黄瓜和什么菜一起炒好吃
1、黄瓜可以与虾米一起炒,味道鲜美,可以与鸡丁或是猪肉一起炒,十分美味,另外也可以与木耳、鸡蛋一起炒,口感清爽适合夏季食用,黄瓜也可以搭配猪肝、牛肉一起食用。
2、黄瓜炒鸡蛋,黄瓜炒鸡蛋是一道简单快手家常菜品,鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。这道菜口味清淡,营养丰富,简单快手, 简单炒一炒无须三分钟就能完成,爽脆清甜可口,颜色看着就很让人有食欲, 是道色香味的一道家常菜,四季皆宜食用。
可配的菜有:鸡蛋、猪肝、虾仁、木耳、西红柿等。木耳泡好,蒜切末,葱切片,黄瓜和胡萝卜切片,肉洗净切片。锅里放油,放肉片、胡萝卜、葱片翻炒,放木耳炒熟。放入盐、酱油翻炒,放黄瓜片炒熟即可。
黄瓜可配的菜有:鸡蛋、猪肝、虾仁、木耳、西红柿等。
1、木耳泡好,蒜切末,葱切片,黄瓜和胡萝卜切片,肉洗净切片。
2、锅里放油,放肉片,胡萝卜,葱片翻炒,放木耳炒熟。
3、放入盐,酱油翻炒,放黄瓜片炒熟即可。
黄瓜可以炒木耳,胡萝卜,做法如下:
用料:猪肉100g、小黄瓜2根、木耳适量、胡萝卜1小段、鸡蛋3个、姜1片、葱1段、酱油1汤匙、家乐鸡粉少许、盐适量、料酒(腌肉)少许、生抽(腌肉)1/2汤匙、淀粉(腌肉)1/2汤匙、家乐鸡粉(腌肉)1小勺、植物油(腌肉)1/2汤匙。
步骤:
1、猪肉洗净切片。
2、调入料酒、生抽、淀粉、家乐鸡粉和植物油,抓匀腌制20分钟左右。
3、提前泡发好的木耳洗净撕小朵。
4、胡萝卜和黄瓜分别切片。
5、葱切斜段,姜切丝。
6、鸡蛋打入碗中打散。
7、热锅热油,倒入腌好的肉片翻炒至熟,颜色变白盛出备用。
8、炒锅倒入适量植物油,爆香葱段和姜丝。
9、放入黄瓜片和炒好的肉片,调入酱油、鸡粉和适量薄薄的水淀粉稍微炒一会儿。
10、放入鸡蛋块,调入适量盐翻炒均匀即可出锅。
11、成品。
小炒黄瓜片
主料:黄瓜(适量)
调料:猪肉(适量)、小米椒(适量)、蒜(适量)、淀粉(适量)、盐(适量)生抽(适量)、香油(适量)、白糖(适量)
做法:
1、黄瓜洗净后切片,加盐腌渍5分钟;腌好后沥干水分备用。
2、猪肉切片、小米椒切小圈,大蒜切片。
3、猪肉用少许料酒、生抽、干淀粉腌渍10分钟
4、热锅倒油,滑散肉片。
5、加入小米椒、蒜片,爆香。
6、倒入黄瓜片,以大火翻炒1-2分钟,加盐、白糖调味。
7、关火,淋入少许香油即可。
鸡胗炒黄瓜
材料:鸡胗,盐、,油、,胡椒面、,料酒,生粉,黄瓜,干辣椒,蒜茸,黑椒粉
做法:
1、鸡胗洗净切花,用盐、油、胡椒面、料酒和点点生粉腌制,黄瓜切成菱形;
2、先用油爆熟鸡胗,盛起;
3、另起锅放几只干辣椒、姜丝、蒜茸、少少花椒和黑椒粉,倒入黄瓜和红萝卜粒,兜几下放盐,再倒入鸡胗,翻匀,可上碟。
西红柿炒黄瓜
主料:黄瓜1条、西红柿1个、青椒1个
辅料:蒜适量、姜适量、白糖适量、醋适量
做法:
1、黄瓜洗净后切圆片;
2、黄瓜加适量盐抓匀,出水后冲洗;
3、切好青椒和姜蒜;
4、一个大的西红柿,切小片;
5、爆香青椒和蒜后加入西红柿煸炒;
6、待西红柿出汁后加入黄瓜,加盐、鸡精调味;
7、最后再加少许的醋和白糖,醋不要太多。
木耳鸡蛋放在一起炒,加上黄瓜,吃着清香可口,比放肉还好吃
黑木耳是我们家里经常食用的菌类,黑木耳滑嫩可口,滋味鲜美,而且营养丰富。黑木耳非常适合秋季吃,清肺润肠。黑木耳的蛋白质含量堪比动物食品,有“素中之荤”的美誉。
木耳炒鸡蛋是一道家常小炒,是不错的下饭菜,今天教你做木耳炒鸡蛋,加入这个蔬菜一起炒,吃着清香可口,它就是黄瓜,黄瓜脆嫩可口,带有清香的味道,特别适合做配菜,清香味浓,做出来的菜肴比放肉还好吃。
黄瓜炒鸡蛋很还吃
白瓜和什么食物搭配比较好吃?
