基围虾是淡水虾吗
我们每次是市场购买基围虾的时候，都会发现很多基围虾都是淡水养殖的，那么基围虾就是一种淡水虾吗？
基围虾是淡水虾吗
不是。
因为基围虾的活性比较强，而且对低盐、高水温、低溶氧的环境有较强的忍耐力，可以用于淡水养殖，以方便活虾上市，但是它并不是淡水虾，而是一种海虾，主产于日本东海、我国东海、南海、菲律宾、印尼、澳大利亚等海域。
海水虾和淡水虾的区别
外观
一般海水虾的个头看起来比较大，枝节比较强壮，通常体表发黑。而淡水虾个头相对海虾小，虾身比较通透袖长，体表颜色没有那么黑。
口感
海虾的味道吃起来一般比较鲜甜，肉质比较弹滑，而淡水虾鲜甜味没有那么明显，可能吃起来会比较柴。
基围虾的营养价值
保护心血管
基围虾中含有丰富的镁，可以减少血液中胆固醇的含量，帮助扩张冠状动脉，能从一定程度上防止动脉硬化，保护心血管。
提高人体免疫
基围虾中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、微量元素等多种营养成分，可以帮助提高人体免疫，适合中老年人、儿童、久病体虚者食用。
缓解神经衰弱
基围虾有一定的镇静作用，可以为大脑提供营养，其中还含有丰富的脂肪酸成分，可以使精力集中，对于神经衰弱、植物神经功能紊乱等症有一定的好处。
基围虾的食用方法
白灼基围虾
原料：活基围虾300克，姜片、葱段、精盐、酱油、料酒、植物油各适量。
做法：
1、将活基围虾洗净备用。
2、酱油放入小碗中，备用。
3、锅置火上，注入清水，下入姜片，葱段。
4、再投入基围虾，放入精盐、料酒烧沸。
5、撇去浮沫，用小火煮5分钟至熟。
6、捞起沥干水分，淋上植物油拌匀。
7、拣去姜片、葱段，装入盘中，蘸酱油汁食用即可。
盐水基围虾
原料：基围虾500克，姜片3片，葱末、蒜蓉、精盐、生抽、料酒、香油、植物油各适量，清汤适量。
做法：
1、将基围虾洗涤整理干净。
2、加入少许料酒、精盐、蒜蓉、姜片调拌均匀，腌渍10分钟。
3、蒸锅置火上，加入清水烧沸。
4、放入基围虾隔水蒸6分钟，取出。
5、锅中加油烧热，下入葱末炒香。
6、再加入少许精盐、生抽、料酒和清汤煮沸成味汁。
7、然后放入基围虾拌匀并浸泡。
8、食用时取出基围虾，码放在盘内，再淋上少许味汁即成。
淡水虾有哪些
青虾
青虾是一种纯淡水虾，几乎在我国各地都有分布，以河北白洋淀地区、江苏太湖地区最为有名。
澳洲龙虾
主要产于澳大利亚地区，在美国、非洲、新西兰等地也有养殖，它通体火红色，爪为金黄色，产量高，活性强，是一种很受欢迎的淡水虾种。
幽灵虾
幽灵虾是一种小型淡水虾类，全身透明，可以看到内脏，它主要用于观赏或用来喂养较大的鱼类。
秀丽白虾
秀丽白虾又叫白米虾、水晶虾等，主要生活在湖内敞水区或湖内较大的河道内，盛产与我国太湖。
罗氏沼虾
罗氏沼虾是一种大型的淡水虾类，又称为马来西亚大虾、淡水长臂大虾等，原产于东南亚，在我国广东、广西、湖南、湖北、江苏等地也有广泛养殖。
基围虾是淡水虾还是海水虾
答案是海水虾，并且基围虾的种类有很多，其中里面有淡水养殖的也有海水养殖的，所以严格来说它即是淡水虾也是海水虾。而基围虾其实也不是虾的名字，它只是一种商业名字，因为它的养殖方式是采用基围的方式，所以后面大家都叫它基围虾。并且基围虾有喜欢淡水的，也有喜欢海水的，适应力很强，所以即便是海水基...
基围虾是淡水虾还是海虾
淡水虾。基围虾是一种常见的淡水虾，也称为红螯虾、白脚虾等，主要分布在东亚、东南亚和南亚等地的淡水河流、池塘、湖泊等水域中。基围虾是淡水虾中的一种，还有其他的淡水虾种类，例如草虾、河虾、沼虾等。与海虾相比，淡水虾通常生长在内陆水域中，而海虾则生长在海洋中。
基围虾是淡水虾还是海虾
既是淡水也是海虾。基围虾是海水虾，但也可以在淡水中养殖。基围虾又称麻虾，生长于咸淡水交汇处，主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海。渔民发现麻虾的这种特性之后，就在内湾拉网或修筑石基来等麻虾自投罗网。老一辈的渔民叫这些陷阱做基围（即用基石来捕捉），所以用基围所捕的虾也叫基围虾。如果是淡...
超市的基围虾是淡水虾吗
超市的基围虾通常是淡水虾。基围虾，又称白虾、河虾，是一种生活在淡水环境中的小型虾类。它们主要分布在中国南方地区的江河、湖泊、水库等水域，是当地人民喜爱的水产品之一。基围虾的体型较小，一般长度在5-10厘米之间，体色呈透明或淡黄色。它们的肉质鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和...
基围虾是淡水虾还是海虾
基围虾是一种淡水虾，通常被称为红螯虾或白脚虾，主要分布在东亚、东南亚和南亚等地的淡水环境中，如河流、池塘和湖泊。基围虾是淡水虾家族中的一员，与其他淡水虾种类如草虾、河虾和沼虾等一起生活。与海虾不同，基围虾生活在内陆水域，而不是海洋中。
基尾虾是海水养殖还是淡水养殖?
