黑木耳吃多 了会中毒吗？
黑木耳吃多了不会中毒。
1.出血性中风患者不宜吃木耳，黑木耳有抑制血小板凝聚，降低血液中胆固醇的含量，但出血风患者由于凝血功能较差，若是出现了出血的情况，那么黑木耳会阻碍凝血，危害患者的身体健康。
2.血脂异常的人要注意食用量，血脂异常的人常吃木耳有一定的作用，但只能作为药物治疗外的辅助手段，每周吃2～3次即可。
3.孕妇不宜多吃，木耳有活血化瘀的作用，孕妇食用之后容易引起滑胎，不利于胎儿的生长及发育，而且木耳还具有防止血栓凝结的作用，孕妇若是出现了出血的情况，很容易就会引起危险。
4.木耳不宜与田螺，野鸡，野鸭，萝卜等食物一起食用，这些食物与木耳一起食用，会在体内产生不良反应，危害身体的健康。
扩展资料：
黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。
参考资料：
百度百科黑木耳
任何食物如果天天吃的话，都会产生一些不良影响，黑木耳也是如此，如果每天都吃，非常容易会造成人出现胃肠不消化，便秘的情况。
1、木耳中含有两种能加快肠胃蠕动的物质，帮助消化，如果吃多太的话可能会对肠胃造成负担，就会出现消化不良的情况，可能会出现腹痛腹胀的情况。
2、木耳含有一种特殊成分，化学名称“卟啉”。卟啉是一种光感物质，人食用太多的木耳后，经太阳的照射，会引发植物日光性皮炎，可引起皮肤瘙痒，皮肤暴露部分出现红肿、痒痛。
3、黑木耳本身无毒，但是长时间泡会变质产生生物毒素，或滋生细菌、真菌等致病微生物，其症状就跟误食蘑菇中毒一样，常以急性肝、肾功能衰竭为主要临床表现，重症患者易出现多器官功能障碍和衰竭，所以，黑木耳一旦泡开了，就赶紧捞出来，不要一直浸泡着。
但是，当黑木耳泡发的环境有足够温暖湿润，时间也足够长时，这种原本含量极少的生物毒素就有可能迅速繁殖至“中毒剂量”，或者是一些菌类可能在此泡发过程中产生变性，大量繁殖，此时摄入，则很有可能中毒。所以，不正确泡发黑木耳方式才会导致吃黑木耳中毒。
扩展资料：
怎样正确泡发黑木耳
取保鲜盒，在其中放入适量黑木耳，再倒入适量温开水，盖盖密封，如此3-5分钟后，木耳即可泡好。在泡发时还可以倒入一些淀粉，在清洗时，可以帮助清洗掉木耳上的污垢。
家里常吃的木耳虽然是干制的，其泡发其实并不困难。正常情况下，用常温水泡发，最多1个小时即可完成，当然，如果泡发时忘记了，几天之后才想起来吃，那对身体健康就极为不利了。高温的天气，木耳变质的速度很快，当泡发时间超过8小时时，变质所导致的细菌会升至十几倍甚至几十倍，很有可能生成毒素。
黑木耳这类食物一定要煮熟，并且咀嚼完全才能吞下，注意一次不可吃得太多。特别是小孩和老人，消化功能较差，一次贪食过量有可能惹出麻烦。
参考资料：第176期:吃黑木耳会中毒?告诉你真相--人民网
如果吃多太的话可能会对肠胃造成负担，就会出现消化不良的情况，可能会出现腹痛腹胀的情况。但不会导致中毒，除非吃的木耳本身就有问题。
长霉和腐烂的木耳不要以为洗干净了就可以吃，吃了可能会中毒。木耳不能泡太长的时间，泡太久吃了对身体会有影响，一般几个小时就可以了。
扩展资料：
鲜木耳含有毒素，不可食用。黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。
黑木耳不仅具有食用价值，还具有很高的药用价值，吃黑木耳能益气补血、止血止痛、还能强身健体，对有保护作用，对心血管疾病有辅助治疗的作用，木耳中还含有抗的物质，能提高人的免疫力，防癌抗癌。
参考资料：黑木耳_百度百科
如果吃多太的话可能会对肠胃造成负担，就会出现消化不良的情况，可能会出现腹痛腹胀的情况。但不会导致中毒，除非吃的木耳本身就有问题。
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长霉和腐烂的木耳不要以为洗干净了就可以吃，吃了可能会中毒。木耳不能泡太长的时间，泡太久吃了对身体会有影响，一般几个小时就可以了。
扩展资料：
鲜木耳含有毒素，不可食用。黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。
黑木耳不仅具有食用价值，还具有很高的药用价值，吃黑木耳能益气补血、止血止痛、还能强身健体，对有保护作用，对心血管疾病有辅助治疗的作用，木耳中还含有抗的物质，能提高人的免疫力，防癌抗癌。
参考资料：/baike.baidu.com/item/黑木耳"target="_blank"title="黑木耳_百度百科">黑木耳_百度百科
黑木耳吃多的危害
吃多了肚涨，感觉想吐是人体体内自身保护机制使然，若能吐出来感觉会好许多，实在不行的话可以服用藿香正气水。
另外，黑木耳的膨胀系数很高，比普通食品更容易感到腹胀，但通常无害，消化完了就好了。
木耳营养丰富，易于制作，是人们公认的美味佳肴。但是，并非多食多益。据《本草经》载，“木耳多生湿地之朽木，味甘、性平、有小毒，生槐树、桑树者为上品，生枫树者不可食。赤色仰生者有毒，采回变色、夜视有光、烂不生虫者亦有毒。”中医认为，由于木耳得阴湿之气，由朽木所生，故有衰精肾之害。精为人生之源，精衰则源截；肾为先天之本，肾衰则本断。因此，木耳不可不食，但又不可多食，特别是孕妇、儿童食用时更应控制数量。
祖衬齐索： 首先可以肯定的是黑木耳没毒,吃黑木耳中毒是因为不正确泡发黑木耳方式.吃黑木耳中毒可谓是一件极为罕见的事.造成中毒的毒素是一种在菌类中常见的生物毒素,在很多毒蘑菇中存在,但在黑木耳中含量却极少,不会对身体健康带来任何...
新安县15919331615： 黑木耳吃多了会中毒吗 - ？
祖衬齐索： 如果木耳生长的环境有污染,那么黑木耳会吸收一些重金属.在生物链里,人是食物链的定级,几乎所有的重金属都会成倍体现在人的身上,这个就是营养的富集作用.
新安县15919331615： 我有几个月了,也不知道是怎么回事,长的汗毛又长又黑这长豆,还闭经...？
祖衬齐索： 不会.可以降低胆固醇,软化血管
新安县15919331615： 黑木耳吃多了有什么危害? - ？
祖衬齐索： 黑木耳这个东西特别好,它可以降血粘度.吃黑木耳后,血液变稀释,不容易得脑血栓,也不容易得冠心病.现在很多老年人痴呆,痴呆与半身不遂有什么不一样呢?半身不遂是突然一根大血管堵住了.痴呆是细小的血管慢慢地堵塞,最后脑子...