白瓜肉丝:将白瓜切丝,与猪肉丝或牛肉丝一起炒制,可以加入胡萝卜丝、木耳丝等其他蔬菜增加口感和营养,是一道色香味俱全的菜肴。白瓜炖鸡:将鸡肉切块与白瓜一起炖煮,加入姜片、葱段、料酒等调料,炖至鸡肉熟烂,白瓜软糯,汤汁浓郁,是一道温补的好菜。白瓜煎饼:将白瓜切成细丝,和面粉、鸡蛋、水...
黄瓜炒什么菜好吃
除了以上两种搭配,黄瓜还可以与其他食材一起炒制,如黄瓜炒火腿、黄瓜炒豆腐等。这些菜肴都具有独特的口感和风味,可以根据个人口味和喜好进行选择。总的来说,黄瓜是一种非常适合炒制的蔬菜,它的清新口感和多种搭配方式使得它成为了家庭烹饪中不可或缺的食材之一。无论是炒鸡蛋、炒虾仁还是其他搭配,...
黄瓜和什么菜一起炒最好?和它搭配,越吃越美味!
3、小米椒切段;生姜切小片;4、把猪瘦肉切片,装入碗中,加入盐、白酒、水淀粉,搅拌均匀腌10分钟;5、锅中倒油,放入花椒粒,倒入腌好的肉片,均匀翻炒至肉片变白色;6、把生姜和小米椒放进去均匀翻炒;7、然后倒入黄瓜和木耳翻炒几下,最后加入适量盐、生抽、蚝油炒匀,出锅前放入葱段,这道菜...
苦瓜适合和哪些食物一起炒?
苦瓜是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、矿物质等营养成分。苦瓜的苦味来自于其特有的生物碱——苦瓜素,这种物质具有降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种生理活性。苦瓜适合和很多食物一起炒,以下是一些常见的搭配:鸡蛋:苦瓜炒鸡蛋是一道非常经典的家常菜。鸡蛋的香滑可以中和...
青瓜和什么一起炒最合适
青瓜是一种常见的蔬菜,它的味道清爽,口感脆嫩,营养丰富。青瓜可以单独食用,也可以和其他食材一起炒制。那么,青瓜和什么一起炒最合适呢?青瓜和西红柿、鸡蛋、虾仁等食材一起炒都非常美味。这些食材都有自己独特的口感和营养价值,与青瓜搭配在一起,既能保留各自的风味,又能相互补充营养。例如,青...
黄瓜搭配什么比较好吃?
黄瓜是一种常见的蔬菜,它的清脆口感和清新味道使其成为许多人喜爱的食材。黄瓜不仅可以单独食用,还可以与其他食材搭配,制作出各种美味的菜肴。以下是一些与黄瓜搭配的食材和菜肴建议:黄瓜与肉类搭配:黄瓜可以与猪肉、鸡肉、牛肉等肉类搭配,制作出丰富的菜肴。例如,可以将黄瓜切片与猪肉丝一起炒制,...
冬瓜和什么一起炒好吃(冬瓜炒什么好吃)
冬瓜的最佳搭配炒制方法 冬瓜作为瓜菜中的佼佼者,不仅营养价值丰富,而且口感独特。这种不含脂肪的瓜菜,与哪些食材搭配炒制更加美味呢?接下来为您揭晓答案。一、冬瓜与海鲜的完美结合 首先,虾仁、海米等海鲜品与冬瓜搭配炒制,不仅增添了冬瓜的鲜味,更带来了海洋的独特口感。例如,冬瓜虾仁,两者结合...
黄瓜和什么菜一起炒好吃
黄瓜和胡萝卜,黑木耳一起炒好吃。具体做法如下:用料:黄瓜半根、胡萝卜小半根、干黑木耳10g、鸡蛋2个、清水10g、盐适量、食用油适量。步骤:1、干的黑木耳提前泡发。2、黄瓜洗净切薄片。3、胡萝卜切薄片,鸡蛋敲在碗里打散备用。4、鸡蛋要想炒的嫩,在蛋液里加10g左右的清水,搅打均匀。5、炒锅...
