我想买把精致锋利的刀，比如进口大马士革淬火钢硬度HRC58，硬度够吗？
刀具的硬度多少最合适？这要看刀的类型和用途。
开山刀、砍刀、户外生存刀，硬度在55-58HRC比较好。这类刀具一般都在野外使用，主要用于恶劣环境下的耐操性任务，如劈、砍、挖等。这就要求刀具不但具备一定的硬度，还要具有良好的韧性，不至于断裂，因此55-58的硬度最为合适。另外，此硬度范围的刀，也比较易于打磨，用普通石头就可以打磨得很锋利。
∆ 匠人工坊出品大马士革弯刀
美工刀、切寿司用的生鱼片刀，硬度在60-62HRC。这类刀具主要用于削切，必须保持极高的锋利度，所以可以用相当硬的钢材，且刀身可以很薄。
通用型小直刀，硬度在58-60。在这个硬度范围，刀子足够锋利，同时能兼具较好的韧性，好用好磨，保持性也不错。对于一般的切削、劈砍都比较实用。
∆ 匠人工坊出品大马士革刀-小博伊
∆ 匠人工坊出品大马士革刀-无名
∆ 匠人工坊出品大马士革刀-狼牙
沟通交流，请关注微信公众号：匠人工坊
58~60左右吧
京东比淘宝贵100元左右 但基本可以保真给你补充点常识:
1,真正的大马士革刚 在NNNN年以前就已经绝迹失传, 大马士革是一种花纹钢; 只要是花纹钢 都会有这种云纹.
2,一般花纹钢不会是印刷什么的作假 因为低端的劣质花纹钢非常廉价
3,花纹钢的花纹 是因为成分不同的钢材混合锻打形成的 但无论什么钢材 大体都是银白色金属的颜色, 所以正常的花纹钢 抛光之后 是没有明显花纹的 只有离的很近才能看到隐约的花纹,这种黑白纹是把刀放到酸里轻微腐蚀一下 由于不同成分的钢材, 耐腐蚀能力不同, 所以,不耐腐蚀的钢材,被酸洗之后会呈现深色;; 这个过程叫做"酸洗显纹", 也是制作花纹钢刀的正常工艺,这个纹路会磨损, 一般一个好的商家会提供免费显纹服务的;
4,硬度, 刀口的硬度应该在50以上 60以下, 高硬度的刀太脆 容易崩刃口,也不容易打磨,如果你不是天天砍铁丝挖石头 这把刀的硬度对你来说已经太高了.
如果需要一把真正实用 耐用的刀具, 513或者440C才是最佳选择
差，连60都没上，硬度严重不够，除非你真是收藏，国外起步硬度都得是60
加工淬火钢刀具建议选用CBN刀具KBN100和KBN200
淬火钢在切削加工过程中有一些特点：（1）强度高，硬度高（2）切削力大，切削温度高（3）不易产生积屑瘤（4）刀刃易崩碎，磨损 （5）导热系数低。
由于淬火钢加工过程中的这些特点，在选择刀具加工淬火钢件，淬火料时，需要合理的选择刀具材料。根据淬硬钢加工特点，加工淬火钢的刀具材料需要有较高的硬度，耐磨性，耐热性，而且需要有一定的强度和导热性。所以CBN刀具成为最为合适的刀具材料来加工淬火钢，此时我们又称之为硬车淬火钢件，以车代磨。
维克刀具提供KBN100和KBN200不同刀具牌号针对连续精加工淬火钢，强断续加工淬火件，从而满足客户的不同需求。
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最锋利的刀有哪几种,小的 .
简单的比喻这种钢材就像一个三明治。三美钢的中心是极其坚硬的高碳钢,两侧各镶嵌了一块韧性和弹性都很好的不锈钢板。三美钢之所以采用三层结构是因为，三美武士的刀刃部分非常坚硬，而且锋利！但是如果整个刀身都采用高硬度钢材，在严酷的使用过程中刀身有可能损坏！一把高档刀的钢材在强度高的基础上还必须...
