甘油的水溶液谁是溶剂?
下午好,丙三醇的密度是1.26g/cm3已经算是常见极性溶剂中很大的了,要比它还大还能保持液体只能考虑聚醇或者卤代羟基溶剂了比如PEG、液体聚丙烯酸钠和溴乙醇,比重略小的含磷阻燃溶剂有磷酸三乙酯和甲基膦酸二甲酯请酌情参考。
是牛顿流体。
初中化学教材九年级下册(六三学制)中提到:“液体溶于液体中,一般把质量大的液体当作溶剂;如果其中一种液体是水,一般把水视作溶剂。”
据此,应当将水视作溶剂。
拓展资料:
甘油,别名丙三醇、三羟基丙烷,化学物品,分子式为C3H8O3,分子量为92.09。
冬天,人们为了抵御干燥,往往给皮肤擦上一点甘油。
甘油,谁都认得它:无色、无臭、有甜味的黏稠油状的液体。
可是,甘油的真面目却完全两样,纯净的甘油是白色的晶体。它在17℃时熔化。普通的甘油里因为含有一些水分或杂质,所以变得不易凝固了。
甘油具有甜味,这与它的分子结构有关系,在化学上,由一个氢原子与一个氧原子手拉着手结成的基团——OH,叫作羟基。一般来说,单糖(如葡萄糖和果糖等)和双糖(如蔗糖和麦芽糖等)里所含的羟基越多,它就越甜。甘油跟单糖分子相像,在它的分子里含有三个羟基,所以也带有甜味。
甘油是皮肤的“卫兵”,因为它能吸收水分,不仅能保护皮肤,不让北方来客——寒流夺走水分,防止燥裂,而且还能从寒流中夺来水分。
不过,你也别以为抹甘油是一件小事。首先你得摸透甘油的脾气:浓的甘油,吸水性很强,它一面从空气中吸收水分,一面也毫不客气地把你皮肤里的水分夺走,要是甘油太稀了,那就同涂了水一样,没有效果。
甘油是重要的化工原料,可以用来制造塑料,合成纤维、炸药等。有趣的是,人们很早以前就用硝酸、硫酸的混合液处理甘油,制得了硝化甘油的水溶液,用它治疗心脏病。然而后来人们想去掉硝化甘油水溶液中的水,制取纯净的硝化甘油,在实验时竟发生猛烈的爆炸。人们这才知道,硝化甘油是一种猛烈的炸药。于是,人们大量地以甘油为原料制造硝化甘油,用作炸药。
甘油润肤有讲究
甘油是一种无色、无臭、有甜味、澄明的浓稠液体,在化学上名称为“丙三醇”。甘油通常是从油脂中提炼制成的。甘油具有很强的吸湿性,纯净的甘油能吸收40%的水分,所以搽在皮肤上能形成一层薄膜,有隔绝空气和防止水分蒸发的作用,还能吸收空气中的水分。所以,冬季人们常用甘油搽于手和面部等暴露在空气中的皮肤表面,能够使皮肤保持柔软,富有弹性,不受尘埃、气候等损害而干燥,起到防止皮肤冻伤的的作用。
但是,纯净的甘油不宜直接用,应该先在纯甘油中加入50%左右的洁净冷开水,混合均匀后再用。因为纯甘油吸水性很强,直接用了不但没有润肤作用,反而会把皮肤上的水分夺走,使皮肤变得格外干燥或皲裂;皮肤多脂的人,可以略微搽一些甘油,或在洗手、洗脸的水里加几滴甘油,有助于皮脂溶解的作用,但如皮肤已经破损,不宜再搽甘油,以免刺激皮肤,影响伤口的愈合。
甘油应贮在玻璃瓶内塞紧,防止灰尘,脏物混入。放置低温、阴凉的地方保存。
资料来源:百度百科-甘油
甘油为非手性结构。但对于两种伯醇位点的反应,甘油具有前手性结构。因此,甘油的取代衍生物中,分子的系统名称使用“sn-”前缀标记分子的立体异构。[6][7][8]
生产
甘油通常从植物和动物获得,它存在于甘油与长链羧酸形成的甘油三酯中。
甘油三酯水解、皂化或酯交换产生甘油以及脂肪酸衍生物:
甘油三酯在氢氧化钠作用下皂化生成甘油和脂肪钠盐或肥皂
甘油的典型植物来源包括黄豆或者棕榈。动物制品中的牛脂是另一种来源。美国和欧洲每年生产大约950,000吨甘油;从2000年到2004年,仅美国每年就生产350000吨甘油。[9]欧盟指南2003/30/EC规定,到2010年,所有成员国5.75%的石油燃料将被生物燃料替代。2006年的估算表明,预计到2020年,甘油产量将是需求的六倍,甘油将出现产能过剩。[2]
