干豆角炒什么好吃做法
一、干豆角烧肉
准备材料带皮五花肉，干豆角，姜，红椒，八角，料酒，酱油，糖，盐
1、带皮五花肉切麻将块。
2、干豆角用温水泡软后(浸泡的时间约2小时)清洗干净，剪成寸段。
3、热锅上油，油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄。
4、下姜片、红椒段、八角煸香。加入料酒、酱油和一小勺糖，翻炒至肉完全上色。
5、倒入开水大火烧开后改小火炖约50分钟左右。
6、再放入处理好的干豆角翻匀，加适量盐调味，继续炖约20分钟后，大火收干汁即可。
二、干豆角炖五花肉
准备材料葱花，花椒，干辣椒，姜丝，盐，酱油、新鲜小辣椒、香菜，五花肉，干豆角(预先用开水泡半天)
1、将五花肉切成薄片
2、锅底放油,烧到七成热时放入五花肉,滑开,翻炒，直至肉中的肥肉大部分透明，油已经榨出来
3、放入葱姜炸锅，点入酱油，把泡好的干豆角放入，翻炒几分钟
4、加入高汤适量、依个人口味放入盐和其他调味品
5、中火炖，待汤基本熬干即可，出锅装盘。
6、若中途肥肉开始粘锅，可再放入少许油入内
7、慢慢熬至的过程中，每约10分钟可翻锅一次，以便食物能熬至均匀
8、干豆角也不易煮烂，可以熬稍长时间以便汁水更好的融入
三、干豆角焖肉
准备材料葱花，花椒，干辣椒，姜丝，盐，酱油、新鲜小辣椒、香菜，五花肉，干豆角(预先用开水泡半天)
1、肉洗干净切成小块，放入少许油入锅内稍许加热后，即可将肉放入锅内，熬到出油肥肉不是很腻。(若中途肥肉开始粘锅，可再放入少许油入内)
2、放入姜丝，花椒，干辣椒，最后放葱花，盐，腾出少许锅的位置用于煎炸这些佐料，闻到香气即可。放入酱油，充分混色均匀。
3、加入温水至能将肉盖住，用微火慢慢炖至半小时左右。
4、将泡好的干豆角切成小段丢入锅内搅拌，可以补少许水，盖上锅盖继续熬10～20分钟。
5、将切成小片的细辣椒和香菜以及味精放入锅内，搅拌均匀后即可起锅!
干豆角推荐炒肉，做法如下;
用料
带皮五花肉100g
干豆角100g
姜8g
红椒8g
八角8g
料酒10ml
酱油8ml
糖8g
盐8g
干豆角烧肉的做法
1，带皮五花肉切麻将块
2，干豆角用温水泡软后清洗干净，剪成寸段。（干豆角浸泡的时间约2小时）
3，热锅上油，油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄
4，下姜片，红椒段，八角煸香。加入料酒，酱油和一小勺糖，，翻炒至肉完全上色
5，倒入开水大火烧开后改小火炖约50分钟左右
6，再放入处理好的干豆角，翻匀，加适量盐调味，继续炖约20分钟后，大火收干汁即可
一、干豆角炒肉
主料：干豆角适量)、五花肉适量
辅料：红椒 适量，蒜葱适量
做法：
1、干豆角用热水泡软。
2、将肉切小片。
3、将红椒切成末，蒜蓉，葱切成段，备用。
4、起油锅（干菜需要油多一点），先煸炒五花肉片。
5、待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。
6、煸炒透再放入浸泡好的干豆角，因为干豆角发透了，所以光炒就行，不用加水。
7、炒至豆角吃油，加盐，少许鸡精，葱段，出锅即可。
二、红焖肉炖三干
材料：干豆角丝，茄子干，干土豆片，五花肉
辅料：葱片，姜片，老抽，炖肉料，糖
做法：
1、干豆角丝，茄子干，干土豆片，原来我做的时候都是各炖各的，上次出去吃饭吃了这道焖肉三干，味道很好，老公都没吃够。