日本陶瓷刀什么牌子好?日本三大陶瓷刀品牌
日本有很多大品牌的陶瓷刀，好用口碑好，是很多人愿意入手的。你也想买一把质量好的日本陶瓷刀？那你可以看看小7导航网的文章：日本陶瓷刀什么牌子好？日本三大陶瓷刀品牌，应该能够帮助你选购！FOREVER 刀子很好用很小巧，而且很锋利，削水果呀之类的都很好削，非常方便，很实用很喜欢。这把陶瓷高的...
在家做菜想要把锋利而且耐用的刀?
我感觉没有便宜货折桂，这个说法，只有自己喜欢不喜欢的选择，如果自己喜欢的话，就是最好的选择自己不喜欢的话，那就不是最好的选择什么事情都要根据自己的能力来做才是最好的最好的。
什么刀最锋利??
只不过，这种刀在国内很难买到，网络上那些几百元的全都是仿制品，真品的Strider刀至少要四、五千元以上。而且这种刀完全是为野战设计的，一般人拿着在路上走，很容易被警察盯上 如果你是想收藏，我倒是建议可以买把花纹钢的中国剑或武士刀。“花纹钢”是古代最巅峰的锻造工艺，利用几百层软硬不同...
世界上什么刀最锋利?
把食指放在刀柄的前端，突刺也好、剜割也好都很得心应手，使用自如。既能作为实用功能刀使用，又能作为战刀突刺，尤其更为有利下角突刺。金门菜刀 这刀是用炮弹弹头的弹壳制作成的,其质量可想而知...什么材料做刀最锋利，世界上什么刀最锋利 刻刀的话，钨钢的最佳，刀的话，如果你有门路弄个钨钢...
什么样材质的菜刀比较好?
陶瓷 陶瓷刀的特点是硬度非常高，而且性质稳定不会跟食材起反应，永不会锈。但陶瓷刀并不是超时空战士用的神刀，它的缺点是很脆，很容易崩口，而且几乎不能磨，普通磨石是磨不动这刀的，所以绝不要用这种刀去砍东西。市面上菜刀品牌种类繁多在选择刀具要注意以下几点:刀刃锋利。刀刃要锋利、平直、...
什么牌子的刀片最锋利
2) 3D立体弹性贴面浮动式刀头：紧贴各种脸型，去除刮胡死角，舒适彻底刮胡 3) 3刀圈刀头：增加50%刮胡面积,刮胡效率超快速 飞利浦剃须刀的价格在100-2000之间,如果经济一般,买100左右基本款就可以了,如果经济好就买个带电池充电的,或是最好的三刀头的,飞利浦最大的好处由于设计出色所以刀头越用越锋利,...
厨房刀具的选购技巧
厨房刀具，我们大家一定是非常常见的一种厨房用具，它的功能很多比如说，它是一种刀刃锋利的刀具，使用不但快，而且在我们切东西的时候更加的刀刃锋利，所以我们要想买到最好的厨房刀具，就的从它的质量，还有它的品牌等等，在这里首先我们的从它的厨房刀具的选购技巧有哪些?厨房刀具什么材质好?接下来就有...
最锋利的刀具是什么材质的?
一些人说，一把刀需要非常锋利的刀刃，还要耐磨抗腐蚀，甚至一些人还要求一把刀可以当撬棍来使用。我想问的是，你们真的需要一把刀来做这么多的任务吗？上面的问题暂且不谈，一般刀具的常用材质为钢合金，通过不同的合金比例研发出各种不同性能的钢材。或强硬耐磨，或坚韧有弹性，刀匠们会因为制作不同...
我想买把厨师刀,哪个品牌的比较好,在什么地方买尽量详细啊?
厨师用刀 主要在锋利好用 耐用易磨 实用性要好。需要的是好用实用，中看不中用是拿来摆设的，菜刀好用才是硬道理。很多厨师喜欢用国藩聋哑刀具厂的炮弹钢手工锻打菜刀，这种老菜刀外表粗糙 但是很锋利很耐用，所以很多厨师和菜市场那些卖鸡鱼肉的老板喜欢用。厨师使用不锈钢刀也可以，不过一定要选择中...
于茅棠诺： 这个问题……所有刀都可以很锋利,只要磨的足够薄,比如刀片、手术刀.但如果说材质,已经消失的材质是大马士革钢,因为大马士革钢经过打磨可以产生微锯齿,所以很快,现存的材质有多层锻打的花纹钢,锋利方面同理,但硬度相对不足...
