过期的纯牛奶能和面做馒头吗?
判断牛奶是否变质可以通过以下几种方法：
1. 感官检查：新鲜牛奶通常呈乳白色或微黄色，具有典型的牛奶香味而没有异味。它应该是均匀流动的，没有沉淀或凝结物，也没有杂质或异物。
2. 清水测试：将一滴牛奶滴入清水中，如果牛奶能迅速扩散并融入水中，说明它是新鲜的。如果牛奶难以分散或有凝结物，则可能不是新鲜牛奶。对于瓶装牛奶，若瓶底有沉淀或上层牛奶显得稀薄，这通常表明牛奶已经不新鲜。
3. 煮沸试验：取一小部分牛奶放入试管或透明玻璃杯中，然后将其置于沸水中煮沸5分钟。如果出现凝结或絮状物，这表明牛奶可能已经变质。
正确的储存方法对保持牛奶的新鲜度至关重要。牛奶应存放在阴凉、干燥、避光的地方，并确保容器密封良好。这样可以最大限度地减少牛奶变质的可能性。
鲜牛奶放冰箱时间长了能和面吗?
鲜牛奶放在冰箱里保存保质期只有三天，三天之内和面就没有问题，如果超过保质期或鲜牛奶已经结块就不能和面的，会对身体造成损伤，不要去尝试了。
过期的牛奶是不能够食用的,可以用这些牛奶和面蒸馒头吗?为什么?_百度知...
还能够擦洗木地板---把到期酸酸的的纯牛奶用水稀释液，随后洒在地板上用拖布擦洗,木地板可光亮如新。快过期的牛奶能够醒面，只需牛乳并没有产生变质，其功能就好像酵母菌，做出来的馒头是香甜，也有浓浓的奶香味。过期的牛奶或者质变的牛奶不能揉面，这样的事情下很容易造成腹疼、拉肚子等肠胃功能紊乱...
过了期的牛奶能和面吗
可以过期并不等于变质 如果加热时凝固或未加热就已经凝固说明该牛奶已经变质 该牛奶就不能喝变质的牛奶 说明细菌数量很大 也可能使奶发酵 发酵的奶可以用作发酵剂如做馒头等牛奶发酵后 其蛋白质分解
能否用过期的纯牛奶和面,回答请给详细解释:)
纯牛奶要是过期天数只是1到3天，基本上没问题。时间长了，就变质了，肯定有害的，而且天气那么热。何况，中国的牛奶就算没变质，它也经常出毛病
纯牛奶和面粉能做什么
1、奶香馒头 用纯牛奶和面粉能制作奶香馒头，在揉面时用牛奶代替清水，再加入一点白糖、酵母粉，也能加入1个鸡蛋，将面团揉成光滑细腻的面团后用保鲜膜密封静置发酵2个小时，然后将面团做成馒头的形状，放在蒸笼上蒸20分钟左右即可。2、奶香面包 制作面包也是需要用到面粉和牛奶的，一般选用高筋面粉300...
纯牛奶和面粉能做什么纯牛奶和面粉能做什么美食吃呢
1. 奶香馒头 使用纯牛奶和面粉，可以制作出香软的奶香馒头。在揉面时，将牛奶代替清水，加入适量的白糖和酵母粉，如有需要，还可以加入一个鸡蛋。将面团揉至光滑细腻后，用保鲜膜覆盖，静置发酵2小时。之后，将面团分割成馒头形状，放入蒸锅中蒸约20分钟即可。2. 奶香面包 面粉和牛奶也是制作奶香...
纯牛奶和面粉能做什么
1. 奶香馒头 使用纯牛奶和面粉可以制作出香软的奶香馒头。在揉面时，将牛奶代替清水，加入适量的白糖和酵母粉，如果喜欢，也可以加入一个鸡蛋。将面团揉至光滑细腻后，用保鲜膜密封，让其发酵两个小时。之后，将面团分割成馒头形状，放置在蒸笼中，用大火蒸约20分钟即可。2. 奶香面包 面粉和牛奶也是...
成包纯牛奶过期三月了,能和面吃
你好，这种情况不建议你再吃了，已经过期三个月了，绝对是不能再吃了，如果你怕浪费，可以用来浇花，也可以用来做面膜，但是绝对不能再吃了，希望我的回答对你有用。
能用过期的袋装牛奶和面并放入发酵粉蒸馒头吗?
可以的，当然牛奶稍有酸味没问题，如果有很大的发霉味道就不好了
变质的东西(如稀饭.牛奶)能和面一起和的吃吗?
