广东人爱吃为何频生怪病？
作者&投稿：端战 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
广东怪病系列策划案的源头源自节目组的一则趣谈。如果遇见奇异生物，北京人倾向于将其送至科学院研究，上海人则想将其展示以求经济收益，而广东人则首先想到的，是尝试了解如何烹调食用！这个看似夸张的故事，折射出各地独特的饮食文化，尤其是广东人与“吃”紧密相连的名声。一句流传的俗语“天上飞的、地上爬的、水里游的，皆可入口”更是让人深思。
广东人的好吃，却给健康带来隐患。记者调查发现，广东地区存在许多不良饮食习惯和“食疗”误解。比如“生吃河豚能壮阳”、“老鼠肉可生发”等，尽管打着“食疗”旗号，但忽视了这些物种可能携带的毒素和病菌。许多人追求“爽脆滑”口感，常在不卫生的大排档就餐，这为怪病的滋生埋下伏笔。这些不良饮食习惯导致怪病患者不断涌现，病症难以确诊，病情严重时甚至威胁生命。
例如，李先生腿上的“跑”瘤子，实际上是肺吸虫寄生引发的症状，这在广东并非孤例。肺吸虫、肝吸虫等寄生虫病在广东极为常见，主要源于长期的生食河鲜陋习。河鲜如河蟹、虾等，若未经充分烹饪，就可能携带囊蚴，摄入后易感染寄生虫。生食不仅可能引发肝炎、肝癌，而且误导人们追求“新鲜”和“营养”，必须改变这种不良饮食习惯。
因此，对于生吃河鲜的习惯，我们应提高警惕。如果你有此类经历，应尽快就医检查，以防止疾病的潜在威胁。在广东，推广健康饮食，抵制不良习惯，是我们每个人的责任。
扩展资料
与早前名噪一时的央视大型科普栏目《走进科学》类似，揭密一系列常人解释不了的奇人、怪事、“闹鬼”、灵异故事背后的真相。..。
鄞爸九味： 原本是野生动物身上附有的病毒,属于正常病毒的范围,主要是狸一类的动物,如广东人爱吃的果子狸.人类在食用了俯有该病毒的野生动物后就会感染,而人本身并不具有对该病毒的抗体,就好像17世纪以前的人们感染天花病毒一样,难以抵抗,迅速死亡. 我个人认为也极有可能是这样的.野生动物寄生了很多细菌和病毒.而人类毕竟是高等动物,身体得到了进化,但本质是在退化.就像苍蝇,生活环境那么肮脏,却从不生病,人永远做不到.有了那样的技术,但拥有不了和苍蝇一样的基因.回过头来,一般饭店桌子上都会有野生动物,现在为了赚钱,谁管他良心不良心的呢?甚至国家保护动物,例如穿山甲,大鲵,果子狸.以及沿海地区的饮食卫生问题.生猛海鲜,生的蛤蜊就那样吃.
上高县15088598039： ***次数:9999999已用完请联系开发者***饮食文化:南方? ？
鄞爸九味： 1、汤圆2、冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行.民间有“吃了汤圆大... 6、烧腊7、冬至这天,大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗.其中,烧腊就是...
上高县15088598039： 为什么广东人很多人都长痘痘.是气 - ？
鄞爸九味： 因为广东这边酸雨多,特别是珠三角地区.空气方面也没有北方清新(一些煤矿集中地区除外),再加上广东湿气比较重,地域又处于下热带接近热带,综合起来特别容易长痘.所以,建议爱吃辣椒的朋友来到广东要少吃为好,煎炸的食物也少吃,毕竟广东的水土不是你们家乡那边的水土.
上高县15088598039： 为啥最爱吃的是广东人,最瘦的也是他们 - ？
鄞爸九味： 因为广东人不单止爱吃,还会吃. 比邻港澳的关系,广东很早就接触了外面的食物,加上本身的饮食文化已经发展得很好了,也就促使了广东敢为天下先的特点,一些先行一步的厨师,他们甚至可以糅合多地的美食的特色变为一种独特的粤菜风味,而本身粤菜讲究的就是一个“鲜”字,假如食材新鲜,他们甚至可以抛弃任何调料,结合烹饪技巧将食物的味道发挥到极致.这样一来二往,广东人基本上对食物的特性可谓是了如指掌了. 什么时候的食物最好吃,什么时候的食物不能吃,食物如何搭配最能将食物的味道带出都很讲究.
上高县15088598039： 为什么广东人那么爱吃濒危动物?？
鄞爸九味： 广东人要管住自己的嘴 (部分) 关于广东人爱吃野生动物这一现象,有一则流传颇广的段子:有一个外星人成为地球人的＂俘虏＂,北京人说进行展览,上海人要进行科学研究,而广东人说,杀了它,尝尝鲜. 广东人会吃敢玩是出了名的.“...
上高县15088598039： 广州人为什么喜欢吃 - ？
鄞爸九味： 吃的人类的天性,没有地域民族之分. 广州人只是比较“热衷于吃”,其实这与广州的城市历史的地理位置有关 广州市地处中国大陆南方,广东省的中南部,珠江三角洲的北缘,接近珠江流域下游入海口.这代表了广州市附近的物质资源注定...
上高县15088598039： 广东人那么爱吃又很会吃,为什么还那么瘦 - ？
鄞爸九味： 并不是所有的广东人都瘦啊,有的人也很胖的.实际上,广东人对于吃的确实是有所讲究的,尽管它们有烧腊等油腻的食物,但他们在餐前餐中餐后都有喝茶的习惯,这样是可以刮油的.除了烧腊,例如肠粉、叉烧、蒸排骨等基本都以蒸为主,即使是蔬菜,也基本都是白灼系列,因此这样吃很健康,油量又很低,加上他们喝茶的习惯,喝得多,喝饱了自然就吃得少了.
上高县15088598039： 为什么广东人喜欢吃乖乖的东西?？
鄞爸九味： 1、中国人几十年前很穷,其实全国都能接受怪怪的食物 2、中国人对比外国人,吃的花样本来就多 3、广东在中国算是整体先富起来的省份,当然会先改善吃的方面 4、南方物产相对比北方丰富多样,提供了饮食多样化的基础
上高县15088598039： 广东人爱吃大米!!还是面条 - ？
鄞爸九味： 更习惯吃大米,这与生活环境有关,南方适宜生长谷类.
上高县15088598039： 广东人为什么那么的爱吃人肉和昆虫,不觉得恶心吗,不觉得残忍吗? - ？
鄞爸九味： 爱吃人肉??昆虫不恶心,比如常见的蚕蛹,非常干净、营养.但是人肉??你遇见孙二娘了?