渝水区19514513107： 什么材质的刀最锋利? 大马士革钢还是国产花纹钢或者钛合金? - ？
于茅棠诺： 影响刀具锋利度的不仅仅是钢材,还有很多方面.比如下面主要的三点: ∆ 匠人工坊大马士革刀热处理 1、热处理方式 再好的刀具钢材也要经过热处理才能充分发挥其潜力.事实上,经过适当热处理的低等级钢性能经常会超过采用不当热处理的高级钢材. ∆ 匠人工坊大马士革刀 2、刀片形状和研磨方式 刀片的几何形状和刀刃的打磨方式,很大程度上决定了一把刀的适用性和切割性能.没有恰当的刀片形状和正确的研磨,再好的钢材也发挥不出优势性能. 3、开刃角度 除了和硬度相关外,刀的锋利度更多的取决于开刃的角度.刃口角度越小,刀子越锋利.
渝水区19514513107： 大马士革刀卖多少钱好用吗我想买一把工艺好还是大马好我是诗人 ？
于茅棠诺： 当然是买一把大马刀好了~因为诗人拿上工艺好好难看的~我还要问你个问题 你唱的歌可以持续几分钟?我是49级剑舞跳的舞只有1~2分钟
渝水区19514513107： 想买把老式剃刀,主要在日本和德国的选,大马士革花纹也可以,那个耐? ？
于茅棠诺： 大马氏革钢本身就是一种花纹钢,只是使用的材料比较特殊(乌兹钢锭).这种钢材其特殊性在于内有及其微小的颗粒,使其在放大镜下观察成锯齿状.开锋后使刀刃非常...
渝水区19514513107： 2把刀的问题本人现在想买把打硬皮怪的刀9大马或是9短刀可这2把刀 ？
于茅棠诺： 9大马就是便宜点,一把大刀走天堂,9短刀攻击力要稳定一点,价格要贵很多,建议不要买奥短,除了稳定点攻击力差得要死.
渝水区19514513107： 请问大马士革刀贵吗? - ？
于茅棠诺： 因为大马士革钢锭现在已经没有生产了,所以现在市面上所有记住是所有的大马士革钢刀,要么是老货要么是假货,俗话说物以稀为贵,所以真的大马价格都不会很便宜.
渝水区19514513107： 大马士刀的样子是怎样的? - ？
于茅棠诺： 使用乌兹钢锭制造,表面拥有铸造型花纹的刀具,世界三大名刃之一. 详细资料: 看到附图里那美丽特别的花纹了吗?那就是大马士革钢特有的花纹,大马士革花纹钢刀是欧洲人的叫法,用来指伊斯兰诸族(印度、伊朗、阿富汗,布哈拉、土...
渝水区19514513107： 如何选刀? - ？
于茅棠诺： 1)好钢造好刀 刀的材料要好,硬度要在52度(洛氏硬度HRC)以上.好的钢材是刀子超强防锈和持久锋利的保证.一般国际上常用的优秀做刀材料有德国的Din1.4116特种钼钒不锈钢、日本的440系列和AUS系列高级不锈钢,还有三合钢,最...
渝水区19514513107： 怎样制作一把大马士革钢刀 - ？
于茅棠诺： 做普通刀具最理想的材料是W9(W9Mo3Cr4V).风钢W18Cr4V.如果想让你的刀更加锋利``就选用进口轨道钢````但是这种钢材价格昂贵.一般不会用于刀具的制作```````匕首完全可以使用``锯床的废旧带锯片做为刀刃.该材料韧性超强``切锋利无匹```耐腐蚀性很强!容易找到!
渝水区19514513107： 想买把老式剃刀,主要在日本和德国的选,大马士革花纹也可以,那个耐用,锋利度好呢,另外,日本银钢到底 - ？
于茅棠诺： 老式剃须刀主要在自己的研磨和养护!就算国产的钢也总比胡子硬吧!呵呵 日本德国的东西 就人家做事的认真严谨追求极致的态度而论, 确实要佩服人家的质量!但是价格比例可绝对不同与使用性能寿命比例!所谓的银钢玉钢也只是铁矿的富矿贫矿之差 冶炼锻造过程的严谨程度.
