包饺子剩下的死面团能做什么

饺子面剩下可以做什么~

家常炒面片，这么做~

可以做成烙饼，首先把面团擀成薄饼，然后倒入植物油，可以加点芝麻油沾上芝麻，加点盐和黑胡椒粉，或是加糖，做成烙饼。
2、可以做成馅饼，首先把面团擀成薄饼，然后包裹和好的馅料煎制成馅饼。
3、可以做成疙瘩汤，将面团揪成一个个小团团，再加一些蔬菜做成疙瘩汤。
4、可以擀成面条，之后也可以用面条做成面汤。
5、可以做成手抓饼，首先将面团擀成薄饼，加鸡蛋煎熟，然后裹上生菜、煎熟的午餐肉、火腿，再加少许番茄酱做成手抓饼。
如果不急着处理剩下的面团的话，还可以选择将面团放冰箱冷藏。首先在面块上撒上面粉，然后用保鲜薄膜进行包裹，接着放置在冰柜的冷藏柜中进行保鲜冷藏。如果不放在冰箱的话，面块容易与空气接触发酵、发酸，从而导致面团变质。而采用保鲜薄膜的作用为防止面块变干，而导致影响面块的口感

包饺子剩下的死面团可以做油酥饼、猫耳面、葱花黑芝麻饼、椒盐饼等。
油酥饼的做法：
1、准备一个空碗，把面粉放到碗中，锅中烧油，油热后放精盐，然后把热油倒入碗中，一边倒热油一边搅拌，油酥做好放一边晾凉备用。
2、把面团放到面板上，擀成一个大面片，然后把油酥均匀的涂抹在面片上，从一头卷起，卷到大约手指粗细，用刀切下。
3、整个面片一边卷，一边切，形成4条油酥卷放一边。
4、把油酥卷由一头拿起，一圈一圈绕着盘，最后剩余尾部叠在下面。
5、锅中放少许色拉油，用擀面杖，把盘好的油酥饼胚稍微擀几下，放入锅中，全程小火，烙至两面金黄，油酥饼边缘处自然就会出层，这时就可以出锅装盘了。
猫耳面的做法：
1、面团揪成小小的剂子，用手指拈一下，成猫耳朵的形状。
2、把茄子，香菇，蒜薹，胡萝卜，葱，姜切丁备用。
3、把锅里的水烧开，把猫耳面放入煮熟。捞出来备用。
4、锅里放入花生油，入蒜薹，胡萝卜，葱，姜炒香。加入少许生抽和盐调味。倒入猫耳面翻炒均匀，即可关火。
葱花黑芝麻饼的做法：
1、先把面团放在案板上擀成一个大薄片，葱切成葱花，准备好炒好的黑芝麻；
2、在面片上放上一小勺食用油，然后把四面的面片往里折一折，让食用油均匀涂抹在面片，撒一小盐勺盐（2克小盐勺），然后撒上葱花和黑芝麻；
3、然后把面片卷成一个条状；
4、沿着条状面团的一段往中间卷起，够一个小饼大小的时候就揪断，直到把条状的面团全部揪好；
5、然后用手把卷好的面团按一下，然后用擀面杖擀成小圆饼；
6、平底锅中放入少许油，油热以后把擀好的小圆饼放入锅内，中小火，大概一两分钟翻一下面，看一下两边金黄焦脆就可以了。
椒盐饼的做法：
1、先把面团放在案板上擀成一个大薄；
2、在面片上撒上一小勺食用油涂抹均匀，然后一小盐勺盐，然后半小盐勺花椒面；
3、然后用手把卷好的面团按一下，然后用擀面杖擀成小圆饼；
4、平底锅中放入少许油，油热以后把擀好的小圆饼放入锅内，中小火，大概一两分钟翻一下面，看一下两边金黄焦脆就可以了。

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新丰县15514257937： 包饺子剩余的面怎么吃呀? - ？
壤蚂纷乐： 饺子皮做披萨:将饺子皮当做披萨托,放上芝士、培根、再加上一些番茄酱、玉米粒什么的都可以,放在烤箱烤熟即可.饺子皮做饼:多月的饺子皮放在电饼铛或者平底锅内用油烙熟,可以作为年夜饭的佐餐点心,好吃又有趣.包糖饺子,饺子馅不够的时候可以用白糖代替,做成糖饺.吃到预示新一年甜甜蜜蜜,主要包结实点,不要让糖漏出来.多余的饺子皮可以重新揉成面团,保存起来,发面做馒头、擀面条都可以,剩下饺子皮太多的话就可以这么处理.如果是买来的饺子皮就不要和面了,还是按照上面的办法吃吧.技能熟练的话可以用饺子皮烤饼干,自己添加材料,也可以将饺子皮切成丝煮面条,用法多多,自己随意开发.