2、干菜用水泡软，洗净，五花肉切小块，锅里下油加糖，待糖变成棕色冒泡后把肉下锅里反复翻炒，把肉里的油炒出一些，然后加葱片姜片，炒出香味后加点老抽继续炒。
3、锅里加水，把炖肉料（超市有现成的，无非是花椒大料品种比较多一点）放进锅里，一起炖煮。
4、大火烧开后加盐，接着炖半小时，就可以出锅了，我在锅边还贴了几个粘豆包，典型的东北一锅出。
三、干豆角烧肉
主料：带皮五花肉，干豆角
辅料： 姜适量， 红椒适量， 八角适量， 料酒适量， 酱油适量 ，糖适量 ，盐适量
做法：
1、带皮五花肉切麻将块。
2、 干豆角用温水泡软后清洗干净，剪成寸段。（干豆角浸泡的时间约2小时）
3、 热锅上油，油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄。
4、 下姜片，红椒段，八角煸香。加入料酒，酱油和一小勺糖，，翻炒至肉完全上色。
5、 倒入开水大火烧开后改小火炖约50分钟左右。
6、 再放入处理好的干豆角，翻匀，加适量盐调味，继续炖约20分钟后，大火收干汁即可。
材料：五花肉300克、干豇豆适量、八角少许、葱少许、姜少许、冰糖少许、生抽少许、老抽少许、盐适量
做法：
1、五花肉切成小块，干豇豆用温水浸泡2小时，泡软后，用水冲洗干净，剪成小段(长短随意)，姜切片，葱切小断。
2、五花肉放入沸水中焯2分钟后捞出，用水冲去浮沫，沥干水分。
3、锅中倒入少许油小火加热，放入冰糖不断翻炒至融化，颜色变成褐色即焦糖色。
4、倒入焯好的肉，翻炒至肉上色。
5、倒入足够的开水、生抽、老抽、葱段、姜片、大料，大火烧开后转小火炖约1小时。
6、1小时后，将豆角段放入，炒匀，继续炖约20分钟，中间翻炒几下，让豆角入味，如果感觉汤汁比较多，就大火收汁，根据口味加适量盐即可。
做之前，要准备好材料，适量的豆干、五花肉，辅料生抽、葱等。然后将所有材料洗干净，把五花肉切成丝。再将干豆角放在水里泡一下，大概三个小时，把它捞出来沥干水分，放在一边备用。然后放油进锅里炒，先把调料放下去，有香味出来时，把五花肉放进去，加点生抽，翻炒均匀。三分钟后，放入干豆角丝，加点盐，炒均匀。然后再加清水进去，煮10分钟，就可以盛出来吃了，非常美味，很下饭。在做的时候，要注意，一般可以把干豆角放在热水里泡，再煮来吃。但不要蒸，口感不好，营养成分也会损害很多。在煮的时候，加些干菜、其它肉，味道很好，营养也会更丰富
和排骨一起炖来吃，味道也很好。做之前，要准备好材料，适量的排骨、干豆角丝、木耳、酱油、料酒等。然后把豆角放在水里泡一下，当它变软后，把它捞出来沥干水分。在泡的过程中，要经常给它换水，一个小时一次比较好，做出来，口感会更好。然后将排骨洗干净，切成块状，放入开水里烫一下，去掉它的血水，再捞出来沥干水分，就可以放油进锅里炒了。先把调料，葱姜、大料放进去，有香味出来时，把排骨放进去，加点酱油，3分钟后。把豆角丝、木耳放进去，加点水，大火煮开之后，转中火或小火。盖上盖子，煮20分钟。当汤汁变浓稠，加点糖、盐，就可以盛出来吃了。在煮的时候，要注意，要放多一些水，水要没过全部的材料。在煮的过程中，不要再加水进去，会影响它的口感。在做时，可以用高压锅，也可以用电饭锅，但第一种锅比较好，会煮得更快，更烂。
你好！干豆角炒红烧肉，我觉得是最好吃，干豆角和红烧肉在一起炒是很好吃的
烧肉吧，再不然红烧鸡块，也就这些搭配了，别的味道也好不起来。
豆角搭配什么炒好吃?
