香菇栽培转色的具体做法
香菇菌丝发满菌袋，并达到一定的生理成熟度时，人为调控其生长环境的通气、光照、温度及湿度等条件，使其料表气生菌丝全部倒伏并分泌色素，料表色泽逐渐由浓白、浅白转为浅棕直至棕色、棕褐色，最后形成一层集保温、保湿、避光、抗杂菌等多重作用于一体的棕褐色菌膜，该过程称之为转色。香菇菌棒转色的色泽深浅，菌膜的厚薄等，与出菇时间、出菇产量及菇品质量关系密切。一般正常转色表现为菌膜厚薄适中、棕褐色、菌棒有树皮光泽，富有弹性；其出菇表现为按时现蕾、菇蕾均匀，潮次明显；菇体发育正常，产量高，质量优
转色时机:菌丝袋满,浓白,局部出现褐色,有部分瘤状物出现。
你的还没转色吗?
现在都在出香菇了,你的还没转色,你是哪里的种植户
生理成熟必须同时达到以下几点：
1.菌丝长满菌袋；
2.长满培养料的浓白菌丝继续发育，菌袋四周的菌丝体出现膨胀；
3.袋壁四周膨胀的菌丝上隆起瘤状物，用手握菌袋，有弹性的松软感；
4.瘤状物占袋面的三分之二左右；
5.接种穴四周，开始出现棕褐色。这时候就可以把香菇菌棒脱袋转色了。
注意要点：
脱袋必须掌握好时机，脱袋过早，菌丝没有达到生理成熟，转色困难，不利于子实体发生；脱袋过迟，过于成熟，造成菌膜增厚，影响正常出菇。
脱袋后的菌棒，摆放在提前经过消毒处理的菇棚内。要抓紧速度，一畦一畦地摆，菌棒间隔3～5厘米，鱼鳞状摆放。每一畦摆满后，覆上薄膜，一畦成一个小拱棚。
脱袋后的3～5天，尽量不要翻动薄膜，使菌袋表面的菌丝在新环境中恢复生长。菌棒适宜的具体的条件是温度尽量维持在18～23度左右，湿度90%左右，使菌丝在一个温暖潮湿的稳定环境中继续生长。如果小拱棚内气温超过25度，我们要及时进行揭膜通风，降低温度；温度太低时，要采取提温和保温措施。同时，要在白天向地面或菇棚空间喷水，但一定不能向菌棒喷水，保持空间相对湿度85%～90%。
脱袋后5～6天，当菌棒表面长满浓白色绒毛状气生菌丝时，要增加掀动膜的次数，每天通风2～3次，每次20～30分钟，以增加氧气和散射光照，拉大菌棒表面的湿度差，限制菌丝的生长，促使开始转色。
当7～8天开始转色时，可加大通风，每次通风1小时。结合通风，每天向菌棒表面轻喷水1～2次，喷水后要晾1小时左右再盖膜，迫使表面菌丝倒伏并转色。连续喷水2天。
这样经过十天半个月左右的管理，整个菌棒表面变为一层棕褐色的菌膜时就转色完毕。
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香菇露地栽培的播种后管理
2、转色期的管理。当料面菌丝上下洁白一致，说明菌丝已吃透培养料，这时要撤土。土撤后经过一段时间即开始转色。转色期首先要打好遮阴棚，盖上草帘。其次要通风促进转色。保持温度，防止水分散失，及时排除料面积水。3、出菇期管理。一般4月上旬播种，8月下旬可见报信菇。此期应调整好遮阴棚，控制...
香菇的转色作用和时机
香菇菌棒转色的色泽深浅，菌膜的厚薄等，与出菇时间、出菇产量及菇品质量关系密切。一般正常转色表现为菌膜厚薄适中、棕褐色、菌棒有树皮光泽，富有弹性；其出菇表现为按时现蕾、菇蕾均匀，潮次明显；菇体发育正常，产量高，质量优 转色时机:菌丝袋满,浓白,局部出现褐色,有部分瘤状物出现。
反季节栽培菌筒转色中有哪些异常现象?怎样防止?
