澄湖大闸蟹公母哪个好吃澄湖大闸蟹哪种好吃
1、阳澄湖大闸蟹肉质鲜美，无论是公蟹还是母蟹，都很好吃，但是不同时间好吃的蟹还是不一样，因为随着时间的增长，公蟹和母蟹的状态是会改变，都说“九雌十雄”，因此公蟹和母蟹好吃的时间不一样。
2、九月圆脐十月尖，就是说，九月份阳澄湖大闸蟹母蟹好吃，等到了十月份，阳澄湖大闸蟹公蟹就成熟，这个时候公蟹比较好吃，所以阳澄湖大闸蟹公蟹好吃还是母蟹好吃这个问题是没有唯一标准的答案，要根据个人的口味和选择的时间去吃阳澄湖大闸蟹都是尽不相同。分辨阳澄湖大闸蟹的公母非常简单。肚子翻盖圆的就是母蟹，肚子翻盖尖的就是公蟹。不仅如此公蟹和母蟹的个头也是不同，母蟹相对来说是要小点个头，不过现在商家在出售阳澄湖大闸蟹的时候都会特地说明到底是公蟹还是母蟹。
螃蟹公的好还是母的好,怎么区分公母?
不过大部分人更偏向于母蟹，以因为母的有蟹黄，螃蟹壳里的东西有些是螃蟹的腮，是用来过滤泥沙的，里面含有泥沙和很多脏东西，不能吃，另外螃蟹的蟹肉、蟹黄等部分之间的分割就是螃蟹的骨骼也是不能吃的。b 吃螃蟹一定要注意新鲜，不能吃死了很久的，除非是冷冻保鲜的，冷冻螃蟹解冻后也应该马上吃掉，...
阳澄湖大闸蟹是公的好吃还是母的好吃?
母蟹的蟹黄油润橙红，公蟹的蟹膏晶莹黏腻，各有各的好。如果要选的话，可以从时间段上来选择！俗话说，九雌十雄。农历九月的时候，是母蟹最为美味的时节。由于大闸蟹的生理原因，母蟹会比公蟹先成熟。最简单的分辨大闸蟹公母的方法，就是看蟹腹。蟹腹部的蟹脐是圆形的，那就是母蟹。一只发育成熟...
大闸蟹吃公的好还是母的好
吃大闸蟹还是母的好。阳澄湖大闸蟹在农历的八月十五后开始上市，卖的就是母蟹，在九月份是母蟹最为肥美的时候，蟹肉和蟹黄都很厚实，是最佳食用时期，因此，在九月份是吃阳澄湖大闸蟹最好是选母蟹。想吃好吃的母蟹，要买个头比较大的，这样里面的蟹膏才会多，在买母蟹的过程中可以把母蟹放在手心掂量一...
大闸蟹公蟹母蟹哪个好吃
是母蟹最为美味的时节由于大闸蟹的生理原因，母蟹会比公蟹先成熟最简单的分辨大闸蟹公母的方法，就是看蟹腹蟹；大闸蟹母蟹和公蟹都好，具体要看吃的时间比如九月的话是母蟹好，十月的话是公蟹好，因为九月时母蟹蟹黄丰满且肉质细嫩，而公蟹此时的蟹膏还未完全形成，吃起来口感不如母蟹十月时母蟹进...
阳澄湖大闸蟹公的好吃还是母的好吃
九月圆脐十月尖。就是说，九月份阳澄湖大闸蟹母蟹好吃，等到了十月份，阳澄湖大闸蟹公蟹就成熟，这个时候公蟹比较好吃，所以阳澄湖大闸蟹公蟹好吃还是母蟹好吃这个问题是没有唯一标准的答案，要根据个人的口味和选择的时间去吃阳澄湖大闸蟹都是尽不相同。分辨阳澄湖大闸蟹的公母非常简单。肚子翻盖圆的就是母蟹...
大闸蟹是母的还是公的好吃大闸蟹公母哪个好吃
2、大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。一般要是喜欢吃蟹黄，那么建议每年农历9月份的时候吃最好，这时候母蟹蟹黄饱满，营养丰富，肉质细嫩，需要吃蟹膏，那么...
大闸蟹公母哪个好吃大闸蟹是公的好吃还是母的好吃
1、大闸蟹公母都好吃，主要根据自身喜好进行选择。2、每年中秋节这段时间，都是吃阳澄湖大闸蟹的时机，这时候的大闸蟹基本已经成熟，肉质鲜美、营养价值高。阳澄湖大闸蟹公蟹好还是母蟹好，主要根据自身喜好进行选择，大闸蟹母蟹主要含有蟹黄，蟹黄口感颗粒感大，但肉质鲜美，类似于鸡蛋黄，营养价值高；而大闸蟹...
大闸蟹公母哪种好吃
大闸蟹选母的口感会更好一些。螃蟹味美鲜香，一到秋季就是吃蟹的好时机，选择螃蟹还是选母的口感会更好一些，因为母蟹蟹黄丰富，膏红味美，肉质鲜嫩。特别是在秋风起后，10月到11月末是吃母蟹最好的季节，此时的母蟹肉质紧实，鸭蛋黄般的蟹黄，口感层次丰富。大闸蟹公和母相比之下，母蟹腹部更加肥...
