中式茶杯里的香港记忆

作者&投稿:恽贸 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 香港记忆在中式茶杯中的独特呈现

两位作者韩星童和王姝分享了香港的中西交融故事,透过咖啡师崔子康的半路咖啡(halfwaycoffee)一窥究竟。这家咖啡厅位于上环摩罗街,周围环绕着古董店和手工艺品店,仿佛一个复古的避风港。

店内装饰充满了旧时光的痕迹,如中学时代的木椅、旧式锑煲和白色吊扇,以及珍贵的飞机降落照片,崔子康的个人收藏如300多个中式茶杯,每一只都承载着独特的历史感。他用这些茶杯冲泡咖啡,将中西文化巧妙融合,其中一只青花瓷的景德镇米通杯,以其精致的图案和优雅的耳柄,成为了店内的焦点。

无论是来自上海的客人汪小姐,还是土生土长的常客黄先生,都通过这里的茶杯和环境找到了与香港历史的共鸣。崔子康为了寻觅这些有年代感的茶杯,不惜奔波各地,甚至远赴北京、上海和景德镇。在这个过程中,他更收获了与人交流的温暖和对香港文化的情感联系。

崔子康珍视社区的人文气息,他的咖啡厅不仅是商业空间,更是社区服务的载体。他希望通过半路咖啡,将艺术与社区紧密相连,致力于保护和传承香港的文化遗产。店内的每一处细节,如手写香港历史的墙,都承载着他对过去生活的怀念和对未来的期待。

崔子康的梦想是将这种独特文化体验带到北京和上海,将传统的中国元素与现代城市生活相结合,打造一个融合艺术与情怀的空间。他的咖啡厅不仅是品尝咖啡的地方,更是留住香港情怀,连接过去与未来的桥梁。


群星庆祝香港回归25周年,你对97年的香港回归有哪些记忆?
群星庆祝香港回归25周年,我对97年的香港回归的记忆还是蛮深刻的,距离现在已经过去了25周年,中国大陆现在已有了翻天覆地的变化,经济腾飞迅速发展,从以前的吃不饱穿不暖,到现在的吃饱穿暖,再到现如今追求精神生活层面的需求,眨眼间,中国犹如巨龙腾飞般飞舞在高空。香港作为我国不可分割的领土,我们...

我的香港记忆|一个元朗,两种香港——北女南嫁14年
虽然我的家乡在大陆,但是我已经深深地爱上了我的这个家——在香港的元朗,我的丈夫和孩子与我一起生活着,而我也加入了当地的社群组织,参与志愿活动,为社区的发展尽自己的一份力量。我的香港记忆,既有舒适美好的生活,也有如履薄冰的恐惧和不安,这就是当今香港的真实写照。但不管怎么样,我将继续留在这里,和我的...

对于香港的记忆
香港的记忆从小学开始,如果你也看过《喜剧之王》,那么你会知道石澳健康院;如果你也看过《重庆森林》,那么你会知道重庆大厦;如果你也看过《岁月神偷》,那么你会知道永利街;当然还有《志明与春娇》的天桥,《月满轩尼诗》的轩尼诗街道……当然这些记忆都只在电影或者电视中得来。所以当我进行目的地...

香港六大传统老式酒楼\/饭店推荐,中式糕点,领略香港怀旧风味
【香港的时光印记:六大传统酒楼,品味地道怀旧风味】每当思绪飘回过去,是否曾与亲朋共享那些在酒楼里的悠闲时光?记忆中,走廊上推着甜品车的亲切身影,让人忍不住想要尝尝那椰丝白兔仔的香甜。然而,随着时代变迁,传统酒楼的繁盛已非昔比,但这份怀旧风情却依然在少数角落里延续。今天,让我们一起穿越...

...里面是一个实验室,吸取脑细胞后,会失去记忆的香港电视剧是什么?_百 ...
是黎明和李嘉欣、吴岱融、王菲、洪欣演的原振侠吧

香港回归25周年,你有哪些关于香港的独家记忆?
说起对于香港的记忆,最多的还是一位明星和一首歌曲,香港的语言文字带有独特的口音和特点,参杂在歌曲当中具有一种独特的情感,当他回归祖国母亲的怀抱时是真实的振奋人心,让无数人留下激动的泪水!香港是中国的特别行政区,人口比较多,相对来说居住环境不是非常优越,但是香港具有很多发展的机会,...

香港旅行记忆 | 独特的“港式”生存思维
即便我几次到香港旅行的待遇完全不同,我依然非常喜欢香港。 香港特别当得起“城市”这个称呼。 这里的码头海天一色,随时随地可以坐在拂面的暖风里晒晒太阳、打个盹儿、休息一下“度个假”,起身不远处,便是那熟悉的写字楼钢筋水泥层层叠叠; 这里的市民那传统厚重的中国式风骨混着优雅高贵的英气质,在全世界独树...

记忆香港:那些我们耳熟能祥的香港影视大咖
曾多次打破香港电影票房纪录,其主演的电影全球总票房已经超过200亿元,为华人演员之首。香港最著名、最成功的电影明星,没有之一。如果没有成龙的高难度、大制作的动作片,香港电影的整体水平将下一个台阶!成龙电影以危险的打斗场面,刺激的惊险镜头著称,而成龙大哥在片中从不用替身,在电影中什么大场面...

