茭白怎么炒好吃又嫩
炒茭白好吃又嫩的做法:
用料:鳝鱼丝200g、茭白2个、生抽1勺、料酒|勺、生姜1块、胡椒粉少许、葱1根、味精少许。
步骤:
1、准备材料。
2、茭白洗净,先切片再切丝。
3、鳝鱼清洗干净后划成条状再切5~6厘米长度的段,再准备2片姜。
4、热锅,油稍微多点,下2片姜煸出香味。
5、加入茭白丝炒至变软。
6、加入鳝丝快速翻炒。
7、淋入1勺料酒。
8、1勺生抽。
9、鳝丝炒到变色,撒入葱油及少许提鲜调味料即可出锅,装盘子后撒上少许胡椒粉,就可以享用了。
10、成品。
白果怎么炒才好吃
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白菜炒猪肉怎么做好吃又简单
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怎么炒白果
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白蘑菇怎么炒好吃又简单
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白莱炒肉怎么做好 制作材料 主料: 白菜350克 辅料: 猪肉(瘦)50克 香菇(鲜)50克 调料: 料酒10克 酱油5克 盐4克 味精2克 醋2克 白砂糖3克 大葱8克 姜8克 八角8克 胡麻油15克 花生油40克 淀粉(豌豆)5克 做法 1. 将白菜洗净,抹刀片成薄片,入沸水中焯一下捞出,投凉,沥净水。2...
白木耳怎么炒着吃才好吃?
白木耳炒肉就很好吃,不但做法简单,而且木耳口感脆嫩,吸收了肉汁的香味,所以非常美味,喜欢吃白木耳的朋友可以在家试试~菜品名称:白木耳炒肉 主料:干白木耳50克、五花肉100克 辅料:尖椒50克、小米椒20克、姜10克、大蒜20克,葱10克 调料:蚝油10克、生抽10克、盐5克、味精5克、鸡精5克、黄豆酱...
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貊滢潘妥: 茭白400g 辅料姜适量生抽适量八角适量料适量盐适量白糖适量 步骤 1.先将茭白切滚刀块, 姜切片. 2.锅入油 ,放入八角 、姜片爆香,倒入茭白, 翻炒片刻 ,盖上锅盖小火焖 3分钟 ,翻炒几下. 3.再次盖上锅盖 ,小火焖3分钟 , 淋入料酒、生抽、老抽,炒至上色. 放半勺盐,少许白糖 , 炒匀. 4.加入少量清水 , 盖上锅盖 ,小火焖3分钟 ,转至中火, 收汁, 即可出锅!
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道外区17587723516: 炒茭白丝的做法,炒茭白丝怎么做好吃,炒茭白丝 - ?
貊滢潘妥: 小炒茭白丝的做法 1. 材料准备好;五花肉切薄片2. 茭白切丝;姜、蒜切末3. 锅里热油,放五花肉煸炒;炒至变色放姜末4. 随后放入豆瓣酱炒香;放入茭白和尖椒同炒5. 放蒜蓉,调入适量盐即可