盐在古代有多重要？为何不允许私卖？

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提到盐，大家会想到什么?似乎这是人们生活中最常见的一种调料，虽然平时感觉不是很重要但是如果食物没有盐作为辅助的话，将变得寡淡无味。

它也不仅仅是一种调料，作为国家严格管控的物资，虽然现在人们可以在各个商店都可以买到，但实际上我国现代对于盐依然是政府统一管理，而这种现象在古代则更为严格，今天就来带大家见古代政府对于食盐的把控。

我们今天所接触到的盐大致上分为两种，一种是盐矿中开采出来的盐，另外一种就是人们所熟知的海水盐。实际上人们大部分所食用的盐都是来自于矿产之中。

而经过现代技术的加工，现在的盐纯度高，好看，安全，不像古时候的粗盐，就是一个一个的疙瘩。但即使外表并不好看，盐在古代也有着非常重要的地位。

盐在古代的地位

盐在古代的地位应该是非常的高。在现代由于化工技术的发展，调料的种类越来越多，因此在人们的平常中盐只是一种最为普通的调料，并且全国各地都可以买到。

但是在古代则不同，食盐只有在政府规定的地区才可以购买。可以说食盐是国家的战略物资，其重要性已超越了很多。

盐在古代的重要性

在古代食盐是人们日常中的必需品，对于人们来说，摄入食盐是非常重要的。人类一段时间不吃盐，身体就会出现恶心呕吐的症状，并且四肢乏力，无法投入劳动，时间一长还会威胁人类的生命。

要知道古代可没有食盐的替代品，因此食盐关系到整个国家百姓的生存安全。如果政府不进行管控，被一些不法奸商控制，整个国家的安全都会受到威胁。

食盐是国家重要的税收来源，除了食盐关系到国家的民生之外，历届政府靠食盐都能够为国家带来大量的财富，无论是从春秋战国时期或者是来到汉朝时期，又或者是在明清时代。

由于盐是政府垄断买卖，因此价格利润空间大，而且又是必需品，老百姓们必须买，所以每届政府依靠着食盐可以给国家带来大量的财富，而这些财富又被运用到国家的各个领域。甚至有时候可以用盐来代替给军人以及工人的工资，可想而知盐是一笔多大的财富。

有利于维护统治，作为保护国家统治的军队，军人们需要有力气才能够和外敌作战。而人们如果长期不摄入食盐，就会导致浑身乏力，因此管控食盐在一定程度上就可以控制军队的战斗力。

并且如果民间有组织想要造反，政府可以通过对食盐的管控让这些组织失去战斗力，在一定程度上管控食盐也可以维护封建王朝的统治。

盐的销售渠道

在古代食盐销售大致有两种渠道，一种就是允许百姓制盐，但是官府从中收税。但是这种方式有着很大的弊端，首先百姓制盐多少国家并不清楚，在不清楚数量的情况下就很难收上来相应的税。很多奸商通过其中的漏洞谋取暴利，这无疑是盗取国家的税收。

在汉朝之初，国家就是开放盐业，地方诸侯和商人们都通过了积累了大量的财富，威胁到了中央的政权。因此汉武帝之后，国家都不允许百姓私自制盐。

第二种就是国家统一掌控食盐的制取和买卖。我们以明清朝的官府监督商家销售的制度来看一下。清朝初年把产盐地公开招标，允许各大盐商相互竞争，价高者可以拿到产盐地的生产销售权，又称盐引。

商人花钱买了这个就等于提前向国家交税，凭借生产销售权可以到产盐地拿到食盐，然后再到国家指定的区域去贩卖。这种方法让政府变得轻松，看上去盐商有了极大的自由度，但实际上都是在政府的管控之下，食盐完全落入政府手中。

国家政府统一管理

在西汉之后，其实政府对于盐的管控时有时无，比如在隋朝和初唐时期的128年之中，政府并没有管控食盐，并且免除食盐的税收。虽然一定程度上减少了国家的税收，但是增加了百姓的财富。这种现象在安史之乱之后就结束了，因为食盐所带来的税收占国家总资产的比例之高难以想象。

在中唐时期，国家有一半的财政收入来自于食盐;而到宋朝之时，国家有2/3的收入都来自于食盐;到了元朝时期则更为恐怖，国家十分之八的收入都来自于食盐这个行业;即使到了明清时期，国家应有一半的财富来自于食盐;历朝历代都在加强对于食盐行业的管控。

打击私盐

对于历朝历代的政府来说，真正让他们烦恼的不是管理好官盐，而是如何去打击私盐。私盐顾名思义的就是没有经过政府制作和销售的食盐，且不交纳任何税收，完全脱离于政府管控之外。

这不仅极大的威胁了政府的统治，更重要的是减少了政府的财政收入。因此历朝历代对于私盐现象都非常的痛恨。

私盐为什么会出现?

