刚挖出来的花生怎么保存
1. 晾晒法：
- 清理：先在田间将花生植株的泥土抖落干净，去除杂质和病变的花生。
- 晾晒：将花生平铺在通风良好、阳光直射的地方进行晾晒，避免雨水和露水。
- 翻动：每天翻动几次，确保花生均匀晾干，防止发霉。
- 储存：晾干至花生壳坚硬、种皮无水分时，可以装入透气的袋子或编织袋中，存放在干燥、通风、避光的地方。
2. 烘干法：
- 清理：同样需要先清理泥土和杂质。
- 烘干：使用烘干机或者低温热风对花生进行烘干处理，温度控制在35-40摄氏度之间。
- 冷却：烘干后的花生需要进行自然冷却或者用冷却设备降温。
- 储存：冷却后立即将花生装入防潮、防尘、有一定透气性的容器中密封保存。
3. 冷藏法：
- 预处理：新鲜花生经过清洗、消毒处理，并稍微晾干水分。
- 包装：将预处理后的花生装入食品级塑料袋或真空袋。
- 冷藏：将包装好的花生放入冰箱的冷藏室或者冷库中，温度控制在0-4摄氏度。
- 管理：定期检查花生的状态以及冷库或冰箱的温度和湿度情况。
4. 真空封装法：
- 清洗：将花生清洗干净并晾干表面水分。
- 封装：使用真空封装机将花生抽真空后封装在真空袋中。
- 储存：将封装好的花生置于干燥、阴凉处存放，避免高温和直射阳光。
5. 腌制法：
- 准备：将花生洗净后，用开水焯一下，然后快速过冷水。
- 腌制：根据个人口味将花生与盐、调料等一起放入容器中腌制。
- 密封：将腌制好的花生连同汁液装入罐头瓶或塑料罐中密封。
- 储存：放置于阴凉处或冰箱中保存。
6. 浸泡法：
- 清洗：将花生彻底清洗干净。
- 浸泡：将清洗后的花生放入含有食品级防腐剂的清水中浸泡。
- 储存：将浸泡好的花生连同水一起装入容器中密封，存放在阴凉处。
在采取以上保存方法时，需要注意以下几个关键点：
- 保持卫生：在处理和保存过程中要保持手和工具的清洁，避免污染花生。
- 控制温湿度：保存环境的温度和湿度要适宜，过高容易发霉变质，过低可能会导致花生品质下降。
- 观察状态：定期检查保存的花生是否有发霉、变质的迹象，一旦发现应立即处理。
- 防虫防鼠：存储环境需要做好防虫害和鼠害的工作，保证花生的安全。
综合以上方法，可以根据具体的条件和需要选择最合适的保存方式。无论是短期存放还是长期储藏，正确的做法都是确保花生干燥、清洁，并处在一个适宜的环境中，从而最大限度地保持其新鲜度和品质。
刚挖的花生能放在冷冻吗
刚挖的花生不能放在冷冻。鲜花生如果冷冻起来会被冻伤，不仅破坏了口感和风味，还会使花生内的营养元素分解，所以鲜花生不能冷冻保存，需要放在干燥通风的地方，并且要注意放在高处以免被老鼠、蟑螂等啃食。花生（peanut），原名落花生（学名：ArachishypogaeaLinn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，...
新挖的花生想放几天再煮着吃怎么保存
放在阴凉通风处阴干,
地里刚挖回去的花生没太阳晒下雨怎么办?
如果一直下雨没办法晒又已经到收的时候了可以考虑放在屋子里，地面最好是洋灰地，开上大风扇，这样花生中的水分也会吹干，不过速度可能会有点慢，最好是铺薄一些。
寄生花生应该怎么打包才不会坏
首先，得看是剥了壳的花生还是没有剥壳的花生，其次，还得看数量。如果是剥了壳的花生且数量较少，那么可以找个玻璃罐装着，比如那种瓶子类的，塑料的也行，包装的时候包严实点，一般都不会坏的，如果数量较多，建议用那种塑料箱盒装了再打包。如果是未剥壳的花生，外层包装很重要，一定要找那种厚...
为什么店里的花生不干也不会坏?
为什店里的花生不干也不会坏。最主要的是他们的销售量比较大，所以说大多数都是随中随卖，所以说都是比较新鲜的，所以说才不会坏，如果说自家一般出国以后，由于房子时间长或者是使用的比较晚一些，就会出现一些变质的现象。再就是有些商家会放很多盐咸一些或者加入一些防腐的一些东西，自然就会放的...
花生水培简单方法
通常隔天你就会发现花生会长出白色的小尾巴，这就是花生的根。2、第4天在泡沫板上挖些小洞，注意不要挖得太大，让花生能够接触到水，不掉下去就可以了。3、第7天这段时间你会发现花生的新芽就要破皮而出了，根须也越来越长，旁边会慢慢长出很多的小细根。4、第8天小叶子就长出来了。
挖花生怎么种植
挖花生的种植步骤如下：1. 选择土壤：花生偏好疏松、排水良好、富含有机质的土壤。在选择土地时，可优先选择沙质壤土。2. 准备土壤：先清除杂草和其他有害物质。然后，耕种土地，使土壤疏松。3. 种植花生：将种子按照适当的间距和深度埋入地下。通常，每株花生间距约为30厘米，深度约为5厘米。4. 浇水...
新鲜的花生可以生吃吗
花生营养是最为丰富的，特别是刚刚挖出来的花生，花生中的营养成分并没有随着时间而衰减，大家都知道吃花生是可以补血养血的，还具有生乌发的作用，那么新鲜的花生可以生吃吗？新鲜的花生可以生吃吗 可以。新鲜花生是能吃的，而且鲜花生吃起来和我们经过制作的花生吃起来的味道是完全不同的，我们可以直接吃...
