豆浆应该怎么喝
豆浆应该怎么喝
豆浆应该怎么喝，对于大多数人来说，豆浆是一种非常常见的食物，有些人喜欢在早上当做早餐，有些人喜欢豆浆中加蜂蜜，不同的人喝豆浆有不同的习惯。那么豆浆到底应该怎么喝？来跟我一起看看吧。
豆浆应该怎么喝1
1、喝豆浆的好处和坏处
（1)男人应少喝豆浆
有动物实验发现，喂食大豆食物的动物出现了生育能力下降，睾丸酮减少的现象。这样的结果促使后来的研究者开展了人群方面的研究。2008年哈佛大学公共健康学院的研究者发表在《人类生殖学》（HumanReproduction）上的一篇论文，让99名男性在不孕不育门诊治疗的男性填写了调查问卷，让他们描述在过去3个月中摄入15种豆制品的频率与数量，同时采样了他们的精液。结论发现吃豆制品的数量和精子的浓度呈负相关。
（2)女士多喝豆浆能美容
专家说法：这种观点的来源是基于大豆中含有的异黄酮的作用，大豆异黄酮具有类雌激素作用，因此，多数人都会认为女士吃豆类、喝豆浆皮肤好，而男士多喝豆浆则可能出现女性化的倾向。豆浆里含有很多植物性雌激素，虽然是一种很不错的饮用品，但如果食用过量，就会适得其反。
（3)适当喝豆浆有益无害
适当吃大豆对男性有益无害。因为女性体内有一种雌激素受体，大豆异黄酮与这种受体结合后，才能发挥出类似于雌激素的作用。男性体内不存在这种受体，因此豆浆内的异黄酮对男性不起作用。
缺乏雌激素的更年期妇女每天吃相当于50克以上干豆，或等量的豆制品，才能起到补充雌激素的效果，部分弥补雌激素水平下降带来的如皮肤弹性减弱、骨钙流失加快、心跳加快、面部潮红、情绪烦躁等问题。
因此，豆制品对中老年女性很有益，对男性肯定不会改变激素水平。
2、豆浆的不适宜人群
肠胃不好的人少喝豆浆
因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。
而豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的'人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
有痛风症状的人不能喝豆浆
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆浆是由大豆磨成浆的，所以痛风病人做好少喝豆浆。
正在服用抗生素的人不宜喝豆浆
豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
缺锌的人不宜常喝豆浆
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌。
手术或病后处于恢复期的病人
手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。
实际上，每种食物都有若干细节值得讨论，有的与健康有关，有的与品位有关，还有的与文化有关。对某种食物了解越多，就越觉得它充满学问。同样一碗普普通通的豆浆，充满了细节、学问及由之而生的乐趣，以下是几个易被忽略的豆浆里的学问。
（1)喝豆浆的正确方法
第一，尽量别掺绿豆、大米等。
原料要选用上等的大豆，可掺杂少量的黑大豆，做出颜色发暗的豆浆；掺杂数枚花生、核桃等坚果，豆浆口感更滑，味道也略香。尽量不要加入绿豆、红豆、大米等富含淀粉的原料，淀粉的存在会使豆浆口感有一点点发黏，味道也被掩盖。
第二，大豆与水的比例大约为1﹕18—20。
之前有报道称，豆和水的比例在1﹕3左右最合适，但这个比例做出的豆浆中蛋白质含量高达8、7%，再加上脂肪和碳水化合物，它的稠厚度足以与豆腐相比。根据《中国食物成分表》，豆浆中蛋白质含量为1、8%，因此大豆与水的最佳重量比例是1﹕18—20。
第三，提前浸泡10小时。
大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆，且出渣率低。大豆一般在室温下要浸泡10余个小时，当气温较高时，应放入冰箱或多换几次水，以避免细菌滋生。
第四，加点蜂蜜更健康。
大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖，所以豆浆毫无甜味，但加蔗糖不利于控制血糖，喜欢甜豆浆的人不妨加点蜂蜜。蜂蜜是天然糖，且以果糖为主，甜度高用量少，比较健康。为减少对蜂蜜中活性物质的破坏，豆浆打好后不要马上加蜂蜜，稍放凉准备喝之前再加最好。
第五，与热好的牛奶混合喝。
这种混合方式常被某些热衷“食物相克”的人士反对，但其实这种做法不但毫无害处，而且还因蛋白质互补提高了营养价值。不过，如果不喜欢串味，可分开喝。
第六，剩豆浆做成米饭。
用剩余豆浆代替水做米饭。既给米饭增加了优质蛋白质，而且口感也不错，简直是一举数得。
第七，豆渣炒着吃。
