洛单671的籽粒品质能否达到饲料用玉米国标1级?

作者&投稿:巴叛 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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2009年,农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州)对洛单671品种进行了细致的品质分析。在多点套袋果穗籽粒混合样品中,其主要成分如下:


粗蛋白质:9.65%,这个指标衡量了玉米籽粒中氨基酸的含量,表明洛单671的营养价值较高。

粗脂肪:


4.52%,这是评价玉米脂肪含量的重要指标,对于工业用玉米,适量的脂肪含量有助于提高其在淀粉发酵过程中的性能。

粗淀粉:


72.77%,这是玉米籽粒的主要碳水化合物,洛单671的淀粉含量高,符合淀粉发酵工业的需求,可能在食品加工和工业生产中具有良好的加工性能。

赖氨酸:


0.325%,赖氨酸是人体必需的氨基酸,洛单671的这一指标达到了普通玉米国标1级的标准,表明其氨基酸组成较为均衡,对动物饲料和人类食品具有良好的营养价值。

容重:


726g/L,这是衡量玉米籽粒密度的重要参数,反映出洛单671的坚实度和饱满度。

综合上述指标,洛单671籽粒品质达到了普通玉米国标1级,适合直接食用;同时,由于其淀粉发酵工业用和饲料用玉米国标均为2级,表明它在这些领域的应用潜力巨大,能满足不同行业的需求。


扩展资料

品种名称:洛单671




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