烤鱼温度多少时间可以?
烤30分钟即可。
主料:草鱼1条、土豆2个、菜笋1个。
辅料:豆瓣酱适量、盐适量、花椒适量、鹌鹑蛋几个、红辣椒1个、香菜适量。
烤箱烤鱼的做法
1、买了条3斤的草鱼,让卖家劈成两半。
2、鱼身多拉几刀。
3、鱼身抹盐,料酒。
4、姜片放入鱼身,撒葱花。
5、花椒过油,刷到鱼身上,腌制1小时。
6、腌制时候切土豆成条。
7、菜笋切片,爱吃可以多些。红椒切丝。
8、腌制时间到了,放入烤箱,上下200度,烤30分钟,看鱼大小而定。
9、烤鱼时候炒配料,油锅下葱蒜,下豆瓣酱,炒香后加入土豆,菜笋,炒熟取出待用。
10、把烤完的鱼拿出,配料放在鱼身上,再放烤箱烤5分钟,入味。把鹌鹑蛋和红椒撒在上面。
11、烤好后撒上香菜,大功告成!!
烤鱼的做法如下:
食材:鲈鱼1条、娃娃菜、青菜、莲藕、土豆、玉米、香菇、金针菇、宽粉、各种丸子
步骤:
鲈鱼沿骨划开,不切断,背部划几刀,加1勺料酒+1勺生抽+1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1勺豆瓣酱+2勺食用油+少许盐和白糖、胡椒粉,抓匀腌制半小时,送入预热后的烤箱中下层,180度烤20分钟。
宽粉提前泡发,各种配菜洗净备好,锅中加水煮沸,加少许盐和油,放入配菜焯熟,控水捞出备用。
葱姜蒜香菜切好,起锅热油,爆香葱姜蒜辣椒,加1勺豆瓣酱+1块火锅底料,翻炒出红油,再倒入配菜,加1勺蚝油+1勺生抽炒匀,加3碗清水煮沸。
煮好的配菜倒入烤鱼盘中,送入烤箱中,180度再烤15分钟即可,烤好出炉,撒上熟芝麻和香菜即可。
烤鱼的做法并不唯一,可以按照自己的口味调整
烤鳗鱼温度和时间多少合适
烤鳗鱼的温度和时间可以根据不同的食谱和个人口味来调整,以下是一般推荐的时间和温度范围:1. 温度:建议使用预热至180摄氏度(350华氏度)的烤箱。如果你喜欢鱼的外层更脆,可以使用更高的温度,如200摄氏度(400华氏度)。2. 时间:一般来说,鳗鱼的烤制时间取决于鳗鱼的大小和你想要的口感。通常...
鱼过温需多少时间?
二、过水:方法:打开袋子,一半的袋子还是放到水中,只是把袋子口打开,每隔5-10分钟,取一部分鱼缸里的水与袋内的水混合,这样每隔5-10分钟一次,2-3次就行。经过20-30分钟,混合过几次后,过水就完成了。原理:就是让鱼逐渐适应鱼缸里的水质,因为不同的水中,不只是温度不一样,酸碱度、硬度、...
鱼肉烘干需要达到多少温度?
温度选择:鱼肉烘干的温度应根据鱼的种类和大小来选择。较小的鱼类,如银鱼、虾等,可以选择较低的温度,如40-50摄氏度;较大的鱼类,如鲤鱼、草鱼等,可以选择较高的温度,如60-70摄氏度。此外,不同种类的鱼肉质地和水分含量也会影响烘干温度的选择。烘干时间:鱼肉烘干的时间因鱼的大小和烘干温度...
保存鱼的最佳温度
盐水保鲜法。如果没有冰箱,可先将活鱼或新鲜鱼放人2%~2.5%的盐水中,历经10~15分钟,这样可以抑制细菌的生长,一般在30℃左右的气温下,保鲜时间可延长几天,也不至于变质腐败。一般来说,微生物会影响食物的保存时间,冰箱可延缓微生物的活动,延长食物的保存期限---对鱼类来说也是如此。鱼类、贝...
用烤箱烤鱼需要多少温度多少时间
烤箱烤鱼食材可以选择鲈鱼、鲢鱼等,配菜方面可以选择藕片、土豆、粉条等蔬菜,然后对烤鱼进行腌制,再放入温度在200度左右的烤箱中,烤制15分钟左右即可。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食,如面包,披萨,也可以做蛋塔、小饼干之类的点心,...