花生出苗后(苗期)怎样进行田间管理?
这一阶段田间管理的重点是开孔放苗和防治花生蚜虫。先播种后覆膜的，要在花生顶土鼓膜时，及时开膜放苗，以防烤苗，并随即用湿土将幼苗四周的薄膜压实，土堆高2～3厘米，以利于封膜、保温、保湿和避光引苗出土。先覆膜后打孔播种的，花生出苗后及时清除土堆，并抠出膜下侧枝，以利于开花下针。开孔...
刚从地里挖的花生,剥好后速冻可以吗?
答：刚从地里挖的花生,剥好后速冻是完全没有问题的，可以保持原味
狂超保肾： 1、花生米晒干,待凉后用塑料袋装起,在袋中放l小包花椒.将袋密封好装于阴凉、干燥处;2、用清水洗花生米,再用开水冲烫15分钟.将花生米捞出来凉干(不可曝晒)后,贮存起来;3、在盛花生米的容器内,放2支香烟,封严口.这样花生米可保存三年.生花生的营养价值:花生的营养价值之高,就连被称为高级营养品的一些动物性食品,如鸡蛋、牛奶、肉类等,在花生面前也甘拜下风.花生的产热量高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%.其他如蛋白质,核蛋素,钙,磷,铁等也都比牛奶、肉、蛋为高.花生中还含有A、B、E、K等各种维生素,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等.
德化县19680398623： 请问新出土的花生怎么保鲜 - ？
狂超保肾： 1.罐贮法.将人参晾干后用纸包好,放入塑料袋中,挤出空气后封口.取一大不适宜的陶瓷罐,洗净晾干,在底部及罐内四周放一层生石灰,生石灰上铺一层纸,将装有人参的塑料袋放入罐中,最后盖紧罐盖,置于阴凉干燥处.此法可保证人参一年不变质. 2.冰箱贮法.将晾干的人参放入一洗净干燥的玻璃瓶内,瓶盖内垫一橡胶垫片,然后旋紧瓶盖,以保持瓶内良好的密封状态,再将玻璃瓶放入冰箱冷藏室内保存即可. 3.常规保存法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可.
德化县19680398623： 刚垉出来的花生垉出来以后怎么样放能保鲜多放一些时间. - ？
狂超保肾： 放保鲜柜里用方便兜装好扎口可以放好几天,不过放天数多了怕长芽.如果想放时间长可以把花生晾到半干然后放冰箱里我觉得放的时间能加长,而且很好吃,如果嫌干可以用水泡泡,也可以煮熟凉透冷冻随时吃随时拿出化冻蒸蒸吃.
德化县19680398623： 新鲜花生怎么保存 - ？
狂超保肾： (1)贮藏前要将花生米充分晒干,使花生米含水量降到8%以下.据试验,花生米含水量低于8%时,贮藏十分安全,即使在-25℃时,也不影响发芽力.当花生米含水量高于10%时,呼吸作用增强, 释放出大量热能,易使花生米霉烂变质和生虫....
德化县19680398623： 怎样保存带壳的新花生 - ？
狂超保肾： 1,将花生装在麻丝袋中,置于光线良好的地段,尽量远离潮湿处,以防止花生发霉 另外,如果条件允许,将花生放在袋子中,可以放在冰箱的冷藏中,长期保证花生新鲜度! 2,洗清干净带壳的新鲜花生外表的泥土和沙子.带壳的新鲜花生外表都有很多泥土和沙子容易滋生细菌,需要彻底清洗干净,这样在吃带壳的新鲜花生时,不会吃到泥土或沙子.洗的时候用手轻轻搓花生外壳,要洗三次,花生壳就能变成白嫩色.
德化县19680398623： 生花生米如何保存不会坏掉? - ？
狂超保肾： 生花生米放在容器里晒2-3天,然后晾凉,用塑料食品袋装好,封口扎紧,放置冰箱内冷藏,可保存1-2年,随吃随取随加工,不会坏掉
德化县19680398623： 请问新鲜花生怎么保鲜 - ？
狂超保肾： 请问新鲜花生怎么保鲜,方法如下 1. 鲜嫩花生是在常温下最难存贮的农产品之一,目前国内比较成熟可行的保鲜方式主要有两种,一是利用冷库低温速冻,二是预煮后真空包装,前者投资较大而后者工艺繁琐,均不适合我国花生产区一家一户...
德化县19680398623： 生的黑花生如何保存? - ？
狂超保肾： 花生是人们日常可以经常食用的食物,花生油就是由其提炼而成.每年花生的丰收季节,大量的花生涌入市场.但是新鲜的花生比较容易变质,那么新鲜的花生怎么保存比较好呢?新鲜花生怎么保存 新收获的花生,含水量一般为45%~50%,...
德化县19680398623： 带壳的生花生怎样储存? - ？
狂超保肾： 带壳的生花生储存步骤: 1、把新鲜带壳的花生洗干净,在水中搓洗外壳,让花生壳表面的泥土和沙子脱落. 2、拿一个筛子,把洗干净的带壳花生铺开放在筛子里,如果家里没有筛子,可以拿干净的塑料布或者报纸代替,把铺开的花生放在太阳下彻底晒干. 3、在晒的过程中可以将一些破的坏的花生挑拣出来扔掉,以免影响其他花生储存时的保存时间. 4、最后把晒好的带壳花生放在密封罐里储存,这样储存的时间也比较长,如果需要食用随时取用即可,注意取用完要及时密封好罐子.
德化县19680398623： 刚刨出土的湿花生不晒怎样贮藏一个星期以上 - ？
狂超保肾： 放冰箱