、胡萝卜、鲜嫩玉米、芋头杆等。\\x0d\\x0a咸菜类：豆豉、泡椒、泡姜、酸菜（不是那种泡的酸菜，而是腌酸菜），酱（直接用豆酱或者甜面酱焖豆角）。\\x0d\\x0a另外豆角摊鸡蛋、豆角烩面、豆角烙饼、豆角焖饭（加上腊肉）都是很好吃的东西。总之不论做什么菜色，豆角一定要熟透，免得食物中毒。
豆角炒什么好吃
4、切好的茄子条中加入1勺盐，揉抓均匀腌制10分钟后，挤出多余的水分，再加入2勺淀粉，抓匀备用。5、炒锅中加入宽油，油温七成热，加入茄子条，中火慢煎，待茄子条微微变硬后，捞出控油，豆角加入炒锅中，继续小火慢煎，将豆角煎至表皮发白起泡，捞出来备用。多加这一步，这道菜怎么炒都好吃。6...
豆角配什么菜炒好吃
豆角怎么做好吃家常菜 土豆炖豆角 做法：猪后臀尖肉切块，焯水;豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片。锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，放入土豆、豆角翻炒均匀。加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟...
怎样炒豆角
炒豆角的做法 炒豆角应该是比较好做的一道家常菜，不仅做法简单营养价值还高。那么，具体的做法是什么呢?我们一起来看看。做法一：主要材料：嫩豆角和鸡蛋 辅助材料：青红椒、香菜末、蒜泥、红油、淀粉和面粉适量 辅料：青红椒米20克，香菜末少量，蒜泥10克，红油15克，淀粉、面粉各30克 具体做法：1、...
豆角和什么炒好吃
豆角与这些食材炒制非常美味：1. 豆角炒肉末 做法及口感解释：豆角炒肉末是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富。将豆角切成小段，与切碎的肉末一起炒制，肉末的鲜美与豆角的爽脆完美结合，使得整道菜肴口感丰富多变。在炒制过程中，还可以加入适量的蒜末、姜末提味，增加菜肴的香气。2. 豆角炒木耳 做法及...
怎么炒豆角好吃又简单
6. 先将蛋液炒成小块备用，再用同一个锅煸炒豆角，加入蛋块，调味后翻炒均匀。7. 第三种是麻婆豆角，所需材料包括豆角、瘦肉末、辣豆瓣酱和各种调料。将豆角切段，瘦肉末腌制后备用。8. 热锅加油，煸炒葱姜蒜和肉末，加入辣豆瓣酱煸炒出红油，加水后放入豆角煮熟。9. 最后加入盐、鸡精、花椒...
豆角好吃的7种做法 你会几种
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豆角搭配什么炒好吃呢?
、双椒（青红椒或者干鲜椒）、胡萝卜、鲜嫩玉米、芋头杆等。咸菜类：豆豉、泡椒、泡姜、酸菜（不是那种泡的酸菜，而是腌酸菜），酱（直接用豆酱或者甜面酱焖豆角）。另外豆角摊鸡蛋、豆角烩面、豆角烙饼、豆角焖饭（加上腊肉）都是很好吃的东西。总之不论做什么菜色，豆角一定要熟透，免得食物中毒。
豆角配什么炒好吃
很多人喜欢吃豆角，豆角也不一定单炒好吃，还可以加点其他搭配，那么豆角配什么炒好吃呢？豆角炒肉丝：猪肉丝放入大碗中，加入所有腌料拌匀，腌约10分钟备用。豆角洗净，去头尾后切段；大蒜洗净去皮切末；备用。热锅倒入适量油烧热，放入蒜末以小火爆香，再放入猪肉丝与豆角段改以中火炒匀，加入所有调味...
豆角的做法怎么炒好吃
1. 炒豆角是常见的家常菜，有多种做法，如豆角炒肉、干煸豆角、豆角焖面和土豆炖豆角等。2. 土豆炖豆角的做法如下：首先，去皮的土豆切块，豆角切段，准备适量的葱花、姜片和食用油。3. 热锅后，倒入姜片、葱花和八角等调料，爆炒至香味散发出来。4. 接着，加入切好的豆角和土豆，快速翻炒均匀。5...
