家常面食的做法大全 家常面食做法有哪些
作者&投稿:德姜 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
2、麻辣面。主料:一把面条、少量青菜、少量木耳、少量丸子。辅料:一根葱、两片姜、两瓣儿蒜、1勺酱油、1勺豆瓣酱、1勺老干妈、少量食盐、2勺油、半勺鸡精、花椒、红辣椒、麻油各少量。做法步骤:将木耳提前浸泡到水中一段时间,泡发好之后洗干净,把青菜洗干净之后沥干水分,葱姜蒜切成末。锅中倒入足量的水,水烧开之后把青菜放进去煮一下,煮到稍微有一点软,就可以捞出来备用。再把面条放到锅中,煮熟后捞出。把煮熟的青菜和面条放到一个大碗中。取一个干净的碗,倒入1勺酱油,1勺老干妈,1勺豆瓣酱,再加少量的水,加半勺鸡精,拌匀调成酱汁。热锅后倒入少量油,把葱姜辣椒放入锅中炒香,再倒入之前调好的酱汁,倒入两碗水,放入木耳和丸子,用大火烧开之后,换成小火,慢慢的煮,煮熟后关火。把炒好的汤汁倒到面条里,最后撒上葱花,浇上麻油就可以了。
3、西红柿虾仁意面。主料:1人份意面、10只虾仁、1个西红柿。辅料:两瓣蒜、少许食盐、少许胡椒。做法步骤:锅中倒入足量的水,大火将水煮开之后下意面,煮15分钟左右,煮熟之后捞出备用。把虾仁放锅中煮熟,还把蒜切成片儿,西红柿去皮之后切成丁。锅热后加入少量食用油,油热后加入蒜片,把蒜片煎香之后,加入西红柿丁炒一下,西红柿炒出汁儿之后加入虾仁儿,翻炒均匀。之后放入意大利面,继续翻炒一段时间,翻炒均匀之后,最后加入食盐和胡椒粉,就可以出锅了。
市放克拉: 那方式很多.可以煮:深汤锅加水(适量)后,让水沸腾,把面放进,过20分钟取出,连面和汤一起取出. 中间可加入作料,一定美味.拌面: 烧水,沸腾后下面,20分钟取出.只取面,放入碗内,加入伴酱或辣椒,即可食用. 小白菜、肉...
德惠市17890504637: 面点做法大全 - ?
市放克拉: 萝卜丝饼 食材:普通面粉300克,萝卜一根、虾皮60克、植物油20ml 、香油10ML、 香葱5根.白胡椒粉2克 准备工作:1:面粉中加入70—80度的水,和成面团.水与面的比例是500克面粉加300ML的水.面团的软硬跟烙饼的基本相似.面团...
德惠市17890504637: 面食的做法,面食怎么做好吃,面食的家常做法 - ?
市放克拉: 主料 碱面 150g 黄瓜 30g 胡萝卜 30g 鸡腿 1个 紫甘蓝 30g 包菜 30g 辅料 橄榄油 适量 盐 适量 芝麻酱 30g 姜 适量 葱 适量 蒜子 适量 生抽 适量 香醋 适量 白糖 适量 芝麻油 适量 腐乳 适量步骤1.黄瓜切丝、胡萝卜切丝、紫甘蓝切丝、包菜切丝、...
德惠市17890504637: 家常面条的几种做法 - ?
市放克拉: 冷面 材料(2人份): 冷面300克、番茄3个、黄瓜2根、咸鸭蛋2个、培根4条(酱牛肉也可以)、4勺苹果醋、2勺白糖、1茶匙鸡精、2勺生抽、半茶匙盐、凉白开适量. 做法: 1、在凉白开水中放入冰块,然后加入苹果醋、白糖、鸡精、生抽...
德惠市17890504637: 面条怎么做好吃,家常面条的五种简单做法大全(2) - ?
市放克拉: 二、西红柿鸡蛋面西红柿鸡蛋面材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片做法:1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些).大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油.5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
德惠市17890504637: 煮面条最简单的做法(简易煮面条的做法) ?
市放克拉: 1、1先煮开水 2放入面,待周围有白泡起后捞起(大约30秒) 3用凉水冲洗 4炒一些菜和蛋(记得加调料),待半熟时加入水 5等水开后加入面 6捞起来吃2、呵.还有要问下是面条还是方便面.3、记得小时候喜欢吃老爸煮的一种面很简单的4、水烧开5、放入面到水滚1-2分钟后,打入一颗鸡蛋液6、放入切好的小葱7、放几滴小磨油.8、呵呵.想想有点流口水啦.
德惠市17890504637: 给我几种家常面的做法 - ?
市放克拉: 1、炸酱面 材料: 六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉,蘸萝卜,生菜吃),鸡蛋2个,肥瘦肉丁(去皮)100g,五花肉切成半厘米见方的小丁.各种菜码越多月好,黄瓜和豆芽还有俗称心里美的萝卜以及黄...
德惠市17890504637: 面条怎么做好吃 六种好吃又简单的家常面做法 - ?
市放克拉: 自制营养面条材料 "(全麦)中筋面粉 80g","全麦面粉 20g","塩 3g","水 50g","(绿茶)中筋面粉 100g","绿茶粉 5g","塩 3g","水 50g","(鸡蛋)中筋面粉 100g","全蛋 1颗","塩 3g","(蕃茄)中筋...
德惠市17890504637: 家家常烙饼的做法 面食的做法大全怎么做 - ?
市放克拉: 步骤1:温水和面,水要一点点的加,直到面团非常湿软,面盆盖上湿布,松弛30分钟.步骤2:面醒好后,揉面;然后揪成一个个大小相同的小面团.步骤3:将面团均匀擀长擀薄;在擀好的面皮上淋上油,撒上适量盐;抹匀.步骤4:从面皮的一端开始卷起,收口捏紧.步骤5:卷好后,两头捏合竖起,双手由两端向中央按压成饼.步骤6:然后用擀面杖轻轻擀开擀圆.步骤7:平底锅倒入少许油,烧热后放入饼坯,中小火烙至一面定型,盖上锅盖,翻面再烙.步骤8:最后,转小火,烙至两面均匀上色金黄,即可.
德惠市17890504637: 面条怎么做好吃 家常面条的做法大全 - ?
市放克拉: 番茄煮面 材料 番茄1个,面条适量(我平时都是做一碗,所以只需要一个番茄,如果做得多,可适量添加番茄),大蒜1畔,豆瓣酱一勺,盐、味精、鸡精等调味适量. 做法 1、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大姆指宽度大小. 2、将大蒜拍扁 3、洗锅,点火,放入适量油,油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟,即可加适量水. 4、待水开后,放入适量面条. 5、煮至6分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来),一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了. (下面的照片是在其他地方复制过来的,不是我做出的真实图片,一会就上传来,因为没有图片的话是不能保存的,大家谅解哦)