”基围虾是淡水也是海水。根据查询惠农网得知，市面上的基围虾早已变成人工养殖的品种，用淡水养殖为多，所以我们现在吃的基围虾，基本上都是淡水虾。不过归根结底基围虾是属于海虾的，其有淡水养殖，也有海水围基养殖的，所以基围虾是淡水也是海水。从严格意义上来说，基围虾其实并不是虾名，只是一种商业...
基尾虾是海水还是淡水虾
它属于海虾。根据苹果绿养生网查询，平时我们所购买回来的基围虾都是用淡水养殖的，所以很多人误以为基围虾是属于淡水养殖的虾子，那就是河虾，其实它并不是属于河虾，它其实是属于海虾的一种，虽然它可以用淡水养殖，但是它最原始的生长环境还是在海里面，可以说它是既可以在海水里生长，也可以在河水里...
虾尾是淡水还是海水
虾尾就是龙虾去掉头部后剩余的尾部，它是属于海鲜一类的。龙虾分为海水龙虾和淡水龙虾，成熟后的海水龙虾的个头比淡水龙虾要大，海水龙虾最大体格的被人称为龙虾虎，可以达到5公斤以上。海水龙虾既可以海水野生，也可以用海水人工养殖，都属于海鲜类。淡水龙虾主要分布在长江中下游地区，生长在江河湖泊中，...
基围虾是淡水虾吗?
基围虾可以淡水育种，淡化过的虾苗，可以在淡水里养，但基围虾还是属于海虾。生活习性 刀额新对虾常栖息于沙泥质或泥沙质底海区。该虾对环境适应能力强，喜潜伏于底质中，仅露出两眼和触须。食性为杂食偏肉食性，幼虾阶段类似对虾类，成虾以捕食底栖生物为主，兼食底层浮游生物，喜傍晚或清晨活动觅食。...
基围虾是海水虾还是淡水虾?
结论明确：基围虾确实属于海鲜。这种虾种是近岸浅海的虾类，以其生长快速、杂食且肉质鲜美而闻名。它们肉嫩，带有典型的海鲜风味，即使在远离产地的地方，人们也能享受到新鲜的基围虾。由于其养殖效益高，基围虾已经成为了淡水养殖业中的一种重要品种。基围虾，学名刀额新对虾，还有沙虾、泥虾的别称，在...
逄侍苦参： 基围虾是利用主要分布于广东省珠江河口一带的叫做基围的养育池养殖的河口虾. 主要品种是刀额新对虾(学名Metapenaeus ensis),还有一些属对虾科的近缘新对虾、哈氏仿对虾等品种. 基围虾是淡水育种、海水围基养殖、人工培育的、专供食用的一种虾,称为基围虾.其得名原因是“围基养殖”
高密市13360562496： 基围虾是海虾吗 - ？
逄侍苦参： 是 新对虾俗称麻虾、基围虾,民间叫基围虾的多一些.基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是“围基养殖”.基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,广东沿海的河口海区产量较高,且体肥壳...
高密市13360562496： 基围虾是海虾吗?大头虾是河虾吗? - ？
逄侍苦参： 基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是“围基养殖”.基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,广东沿海的河口海区产量较高,且体肥壳薄、肉质鲜美爽口. 大头虾是河虾
高密市13360562496： “基围虾”是海鲜吗? - ？
逄侍苦参： 基围虾是属于海鲜的种类的,基围虾也叫刀额新对虾,另外也可以叫泥虾、麻虾、花虎虾、虎虾、砂虾、红爪虾、卢虾.商业上称基围虾. 基围虾的体淡棕色,额角上缘6~9齿,下缘无齿.无中央沟,第一触角上鞭约为头胸甲技的1/2,腹部第l~...
高密市13360562496： 基围虾是河虾还是海虾? - ？
逄侍苦参： 基围虾,是海水虾.菜场买的基围虾,如果养在淡水里的应该是淡化过的虾苗,是可以在淡水里养的.再有,海虾,河虾,都是有营养的.一般认为,海虾营养价值更高些,好多海水品种都有淡化苗的,现在,海水品种的淡水养殖已经很普遍了.
高密市13360562496： 什么是基围虾? - ？
逄侍苦参： 基围虾-----新对虾 新对虾俗称麻虾、基围虾,民间叫基围虾的多一些.基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是“围基养殖”.基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,广东沿海的河口海区产量较...
高密市13360562496： 虾是海鲜吗 医生说不能吃海鲜 海鲜包括哪些 具体一点的 - ？
逄侍苦参： 海中产的虾属于海鲜,虾按照出产来源的不同,分为海水虾和淡水虾两种,其中只有海水虾是属于海鲜,淡水虾并不属于海鲜,其中像北极虾、基围虾、大龙虾等属于海鲜,而小龙虾、小河虾等属于河鲜. 海鲜的种类: 1、鱼类:大黄鱼、雅片...
高密市13360562496： 基围虾是淡水还是海水养殖的? - ？
逄侍苦参： 海水虾
高密市13360562496： 基围虾是海虾还是河虾 - ？
逄侍苦参：[答案] 基尾虾原本生活在海水中,其人工育苗也要在高盐度环境中进行(一般出苗时的海水相对密度为1.02).虾苗移养到淡水中必须先经过淡化养殖,只有淡化好的虾苗才能进行放养.
高密市13360562496： 基围虾是海鲜吗 /疑问？
逄侍苦参： 虾类都是海鲜,,但是基围虾是淡水养的