甘油三酯可以用来大规模生产甘油,但粗产品质量参差不齐,2011年的售价低至每公斤2-5美分。[10]粗甘油可以被提纯,但过程很昂贵。甘油可以燃烧作为能源,但它的热值较低。[11]
甘油三酯水解产生的粗甘油可通过以下处理进行纯化:活性碳除去有机杂质,用碱除去未反应的甘油酯,以及离子交换去盐,通过多步蒸馏获得高纯度甘油(> 99.5%)(由于甘油的高沸点(290 ℃),蒸馏过程需高真空)。[2]
合成甘油
虽然甘油可以由丙烯通过各种途径生产,但是成本效益较低。环氧氯丙烷工艺是最重要的合成甘油途径,它包括:丙烯的氯化,获得烯丙基氯;然后被次氯酸盐氧化成二氯代醇;其与强碱反应得到表氯醇;然后将这种表氯醇水解得到甘油。丙烯的无氯合成甘油工艺包括由丙烯醛和环氧丙烷合成甘油。[2]
由于在脂肪大规模生产生物柴油的过程中,甘油是一种副产品,因此甘油的合成过程是不经济的。甘油市场的供过于求,研究人员正致力于将甘油转化为合成前体,如丙烯醛和环氧氯丙烷。[12](请参见本文的化工中间体一节。
应用
食品工业
在食品和饮料中,甘油作为湿润剂、溶剂和甜味剂,可以帮助保存食品。它还被用作低脂肪食品(例如饼干)中的填料,以及在利口酒中用作增稠剂。甘油和水可用于保存某些类型植物的叶子。[13]作为糖的一种替代品,每茶匙甘油大约含有27千卡热量(糖为20千卡)和60%的蔗糖的甜度。它不能供给细菌能量,因此不会导致牙斑和龋齿。甘油是一种食品添加剂,E编码为E422。它被添加到糖霜中,以防止糖霜的过度凝结。
食品中使用的甘油被美国营养和营养学学会分类为碳水化合物,但美国食品与药物管理局(FDA)的碳水化合物名录中列出的含有热量的大量营养素不包括蛋白质和脂肪。甘油的热量密度与蔗糖相似,但甘油的血糖指数更低,同时甘油具有不同代谢途径,所以一些饮食倡导者认为甘油可作为替代甜味剂加入到低碳水化合物饮食中。
当使用多元醇甜味剂如赤藓糖醇和木糖醇时,如果不需要清凉效果,由于甘油在口中的热效应,也推荐甘油作为添加剂。
水溶液
科普中国 | 本词条由“科普中国”科学百科词条编写与应用工作项目审核
审阅专家 石季英
溶液是由至少两种物质组成的均一、稳定的混合物,被分散的物质(溶质)以分子或更小的质点分散于另一物质(溶剂)中。 水可以作为溶剂用来溶解很多种物质,用水作溶剂的溶液,即称为水溶液。用“aq”作为记号,如“HCl(aq)”。
中文名
水溶液
外文名
aqueous solution
拼音
shuǐ róngyè
注音
ㄕㄨㄟˇㄖㄨㄥˊ ㄧㄝˋ
标记
aq
快速
导航
水溶液定义性质
基本信息
定义
以水作为溶剂的溶液称为水溶液。
具体介绍
水(化学式:H2O)是由氢、氧两种元素组成的无机化合物,在常温常压下为无色无味的透明液体。水是极性分子,由氢和氧两种元素通过极性共价键集合形成。以水作为溶剂,将其他的物质溶解到水中,就得到了水溶液。比如:将氯化钠溶解到水中,就得到了氯化钠水溶液;将硫酸溶到水中,就得到了硫酸水溶液。水和某些有机溶剂,如甲醇、乙醇、四氢呋喃等,能够以任意比例混溶,这种情况下,不能将其称作水溶液,而是混合溶剂
初中化学,油脂是溶质,溶液,还是溶剂
油脂既可以做溶质也可以做溶剂,比如油脂溶在酒精中可看成溶质,油脂中加入少量的酒精它就是溶剂,在与水形成的乳浊液中还是分散质。注意油脂本身是混合物,不是纯净物
汽油是溶液吗?那其中的溶质和溶剂分别是什么?