薄娇盐酸： 制作方法1、干豆角用热水泡软、干豆角用热水泡软、将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用;2、起油锅(干菜需要油多一点),先煸炒五花肉片;3、待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸;4、煸炒透再放入浸泡好的干豆角,因为干豆角发透了,所以光炒就行,不用加水;5、炒至豆角吃油,加盐,少许鸡精,葱段即可.
上林县15820938220： 干豆角怎么做好吃 5种做法让干豆角美味入口 - ？
薄娇盐酸： 简介:干豆角,又叫脱水豆角,通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料,经过高温煮熟后,晾晒干或者烘干,成品为黑色,易碎.干豆角的维生素B含量非常高,这种营养成分对肠胃有很好的调理作用,能够促进胃肠蠕动,帮助肠胃有效消化食...
上林县15820938220： 干豆角炒什么好吃一点? - ？
薄娇盐酸： 干豆角推荐炒肉,做法如下;用料 带皮五花肉100g干豆角100g姜8g红椒8g八角8g料酒10ml酱油8ml糖8g盐8g干豆角烧肉的做法1,带皮五花肉切麻将块2,干豆角用温水泡软后清洗干净,剪成寸段.(干豆角浸泡的时间约2小时)3,热锅上油,油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄4,下姜片,红椒段,八角煸香.加入料酒,酱油和一小勺糖,,翻炒至肉完全上色5,倒入开水大火烧开后改小火炖约50分钟左右6,再放入处理好的干豆角,翻匀,加适量盐调味,继续炖约20分钟后,大火收干汁即可
上林县15820938220： 干豆角怎么做好吃 三种美味的干豆角做法 - ？
薄娇盐酸： 干豆角怎么做好吃 干豆角也就是脱水的豆角,一般是选用宽四季豆和豇豆作为原材料,把它们经过高温煮熟后,然后晾晒干或者烘干制成.很多人都非常喜欢吃干豆角,那么,干豆角怎么做好吃?下面小编介绍几种好吃的干豆角做法.一、干豆...
上林县15820938220： 干豆角和什么炒好吃 - ？
薄娇盐酸： 可以和五花肉一起炒. 主料:干豆角100克,五花肉60克 做法: 一、将五花肉切成薄片. 二、锅底放油,烧到七成热时放入五花肉,滑开,翻炒,直至肉中的肥肉大部分透明,油已经榨出来. 三、放入葱姜炸锅,点入酱油,把泡好的干豆角放入,翻炒几分钟. 四、加入高汤适量、依个人口味放入盐和其他调味品. 五、中火炖,待汤基本熬干即可,出锅装盘. 注意事项: 一定要加点水不然可能会焦锅.
上林县15820938220： 干豆角与什么菜放在一起炒比较好吃呢? - ？
薄娇盐酸： 干豆角水发后,还是比较硬的,所以,与肉或排骨一起炖,比较好.还可以放玉米、香菇、茄子干等,味道超好.
上林县15820938220： 干豆角的做法大全家常窍门 - ？
薄娇盐酸： 干豆角一般是将新鲜豇豆经过焯水风干,做成的易于保藏的原料.干豆角的做法简单,入菜却非常好吃,比新鲜豇豆味道好多了.干豆角除具有鲜豇豆本身的香味外,还含有特殊的干香味.本文介绍几种干豆角菜式的做法,味道香浓可口!...
上林县15820938220： 干豆角怎么炒好吃？
薄娇盐酸： 干豆角在做之前一定要记得要泡发好,要不然比较难熟,还有最好和荤菜搭配煮,比较吸油,很下饭.意见建议:具体做法如下:一、干豆角炒鸡原料:嫩子鸡半只、干豆角1小把.调料:姜片、蒜蓉、红椒、青蒜、料酒、盐、味精、生抽、植...
上林县15820938220： 豆角干怎么做好吃 - ？
薄娇盐酸： 好五花肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加好一点的料酒,炒干,然后加海天老抽少许上色,再加海天生抽,加切好的干豆角,炒,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1—2小时,你觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加盐、胡椒,少许味精,即可.
