茭白怎么炒好吃又嫩
炒茭白好吃又嫩的做法：
用料：鳝鱼丝200g、茭白2个、生抽1勺、料酒｜勺、生姜1块、胡椒粉少许、葱1根、味精少许。
步骤：
1、准备材料。
2、茭白洗净，先切片再切丝。
3、鳝鱼清洗干净后划成条状再切5～6厘米长度的段，再准备2片姜。
4、热锅，油稍微多点，下2片姜煸出香味。
5、加入茭白丝炒至变软。
6、加入鳝丝快速翻炒。
7、淋入1勺料酒。
8、1勺生抽。
9、鳝丝炒到变色，撒入葱油及少许提鲜调味料即可出锅，装盘子后撒上少许胡椒粉，就可以享用了。
10、成品。
白果怎么炒才好吃
这样炒出的白果会好吃，具体做法如下：准备材料：白果 200克、盐 适量。1、首先把准备好的白果使用清水洗干净。2、沥干水分。3、锅内放油加热，放白果。4、表皮微焦时，加点盐继续翻炒。5、炒匀后盛出，这样就完成了。注意事项：炒白果时要用小火，如果使用大火会把白果炒糊，影响口感。
白菜炒猪肉怎么做好吃又简单
（3）炒锅热后放1大匙橄榄油，下腌好的鸡肉翻炒，炒至变色，加生抽，葱姜，翻炒均匀先盛出。（4）锅中放入余下的0.5大匙橄榄油，放入胡萝卜丝，白菜丝，橘皮丝，中火翻炒至变软，加1茶匙盐，1\/2茶匙白醋炒匀，放入刚才炒好的鸡肉，将肉与菜炒匀，再滴上三滴香油（多滴几滴更好吃）拌匀...
莲花白怎么炒好吃又简单
莲花白是一种十分营养的蔬菜，其甜嫩的味道深受广大家庭的喜爱。那么，如何把莲花白炒得好吃又简单呢？下面为大家介绍几种简单实用的莲花白炒法。炒酱莲花白 1.将莲花白洗净并削去皮，切成薄片备用；2.将锅烧热，加入少量油，放入适量葱姜蒜爆香；3.将切好的莲花白片放入锅中翻炒，稍稍加点盐；4...
怎么炒白果
炒白果的主料：白果（干）200克。辅料：蔬菜4颗，胡萝卜1根，五花肉半斤，大蒜2根，盐1／3勺，酱油3勺，油2勺。1、将所需材料洗干净，切好装盘备用。2、把蔬菜叶子切了装盘备用。3、倒油加点蒜或者葱头把白果炒一下。油炒过的白果要好吃哦，懒人也可以无视这步直接进入下面。4、把不易熟的...
白菜炒肉丝怎么学会?
3. 锅中热油,七成油温下肉丝滑散,炒至发白。 4. 下切好的白菜丝翻炒均匀。 5. 放酱油和盐翻炒入味。加一勺清水,盖上锅盖炖2分钟。 6. 大火收汁,出锅摆盘。 小贴士 白菜炒肉丝败火润肠,是一道健康又美味的菜肴,但是白菜性偏寒凉,胃寒者不宜多食。 抢首赞 评论 分享 举报 李和...
白蘑菇怎么炒好吃又简单
3. 烹饪饭菜时，需要经常翻炒，注意火候和火力掌握，避免糊锅或过于油腻。4. 在烹饪过程中加入调味料，可适当增加或减少用量，根据个人口味进行调整，这样烹饪出的白蘑菇肉丝才更加符合自己的口味。5. 菜品鉴赏 烹饪好的白蘑菇肉丝色香味俱佳，白蘑菇鲜嫩可口，口感丰富，绵软爽口。肉丝烤制入味，香气扑鼻...