汽油主要是由C4~C10各族烃类组成,是混合物,没有明确的化学式。汽油不是一样纯净物 汽油可以作为溶剂 是,溶液是由溶质也溶剂,以及一些杂质组成的。而溶质和溶剂的区分只是看谁的量多而已。汽油本身是混合物,所以不论多纯的汽油,始终是由多种物质构成的,始终是溶液。望采纳 ...
溶液以及 溶质 和 溶剂都有哪些?
按聚集态不同分类:气态溶液:气体混合物,简称气体(如空气).液态溶液:气体或固体在液态中的溶解或液液相溶,简称溶液(如盐水).固态溶液:彼此呈分子分散的固体混合物,简称固溶体(如合金).读法:一般读作“某某(溶质)的某(溶剂)溶液”,如酒精可读作“乙醇的水溶液”说明:如果溶剂是水,可以...
初三下册化学溶液溶质帮忙讲解一下。今天病了,怕掉课。谢谢了
溶质的状态可以有多种,如:食盐(固体)、氯化氢(气体)、酒精(液体)。放到水中都可以形成对应的水溶液。溶剂:最常见的就是水。 水可以溶解多种物质。但有时候还用到汽油、酒精等做溶剂,如:植物油不溶于水但是可以溶解在汽油中,碘溶解在酒精中做成“碘的酒精溶液”,简称“碘酒”。溶液的命名...
溶液中的溶剂一定是水实力什么溶液中的溶剂不是水
溶剂是能溶解其它物质的物质。溶剂是一种可以溶化固体,液体或气体溶质的液体(气体、或固体)(溶剂、溶质都可以为固体、液体、气体),继而成为溶液。在日常生活中最普遍的溶剂是水。而所谓有机溶剂即是包含碳原子的有机化合物。溶剂按化学组成分为有机溶剂和无机溶剂。有机溶剂是能溶解一些不溶于水的...
溶液是由什么和什么组成的
2、溶剂:溶剂是指用来溶解溶质的物质。通常,溶剂是一种液体,但在一些情况下,气体或超临界流体也可以充当溶剂。在大多数情况下,水是常见的溶剂,但也有其他溶剂,如酒精、醚、酮、石油醚等。溶液的形成是一个动态过程。在溶质与溶剂接触时,分子之间会发生相互作用。如果这些相互作用足够强大,溶质...
这句话是对是错:“溶剂不一定都是水,酒精、汽油可以做溶剂”
这里的有机溶剂指的就是酒精(乙醇),四氯化碳,苯,汽油,丙酮等。有机物常溶解于有机溶剂中。因为水是极性化合物,所以可以溶解酸碱盐,是极性溶剂,有机物则溶解非极性的有机物,是非极性溶剂。随着学习的深入,你还会发现固体和气体作溶剂呢!比如合金,空气。这是因为溶液的概念是分散质微粒的...
汽油作为溶剂的溶液有哪些
在工业生产领域,汽油同样扮演着核心角色。在合成橡胶、油漆和油脂等产品的生产过程中,汽油作为关键的溶剂起着至关重要的作用。而且,汽油特有的成分使其能有效溶解油渍等不溶于水的物质,在清洗行业中也显示出其独特的实用价值。更进一步,汽油还被用于有机溶液和萃取剂。在某些化学反应和物质分离过程中...
没有说明溶剂的溶液它的溶剂通常是什么
中学化学中,酸、碱、盐溶液在没有说明溶剂的情况下当然指它们的水溶液。有机物中也有很多易溶于水,如甲醇、乙醇、甲酸、乙酸(就是醋酸啦)等。没有指明溶剂时,它们的溶液也指水溶液吧。有机物中多数是不易溶于水的,这是的溶剂常用酒精、煤油、四氯化碳。当然,有些物理题中,计算质量分数、...