豆浆能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分，如水苏糖、大豆异黄酮、大豆皂甙等。但要想增加膳食纤维的摄入就得吃豆渣，可以炒着吃，也可做成豆渣米饭。
第八，搭配豆制品一起吃。
按照中国营养学会《中国居民膳食指南》的建议，每天应该吃30—50克大豆（干重)。每天大约喝300毫升的豆浆，大致只相当于建议量的一半。因此建议大家在喝豆浆的同时，还经常要吃一些豆腐、豆皮等大豆制品。
3、饮用豆浆的禁忌
1、忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。
没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100摄氏度的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。
2、忌在豆浆里打鸡蛋
很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
3、忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
4、忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。
5、忌喝超量
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
6、忌空腹饮豆浆
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
7、忌与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。
豆浆应该怎么喝2
1、每天喝豆浆好吗
医生提醒：对于本身雌性激素就偏高的女性来说，则不宜长期过量饮用。对雌性激素水平低的女性来说，适量喝豆浆是好的，本身雌性激素偏高的女性，如果连续服用豆浆的话带来的负面影响也是十分可怕的。
2、每天喝多少豆浆合适
一般成人每天喝豆浆250ml就可以了,最多也不要超过500ml。小儿酌减。因为大量饮用，容易导致蛋白质消化不良、腹胀等不适症状。
如果选择在餐前饮用，再搭配有饱食感的高纤食材，可以防止过度饮食。大豆蛋白质和大豆配醣体等有效成份，如果没有被身体吸收，瘦身效果就会减低。因此，不要一口喝下豆浆，而是要一口一口慢慢地饮用，让身体吸收。早1杯晚1杯最好，中午饭前喝不如早晚的吸收效果好。
3、豆浆应该怎么喝
煮沸：煮熟的豆浆上面会有很多的泡沫，这就表明了豆浆已经煮沸。其实这些泡沫就是豆浆中所含的皂苷。皂苷这种物质如果直接被食用的话会引起人的肠胃不适，容易出现腹痛，恶心等症状，所以我们在喝豆浆的时候，一定要把豆浆煮熟了之后再喝掉。这样就不会出现以上的一些症状。
不加红糖：红糖本身是具有非常高的营养保健价值的，但是当它遇到豆浆，那么红糖当中存在的有机酸就会与它里面含有的蛋白相结合，从而产生了一种新物质，而且这种物质极易产生沉淀，我们喝了之后对身体的影响比较大。
不与鸡蛋同煮： 这是因为有些人为了在早上节省时间，他们在煮豆浆的时候，往往会在里面直接放入鸡蛋一起煮。煮的过程中鸡蛋中的蛋清会与豆浆中的蛋白结合，产生出一种不能够被我们人体所吸收的物质，长期这样吃的话，就会造成我们体内缺乏蛋白质。所以为了我们身体当中营养摄入均衡。
女人喝蜂王浆怎么吃好
含服：5克含于舌下根部，效果最明显。因为蜂王浆味道特别，含服比较难受，不过适应了就好了。温水冲服：低于50度的温水冲服，每次5克，早上空腹服用。配合蜂蜜食用效果不错。特别提醒：孕妇禁服！湿热泻痢者禁服！少儿为纯阳之体，也不宜服用！哮喘和过敏性患者禁服！
黑果腺肋花楸果浆怎么喝
1、黑果腺肋花楸食用方法比较简单，若是新鲜的果实可以榨汁进行服用，若是购买的是成品的干果，每天直接咀嚼服用就可以了。黑果腺肋花楸是一种黑色的天然果实，酸爽甘甜营养比较丰富。2、其中含有花青素、黄酮以及矿物质等等多种有效成分，可以改善血管结构以及提高身体机能，建议每天不超过10g（以鲜品计），...
传说中的止咳糖浆,应该如何优雅地服用?
要换成我这个急脾气，我直接一口抽到嘴里，然后嘴巴擦干净就ok了，根本就不管什么优雅不优雅，反正也还好啦，没有那么特别不雅观，自我感觉还不错。我觉得吧，人咳到了需要用止咳糖浆的地步，哪里还会注重什么形象啊，赶紧喝了，让自己咳嗽变好得了，还管什么优雅不优雅，头一扬一口干了，也没有什么...
蜂王浆要怎么喝?
感觉粗糙，粘手，闻之有臭味或腐败气味，口味太酸 、太甜或过涩。最后可能的另一个原因是，你们的服用量过大。蜂王浆的建议服用量为：一般成年人每日早餐和就寝前半小时空腹服两次，每次5克，体弱者、病重者加倍可达每日10克。蜂王浆服用量过多的话，会扰乱人体正常的新陈代谢，故要慎重。
止咳糖浆可以用水送服吗?如何喝止咳糖浆才最有效?
