菠菜是在唐朝时期传入中国的吗
菠菜是在唐朝时期传入的,传入的过程还要得意于中国历史上最牛的外交官,一人灭掉了一个国家的王玄策。
在丝绸之路的历史上,我们听过张骞,班超,玄奘。可又一个人却被我们遗忘,正是他才使得古印度与唐帝国的关系越来越密切,而正是因为他,使得菠菜和砂糖的制作方法等传入了我国。
史上最牛的外交官玄奘法师到达天竺之后,在印度的佛学辩论会上大放光彩,引来了当时印度统治者戒日王的注意。而玄奘法师在无遮大会之后,带着佛学经典回到了唐朝,应李世民的要求写了对后世具有极大价值的《大唐西域记》。
自玄奘法师名震五印度之后,戒日王队大唐产生了很大的兴趣,所以派遣了婆罗门使者出使大唐,这是历史上中印之间建立的第一次官方上的联系。随后唐朝也派遣了使团出使印度,王玄策担任副使随同正使李以表一起出使印度。
据《新唐书·泥婆罗传》的记载,王玄策,李以表等人不仅出使了印度,还到达了印度以北的泥婆罗,就是今天的尼泊尔。王玄策出使回来后也写了一本书,叫做《中天竺行记》,在当年是和《大唐西域记》齐命的著作。后来唐朝根据这两本书又写了一本《西国志》一书。只不过,《中天竺行记》和《西国志》在宋朝以后全部失传。
出于玄奘急需翻译人员来帮助自己翻译佛经的需要,决定再次出使印度。派王玄策为正使,蒋师仁为副使出使印度。
当王玄策进入到印度境内时,立即就被人包围并抓了起来。
在王玄策出使印度的途中,中印度的格局发生了变化,亲唐派的戒日王在恒河溺水而亡,由于戒日王没有儿子,手下大臣阿罗那顺篡权夺得了王位。阿罗那顺只知道上次使团带来了大量的宝物,所以心中生起了发财的注意,就组织军队对王玄策的使团进行了突袭。
王玄策和蒋师仁趁着印度士兵休息的时候趁夜逃脱了,此时王玄策想起了汉朝时期陈汤说的一句话:犯我强汉者,虽远必诛。
于是,王玄策来到了吐蕃,此时的吐蕃因为文成公主的原因和唐朝关系密切,说明情况后,吐蕃借给了王玄策1200精锐,泥婆罗借给王玄策7000军队,再加上周边的章求拔等小国派出的人马,王玄策率领完全由外国组成的联军对阿罗那顺发起了进攻。
而阿罗那顺觉得在自己的地盘打仗根本不会输,再加上打自己的还是各个国家组成的军队,人数也不多,根本不可怕。
所以阿罗那顺就率领大军在茶博和罗城与联军进行了交战。
那时候的中印度连兵法是什么都不知道,所以王玄策略施小计就打败了阿罗那顺,阿罗那顺只坚持了3天就随机崩溃。
史书记载,王玄策最后抓了阿罗那顺与他的王妃和王子,俘虏一万两千人,中印度五百八十座城池向王玄策投降。所以现在很多人称“王玄策是史上最牛的外交官”。
据《新唐书》记载,王玄策在击败阿罗那顺之后,东天竺王马上献牛马3万,同时迦没路国也向王玄策献上了域的宝物。
王玄策此次不仅消灭了阿罗那顺,威震中印度,还维护了唐朝的国威。现在南京大报恩寺中的顶骨舍利就是王玄策带回来的。
这次事件后,丝绸之路的很多国家都和大唐建立了联系,其中最亲密的就是泥婆罗。
据记载,此后泥婆罗多次来大唐朝贡,献上特产菠棱菜、湖芹、浑提葱等等,现在可以考证出,菠棱菜就是大家所熟悉的菠菜。
唐朝的饮食对日本料理的影响
从佛教的面食到民众的喜欢菜式,从粗吃但精吃,再到吃出文化,见证日本饮食的改变。在日本的食物中,豆腐是不可缺少的,而这个豆腐就是在唐朝时期,传入日本的,豆腐也因僧人的喜爱,广受民众的欢迎。同时传入日本的还有医学,医学也促进了日本的饮食,主要体现在药膳这方面。早期的日本,是没有药膳之类的食物,中医的到来...
在唐朝 农民的当时能吃到哪些蔬菜
有:韭菜、白菜、菠菜、荠菜、黄瓜、生菜、豌豆、冬瓜、茭白、紫角叶、空心菜、金针菜、萝卜、水芹、苋菜、芜菁、生姜、山药、百合、芥菜。
波菜从哪个国家传入我国
波菜是从波斯传入我国。详细解释如下:波菜,也称为菠菜,是一种营养丰富的蔬菜。其原产地为波斯,也就是现今的伊朗地区。在历史的长河中,波菜通过丝绸之路逐渐传入其他国家和地区。中国是波菜传入的重要国家之一。据历史记载,波菜传入我国已有千年历史。在唐朝时期,随着丝绸之路的繁荣,波菜从波斯...