黄瓜配什么炒好吃?
6.下面开始调味,加入食盐2克、鸡粉2克、白糖1克、倒入味极鲜3克增色提鲜,翻炒化开调料,倒入红椒片来配色,从锅边淋入一勺清水,加一勺清水炒出来的菜色不会干燥。7.勾入一点水淀粉,使调料更好的融合在一起,淋入3克芝麻香油,来提亮一下色泽,翻炒均匀后,就可以起锅装盘了。好了,这道...
炒南瓜配什么菜
此外,火腿也是许多人喜欢与南瓜搭配的一种食材。火腿的咸香与南瓜的甜美相互映衬,使菜品口感更加丰富多彩。同时,火腿还含有一定量的蛋白质和脂肪,能够为菜品提供更为丰富的营养。最后,鸡蛋也可以作为炒南瓜的配菜。将鸡蛋打散后与南瓜一起炒制,能够使菜品更加香浓可口。鸡蛋富含蛋白质和多种氨基酸,与...
舒届痰热: 你好,黄瓜有好多种做法,这里与分享两种做法. 一、木耳炒黄瓜:木耳炒黄瓜是一道做法简单,但是营养价值非常高的健康菜,老年朋友注意了,多吃可以长寿啊,年轻的女士吃了还可以美容养颜.做木耳炒黄瓜准备好主料泡发好的黑木耳...
小河区19532202430: 黄瓜和什么炒好吃? - ?
舒届痰热: 把黄瓜切成丝,放上一个小红干辣椒(切碎了),把黄瓜放在盘子里,磕上鸡蛋放上辣椒一起搅拌,放点盐、味精,搅匀,锅里放上油,待油热后,将搅匀的黄瓜、鸡蛋、小干辣椒一起倒入锅里炒,炒到鸡蛋熟了就可以了,炒的时间不要太长,这样黄瓜就会炒老,炒出的菜,很清口,也很脆,很好吃,试试吧~
小河区19532202430: 黄瓜炒什么好吃 - ?
舒届痰热: 黄瓜炒鸡蛋原料 主料:黄瓜1根 鸡蛋2枚 辅料:胡萝卜半根 调料:盐适量 花生油适量 详细步骤 1、黄瓜洗净切片. 2、鸡蛋两枚加少许盐打散备用. 3、胡萝卜处理干净后切片. 4、锅内放适量的花生油,油热后放蒜瓣爆香. 5、放打散的鸡蛋...
小河区19532202430: 黄瓜和哪些食物一起吃好 - ?
舒届痰热: 胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃.最好单独吃或和肉类烹调. 黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调. 花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜. 花椒:忌防风、附子、款冬. 红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,忌食百日;多尿者忌用. 黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用. 黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用. 海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食. 海带:不宜与甘草同食.
小河区19532202430: 黄瓜可以和什么一起做?
舒届痰热: 黄瓜、西红柿不能一起吃 辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用 众所周知,维生素C对于人体来说是不可缺少的,它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染.如果维生素C严重缺乏,可能导致牙龈、皮...
小河区19532202430: 黄瓜炒什么菜 好吃??
舒届痰热: 可以用鸡蛋炒,把黄瓜(一条半)切成菱形片(厚一些约2毫米就可以),打两个鸡蛋,搅均匀,加少量盐,然后把锅里方少量油,烧到7成(210度),把鸡蛋倒入,炒熟,把鸡蛋放盘子中备用,锅中在放少量油, 方一些葱花 ,出香味方黄瓜...
小河区19532202430: 青瓜配什么菜好吃? - ?
舒届痰热: 黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效.而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”.木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,...
小河区19532202430: 黄瓜和什么一起炒好吃 - ?
舒届痰热: 可以和鸡蛋,木耳一起炒好吃!!
小河区19532202430: 青瓜跟什么炒好吃呢???
舒届痰热: 黄瓜炒虾仁……1、将虾去头去皮挑去虾线,俺这边买的虾都是那种去头的大虾,省了一点功夫,当然直接买虾仁就更省事了! 注意虾一定要自然解冻,不能用微波炉呀(虾失去水分,很老)、水泡(虾变得很软,没有弹性)的方式弄!我一般...
小河区19532202430: 什么东西和黄瓜一起炒最好吃? - ?
舒届痰热: 青辣椒