煮玉米一般煮几分钟

作者&投稿:黄房 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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煮玉米一般煮15-20分钟左右。

具体需根据玉米种类和烹饪器材区分:煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟。

煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个,糖分较高所以比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够。煮白色糯玉米,冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高,所以比较难煮,建议至少煮25分钟再吃为佳。

用电饭锅煮,以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大,所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟。用高压锅煮,以上基础可以减少10分钟。因为高压锅压力很大,受热也很快很稳定,一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟。

挑选玉米的方法

当玉米大量上市的时候,售卖的新鲜玉米多半是带着玉米皮的,这时候我们挑选的时候,注意观察玉米皮,如果想要玉米新鲜度高,那就要选玉米皮非常新鲜的。

而新鲜的玉米皮,它的颜色为翠绿色,还有些湿润,并且没有损伤,没有长虫眼,玉米皮还是紧紧的包裹在一起,想扒开都需要大一点力气,那么这样的玉米肯定很新鲜。

有些地方为了玉米摆出来好看,就会提前将玉米皮扒掉,那么我们在挑选的时候,注意看玉米粒,只要是粒粒饱满,且新鲜的口感都不会太差。因为饱满的玉米粒,说明水分流失少,这样的吃起来就清甜不干柴。




玉米煮几分钟可以熟透
7、玉米煮开锅后,10到15分钟即可食用。糯玉米、粘玉米、老玉米、黑玉米等则需要15到20分钟。使用高压锅时,等气孔冒气后煮3.5分钟。8、新鲜玉米煮开锅后需要10到15分钟,老玉米则需要15到20分钟。煮熟后不宜过长时间蒸煮,以免口感变差。9、一般煮玉米需要25分钟,开锅后15分钟即可食用。老玉米可能...

玉米切开煮几分钟可以熟 玉米切开具体煮几分钟可以熟
玉米切开煮几分钟可以熟 玉米切开具体煮几分钟可以熟 1、一般来说,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后10到15分钟就能煮熟。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等需要再加5到十分钟。2、煮熟后不要长时间煮,因为时间过长,玉米的味道就会有点变淡,口感也变得比较差了的。

玉米煮多少分钟就可以吃了
1、一般的甜玉米和新鲜苞米,煮沸腾以后10-15分钟就可以煮开;糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等,煮沸腾以后煮的时间需要再加多5-10分钟。2、怎样判断苞米熟没熟 (1)看:一般来说煮开的苞米会要比生苞米色调深一些,生苞米一般会展现出带一点乳白色,熟玉米一般则会褪掉那一点乳白色。...

玉米煮几分钟左右熟透
1、煮玉米一般十到十五分钟即可。2、煮玉米可以用高压锅煮熟、也可以用电磁炉、电饭煲电器来煮,但是玉米完全煮熟的时间要取决于玉米的品种,一般新鲜的甜玉米会熟的稍微快一些,一般10~15分钟就可以,而糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等,煮开锅之后煮的时间需要再多加5-10分钟。

冷水下锅的玉米煮多久?
冷水下锅的玉米煮多久?的答案是:20分钟-25分钟。一般鲜玉米会分为糯玉米(又称水果玉米)和普通玉米,那么为了保证在煮的过程中不至于鲜玉米营养价值流失,则需要提前将新玉米放置在冷水中,然后大火开始煮至水沸,再转小火煮大概20分钟左右时间就可以了,如果是糯玉米的话,那么时间稍稍长一些煮25...

玉米开锅后煮几分钟能熟?
玉米开锅后煮10-15分钟能熟。煮玉米时可以将玉米淹没在水中煮,也可隔水蒸熟。若是将玉米带皮一起煮,玉米会更加香甜美味。玉米煮熟后不要长时间煮,煮制时间过长,玉米的味道会变淡,口感也会较差。怎么辨别玉米是否煮熟:1.看颜色:生玉米颜色比熟玉米颜色要浅。2.用手捏:生玉米捏后会有水汁...

玉米一般需要煮多长时间才可以熟
加热快,上述时间可以进一步减少至大约6分钟,自上汽后开始计算。煮玉米的小技巧:1. 煮前保留1到2层外皮和玉米须,这有助于保留玉米的营养成分和增加风味。2. 煮前用食用盐水浸泡玉米,这有助于消毒并增添口感。3. 在煮水中加入适量小苏打,这可以使玉米更加香甜软糯,并有助于保持营养成分。

玉米要煮几分钟
玉米煮的时间因烹饪方法和个人偏好而异。一般来说,在沸水中煮玉米需要大约7-10分钟,直到玉米的颜色变亮黄色并变软。如果使用蒸锅蒸煮玉米,一般需要大约10-15分钟。然而,如果你喜欢更软糯的玉米,可以延长煮的时间。最好通过刺破玉米的粒来检查是否煮熟,如果能用叉子轻松刺入玉米粒,就表示煮熟了。

玉米煮几分钟能熟
一般来说,玉米煮熟需要大约10-12分钟的时间。不过,具体的煮熟时间会根据玉米的大小和新鲜程度以及个人口味而有所不同。建议将玉米放入沸水中煮沸后再煮10-12分钟,然后用叉子插入玉米核心部分检查是否煮熟。如果叉子容易插入并且玉米的纹理变得饱满和嫩,就表示煮熟了。

玉米是不是越煮越老?
玉米一般是越煮越老。玉米煮的时间过长所以是越煮越老。一般冷水入锅煮15分钟左右即可。但是,熟玉米加热后会变老,主要是因为玉米在二次烹制过程中本身水分流失过多。玉米的维生素含量较高,是稻米、小麦的5-10倍。此外,特种玉米的营养价值高于普通玉米,鲜玉米的水分、维生素等营养成分也比老玉米高...

