莲子配什么煲汤
莲子汤制作流程：
原料:银耳、红枣、冰糖、莲子、枸杞(4粒左右)、清水。
第一步：将银耳提前洗净泡发，然后将其根部发黄的地方切掉。
第二步：莲子洗净后去掉里面的绿心（莲子心发苦，据说去火很不错，回头试试不去心）
第三步：大枣和枸杞都洗净
第四步：将砂锅加入适量的清水（水要一次加足中途不要再加水），放入银耳和枸杞、大红枣、冰糖，大火烧开
第五步：烧开后转小火并把莲子加进锅里（莲子容易煮），中途要经常搅拌以防糊锅
山药莲子小排汤
材料
小排肉600克莲子半杯枸杞少许米酒、盐少许
做法
1
先将小排肉与莲子、枸杞清洗洗净。
2
煮半锅水川烫小排。同时再煮半锅水备用。
3
将莲子和枸杞倒入锅中，倒入热水高度盖过食材。
4
转大火水滚后改以中火炖煮20分钟。
5
这时可准备将山药切块。
6
将山药倒入锅中，加热水盖过山药，中火煮10分钟。
7
倒入少许米酒与盐巴，山药莲子小排汤完成！莲子松软、小排鲜甜，汤头十分清甜好喝喔 :)
原材料:新鲜莲子200克、百合花50克、干银耳50克、老冰糖30克、枸杞子15克。
作法:
1.1、200克莲籽和50克百合花,白木耳提早侵泡2钟头以上。新鲜莲子对半割开,除掉莲子心。白木耳要除掉淡黄色硬邦邦的的一部分,把白木耳掰成一小块。
1.2、把莲籽、百合花、白木耳和水一起放入煮锅里,烧开后转文火煲2钟头。
1.3、添加老冰糖和枸杞子,再煮10分钟,把老冰糖煮融化。
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莲子和什么煲汤好
莲籽能够和什么熬汤
2、莲籽炖鸡汤的做法
原材料:整小鸡崽1只,莲籽2把,莲心少量,水发木耳1把,葱、小香葱、姜、麻椒、盐、白胡椒粉适当。
作法:
2.1、小鸡崽清洗,绰水出来积血残渣。
2.2、石锅里加4碗开水,添加绰水解决的小鸡崽。再放进莲籽(提早一晚上泡好的),再添加姜蒜段、花椒粒少量,文火煲三十分钟,添加黑木耳、莲心。
2.3、再次煮1分钟,最终用白胡椒粉略调料,添加少量食用盐,撒上小香葱末,起锅就可以服用。
3、莲籽花生排骨汤的作法
原材料:干百合8克、花生仁50克、猪排骨400克、姜片2片、莲籽50克、盐适量。
作法:
3.1、石锅坐上引入适当的水开枪。倒进清洗的猪排骨、花生仁,放进姜片。倒进清洗的百合花和莲籽,带料汁开转到文火慢煲90分钟。
3.2、起锅前加入少量盐吧就可以上桌了。在料汁开的情况下去掉浮末,水需一次性加满不可以半正中间放水那样不但会造成 营养成分外流,还会继续使料汁不美味了。那样慢炖出去的料汁早已很美味了也没有再加鸡精了,假如喜爱能够适当加上一些。
富贵子和什么一起煲汤好
富贵子性喜阴凉、湿润的中性沙质土壤，喜薄肥勤施，忌浓肥，耐高温，成熟的果子味道类似于板栗，不好存放易变质，外壳是大红色长豆荚样，里面的果实呈深褐色，具有有祛风湿骨痛及解毒消肿等功效。富贵子的果实表面有少量黏液，吃法上一般都是用水冲洗干净后，放入锅中倒入清水，加入少许盐，然后大火煮...
棷子煲汤再加点什么合煲
2、用煲鱼袋包住拧出汁.(这一步非常简单.因为椰子油份多.很容易就拧干了).3、把椰子汁加热到快开的状态加进煲了四十分钟的鸡汤中(煲汤不能中途加冷水.同理.要把椰子汁加热再倒进去).4、加入切段的香茅梗.草菇\/柠檬叶\/酸子水(没有加酸梅汁或白醋)再煮十五分钟.5、加鱼露\/糖调味后再加入...