烤箱烤鱼的温度和时间
温度220,时间20分钟。材料:鲫鱼1条 配料:姜片适量、食盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、辣油适量。制作方法:1、鲫鱼去鳞去内脏,用清水冲洗干净。2、从鱼尾下刀,沿着鱼脊骨片下一片鱼肉与另一边相连。3、在鱼身上放入食盐、料酒、生抽、蚝油、辣油姜片,腌制1小时。4、烤箱接通电源,220度...
大鱼的话一般温度多少才会出来
5度以上温度低于5℃的时候,鱼儿就不开口了。想要钓鱼的话,一定要选对合适的时间,如果是冬季,最好在晴天的中午,温度不低的时候前往,这样更容易钓到。同时还要准备一些特殊的饵料,这样可以起到诱鱼的作用,把它们吸引到特点的地方,然后钓取,成功率会更高。鱼通常也会在20度左右进行产卵繁殖,...
烤箱烤鱼的温度和时间 烤箱烤小白鱼要多少温度,时间?
烤箱,烤鱼温度和时间,一个烤箱靠小白鱼要多少温度,这个问题你可以仔细阅读烤箱的使用说明书,按照使用说明书的操作规程去做就可以了。
不同的温水养殖鱼最适宜的温度都分别有哪些?
大口鲶:生存水温0-38℃,最适生长水温25-28℃。产卵水温18-26℃,最适20-23℃,水温22-23℃在50-60小时孵出鱼苗。鳜鱼:生长水温范围7-32℃,7℃即开始摄食,摄食生长最旺盛水温18-25℃,繁殖最适水温21-24℃。加州鲈鱼:温水性鱼类,生存水温2-34℃,生长最适水温12-30℃,繁殖最适水温22-...
什么气温适合钓鱼?
这期间,虽已进入秋季,但刚刚入秋的气候与夏末没有多大差别,气温水温仍然还很不适合鱼类的正常生活。一天中,鱼们除了早晚短暂的一两个钟头游弋到靠近岸边的浅水和遮阴处觅食外,大多数时间还是栖息于深水,显得停而少游,动而不吃。所以,这时候的钓者,大可不必因考虑到立秋过后好钓鱼而要忙里愉闲去至江河塘堰搞事...
佟荆那他: 像一般鱼的化温度在200°之间,大概考30分钟左右. 主要还是得看鱼的大小.考的时间不一样的
雨山区19324697058: 烤箱烤鱼要多少温度 - ?
佟荆那他: 烤箱需提前10分钟预热,210度.然后再210度烤15分钟.不过,每台烤箱的体积都不一样,温度也会有差异.一般来说,体积小的烤箱温度升高更快,体积较大且分上下火的烤箱温度升高较慢.所以食谱的温度仅供参考,还需要根据自己烤箱...
雨山区19324697058: 烤鱼多长时间 - ?
佟荆那他: 180度温度大概在20-25分钟左右,220度烤十五分钟.
雨山区19324697058: 用锡箔纸包鱼在电烤箱中烤需要多少时间和多少温度 - ?
佟荆那他: 小鱼烤15分钟,大鱼烤25分钟.200度预热10分钟,220烤.
雨山区19324697058: 烤鳕鱼用多少温度,时间? - ?
佟荆那他: 烤箱设置为200℃,烤至大约20至25分钟即可 附详细的做法: 烤鳕鱼 每年的12月至翌年的3月,是捕捞狭鳕的黄金季节,狭鳕有很高的经济价值,它的蛋白质含量高,而脂肪含量低,营养丰富,弹性特别好,生烤着吃非常的美味 用料 主...
雨山区19324697058: 烤箱烤鱼外焦里嫩调多少度啊 - ?
佟荆那他: 烤箱预热,200度十分钟
雨山区19324697058: 急!烤箱烤鱼的温度和时间?
佟荆那他: 主要要看你的鱼的大小.一般是190度20分钟左右
雨山区19324697058: 鱼直接在微波炉里烤有问题吗 - ?
佟荆那他: 没有问题的,可以用微波炉烤鱼.但要注意烤的温度和烤的时间.一般用高火烤几分钟就好,如果发现没有熟透,再多烤一会.但不要烤的时间太长,否则鱼会烤焦,产生对人体有害的致癌物质.介绍微波炉烤鱼的做法:主料: 武昌鱼 葱白 姜 ...
雨山区19324697058: 求烤鱼的配方配料 - ?
佟荆那他: 步骤1:选鱼、杀鱼、腌制 1、选鱼:选择毛重在1250克-1750克的鲜活鲤鱼、草鱼、鮰鱼等; 2、杀鱼:将鱼拍晕,从背部入刀将鱼身和鱼头片开成连而不断的一片,去掉内脏,冲洗干净,去掉中骨,在鱼身两侧打一字花刀; 3、腌制:加入盐...