炒白萝卜怎么炒才好吃又简单
NO.1：清炒白萝卜 原料准备：白萝卜1个，青蒜1根，干红辣椒5个，蒜头1个；植物油、精盐，白糖，生抽、鸡精、各适量。（其他调味料根据个人口味喜好酌情添加）做法：1. 白萝卜洗干净，切成薄片；蒜头拍碎切成末，干辣椒切成1-2厘米小段。青蒜斜切成2-3厘米小段；2. 炒锅点火，倒油烧热，下蒜末...
清炒白萝卜好吃的做法有哪些
清炒白萝卜的做法 1.油锅里放一半芝麻炒香，再放白萝卜，中大火炒，最好是让白萝卜有点微微焦黄，出香味，再放剩下的芝麻。2.萝卜软了但还有脆劲的时候放盐和白胡椒就可以出锅了。清炒白萝卜的小诀窍 用黑芝麻也不错，黑白相间，也别有味道 清炒白萝卜的好吃做法2 菜谱 简介 口感软嫩。清...
白莱炒肉怎么做好
白莱炒肉怎么做好 制作材料 主料： 白菜350克 辅料： 猪肉(瘦)50克 香菇（鲜）50克 调料： 料酒10克 酱油5克 盐4克 味精2克 醋2克 白砂糖3克 大葱8克 姜8克 八角8克 胡麻油15克 花生油40克 淀粉(豌豆)5克 做法 1. 将白菜洗净，抹刀片成薄片，入沸水中焯一下捞出，投凉，沥净水。2...
白木耳怎么炒着吃才好吃?
白木耳炒肉就很好吃，不但做法简单，而且木耳口感脆嫩，吸收了肉汁的香味，所以非常美味，喜欢吃白木耳的朋友可以在家试试~菜品名称：白木耳炒肉 主料：干白木耳50克、五花肉100克 辅料：尖椒50克、小米椒20克、姜10克、大蒜20克，葱10克 调料：蚝油10克、生抽10克、盐5克、味精5克、鸡精5克、黄豆酱...
貊滢潘妥： 葱油茭白 【原料】:茭白500克,大葱50克,鲜姜15克,白胡椒粉5克,香油15克,精盐10克,味精5克. 【制法】: 1.将茭白去皮,洗净切丝,放入沸水中焯一下捞出控净水分. 2.将大葱、鲜姜洗净切丝,放入小碗中,再撒上白胡椒粉,然后将...
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貊滢潘妥： 1、食材:茭白,辣椒(红,尖)50克.2、调料:盐4克,酱油15克,豆瓣15克,醋30克,料酒20克,味精2克,胡椒粉1克,白砂糖15克,淀粉(玉米)5克,香油5克,辣椒油25克,大葱10克,姜5克,植物油75克.3、将茭白去皮,去老壳,切成稍厚一点的片;辣椒洗净,切成小段;葱、姜、郫县豆瓣剁成碎末;4、将酱油、奶汤、盐、料酒、醋、红油、白糖、胡椒粉、味精、淀粉同放碗内兑成鱼香汁;5、炒锅放入植物油,六七成热时下入茭白片浸炸一下,捞出沥油;6、锅内留底油烧热,下入葱、姜末和郫县豆瓣稍煸炒,再下入辣椒煸炒一下,随即倒入茭白片,倒入鱼香汁翻炒均匀,再淋入香油即可出锅.
道外区17587723516： 清炒茭白怎么做好吃,清炒茭白的家常做法 - ？
貊滢潘妥： 清炒茭白的家常做法 食材用料茭白300克青椒1个红椒1个蒜头3粒油少许盐少许鸡精少许1.准备好材料,2.把茭白去外皮,切成薄片.把青红椒切成丝,蒜头剁成蒜蓉.3.锅中放入适量水烧开,把茭白放进去焯两分钟4.把茭白捞起沥干水5.热锅冷油,把油烧成七成热,放入蒜蓉煸香!6.再放入茭白翻炒一下7.再放入青红椒翻炒一分钟8.最后根据个人口味加入少许盐,少许鸡精翻炒均匀9.盛入盘中即可食用!
