手卫生知识培训试卷
2. 卫生手消毒是医务人员使用速干手消毒剂揉搓双手，以减少手部暂居菌的过程。
3. 医疗机构需制定并执行手卫生管理制度，提供有效、便捷的手卫生设施。
4. 医疗机构应加强对医务人员手卫生工作的指导和监督，提升手卫生的执行率。
5. 手消毒效果应满足以下要求：
a) 卫生手消毒后，监测的细菌菌落总数应小于10cfu/cm²。
b) 外科手消毒后，监测的细菌菌落总数应小于5cfu/cm²。
6. 肥皂应保持清洁与干燥。肥皂液容器宜一次性使用，或每周清洁消毒。发现皂液浑浊或变色时，应及时更换，并清洁消毒容器。
7. 手消毒剂应获得卫生部的卫生许可批件，并在有效期内使用。
8. 手卫生包括清洁、消毒和清洗。
9. 医疗机构应定期对手卫生进行全员培训，确保医务人员掌握手卫生知识和正确的手卫生方法，以保证洗手和手消毒的效果。
手卫生知识培训试卷
一、填空题：(每空2分，共16分)1、手卫生为医务人员洗手、 和 的总称。2、医务人员用速干手消毒剂揉搓双手，以减少手部 的过程,称为卫生手消毒。3、暂居菌寄居在 表层，是常规洗手容易被清除的微生物。直接接触患者或被污染的物体表面时可获得，可随时通过 传播，与医院感染密切相关。4、免冲洗手...
手卫生知识培训试卷
时更换，并清洁、消毒容器。8、手消毒剂应取得卫生部卫生许可批件，有效期内使用。9、手卫生为清洁、消毒和清洗的总称。10、医疗机构应定期开展手卫生的全员培 训，医务人员应掌握手卫生知识和正确的手 卫生 方法，保障洗手与手消毒的效果
餐饮服务人员食品安全卫生知识培训考试卷
8. 食品生产者可以适当采购或者使用接近食品安全标准的食品原料、食品相关产品。（ ）9. 食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽。（ ）10. 食品生产经营应当符合食品安全标准，有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。（ ）三...
食品从业人员卫生知识培训考试试卷答案
1，金属容器不能长时间存放酸性食品，因为酸性食品可与金属发生化学变化，而把金属溶出来，贮存时间过短，金属溶出越多，达到一定量就可以引起中毒。（ X ）2，奶类及其制品的主要卫生问题是：腐败变质，人畜共患传染病和致病菌（金黄色葡萄求菌等）农药及抗生素残留，重金属及放射性物质污染，霉菌毒素...
食品从业人员卫生知识培训试卷的答案
5、浴室卫生管理包括哪些？答：1、建立建全卫生组织和卫生制度：要有禁止患性病和各种传染性皮肤病的顾客就浴的明显标志。2、服务人员的管理：为顾客服务人员必须进行健康检查，取得“健康从业证”方可从事本项工作，还应通过卫生知识培训考核，了解通过浴室可以传播哪些疾病，为什么进行消毒并掌握消毒方法。6...
中山市食品卫生知识培训考试题
食品卫生知识培训考试卷 单位 姓名 成绩 一、选择题（20分，每题3分）1．《食品卫生法》开始实施的日期是 。A 1994年10月１日 B 1994年10月30日 C 1995年10月１日 D 1995年10月30日 2．《食品卫生法》规定，食品从业人员每 体检一次。A一年 B二年 C三年 D四...
谁有大理市公共场所卫生知识培训试卷的答案啊???提供下 谢谢了_百度知 ...
公共场所从业人员卫生知识培训试题 （希望对你有所帮助，记得好评）一、单选题 1、 国家对公共场所实行（B 卫生许可证）制度。P79 2、 公共场所直接为顾客服务的人员，应持有（A 健康合格证）方能上岗。P80 3、 公共场所经营者应当组织从业人员（A 每年）进行健康检查，从业人员在取得有效...
成都市高新区食品卫生知识培训试卷答案
用含氯消毒剂进行餐具消毒时，其有效氯浓度？多少毫\/升？消毒时间？多少分钟？用红外线(电子消毒柜)消毒时？其温度多少 。C ？时间？多少分钟？
广州市疾病预防控制中卫生法律和技术知识培训试卷答案是什么?_百度...
广州市疾病预防控制中心卫生法律和技术知识培训试卷 —、选择题(每题只选一个答案,在你认为正确的答案字母上打圈) 1.《中华人民共和国食品卫生法》何时公布施行? A:1989年10月1日B:1983年7月1日C:1982年11月19日D:1995年10月30日 2.《中华人民共和国食品卫生法》共有几章几条? A:九章45条B:六章50条...
食品安全卫生知识培训试卷(填空题)
7，汇报食物的购买渠道，生产日期，地点，及食物的烹制过程和成分，并在派出所备案。8，回锅高温杀菌 9，不抽烟,不喝酒,勤剪指甲,衣着整洁