栀子可以和什么煲汤
栀子可以和什么煲汤 栀子可以和什么煲汤，在生活中栀子是大家都比较熟悉的同一种食材，有的人还不知道栀子有什么作用，它的营养价值非常不错，很多人都是用它来煲汤，下面就看看栀子可以和什么煲汤吧。栀子可以和什么煲汤1 栀子豉汤 功效：清热除烦。组成：栀子9克(擘)、香豉4克(绵裹)用法：以水...
猪肚搭配什么煲汤最好
猪肚子和干贝煲汤比较好，干贝就是瑶柱，本身就具有鲜味，可以压猪肚的腥味，让汤变得鲜美，具体做法如下：主料：猪肚500克。辅料：干贝10粒、白萝卜半个、甜玉米半个、姜1块、枸杞5克、盐2茶匙、胡椒粉1\/2茶匙、料酒1汤匙、清水适量。步骤：1、准备好食材。2、猪肚洗净切丝。3、甜玉米剥粒，白萝卜...
枸杞头和什么煲汤最好
1、枸杞子猪肝瘦肉汤：作用：护肝阴、清肝热，适用肝阴不足丶视物不清、眼赤、眼酸落泪、也可以用以夜盲症结膜炎眼睛视力减低等。2、益枸杞子寿汤;加白木耳桂圆老冰糖：功能：强身健体滋补养生，养阴润肺。3、枸杞子炖牛鞭：以上便是有关枸杞头熬汤的好多个流程，在家里里边熬汤时，用的熟度但是...
兔肉配什么煲汤最好
用料 兔肉四分之一只 新鲜铁棍山药2两 红枣6个 枸杞10多粒 元肉5个 姜片几片 滋补兔肉汤的做法 先把兔肉斩件焯水洗净待用，然后把其他配料洗净，最后一起放入炖盅，加水。隔水炖一个半小时。滋补兔肉汤的做法 步骤1 小贴士 最好隔水炖，营养比较不容易流失。红枣核性寒，去核。我用的是1.6-...
猪肚汤搭配什么食材煲汤 猪肚汤搭配什么食材煲汤下奶
正确挑选和清洗猪肚：1、用猪肚炖汤，最主要的就是挑选新鲜的猪肚，新鲜的猪肚富有弹性有光泽，颜色是白色中略带浅HS，粘液多，质地紧实又厚实，不要买那种颜色白中带青，没弹性没光泽，肉质松软，猪肚内部有硬的小疙瘩的。2、猪肚虽然营养丰富好吃，但是如果洗不干净，非常影响汤的味道，一定要把猪肚...
杞子可以和什么一起煲汤
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48种广式煲汤药材配料介绍
广式煲汤是广东地区的传统特色美食，在家庭生活中非常受欢迎。煲汤药材是制作美味汤品的关键，下面就来介绍一下48种广式煲汤药材的配料。一、滋阴润燥类 1、沙苑子：可清肺润燥，防止咳嗽。2、枸杞子：清热益气，增强免疫力。3、熟地：具有滋阴养血作用。4、麦冬：可滋阴润燥，清热解毒。5、玉竹：滋阴...
枸杞头配什么一起煲汤?
杞子枸杞头鸡汤 新鲜中宁枸杞根200克、枸杞子20克、鸡半只、姜2片。所有材料洗净，鸡斩件汆水;将适量清水倒入瓦煲烧开，放入全部材料，武火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。补益肝肾、滋阴明目。枸杞头老鸡汤 新鲜枸杞头200克、老鸡一只、姜3片。老鸡宰杀洗净，斩块，汆水捞起;枸杞头洗净...
壤委益气： 莲子不但寓意美好,而且具有很高的食疗和药用价值,为滋补元气之珍品,是常见的滋补之品,有很好的滋补作用.古人认为经常服食,百病可祛.莲子的食用方法多种多样,今天就为大家介绍一下莲子的多种常见吃法. 莲子的吃法: 最懒...