不可以，只要是变质的食物，都会引起肠胃不适。但是婴儿的牛奶，每次喝完剩的一点，可以冻起来，和面的时候放一点，特别棒。
致郝爱欣： 可以的 但不要过太多 最多不超过15天 用牛奶和面 做出的馒头是 非常好吃的 有一股淡淡的奶香
宣城市15537952800： 过期的牛奶可以用来做馒头吗 - ？
致郝爱欣： 可以 1,过期的牛奶不等于变质. 2,蒸馒头发面,和好的面要发酵,过期的牛奶能帮助发酵. 另附牛奶的意外用途 除鱼腥味---炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增强佳味. 做冻鱼---在做冻过的鱼时,汤中加些牛奶,会使鱼的味道...
宣城市15537952800： 过期的纯牛奶可以蒸馒头用吗 - ？
致郝爱欣： 牛奶坏了,不像浪费的话可以选择取来做成面膜,食用的话是绝对有损身体的,做面膜就不一样了,就算酸了效果也不会变质.
宣城市15537952800： 过期的牛奶可以发面蒸馒头吗? - ？
致郝爱欣： 不要用.不是说吃了会生病(当然,也有可能) 而是说一般酸奶和时间长的牛奶里面含有的是乳酸菌,发酵产生乳酸,程酸味.制作泡菜和醋用的也是这个菌种.制作发酵面点用的是酵母菌,发酵产生乙醇,就是酒精了.制作米酒和白酒葡萄酒都是这个菌种.用乳酸菌发酵面点结果是面团发酸的厉害 用酵母菌发酵则是面团味道醇香(有时候也会有点酸,因为空气中就有乳酸菌种) 你要是有机会去问问老面的味道,那是有股淡淡的酒香啊.酵母菌很便宜的,我家菜场卖调料干货的地方都有,一元一小袋,安琪酵母.过期的牛奶可以来护肤,稀释后还可以当花肥.你可以百度搜索:过期的牛奶.里面有很多使用方法
宣城市15537952800： 过期的牛奶可以做发面用吗?对身体有害吗? - ？
致郝爱欣： 病情分析:这个过期的牛奶最好还是不要用来和面的,你同事的观点主要是说过期的牛奶有这种发酵的成分,可以发面,但是过期的牛奶是比较容易有细菌的,还是不要吃为好.指导意见:建议你还是尽量在保质期内服用牛奶的,过期的尽量不要吃,避免变质的牛奶造成胃肠的不适甚至中毒等情况.医生询问:
宣城市15537952800： 未开包装袋装过保质期的纯牛奶能做馒头吗 - ？
致郝爱欣： 你好,过保质期的纯牛奶不能做馒头,过期不管什么食物都是不可以再食用了,过期的食物就算没有变质也是细菌滋生严重,吃了对身体健康不利
宣城市15537952800： 牛奶马上过保质期了,还能不能用来干其他用途? - ？
致郝爱欣： 如果没过保质期,当然可以拿来做其他用途,蒸馒头、煲汤都是不错的选择.马上到保质期的产品也称为“临期产品”,不同类型的牛奶,临期值也是不一样的,像UHT纯牛奶,标注的保质期一般在半年左右,那么它的临期值就是到期前20天;而像巴氏奶这样保质期少于15天的食品,临界期就是到期前的1-4天. 原则上只要在保质期内,都可以放心食用,但因为人们消费习惯影响,临期产品的价格往往会比刚生产出来的产品低很多,有很多人就会趁机捡漏.
宣城市15537952800： 过期的纯牛奶,还能用来做什么用? - ？
致郝爱欣： 1、皮肤美容洗牛奶有助于护肤.事实上,过期牛奶的发酵将有助于去除皮肤旧的废角质,去除皮肤杂质,并有助于美白皮肤. 2、擦拭家电、家具 用蘸有牛奶的干布或毛巾擦拭冰箱或家具,使其发亮.过期牛奶也可以用来擦拭皮沙发. 3、...
宣城市15537952800： 保质期半年,过期三个月的纯牛奶能用来干嘛 - ？
致郝爱欣： 家有牛奶未喝完,过了保质期,扔掉可惜,变了质的牛奶还有用处:1、把变了质的牛奶发酵以后,加水稀释,用来浇花就是很有效的加肥剂.(偶用刷完奶锅的水浇花,也不错)2、变质的牛奶是一种天然的增光剂和去污剂.如桌椅或地板上沾...
宣城市15537952800： 过期的牛奶可以用来活面,制作面食吗?？
致郝爱欣： 当然是不能吃的,否则是可能导致腹泻的.不要相信这些说法.变质的东西是肯定不能吃的.变质与发酵是两回事啊.