菌筒在转色过程中，由于环境条件和管理技术问题，常常出现异常现象，如不及时采取措施，直接影响香菇的产量与质量。下面介绍露地立筒栽培菌筒转色过程中常见异常现象及其补救措施。（1）菌筒转色太淡菌筒黄褐色或污白色。补救措施：①喷水保湿，结合通风，每天1次，连续喷水2～3天。②检查菇床罩膜，修理...
香菇的种植方法
四、出菇的管理 催菇：菌筒经过转色期的浇水管理后，停止浇水4-5天，然后采用干湿交替的方法进行催菇。或把水高高浇下落到菌筒面上2-3次，即可产生大量的小菇。为保护菌筒，促进多产优质菇，必须疏去多余的菇蕾。前期管理：覆土地栽香菇大都采用反季节栽培，填补夏季鲜菇市场需求，脱袋后发生的第...
313香菇养殖方法,技术
4、调温催蕾：完成转色的菌袋，经补水处理后，即可搬入棚内，一律间隔5厘米左右、单层排放，通过“多功能水温空气调节器”进行降温处理，1～2天后，再施行高温刺激，配合棚内的用水、光照等刺激，约一周即有小菇蕾现出。该阶段的基本管理指标是：温度保持在25℃左右；空气湿度在75%～95%之间，...
香菇种植技术
(2)催菇转色：转色的好坏、早晚是决定整个栽培期产量的关键。打包后3--5天，进行通风。选择无风、无雨天，避开中午11点到下午2点的高温时期。卷起草帘，打开塑料膜，料面有吐水和积水的地方用海绵吸除，通风半个小时左右。促使绒毛菌丝倒伏，使之在菌块表面形成一层薄的菌膜并分泌出一种褐色素，...
香菇栽培技术要点是怎样的?
当菌柱表面长满2~3 mm长浓白菌丝时，增加光照和加强通风换气，使菌丝逐渐倒伏，并分泌色素，即开始转色。控制环境：经过10~12 d的转色管理，菌柱表皮变成红棕色或红褐色，即可转入出菇阶段管理。要创造适宜的环境条件，刺激菇蕾的形成，白天温度达到15℃~20℃，同时保持较高的湿度；夜间降低温度和...
香菇代料栽培的过程以及各步骤需要注意
（9）发菌。接种后，料袋在栽培室内控温发菌。菌丝生长的好坏，直接关系到以后出菇的好坏。因此要尽可能调节好培养环境的温度、湿度和光照，促进菌丝的健壮生长。（10）脱袋。脱袋要适时，这样菌筒才能转色好。脱袋太早，菌丝生理没成熟，菌筒不转色；脱袋太迟，菌丝早已生理成熟，袋内黄水积累，渗透...
香菇怎样进行覆土栽培
香菇的栽培技术 方法 也是有多种多样的，其中有一种叫做覆土栽培，具体要怎样进行覆土栽培呢?下面我为大家介绍一下香菇覆土栽培技术，希望对你有帮助。香菇覆土栽培 一是香菇覆土栽培采用自然转色、开放出菇、拉大干湿差、实行干湿交替的水分管理等技术，能使香菇菇体大、肉质厚、花菇量多。二是产量...
栽培香菇管理很重要,秋季如何管理香菇?
香菇种植中，接完种菌后，就该进入养菌期了。之后要经过转色期、出菇期，最后采摘，进入市场，再摆上饭桌供大家品尝。在这个过程中，应该做好以下管理。第一次刺孔通气，通常在接菌后的第15天左右，接菌口的菌丝生长到7厘米左右后进行刺孔，通常同竹签或者铁丝，在每个菌丝生长的培养基础上，距离...
彘宗呱西： 正常转色过程:脱袋4〜7天后,菌棒表面白色绒毛菌 丝浓密,随着光照增强、气温下降、供氧充足,菌丝逐渐倒伏, 并被分泌的色素染成颜色深浅不同的菌膜(似树皮).这层菌 膜的作用,既能保护菌筒不受杂菌污染,又可减少水分蒸发, 保护原基形成.
弥渡县18346532993： 香菇菌棒栽培怎么转色? ？
彘宗呱西： 转色是一个复杂的生理过程,与菌株的早熟晚熟性、菌龄 长短、制种期早晚、地区气温高低、光线强弱、培养料的碳氮比 值大小、空气干湿度等多种因素有关.1996年,作者曾对菌棒 转色作过系统观察.供试菌株为苏香,共分3组进行,即8月 10日接种组,8月22日接种组,9月6日接种组.