惠来县18886975639： 莲子应该配什么东西煮才最有营养价值 - ？
壤委益气： 制作材料:主料:莲子,百合.枸杞.银耳.冰糖.冰糖银耳莲子粥的做法:1.莲子和百合提前三小时以上泡温水. 莲子的时间最好再长些. 很多人都是泡一整天的. 这样比较容易软烂.2. 银耳提前二十分钟泡上就可以了. 枸杞子用热水闷泡十分钟.3. 将泡...
惠来县18886975639： 莲子适合和什么煲汤 - ？
壤委益气： 莲子银耳汤,是很好的美容汤.我经常喝,也可以直接放在粥里.
惠来县18886975639： 莲子怎么吃? - ？
壤委益气： 莲子可以直接摘下来后生吃,也可以取干燥的干莲子来搭配别的食物炖汤喝,还可以加入适量的冰糖调匀入锅隔水蒸制,取出后就是滋味甘甜的冰糖莲子.莲子还可以做莲子粥,将莲子与米洗净,入锅同煮,至莲子极烂就好.莲子的吃法有很...
惠来县18886975639： 莲子要与什么材料煮汤比较好,吃了有什么好处,夏天是否可以吃?还是一年四季都可以吃? - ？
壤委益气： 莲子,银耳,大枣,红塘.这些食材一起煮汤和水果都是最好的搭配了,健康营养.
惠来县18886975639： 莲子和什么东西煲汤去内热 - ？
壤委益气： 心热——莲子百合粥 表现:“愁字心上秋”,悲秋抑郁之人多有心火过旺的问题.有心事的人未必有心热,但有心热的人一定有“心事”,出现心烦、失眠、口舌生疮等症状.应对:如果伴有小便赤黄的情况,可用干莲子30克(不去心)、干百合20克、大米100克、冰糖适量,一同熬粥喝,可养心安神.体质偏寒的人可少放点莲子,再加些红枣同煮.此外,还可以按摩心包经上的劳宫穴(握拳屈指时中指指尖处)10分钟左右,疏泄心热.
惠来县18886975639： 我有百合,枸杞,银耳,红枣,杏仁和莲子,怎么搭配比较好? - ？
壤委益气： 1.首先呢这些都是可以搭配的,这些材料在一起煮不会破坏材料的营养价值的,不会破坏了银耳的营养价值,只是这么多东西一齐煮,突出不了银耳特有的滋润功效,还吃燕窝,想必 就是想要达到滋补功效吧,两煮没冲突的. 2.如果想要加强美...
惠来县18886975639： 莲子有几种吃法 - ？
壤委益气： 1.鲜莲子生吃2.炖粥煲汤3.莲子心泡水4.蒸莲子羹5.附送你几个配方 莲子百合红豆沙 制法:莲子20克、百合20克、红豆约50克,加水煮成糜状再加红糖调味而成. 功效:百合甘而微寒,入心肺经,能润肺止咳,配莲子有宁心安神,有健脾益胃,...
惠来县18886975639： 干莲子同什么搭配煲汤 - ？
壤委益气： 干莲子可以做莲子粥 材料:圆糯米1杯,莲子150克调味料水8杯,冰糖112克 做法:1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火煮开,改小火煮到米粒熟软.2、莲子洗净,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用.技巧:1、新鲜莲子比较香,而且很容易煮烂,但是有季节性;干莲子冷藏时间较久,不受季节限制,很容易买到.2、若使用干莲子,泡过水反而不容易煮烂,所以洗净直接加入即可.食疗效益:固精气,补水养神,止渴去热
惠来县18886975639： 莲子肫什么汤合适 - ？
壤委益气： 人参莲子羹的制作材料:主料:莲子300克 辅料:人参10克,金糕50克,菠萝100克,淀粉(玉米)30克 调料:冰糖500克 人参莲子羹的特色:甜润适口,莲子不碎.教您人参莲子羹怎么做,如何做人参莲子羹才好吃1. 把人参用温水泡软洗净,...
