煮米饭水要过手指哪里
煮米饭时，米和水的比例一般是11--11.2，水超过米一个手指关节，可以使米饭充分吸收水分，颗粒饱满，吃起来口感最好。
蒸米饭水到手指哪里
蒸米饭时水不可超过食指的第一个关节。在蒸米的时候可以注意以下事项：1、洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，蒸出来的米饭香味也会减少。2、泡米：先把米在冷水里浸泡半个小时，可以让米粒充分的吸收水分，蒸出来米饭会粒粒饱满。3、米和水的比例：蒸米饭时，米和...
煮米饭水和米的比例具体怎么放关于手指?
您好关于煮米饭，水和米的比例因米的品种和个人口感差异而不同，建议按照以下方法调节： 1．食指到第一节指节的长度（从指腹算起），用食指测量米的厚度（在锅底铺平）。米的高度与食指相当，水的高度应该是食指腹部1-2个指节的长度。 2．或者，将米洗净，加以水适量，水面最好别过于米面两指...
蒸米饭水和米的比例用手指一个关节
2. 详细解释如下：在烹饪米饭时，确定正确的水和米的比例至关重要，因为这直接影响到米饭的口感和烹饪结果。3. 一种常见且简便的方法是用手指来量度水的深度。具体来说，当米被放入锅中并摊平后，人们会缓缓地加入水，直到水的深度达到米上方约一个手指关节的位置。4. 这种方法虽然看似简单，但实际...
煮饭放多少水手指 煮饭放的水量
用食指放入米水里，水不可超过食指的第一个关节。2、洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。先把米在冷水里浸泡半个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
蒸米饭水和米的比例是多少?
米和水的比例应该是1：1.2。可以用手指测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。下面介绍蒸米饭的具体做法供参考，首先准备材料：大米适量、水适量。1、首先把大米淘洗干净，然后放到碗中，放四分之三分量即可。2、大米放好后，倒入适量的清水，用食指放入米水里，只要...
米饭水怎么用手指量
如何用手指准确量取米饭水：所需材料：- 大米 - 清水 所需工具：- 电饭锅 步骤如下：1. 取适量大米，避免使用过多的陈米或半截米。购买时可抓一把大米闻味，优质大米应有米香。2. 将大米清洗至浮沫消失，一般洗一两次即可。然后重新加入清水。3. 将食指伸入大米中，水面高度应恰好达到食指第一个...
煮饭水怎么用手指量 蒸米饭怎么用手指量水
先测量米的量看看能到自己手指哪个部位，然后垂直扎到底，测试米以上的水位有多少，应该是米的深度的一半，为偏硬的米饭。喜欢吃软就在一半的基础上在加点水。一般来说手指放下去，指尖刚刚触到米的时候那水没到第一个指关节即可。注意用自己的手指来做测量水位的工具，最好把指甲剪掉。
煮米饭要放多少水合适
煮米饭时大米和清水的比例大概为1：1.2。可以按照一碗米，一碗半的水来煮。也可以将手指插入锅底，水量超过米面1个手指节即可。煮米饭放水小技巧：我们在加水的时候，把食指放到饭锅中，水位高于大米一个指关节，就可以了，这样的水分是最佳的，要是怕弄不好，也可以按照一碗米，一碗半的水份配比，要...
蒸米饭水应到手指哪个位置?
在烹饪过程中，传统的方法教导我们，蒸米饭时加水的标准是关键。当用右手食指的指尖轻轻触及米粒，水面应停止在第一个关节的位置，这样的水量能使米饭达到恰到好处的湿度，既不会过于干燥，也不会过熟。一般而言，蒸米饭的时间控制在20至30分钟最为适宜，这段时间内米粒能充分吸收水分，口感最佳。在蒸...
煮饭放多少水手指 煮饭放的水量
2、洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。先把米在冷水里浸泡半个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。特别说明：通过以上关于煮饭放多少水手指 煮饭放的水量内容介绍后，相信大家会对煮饭放多少...
徒易思密： 如果是煮干饭,就在锅内放入米后,将手的手心向下平铺放在米上,加水刚好淹过手指背面即可.如果用中指大约在中指第一条线的三分之二处(各人手指长短不太一样).
成华区13465767572： 请问电饭锅煮饭说是水要到手指第一个关节的地方指的是把手指尖触到锅底到水面的距离还是手指尖触到米面到 - ？
徒易思密： 当然是手指尖触到米的位置了,从米的位置到一个关节地方.那样做出来的饭不干,不烂.正正好好!香着呢!老大,我真的好佩服你呢!你多大了这么简单的饭也不会做.开水会不会烧?不会的话,我教你^-^
成华区13465767572： 用电饭锅煮饭时米和水的位置怎么样确定? - ？
徒易思密： 放完水后,用小手指插进电饭锅内,以手指刚刚碰到大米为止.水面刚好在你小手指的第一个关节线的位置就可以了
成华区13465767572： 煮饭的米和水怎么放啊......??? - ？
徒易思密： 米两碗 水磨过大米的高度差不多俩个手指头节.
成华区13465767572： 蒸米饭是大米和水的比例怎样分配？
徒易思密： 一般情况放在电饭锅中,米饭到达手指第一指节,二水放到手指的第一指节与第二指节中间. 水看你自己的想法 并不一定要按照此比例,想吃硬一点的可以少放些水,想吃软一点的就多放一点水.呵呵~~
成华区13465767572： 用电饭锅做米饭怎么放水 - ？
徒易思密： 米淘好,放上水,用手指测量,米到水平面一节手指正好.
成华区13465767572： 怎么蒸米饭? - ？
徒易思密： 先放米,在放水,水要比米饭高大约是手指的1/3处,手指的1/3处你应该知道吧,你家没有电饭煲吗,如果用电饭煲就不用管时间了,不过如果使用蒸笼,要记的煮的时候,不时的用筷子或是什么在饭上打孔,以免不出气,那么下面的会糊,而上面的还没熟,至于多长时间,自己尝尝看就知道了吧
成华区13465767572： 煮饭要放多少水?怎么放才能煮好. - ？
徒易思密： 01 在蒸米饭的前期,要让米粒的含水量高达30%,所以要充分的浸泡生米.02 加水量要合适,通常是先放米下锅再倒水,让水位在米面之上.可以用干净的手来测量水位,高过米面一个指节就行. 03 米粒吸饱水分之后,用大火让米汤快速的沸腾起来,才能使水分完全的渗入米粒.04 可以用高压锅蒸饭,也可以用电饭煲,味道是一样的好. 05 维持二十分钟的高温状态,就可以吃到可口的米饭了.
成华区13465767572： 米饭该怎么做熟?？
徒易思密： 用电饭锅煮饭,把米洗干净后加入水,把整个手掌挨着洗干净的米平放在锅内,水的位置以刚刚超过手指根部的螺丝骨为准,检查电源插好没有,按下煮饭的开关就可以了
成华区13465767572： 米饭要怎么煮才好 - ？
徒易思密： 五步骤”来煮米饭,煮出的米饭会更加香软可口. 1、洗米.用水淘洗米前先将小石子、沙等杂质捡出.淘米要用凉水,不要用热水.用水量和淘洗次数要尽量减少,以除去米糠等杂质为度,不要用力搓或过度搅拌,洗米水要很快倒掉,因为米...