怎么挑选大闸蟹公母哪个好如何挑选大闸蟹
1、阴历十月以前母蟹好吃，因为蟹黄多；而此时公的蟹白胶质少。阴历十月以后，公蟹更好吃，因为母蟹的蟹黄多长成子下掉，肉也少了；而此时公蟹的蟹白胶质多了，所以更好吃。2、看肚子：想分清螃蟹是公是母，也可以看螃蟹的肚子，螃蟹肚子下方是三角形的，就是公螃蟹，而肚子下方是圆形的就是母...
大闸蟹吃公的好还是母的好
其实二者各有各的好，因为个人的喜好不同，所以口味也会不一样。建议大家买公母组合的套餐，这样公蟹母蟹都能吃的到。阴历十月是最适合吃蟹的时间，母蟹和公蟹都处于成熟期，蟹黄蟹膏丰富，蟹肉细嫩！关于如何区分公蟹母蟹：母蟹的腹部的外壳是椭圆形的、公蟹腹部的外壳是三角形的，面会有青色膏状...
叔昏甲苯： 萝卜青菜各有所爱,不管你喜欢吃母的大闸蟹,还是公的大闸蟹,不可否认的是他们的营养价值都很好的. 阳澄湖大闸蟹的味道不但很鲜美,而且营养价值很高...阳澄湖大闸蟹,产于江苏苏州阳澄湖,是闻名国内外的中国名产.阳澄湖大闸蟹...
东兴市13010852534： 阳澄湖大闸蟹母的好吃还是公的好吃? - ？
叔昏甲苯： 你看看价格就能看出来了.当然是母的好吃,母的价格都比公的卖的贵.最主要母蟹的肚子里有蟹黄,蟹黄比蟹肉的鲜美程度更高.
东兴市13010852534： 阳澄湖大闸蟹公母哪个好 - ？
叔昏甲苯： 都不错,公的吃膏,母的吃黄,不过个人更喜欢吃黄,膏粘粘的,不怎么喜欢,最后10月吃母蟹,11月吃公蟹,那时候黄和膏都特别多,味道也特别好
东兴市13010852534： 吃阳澄湖的大闸蟹是公的好还是母的好?公的贵还是母的贵? - ？
叔昏甲苯： 要根据个人喜好,公的吃膏,母的吃黄,有句话叫九月圆脐十月尖,现在的时间母蟹很好的,也比较便宜 吃的事后配些姜醋和姜茶,也可以喝些黄酒,最佳搭配哦
东兴市13010852534： 现在吃阳澄湖大闸蟹公蟹好吃还是母蟹? - ？
叔昏甲苯： 现在吃阳澄湖大闸蟹公蟹好一点,其实差不多
东兴市13010852534： 大闸蟹母蟹和公蟹哪个好? - ？
叔昏甲苯： 九月吃母蟹,十月吃公蟹.九月份是母蟹成熟的季节,九月份蟹黄饱满,此时吃母蟹最好,十月份是公蟹成熟的季节,此时蟹膏最为丰富,吃公蟹最佳.俗话说“九雌十雄”,也就是说在九月吃母蟹,在十月吃公蟹,这样安排比较好.九月份...
东兴市13010852534： 公螃蟹和母螃蟹哪个好吃? - ？
叔昏甲苯： 在野生的环境中,到了农历九月,母蟹的蟹黄长得最丰满;到了十月,公蟹的蟹膏(蟹油)长得最厚实.所以,过去吃螃蟹,有“九雌十雄”的说法.意思是:农历九月里要吃母蟹,农历十月里要吃公蟹.中秋是九月前,所以吃母蟹是最好的时候.
东兴市13010852534： 螃蟹吃公的好还是母的好 - ？
叔昏甲苯： “九月团脐,十月尖”,都是在说吃蟹的时间:农历九月吃母的,十月吃公的. 十月以后,母蟹蟹黄开始发硬,而此时公蟹黄肥膏白,故有“九月团脐,十月尖”之说. 公蟹膏肥体壮上桌之际,所谓“壳凸红脂块块香”,公蟹的膏脂不仅比母蟹多,而且更加甘甜酥软;公蟹蟹膏的一大特色是煮熟后不会变硬,吃起来幼滑香口. 另外,公、母螃蟹的营养价值也有所区别.母螃蟹蟹黄里含有胆固醇,而公螃蟹不含,因而一些肝功能不好的人可以多吃公螃蟹,但对母螃蟹则要慎吃.
东兴市13010852534： 阳澄湖大闸蟹11月公的好还是母的好? - ？
叔昏甲苯： 你好,吃公蟹 农历九月,母蟹的消化腺和卵巢长成了蟹黄,以准备过冬和来年繁殖生育的需要(春天蟹黄就变成蟹子).这时,剥开蟹壳,可以看到蟹壳和蟹坨坨当中有很多黄色的、黏黏的东西,那就是生的蟹黄,而公蟹长得会慢些,直到农历十月时,脂肪才渐渐堆积起来,长成了蟹膏.
东兴市13010852534： 阳澄湖大闸蟹是公的好吃还是母的好吃?如果要买阳澄湖大闸蟹礼盒可以不选一对的么?有谁能告诉我啊? - ？
叔昏甲苯： 当然是母的.母的有蟹黄. 好像有一对的.一对的都是买母的送公的. 现在的蟹不太好啊,蟹黄不多.到秋天蟹黄都成熟了. 所以都是秋天去吃蟹啊.