不可以用水送服，喝止咳糖尿时让它缓慢的流过嗓子最有效。止咳糖浆多会对人类的烟火有一定的炎症，所以在喝止咳糖浆时不能用水送服，不然会把糖浆稀释影响咽喉对药物成分的吸收会影响止咳糖浆的功效。平时喝止咳糖浆的时候不要意淫而且，应该把糖浆喝在嘴里以后慢慢咽下，让它以缓慢的速度流过咽喉，这...
蜂王浆怎么喝起来好喝?
可以的。因为我家就是从事蜜蜂产业的,对于蜂产品我了解的很多,但是你必须购买纯天然的蜂王浆,超市里的可以已经经过加工,并且丧失了一些原有的营养成分。你可以选择把蜂王浆和蜂蜜放在一起来喝。蜂王浆和蜂蜜的比例在1:4或者1:5时最好。把王浆和蜂蜜均匀的搅拌在一起,然后每天早上起来空腹喝15至少30克,晚饭后一个...
力丽极速瘦树浆怎么喝最有效
【食用方法及食用量】1. 倒出浆体约10-20毫升然后冲水至60-80毫升，搅匀食入，少食主餐，且大量饮水。2. 餐前或有饥饿感时喝1次，每天可食用少量鸡蛋清和少油蔬菜。3. 开封后请置于冰箱里储存。4. 每天称量体重检查结果。——以上资料是转自新乐购物淘宝店的产品介绍。
知道蜂黄浆应该怎么吃?
蜂王浆的来源、成分、特点、养生保健功效及食用方法与保存 一、来源和特性 蜂王浆又名蜂皇浆，简称王浆，俗称蜂王乳，是11～21日龄青年工蜂发达的下咽头腺和大颚腺所分泌，蜂王浆为乳白色或淡黄色，半透明微黏稠的浆状物，有特殊香味，味酸涩辛略甜，主要为蜂王的终身食物及养育工蜂幼虫，由于蜂王与...
如果是为了健身喝复方阿胶浆,怎么喝比较好?
我常喝这个滋补身体！复方阿胶浆日常保健的话，建议早晚各服一支，早上一支精神好，晚上一支睡的香！
御思小儿： 喝豆浆的禁忌:1、忌喝未煮熟的豆浆 很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的.没有熟的豆浆对人体是有害的.因为豆浆...
周至县15043823058： 豆浆应该怎样喝 - ？
御思小儿： 喝豆浆的禁忌:1、忌喝未煮熟的豆浆 很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的.没有熟的豆浆对人体是有害的.因为豆浆...
周至县15043823058： 豆浆要怎么喝才最好 - ？
御思小儿： 早上喝豆浆好!喝豆浆最好是在早上喝. 豆浆好多人天天买、天天喝,可是豆浆中到底含有哪些营养?怎么喝豆浆才算最科学的呢? 豆浆是用大豆浸泡后磨成的饮料,既可以直接饮用,又能够做成豆制品.豆浆的营养来源于大豆.大豆的蛋白...
周至县15043823058： 豆浆应当如何喝? - ？
御思小儿： 你看看下面的文章就知道了. 喝豆浆的七个禁忌一 忌喝未煮熟的豆浆إ 很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的. 没有...
周至县15043823058： 豆浆应该怎样喝 - ？
御思小儿： 自己打的豆浆如果嫌浓了可以加开水稀释,就着油条,面包,苏打饼啊什么的吃起来都不错.推荐喝法:豆浆煮茉莉茶,放少许冰糖,冷饮味道更佳
周至县15043823058： 豆浆要怎样喝呢 - ？
御思小儿： 豆浆一定要热开之后再喝
周至县15043823058： 豆浆应该怎么喝最正确? - ？
御思小儿： 食物自身没有好坏之分,吃法和禁忌决定了饮食的健康与否,豆浆尤其如此.一、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆.另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者...
周至县15043823058： 豆浆应该怎么喝最好求答案 - ？
御思小儿： 食物自身没有好坏之分,吃法和禁忌决定了饮食的健康与否,豆浆尤其如此.一、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆.另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者...
周至县15043823058： 应该怎么饮用豆浆? ？
御思小儿： 其他食物搭配,制作 成各种口味的饮料,如核桃芝麻豆浆, 使豆浆中增加了维生素E和锌的含量, 有增强免疫力的作用.再比如胡萝卜豆 浆,使豆浆中增加了胡萝卜素,还可以 制作成杏仁豆浆、枸杞豆浆、大枣豆 浆、燕麦豆浆等.
