汤包蟹黄汤包为江苏传统美食,明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸,吹弹即破,制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。蟹黄汤包的...
成都小吃排行榜前十名分别是哪些?
1、麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。2、钵钵鸡 钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放...
慎录三臣: 长治十大必吃小吃是:壶关羊汤、壶关小车刀切糕、上党腊味驴肉、长治山楂饼、武乡和子饭、酥火烧、长治炒饼、白猪头肉、长治羊肉烩面、干馍.长治十大必吃小吃:...
东昌府区19292605899: 长治有什么美食?长治小吃有什么 - ?
慎录三臣: 长治小吃:壶关羊汤、长子炒饼、襄垣半圪瘩、黎城炸菜角、沁源栲栳栳、 武乡软米糕、潞安烫面角、荫城猪汤 、德泰雍蒸饺 、西营官尝 、、 沁县干馍 、屯留大煎饼 、长治酥火烧 、来香馅饼 、 甩饼卷腊肉 、沁县擦圪蚪 、上党腊驴肉 、腥汤素饺 、 长子焦家猪头肉 、肚肺汤与猪汤 、南街杨氏肉丸汤 、黎城油炸菜角 、酥肉芥茉粉皮汤、 莜面栲栳栳、 襄垣挂面汤 、武乡枣糕 、上党汆汤
东昌府区19292605899: 长治有什么不错的小吃 - ?
慎录三臣: 长治小吃有很多种..基本上每个县都有一种.... 城区:八的.餄络 长治县:荫城猪汤. 壶关县:羊汤. 平顺:好像没有.. 潞城:甩饼.. 黎城:擦蝌蚪 襄垣:拉面和腥汤素饺. 沁县:不清楚. 沁源:油面栲姥姥 武乡:不清楚. 我了解的就这些了.我以前做旅游的..学习过长治的名吃...但是时间太长了.只记得这些.希望可以帮到你.....要玩的话..就几个地方..不过太分散.... 第一就是壶关太行山大峡谷... 第二就是平顺的太行水乡的飘流... 个人认为.这两个地方是长治相比较最好玩的地方..
东昌府区19292605899: 山西的长治都有什么美食? - ?
慎录三臣: 德风麻辣烫. 路州剧院边上那个阿巴斯烤羊排. 桥北的猪蹄,电烤羊肉串,酸辣粉 和平医院对面明明饭店的尖椒肉丝. 延庆观的鸡翅, 一中门口的晋南烧饼. 县前巷的油烧饼. 煤校小食堂的凉菜 百佳门口的油炸羊肉串, 防爆的新疆烤肉. 心缘网吧门...
东昌府区19292605899: 长治有什么名小吃?市区那几家好吃? - ?
慎录三臣: 长治小吃街.飞龙巷 桥北巷 城西北路(114地质队)由于我是北城人所以我只关注北面的小吃. 大庆路口有家驴肉店.上党驴肉嘛.
东昌府区19292605899: 长治特色美食有哪些 - ?
慎录三臣: 长治特色美食有 凉粉\腊肉\酥米烧 其它名吃还有: 家庭煮疙瘩 长子炒饼 家常蒸饺 黎城菜盒子 炒捞饭 拨浪汤 屯留熬煎饼 糖米软饼 窝窝头 武乡枣糕 长治县黄菜 长治馅饼 沁源烤栳栳 壶关羊汤 襄垣拉面 潞城甩饼 锅贴 壶关水煎包 襄垣腥汤素饺 葱花烙饼 潞州香饼 调和饭
东昌府区19292605899: 长治有什么好吃的 - ?
慎录三臣: 长子炒饼 长子猪头肉 壶关羊汤 潞城甩饼 以上几种都是很不错的,你可以试一试,我很喜欢的.
东昌府区19292605899: 长治有什么出名的地方小吃? - ?
慎录三臣: 长子炒饼,猪头肉 襄垣荤汤素饺 潞城甩饼 壶关羊汤等
东昌府区19292605899: 长治什么最好吃??
慎录三臣: 长治的名吃: 素食类:刀削面、猫耳朵、拨鱼儿、三合面、肉食类:腊驴肉、白猪头肉、拨鱼儿、 其 它:山楂饼(著名特产)、沁县的土特风味小吃干馍 就想到这么多呢,其实有好多呢.
东昌府区19292605899: 山西的长治有什么好吃的 - ?
慎录三臣: 武乡枣糕是武乡特有的一种食品,清到民国时期,曾蜚声于并州、平遥、太谷、潞安等地.枣糕距今已有300多年的历史,是武乡经济实惠的一种民间小吃.具有质软、色黄、味甜之特点.壶关羊汤 羊汤是我们壶关的传统名吃,同我省北路雁同...