大家都有什么关于香港的美好记忆?
回答:这是一个繁华的城市,但是我觉得没有任何一个城市能像香港一样带给我沉静的感觉。 就个人而言,深圳和香港在某些地方是一样的。香港汇聚了来自世界各地的文化。深圳汇聚了中国各地的所有文化,所以深圳可以说是最“中国”的城市。Long yingtai曾在香港书展上说,20世纪需要开启一个倾听的时代。香港、澳...

经营46年的珍宝海鲜舫南海沉没,它承载着香港人的哪些记忆?
根据题主的问题,我的回答如下。珍宝海鲜舫曾泊于香港仔避风塘,有着 46 年的历史,成为居民及旅客驻足注目的独特地标,被称为 “世界最大的海上食府”,是港人的集体记忆。借着瑰丽堂皇的装修,海鲜舫接待过的各国政要和商界名人数不胜数,其中包括英国女王伊丽莎白二世、国际巨星汤姆・克鲁斯、...

寿光市13261853853: 用开水把杯子烫热,立即扣在气球上,为什么气球能把杯子吸住?这说明了什么? -
辉秦东岳: 开水加热杯子,也同时加热了杯子里的空气,使其密度变小.此时将气球扣上去后,就将杯子口密封上.此后杯子里的温度下降,空气密度变回原来状态,体积缩小.而气球此时已经将杯口封上了,造成杯子内外气体压力不等,外高内低,大气压力使得气球把杯子吸住.

寿光市13261853853: 塑料杯子弄上了胶皮手套的胶怎么办 -
辉秦东岳: 塑料杯子弄上了胶皮手套的胶. 1. 可用软布沾一点牙膏,稍用力研磨一下就可以去掉. 2. 放冰箱里冷冻一下也可以抠掉.

寿光市13261853853: 雪碧能去除茶杯上的茶渍吗? -
辉秦东岳: 可以去掉,雪碧里面有碳酸,能溶解茶垢,但是如果茶渍比较厚就取出不干净. 除去茶杯上污渍的方法方法: (1)除掉金属制的茶隔上的污渍:使用金属制的茶隔时,会因污渍而变得乌黑,如用中型清洁剂也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白...

寿光市13261853853: 不锈钢水杯的茶锈怎么清洗啊 -
辉秦东岳: 一、牙膏:挤少量的牙膏在不锈钢杯内壁,用手或是牙刷把牙膏均匀地涂在茶具表面,大约过一分钟后再来用水清洗,这样,不锈钢杯内壁的茶垢就很容易被清洗干净了.二、桔子汁:放入一小勺桔子粉或桔子汁,装满清水后放置2-3小时,这...

寿光市13261853853: 不小心把香水撒在杯子里,然后喝了杯子里面的水,有事吗? -
辉秦东岳: 由于香水一般是喷雾的形态, 一点点溅到水杯里是没事的,顶多是恶心想吐,但是下次要注意了. 如果还是对此不太安心,可以再喝几杯水以起到稀释其成分的作用. 1、香水还是少用为妙.这是因为其中含有的芳香剂可能有损健康. 已经...

寿光市13261853853: 为什么:用开水把杯子烫热,立即扣在气球上,气球会把杯子吸住? -
辉秦东岳: 被子被烫热后扣在气球上,被子里的空气冷却收缩,杯子外部压强不变,被子内外大气压力差大于杯子重量时就可以把杯子吸住,你用玻璃片密封好的情况下一样可以,而且会比起球吸的更结实

寿光市13261853853: 一个杯子(底上写着'HK'据说是外国当时定做的,字母外围着橄榄枝),谁可以帮忙鉴定一下? -
辉秦东岳: HK不是香港么,应该是有香港人在外国做这一行,那不是橄榄枝,是香港标志的外围

寿光市13261853853: 杯子有茶渍怎么办 -
辉秦东岳: 1、食用盐去茶渍法:先将茶杯用清水洗干净,在内侧涂上食用盐,特别是有茶垢的地方.可以用手指沾取之后,在茶渍上方来回刷洗,不消两三分钟,茶渍消失,而且也不易伤害到杯身. 2、橘子皮去茶渍法:在橘子皮上放点盐擦有茶渍的杯子,然后再用清水洗净. 3、牙膏去茶渍法:先用水把杯子蘸湿,然后将牙膏挤入杯子里,浸泡几分钟后用抹布旋转擦净,即可清除茶垢. 4、鸡蛋壳去茶渍法:可用碎鸡蛋壳擦洗,再用清水冲净.

寿光市13261853853: 杯子上的茶质应该怎么去掉 -
辉秦东岳: 1、鸡蛋皮,鸡蛋皮我们可以把它研磨成碎末.鸡蛋皮研磨成的粉末状物质开始清洗茶杯上的茶渍,这种方法非常方便非常便捷效果也非常好清洁完毕后用清水洗净即可. 2、食盐,食盐可以清除茶渍主要操作步骤就是用向有茶渍的茶杯你倒一...

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