崇左市18977775706: 玉米煮几分钟就熟了 -
诸马羚羊: 1.如果是水果玉米的话,通常水沸腾后,煮10至15分钟就足够了,比较嫩的玉米煮10分钟左右,稍老的可以煮久一点,一般不要超过20分钟,高压锅则煮个5-8钟就够了. 2.如果是白色糯玉米的话,通常水沸后要煮20分钟以上.如果是高压锅蒸的,上汽后还要蒸10分钟. 3.黄玉米是比较难煮的,普通的锅一般至少要煮半小时,比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点.如果是高压锅,上汽后也还需要蒸15分钟. 想要玉米口感更好,煮玉米的时候最好是带皮、带玉米须煮.将外层较厚的玉米皮剥掉,留下里面较干净的2-3层皮,洗干净后,直接带皮煮玉米.煮玉米的时候还可以加小半杯鲜牛奶,这样玉米味道会更香浓.仅供参考.

崇左市18977775706: 玉米要煮多久才糯(玉米要煮多久)
诸马羚羊: 一般玉米只需要煮10-15分钟.如果是甜玉米,只需要煮10分钟.如果是糯玉米,最好煮15分钟,因为糯玉米吃起来又软又糯,煮的时间不够会很粘.煮玉米的时候,不要...

崇左市18977775706: 水煮玉米一般要煮多长时间 -
诸马羚羊: 水煮玉米需要煮20分钟,具体做法如下: 准备材料:玉米650克、水1500毫升 1、首先准备好新鲜玉米,去壳,如下图所示: 2、然后玉米去掉须,清洗一下,如下图所示: 3、接着锅加水,如下图所示: 4、然后放入玉米,如下图所示: 5、盖上盖子煮上20分钟,如下图所示: 6、中间翻动一下,如下图所示: 7、最后夹出装盘上桌即可食用了,如下图所示:

崇左市18977775706: 熟制玉米要煮多久 -
诸马羚羊: 煮玉米一般8~15分钟即可,但实际上玉米要煮多长时间要根据实际情况而定,如果是甜玉米一般水开后再煮十分钟就可以了,如果是糯玉米的话时间要久一点.同时,煮玉米的时间还与玉米的老嫩和器具有关,通常嫩玉米比老玉米煮的时间短一些,高压锅比普通锅要的时间也短一些.

崇左市18977775706: 玉米煮多少分钟就可以吃了?
诸马羚羊: 一般来说,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后10到15分钟就能煮熟.如果是糯玉米、老玉米、粘玉米及黑玉米等需要再加5到10分钟.玉米煮的时间不能过长,因为...

崇左市18977775706: 玉米煮多久能煮熟 -
诸马羚羊: 玉米煮多久才能煮熟,这要看玉米的老嫩,嫩的只要煮沸后10分钟就熟,老的根据程度需要相对长一点时间,约20分钟左右,你煮的是水果玉米味道有点怪,可能是在冰箱放了几天的问题,新鲜度差了,只要在煮时少量放点料酒,就会没有怪味,但是不可能有新鲜时的清香味.

崇左市18977775706: 煮玉米需要多长时间?
诸马羚羊: 不同的玉米煮的时间也不同,水果玉米(甜玉米)一般煮10至15分钟;白色糯玉米通常水沸后要煮20分钟以上;黄玉米是比较难煮的,普通的锅一般至少要煮半小时.不...

崇左市18977775706: 煮玉米要煮多久才能熟? -
诸马羚羊: 这是要根据实际出发的,若玉米嫩的话煮的时间就短些,老的玉米的话就会煮得比较久. 煮玉米的时间: 若是一般的原味的煮玉米时间的话,用平常的大锅煮,煮十五分钟至半小时即可煮熟;但是若用高压锅煮的话,那时间就会大大缩短,一般半个小时就可以关火了. 煮玉米的诀窍: 1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟. 2、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了.

崇左市18977775706: 玉米一般煮几分钟
诸马羚羊: 苞米是很多人都喜欢吃的一种食材,其丰富多彩的营养成分能够 补充身体需要的物质.苞米的食用方法有很多,最方便的食用方法便是将其烹煮.水煮玉米需要多久呢?...

崇左市18977775706: 玉米煮多久能熟 -
诸马羚羊: 玉米煮多久能熟,这需要看你喜欢吃什么样的玉米,嫩的玉米和老玉米味道都不错,就是煮的时间不同,有的人吃玉米喜欢吃嫩的,新鲜的玉米开锅后15分钟就能吃了,这样的玉米有心香甜味,味道正好,但是很多老玉米就需要煮的时间久一些...

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