道外区17587723516： 茭白的做法 茭白怎么做好吃 - ？
貊滢潘妥： 酱爆茭白 主料 茭白400克 青椒2个 辅料 葱姜适量 盐1克 甜面酱一勺 白糖3克 生抽5克 香油少许 水淀粉少许 料酒3克 酱爆茭白的做法步骤1. 准备好所有的食材.2. 茭白去皮切块,青椒洗净切块.3. 炒锅到油烧热加入一勺甜面酱炒香.4. 再爆香葱姜.5. 倒入茭白翻炒均匀,加入少许清水翻炒片刻.6. 加入生抽,糖,盐继续.7. 加入少许料酒翻炒均匀.8. 放入青椒翻炒.9. 淋入少许水淀粉.10. 再淋入香油翻炒均匀关火.
道外区17587723516： 茭白怎么吃 茭白如何做好吃 - ？
貊滢潘妥： 茭白400g 辅料姜适量生抽适量八角适量料适量盐适量白糖适量 步骤 1.先将茭白切滚刀块, 姜切片. 2.锅入油 ,放入八角 、姜片爆香,倒入茭白, 翻炒片刻 ,盖上锅盖小火焖 3分钟 ,翻炒几下. 3.再次盖上锅盖 ,小火焖3分钟 , 淋入料酒、生抽、老抽,炒至上色. 放半勺盐,少许白糖 , 炒匀. 4.加入少量清水 , 盖上锅盖 ,小火焖3分钟 ,转至中火, 收汁, 即可出锅!
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貊滢潘妥： 茭白在四川叫＂高笋＂,是很受欢迎的蔬菜,素炒或者炒肉、烧肉都很好吃,为大家介绍一道素炒的茭白—青红椒炒茭白,做法很简单,但既好吃又好看,绝对赢得所有人的喜欢. 用料:茭白三只、青椒一只、红椒一只、葱白一根、蒜15克、色拉油2汤匙(30ml)、盐适量、鸡精少量. 做法: 1、将茭白去皮洗净切丝;青红椒去蒂去籽洗净切丝;葱白切丝;蒜切末. 2、炒锅烧热放油烧至五成热下蒜末炒香. 3、下茭白丝炒软后加入青红椒丝同炒至断生,加入盐,鸡精调味即可. 小贴士:茭白:又名茭笋、菰笋、茭瓜,是我国的特产蔬菜,味道鲜美,营养价值较高,中医认为:茭白有祛热、止渴、利尿的功效,夏季食用尤为适宜.茭白还有解酒醉的功用. 该答案来自中华美食网官方网站
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貊滢潘妥： 炒茭白的做法 收藏 9210浏览 / 26收藏 健康功效: 茭白:除烦、利水、清热解毒 酱油:升压、补血、护齿 味精:升压、富含蛋白质、富含钠 食材用料: 茭白[图]茭白4个相克食物 木耳[图]木耳8朵相克食物 瘦肉100克 食用油[图]食用油适量 ...
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貊滢潘妥： 干炒茭白 主料:茭白辅料:芽菜、红柿子椒调料:盐、鸡精、料酒、酱油、香油烹制方法:1、将茭白、柿子椒分别切成条备用;2、坐锅点火倒入油,先放入芽菜煸炒片刻,再放入茭白翻炒,炒至茭白发黄后,烹入料酒,加入少许清水...
道外区17587723516： 炒茭白丝的做法,炒茭白丝怎么做好吃,炒茭白丝 - ？
貊滢潘妥： 小炒茭白丝的做法 1. 材料准备好;五花肉切薄片2. 茭白切丝;姜、蒜切末3. 锅里热油,放五花肉煸炒;炒至变色放姜末4. 随后放入豆瓣酱炒香;放入茭白和尖椒同炒5. 放蒜蓉,调入适量盐即可
