常言道,“一个猪肚十副药”,这句话是什么意思?
猪肚在农村是特别受欢迎的食材,过年杀猪的时候猪肚都会单独留下来,给家里的孩子或老人煲汤喝。因为大家受传统理念的影响,认为“以形补形”,老人和孩子的消化功能不好,经常食用猪肚煲汤,对消化吸收有好处。
“一个猪肚三副药”的意思
猪肚是猪的胃也是它的主要消化器官,猪在大家眼里是能吃能睡的代表,这么能吃的猪不犯胃病,大家都认为它有一个功能强大的肚子。所以很多人认为猪肚有利于消化的作用。
猪吃东西有时候也是“饥一顿饱一顿”的,但是猪吃多了也不会撑着,饿几顿也没看到它出现什么问题。很多人认为这跟猪肚的弹性有关,所以猪肚吃了对于那些长期饮食不规律的人有好处,这也是猪肚受到追捧的原因之一。
猪是杂食性动物,不论生冷寒凉这些食物它都能吃的下去,而且很少看到猪因为这些食物而出现什么问题。因此很多农村老人认为,猪肚对于受到伤害的胃有修复作用。
猪肚的挑选也很重要,毕竟属于猪的消化器官。猪肚要选择看上去表面微黄,而不是雪白的那种,猪肚的内里没有板结状的东西,以及疙里疙瘩的东西,并且猪肚的内壁特别厚实的新鲜猪肚来食用。
另外,猪肚是我特别喜欢的食物。因为它质地哏啾,入口有嚼劲,回味起来又特别的鲜香,是非常不错的下酒菜。猪肚不管以前还是现在,它都可以说是猪身上最受欢迎的部位,这一点不像猪大肠,以前没人喜欢吃现在才火爆起来。猪肚在我小时候家里只有过年的时候才能吃到,那时候都是买冰冻的猪肚,拿回家自己清理干净后,然后烀熟炒尖椒或做大蒜烧肚条。
一个猪肚十副药”的意思就是说吃一个猪肚可以顶10副药,甚至吃一个猪肚的作用比10副药的功效还要好。
但是这毕竟是日常生活当中的一句老话,很多人都认为这是不科学的。
在生活中可以吃一些猪肚,会让自己的身体越来越好,也会让自己的身体越来越强壮,要比药物更加的有效。
这句话的意思是,这个食物特别的有营养,有很好的保健效果,吃了之后,能够发挥很大的效用。
猪肚是低肪脂还是高脂肪
日常生活中,猪肚这种食物还具有十分不错的养胃功效;在中医的角度上来说,猪肚入脾,能够帮助我们起到健脾胃的作用;猪肚性温,还能够对我们的身体起到滋补的作用。所以适当的食用猪肚,能够帮助我们起到一定程度上的健脾养胃功效。■这些人食用猪肚,对身体最为有益:●适合食用猪肚的人群一:日常生活中...
在家里做猪肚汤,要准备什么配料?
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九道养颜食疗美餐
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美极猪肚烧芹菜
啤酒一斤,要是南方小米酒,就给半斤可以掺水一起倒入锅中,如果是啤酒就不要掺水,直接用啤酒烧。做法:先将猪肚洗净,记住一定要洗的一点味道都没有,最好是用醋清洗。再把洗干净的猪肚放到压力锅里面去,再放三个八角大料,那样猪肚里面就会有八角的香味,同时还可以起到去腥的作用。,压十到十五...
花生猪肚汤的做法
2 买回来的猪肚放大量的盐或生粉或可乐3 反复的搓抓4 搓抓之后冲洗5 翻过另一面同样的放大量的盐反复的搓抓6 这样2面都反复的搓抓2次(一共4次)7 猪肚就洗的一点味道都没有啦8 洗干净的猪肚9 锅里放适量水,姜,焯下猪肚 捞起,10 焯过的猪肚 可看到有个地方有一层特别白的东西,用刀...
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浊者下沉而为地,玉宇澄清,此天地之始也.天地既有,女娲圣眷,水土相融,塑为人形,此人之始也.火麟昂首,凤舞九天,司禽总兽,此鸟兽之始也.天地无涯,万物齐一,皆有其始.标题 (共3条) 提示:补充处理过期问题可获10积分奖励 积分规则 回答数 提问时间 完形填空.[外语] 1 08.11.21 以“凤头,猪肚,豹尾”...
胡椒猪肚孕妇可以吃吗
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