新丰县15514257937： 饺子面剩下可以做什么 - ？
壤蚂纷乐： 包饺子剩下的面团做金丝饼. 1、将面团用刀切成均匀大小的剂子,用擀面杖擀成薄薄的圆饼. 2、在擀好的圆饼上面撒少量的盐(也可以是糖、五香粉等,根据自己口味)涂抹均匀. 3、在撒均匀盐的饼面上倒少许的食用油,对折面饼将油均匀涂抹在饼面上. 4、用刀将面饼切成细条,扭成麻花状. 5、将麻花状长条慢慢盘成一个团,螺旋从底部往上盘.然后撒上芝麻(或者花生等)压平待用. 6、热锅倒入油,然后将做好的饼团一次放入平底锅中,中火煎,等到一面金黄然后翻过来煎另一面直至金黄色盛出装盘就大功告成啦……

新丰县15514257937： 包水饺剩下面团还能做什么,...？
壤蚂纷乐： 如果放了芋头,那就再在面团里加水淀粉包三角饺,这是我们温州过年的时候有些家庭会做的一种点心,很好吃,而且晶莹剔透的很漂亮.陷是:肉碎、胡萝卜丁、豆腐丁、卷心菜.也可以依自己的喜好加别的东西.

新丰县15514257937： 包水饺剩下面团还能做什么,急! - ？
壤蚂纷乐： 可以做个“奖励品”,1包上糖或者果酱,巧克力,和其他的一起煮,看谁能吃到,平添乐趣.2,加入油,葱末,五香粉,盐烙油饼.3,尽量擀薄,切成条状,摊到盖垫上晾干,可以直接当面条煮,吃不了晾干也可以延长存放时间.

新丰县15514257937： 剩余饺子面团的用法的家常做法大全怎么做 - ？
壤蚂纷乐： 剩余饺子面团的用法步骤1 剩余饺子面团的用法的做法大全 将剩余的饺子皮撒低粉擀成长条,抹油,撒点盐,撒葱沫,最后上层撒点干粉 步骤2 剩余饺子面团的用法的做法图解 从一头折三角形那样翻滚折叠完,稍微拢成圆形 步骤3 擀成圆形 步骤4 不粘锅抹点底油,煎至两面金黄色即可 步骤5 剩余饺子面团的用法怎么吃 出锅美美的吃起来吧~ 剩余饺子面团的用法成品图

新丰县15514257937： 剩饺子面可以做什么 - ？
壤蚂纷乐： 你好!昨天晚上的面放了一夜,会丢失水分的,面会发硬,但是又不能再重新放水重新和面,因此,最好做烙饼,因为烙饼需要的面可以硬一些的.做个大烙饼,很好吃的啦~~ o(∩_∩)o...谢谢!

新丰县15514257937： 剩下饺子面能做的家常烙饼做法 - ？
壤蚂纷乐： 千层饼的做法1 饺子面准备好.2 把葱花洗干净后,切成葱末.3 将饺子面用擀面杖擀成很大的一块,上面铺些油和盐.4 铺上葱花~~~~~~~~.5 铺好葱花之后,把面卷起来.6 再用擀面杖擀成薄饼.7 油锅少许油,放下去煎饼,煎好一面之后再翻过来.8 出锅咯~!好香呢.

新丰县15514257937： 包饺子后剩下的面能干什么？
壤蚂纷乐： 不要啦,这样的面一般都是发酵啦.吃下去会中毒的. 如果是刚刚剩下的,你可以用来做煎饼什么的

新丰县15514257937： 包饺子剩下那一大块面怎么办 - ？
壤蚂纷乐： 可以用来炒面疙瘩,以下是具体做法.主料:面团 辅料:黄瓜半根、胡萝卜半个、黄豆(煮熟)1大把、猪肉丁适量、老抽2勺、香油少许、大蒜2瓣 步骤:1.取出面团,用擀面杖擀成1cm厚的饼状.2.切成长条.3.再切成小丁.这就是我们说的“疙瘩”4.由此方法得到一大堆疙瘩.5.把黄豆焯水,黄瓜,胡萝卜切丁,猪肉切成猪肉丁,大蒜拍成蒜末.6.锅中倒入清水,大火煮开后,下入疙瘩,煮熟.7.捞出疙瘩,要过凉水.8.炒锅中倒入油,放入葱花炒香后,下猪肉丁至熟,再放入黄豆和胡萝卜丁,喷入2勺酱油(颜色喜欢深就用老抽,颜色浅用生抽).9.最后下入疙瘩和黄瓜丁,以及蒜末翻炒均匀.加入适量盐调味,最后淋少许香油出锅.10.成品

新丰县15514257937： 剩点开水面团怎么办能做什么 - ？
壤蚂纷乐： 如果是包饺子剩下的,可以做一些糖饼 或者葱花饼!如果是发酵过后的面 你就可以做成画卷 也不错!