汽油作为溶剂的溶液有哪些
车用汽油、溶剂汽油三大类。前两者主要用作汽油机的燃料,广泛用于汽车、摩托车、快艇、直升飞机、农林业用飞机等。溶剂汽油则用于合成橡胶、油漆、油脂、香料等生产;汽油组分还可以溶解油污等水无法溶解的物质,起到清洁油污的作用;汽油组分作为有机溶液,还可以作为萃取剂使用。
吕馥海昆: 甘油的用法也有很多种,不同的用法有不同的使用效果. 1、甘油可以直接涂抹 一般我们在药店或者超市买到的甘油都是已经经过稀释处理的甘油水溶液,所以可以放心的直接使用到皮肤上,不会对皮肤造成刺激.使用甘油时最好是使用在水润...
兴业县13567308211: 甘油溶液里溶质是什么 - ?
吕馥海昆: 甘油是溶质,水时溶剂
兴业县13567308211: 甘油加水后是形成溶液还是胶体?
吕馥海昆: 胶体
兴业县13567308211: 甘油是一类什么性质的物质? - ?
吕馥海昆: 答:甘油属于醇类,它是醇类中的丙三醇,由三个碳原子构成碳链碳架结构,三个羟基分别连在每一个碳原子上,其余的用氢原子填充.物理性质:有甜味的粘稠液体,沸点290 ,密度是1.260.因其粘度大,结晶困难. 但将纯甘油冷却可得到晶状固体,熔点17 ,可与水混溶,吸湿性强,能吸收空气中水分, 不溶于乙醚、氯仿等有机溶剂,对石蕊试纸呈中性反应 . 化学性质: 甘油的化学性质活泼,能参与醇类物质发生的各类反应形成酯、醚、胺和卤化物.甘油极易氧化,热稳定性好.水不与甘油反应并且能抑制甘油溶液的脱水,但在空气中由于受到微生物的作用而极吸水,甘油能进行酯化反应、醚化反应、环化反应,成盐反应各酯交换反应.
兴业县13567308211: 甘油是用来做什么的?在哪里有卖的,贵吗? - ?
吕馥海昆: 甘油用于水溶液的分析、溶剂、气量计及水压机缓震液、软化剂、抗生素发酵用营养剂、干燥剂、润滑剂、制药工业、化妆品配制、有机合成、塑化剂.可与水以任何比例溶解,低浓度丙三醇溶液可做润滑油对皮肤进行滋润(开塞露). 各类药...
兴业县13567308211: 丙三醇可用什么溶液鉴别,还有化学方程式 - ?
吕馥海昆: 丙三醇又称为甘油,加入Cu(OH)2蓝色的悬浊液,溶液变成清澈的绛蓝色的溶液,浓度高时可以看出沉淀.HOCH2-CH(OH)-CH2OH+Cu(OH)2→CHO-CO-CHO+Cu2O+H2O 丙三醇结构式:丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体,无臭,有暖甜味.国...
兴业县13567308211: 什么是甘油又是干嘛的? - ?
吕馥海昆: 甘油即丙三醇.丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体.无臭.有暖甜味.俗称甘油,能从空气中吸收潮气,也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫.对石蕊呈中性.长期放在0℃的低温处,能形成熔点为17.8℃有光泽的斜方晶体.遇强氧化剂如三氧化...
兴业县13567308211: 在生活中怎样配置甘油溶液? - ?
吕馥海昆: 一滴甘油+2滴水
兴业县13567308211: 甘油的性质和作用 - ?
吕馥海昆: 丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体.无臭.有暖甜味.俗称甘油,能从空气中吸收潮气,也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫.对石蕊呈中性.长期放在0℃的低温处,能形成熔点为17.8℃有光泽的斜方晶体.遇强氧化剂如三氧化铬、氯酸钾、高...
兴业县13567308211: 苯和油脂分别加稀氢氧化钠溶液并共热,仍出现分层现象的是谁 - ?
吕馥海昆: 苯和氢氧化钠不反应,仍然分层 油脂在碱性条件下水解,生成甘油和脂肪酸钠,甘油溶于水,低级脂肪酸的钠盐也溶于水,高级不溶