官盐价格高质量差;由于古代食盐属于政府管制的买卖，因此在开采和制造之时并不考虑质量问题。如北宋宋仁宗之时，官员上奏折称食盐在运送过程中杂以泥沙，味苦而不能食，由此可见当时的食盐质量有多差。

但是私盐则不同，私盐一般都是纯白不杂，物美价廉。由于少了政府的一道税收，价格上也便宜不少。

私盐暴利，历朝历代总有一些亡命之徒，好财之人不顾性命。首先食盐制作成本低，且价格高，中间的利润空间非常大，并且销路广泛，老百姓们都愿意买单。

在这种情况下自然有一些人愿意铤而走险和政府作对，从中牟取暴利。而且这些私盐贩不仅仅挣钱，他们有的为了和政府作对，还自己组织武装力量，最后甚至发展成了起义军。

唐朝末年的起义军大多数为私自贩盐者，著名的农民起义军首领黄巢、王仙芝都以贩卖私盐而积蓄力量，黄巢甚至一度带领起义军攻入长安。

而五代十国的开国者也多是贩盐起家者，如前蜀开国君主王建、吴越王钱缪等。元末揭竿而起的张士诚和方国珍等农民起义领袖也都是盐枭出身。

食盐不准跨境贩卖，这本来是古代政府为了打击私盐所提出的政策，但不曾想却在一定程度上导致了私盐的出现，我国虽然食盐资源众多，但是分布极其不均匀。

唐宋起，为保证官卖收入，食盐流通被政府严格控制，严格划分销盐区域，实行销界政策，不同产区的盐限制在某一区域销售，不得逾越。如广南盐不能销于与之临近的虔州一带，因其是来自远处的淮盐销区。

这种人为规定，使得一些交通落后的地区难以买卖食盐，百姓为了活下来，贩卖私盐成为了唯一的途径。

因为盐是调节人体内浓度平衡的重要物质，盐当时是官家私有的，是由官家才能买卖的，百姓不能买卖。因为当时有许多居心叵测之人，运盐来买卖，以此获得利润

盐是人们日常生活中必不可少的调料，地位非常高，因为如果让人私售的话，会让很多人都牟取暴利，对中央产生一定的威胁，所以盐不允许私卖。

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牧野区17717195746： 为何我国古代不允许贩卖私盐呢? ？
江贱黄师： 为盐是重要的生活用品和必需品.禁止贩卖私盐的原因有两个: 1、政府进行食盐专卖,可以给国家经济带来更多的收益. 2、防止有人恶意抬高食盐价格,引起国家的动...

牧野区17717195746： 盐为什么不能私卖盐 - ？
江贱黄师： 盐是涉及国计民生的重要资源,历朝历代对盐都十分重视,我国古代的盐法由简而繁、由疏而密,日趋完备,至图画上所表现的宋代,已建立了相当完备的食盐专卖制度———中央财政机构三司设有盐铁使主管盐政,地方由朝廷委派高级官员或当地官员兼管盐政,产盐地均派官管理盐的生产.盐的生产,一是官制,二是民制官收.官制食盐是由官府招募农民,分给口粮和工钱,农民按年完成官定课额,全部食盐归官府.民制食盐,专置户籍,称为盐民,官府给煮盐工具和煎盐本钱,免除科配徭役,只以盐货折纳税.盐户的产盐量由官府定额,全部按官价收购.超产的盐被略增价钱后收购,任何人不得私卖.

牧野区17717195746： 为什么以前不让卖盐? - ？
江贱黄师： 原因是因为当时制盐业很不发达因此盐的利润相当大甚至和钱币一样重要而且限制盐权有利于君主的统治所以各朝都将铸币权和盐铁经营权收归中央

牧野区17717195746： 为什么自古以来都不让卖私盐 - ？
江贱黄师： 在古时私盐违法主要目的是控制盐业的税收;而当前私盐违法是因为它还关系到人民群众的身体健康问题. 私盐,在不同的历史时期,贩卖私盐都是违法行为.现代的私盐即通常所说的粗盐、平锅盐,是未经加工处理的矿井盐,其特点是含碘量...

牧野区17717195746： 为什么古代对盐的控制那么狠,只允许官方买卖,贩卖私盐就是死罪.盐在古代为什么这么重要. - ？
江贱黄师： 生活必需品,垄断,就像今天的烟草税一样同样只能政府经营

牧野区17717195746： 古时候为什么不能卖私盐？
江贱黄师： 古代时为什么不让卖私盐的原因就和现在不允许买走私物品一样 所谓私盐,是指违反官府有关禁令而私自生产、运输、销售的食盐.私盐的产生和泛滥通常同官府的食盐政策,特别是食盐专卖政策关系密切.一般说来,在食盐由民间自由生产、...

牧野区17717195746： 为什么古时候不许贩卖私盐? - ？
江贱黄师： 对于吃不起肉的老百姓来说.盐是必不可少的.因为有利可图.所以国家实行垄断专卖制度.

牧野区17717195746： 为什么每个朝代都对盐控制的很严 ？
江贱黄师： 因为历朝历代贩卖私盐都是暴利行业 中国古代十大暴利行业 在古代,古人都是靠什么发财致富的,古代的暴利行业又有哪些?千龙财富频道经过整理发现,暴利行业往往...

牧野区17717195746： 为什么盐在古代那么重要? - ？
江贱黄师： 我国人民很早就懂得制盐和用食盐调味,相传在夏朝(公元前2140~前1711年)我们的祖先就会用海水煮盐.《尚书·说命》中有“若作和羹,惟尔盐梅”之说,说明古代最早的调味剂是咸(盐)和酸(梅)两种,尔后才有了其他诸多味道....

牧野区17717195746： 为什么自古以来不准买卖私盐? - ？
江贱黄师： 盐业对于国家来说,是个暴利行业,所以国家要垄断.这个问题与军火同理.