麦米可以和大米一起熬粥吗

芥麦米和能大米煮粥吗~

你好，当然可以。都是五谷杂粮， 芥麦米和大米之间不会有什么相克问题，一起煮粥不会有什么问题

燕麦米是可以和薏米一起煲的，而且两者营养价值都很高。
燕麦又名雀麦、野麦。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。

燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。燕麦自古入药，性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品。

营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力，延年益寿大有裨益。
薏米 (Coixseed) 又名苡米, 是薏苡去壳后的子仁。薏米的营养价值很高, 被誉为“世界禾本科植物之王”。富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的氨基酸。中医认为：薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功。《本草纲目》记载薏米“健脾益胃、补肺清热、去风渗湿”；《本草经》记载薏 米“主筋急拘挛，不可曲伸，风湿痹”。

用薏米仁25-50克，野菱角(带壳切开)150-200克，共煮浓汁，1日2次分服，连服1个月为1疗程，对胃癌、子宫癌，皮肤癌等癌细胞发展有抑制作用。

薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。正常健康人常食薏米食品，既可化湿利尿，又使身体轻捷，还可减少患癌的几率。

薏米的吃法有多种多样，民间多是用来煮粥。由于是后来具上的保健食品，所以其制作方法多有人介绍，大家可以去搜索。一般说来，都是根据自己的身体状况，配着其他保健原料煮粥补养。其配料一般有：山药、党参、山查、百合、黄芪、红枣、白果、莲子等，都是平和滋补之物，多身体大有裨益，可根据自己身体需要，合理搭配。

一般的食用薏米，大多的是只配一种配料。但也有例外。比如此前我们介绍过，在“八宝粥”中，正宗的配方就有薏米。还有一款代表做叫做“八宝清补凉”，是夏日食疗佳品，冬日不宜。
薏米属禾本植物，又名薏仁、六谷米等。薏米是我国古老的食药皆佳的粮种之一。民间对薏米早有认识，作饭食为佳馔，并视其为名贵中药，在药膳中应用很广泛，被列为宫廷膳食之一。
薏米的营养价值较高，含蛋白质13.7%、脂肪5.4%、碳水化合物64.7%。所含蛋白质远比米、面高。人体必需的8种氨基酸齐全，且比例接近人体需要。脂肪中含有丰富的亚油酸；所含B族维生素和钙、磷、铁、锌等无机盐也十分可观。而且它还具有容易被消化吸收的特点，对减轻胃肠负担，增强体质有益。此外，薏米还含有药用价值很高的薏醇，β-γ两种谷甾醇，这些特殊成分，也就是薏米具有防癌作用的奥秘所在。
用薏米仁25-50克，野菱角（带壳切开）150-200克，共煮浓汁，1日2次分服，连服1个月为1疗程，对胃癌、子宫癌，皮肤癌等癌细胞发展有抑制作用。
薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。正常健康人常食薏米食品，既可化湿利尿，又使身体轻捷，还可减少患癌的几率。

燕麦
【性味】甘、平。含淀粉、脂肪、蛋白质、维生素（B1、B2）。叶含α-氨基已二酸，全草含香草甙、葫芦巴碱、亮氨酸、异亮氨酸、酥氨酸、天冬氨酸等，特别是含有独特的可溶性食物纤维，这种纤维容易被人体吸收，且热量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压、和糖尿病人对食疗的需要。燕麦有补益脾胃、滑肠催产、止虚汗作用。苗、叶治难产，主要用于吐血、血崩、白带、便血、自汗、盗汗、胎死腹中、胞衣不下等症。燕麦米煮食，有补益脾胃、强气力、增饮食的作用。凡病后体虚气弱、食欲不振或大便不畅者，宜作调补食疗之用，麦米煮汁饭，有滑利大便的功效。燕麦皮可降低血中胆固醇含量。全草有收敛止血之功，故可用于吐血等症。近年来的研究发现，在燕麦里含有亚油酸，所以燕麦有抑制胆固醇升高的作用。燕麦所含的多种酶类有较强的活力，能够帮助延缓细胞的衰老。 【注】燕麦，又称雀麦、野麦、野燕麦、燕麦草。用燕麦米之细面加工制成燕麦片，用于病后体虚者食之，但体虚便溏及妊娠妇女慎用。

可以的，五谷杂粮基本上没有什么冲突的。举个最简单的例子，为啥五谷能用来作为主食，因为他们的属性平和，搭配食物不会起冲突（例如螃蟹和柿子，红薯和鸡蛋这样搭配会起冲突）。

可以。

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襄垣县17230651259： 麦米大米绿豆一起煮吗 - ？
攸娣膦甲： 可以 如果你喜欢丰富的口感 那么加麦米吃起来 粥会更加好喝 如果你喜欢浓稠的 我推荐你加些燕麦片 既可以促进消化 口感有很好

襄垣县17230651259： 请问燕麦可以跟大米一起熬粥吗?？
攸娣膦甲： 可以 燕麦黑芝麻粥 原料:大米、燕麦、黑芝麻 调料:白糖 做法: 1、燕麦用水泡开备用. 2、将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放入燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖拌匀,即可. 专家点评:在各种粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多,大麦次之.论其维生素、蛋白质和膳食纤维含量,也远远优于大米白面.尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益.欧美膳食中注重燕麦和大麦的营养价值,的确有多方面的理由.

襄垣县17230651259： 荞麦米和大米能一起吃吗 荞麦米和大米的比例是多少 - ？
攸娣膦甲： 可以的.我现在就是每次煮米饭都加上荞麦米一起蒸煮.比例最好是1:1,这样煮出来的米饭更香.建议可以比平时单煮米粉加多点水.同时也可以跟大米一起煲粥,也非常好吃,且很健康.

襄垣县17230651259： 小米麦片大米能一起煮吗 - ？
攸娣膦甲： 将大枣、山药、大米、小米一起煮粥,可防胃炎、胃溃疡复发,减少患流感等传染病的几率,非常适合春天食用.

襄垣县17230651259： 芥麦米和能大米煮粥吗 - ？
攸娣膦甲： 你好,当然可以.都是五谷杂粮, 芥麦米和大米之间不会有什么相克问题,一起煮粥不会有什么问题

襄垣县17230651259： 燕麦与大米同时煮44分钟吃有益和害吗 - ？
攸娣膦甲： 燕麦和大米不会发生食物相克的事情,谈不上有益还是有害,只是营养全面了一点.

襄垣县17230651259： 黎麦米可以和大米一块煮稀饭吗 - ？
攸娣膦甲： 可以的,如果你喜欢吃 其实应该多吃点五谷杂粮, 玉米,高粱,燕麦什么的和大米一起煮点粥挺好的

襄垣县17230651259： 大米喝大麦还有胡萝卜能一起煮粥吃吗 - ？
攸娣膦甲： 大米、大麦、胡萝卜可以一起煮粥吃,因为这些食品互相不相克,一起煮粥不会引起任何不良反应,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等,一起食用相互之间取长补短,清热解毒、补血补气、健脾养胃、增强免疫力的功效更显著.

襄垣县17230651259： 大米、大麦米、花生和枸杞能一起煮粥吗? - ？
攸娣膦甲： 可以的,这样更有营养