弥渡县18346532993： 香菇发菌期管理的重点是什么?应采取哪些措施促进菌筒的转色? - ？
彘宗呱西： 香菇转色的方法很多,常采用的是脱袋转色法.要准确把握脱袋时间,即菌丝达到生理成熟时脱袋.脱袋太早了不易转色,太晚了菌丝老化,常出现黄水,易造成杂菌污染,或者菌膜增厚,香菇原基分化困难.脱袋时的气候要在15~25℃,最好...
弥渡县18346532993： 香菇栽培怎样做好菌棒转色期的保温?香菇栽培怎样做好菌棒转色期的保 ？
彘宗呱西： 香菇菌棒转色需要 18-20℃的温度,选择气候温暖的晴天脱袋进棚.地面上先铺一层 较厚的塑料膜,将脱袋后的菌棒平躺在膜上,上面覆盖1层农膜, 夜晚在农膜上再加盖草包保温.早春气温低,菌棒转色期管理应以 保温为主,喷水增湿和通风都要在棚温较高的中午前后进行.菌棒 转色期间,空气相对湿度应提高到85% ~90%,一般隔1 ~2天喷1 次水,保持菌棒表面湿润,通风与喷水结合进行.脱袋后经15 ~ 30天,菌棒完全转成红棕色,此时应将菌棒立放或呈“人”字形架起 进行出菇管理.
弥渡县18346532993： 香菇的转色作用和时机 - ？
彘宗呱西： 香菇菌丝发满菌袋,并达到一定的生理成熟度时,人为调控其生长环境的通气、光照、温度及湿度等条件,使其料表气生菌丝全部倒伏并分泌色素,料表色泽逐渐由浓白、浅白转为浅棕直至棕色、棕褐色,最后形成一层集保温、保湿、避光、抗杂菌等多重作用于一体的棕褐色菌膜,该过程称之为转色.香菇菌棒转色的色泽深浅,菌膜的厚薄等,与出菇时间、出菇产量及菇品质量关系密切.一般正常转色表现为菌膜厚薄适中、棕褐色、菌棒有树皮光泽,富有弹性;其出菇表现为按时现蕾、菇蕾均匀,潮次明显;菇体发育正常,产量高,质量优 转色时机:菌丝袋满,浓白,局部出现褐色,有部分瘤状物出现.
弥渡县18346532993： 养殖香菇转色到出菇应注意什么 - ？
彘宗呱西： 转色到出菇需要注意保持良好的通风换气,保持适宜的温度和空气湿度.做好病虫害防治.防治高温,高湿.
弥渡县18346532993： 长、短菌龄的香菇菌株转色有何不同?如何管理? ？
彘宗呱西： 转色是香菇培养料栽培的必然生理现象.香菇菌筒脱袋与不 脱袋两者转色的时间长短和管理方法是不同的. 短菌龄香菇菌株脱袋栽培,菌筒脱袋后的5〜7天是菌筒的转白...
弥渡县18346532993： 香菇大部分都已转色,剩下的没转怎样快速转色 - ？
彘宗呱西： 转色太深了,那就应该是前期温度偏高,转色太快.现在这个时候可以泡水长菇了.第一次泡水不要时间太长,如果感觉水份很多,就泡水时间短一点.最好是放在地下,铺上稻草出菇,如果温度偏低,可以盖一下油布,千万注意,随时查看温度,小心烧了.中午时记得一定要把油布拿开,可以酒水冷热刺激出菇.一般三四天就会出菇,要适时上棚割袋.个人意见,仅供参考.
弥渡县18346532993： 香菇种植技术 - ？
彘宗呱西： 1.栽培方式和工艺 香菇有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式,随着代料栽培技术的不断完善和人们保护森林意识的增强,近几年段木栽培已经很少,我国香菇主要来自代料栽培,其基本工艺为配料一分袋一灭菌一接种一发菌一出菇....
弥渡县18346532993： 香菇在栽培种主要有哪些操作步骤 - ？
彘宗呱西： 冬菇栽培 首先树.粉成片状.-树片+扶皮+石膏粉一起搅拌均匀-装袋-蒸袋-接种-养菌转色-翻堆+刺孔-色转好进棚——