唐朝的菜很简单吗?今天看小说上面写唐朝的才就是放点盐用水煮,真的假...
并且,唐朝时,中原内地通过与西北少数民族交流,引入了许多蔬菜和水果品种,如蔬菜有苜蓿、菠菜、芸苔、胡瓜、胡豆、胡蒜、胡荽等,水果有葡萄、扁桃、西瓜、安石榴等,调味品有胡椒、沙糖等。与此同时,西域的烹饪方法也传入中原,如乳酪、胡饼、羌煮貊炙、胡烧肉、胡羹、羊盘肠雌解法等都是从西域传入...
菠菜何时引进中国原产自哪里
8. 菠菜是在唐太宗时期从尼泊尔作为贡品传入中国的,原产地是波斯。菠菜在尼伯罗进贡的贞观年间传入唐朝,当时被称为玻璃菜,后来改称菠菜。这道菜是通过当时的进贡传入我国的,被视为一种营养丰富的蔬菜,特别受中老年人的喜爱。9. 菠菜的源头可以追溯到2000年前亚洲西部的波斯(今伊朗),并经北非,...
唐朝流传到现在的名菜是什么?
你好,唐朝流传到现在的名菜是洛阳水席,如满意请采纳
古代从什么时候开始有炒菜的
我国炒菜应该是在南北朝时期出现的,大规模被推广是在唐朝。炒菜这种技法的出现需要满足三个条件,铁锅、油和技术,这三种条件满足之后才演变出了炒。我国对于吃还是非常在意的,所以烹饪的技巧和历史也是非常深厚的。在周朝的时候,我国的烹饪技巧就已经非常正规了,周天子所享用的“八珍”已经是...
下面哪些菜是唐朝没有的
西红柿的原产地是南美洲,直到1492年冒险家哥伦布才发现美洲新大陆,唐朝的历史时期为公元618年-907年,很显然唐朝时期是没有西红柿的。辣椒、四季豆、洋葱、土豆都是明朝时期传进来的,其中洋葱和辣椒、土豆都是明朝由美洲传入,洋葱和辣椒晚清才普及的。古代人要吃辣的,明朝以前用辣椒那是不可能的,当时的...
《长安十二时辰》美食刷屏,让人垂涎欲滴,唐代饮食究竟是怎样的?
对唐代饮食文化影响最大的是“胡食”,“胡食”从汉代人就传入中原地区,胡食在汉魏通过丝绸之路传入中国后,至唐最盛。例如面食有餢飳、毕罗、胡饼等。餢飳是用油煎的面饼,唐代长安有许多经营毕罗的食店,有蟹黄毕罗、猪肝毕罗、羊肾毕罗等。胡饼即芝麻烧饼,中间夹以肉馅,很快得到中原人民的...
张骞在西汉时带回了哪些蔬菜和瓜果品种
2、菠菜 菠菜是二千年前波斯人栽培的菜蔬,也叫做“波斯草”,后在唐朝时由尼泊尔人带入中国。那时中国称菠菜产地为西域菠薐国,这就是菠菜被叫做“菠薐菜”的原因,后简化为“菠菜”。3、石榴 石榴原产波斯(今伊朗)一带,公元前二世纪时传入中国。也是因为张骞出使西域而引进回来的食物。4、苜蓿...
释鸿西吡: 菠菜(Spinacia oleracea L.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 ,属苋科藜亚科菠菜属,一年生草本植物.植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片. 菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种.菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一.菠菜的源头可以追溯到2000年前亚洲西部的波斯(今伊朗) ,并经北非,由摩尔人传到西欧西班牙等国. 《唐会要》上明确记载:菠菜种子是唐太宗时从尼泊尔作为贡品传入中国的.
兴安区15061469967: 菠菜原产于尼泊尔唐朝初期传入我国对还是错? - ?
释鸿西吡: 错.菠菜原产波斯(今伊朗),唐太宗时从尼泊尔作为贡品传入中国.
兴安区15061469967: 菠菜是在何时传入我国的? ?
释鸿西吡: 菠菜原产尼泊尔,在唐代传入我国,在我 国已有1000多年的种植历史.菠菜又名波斯 菜、赤根菜,含有丰富的胡萝卜素、维生素C、 钙、磷及一定量的铁、维生素E、膳食纤维、 芸香苷、辅酶Q10等,是富含维生素和矿物 质的黄绿色蔬菜.
兴安区15061469967: 宋朝有土豆和波菜吗 - ?
释鸿西吡: 宋朝有菠菜,但是没有土豆. 在古代时期,土豆的引入时间是明末时期,而菠菜的引入时期是唐贞观年间,宋朝晚于唐朝,早于明朝,所以宋朝人可以吃到菠菜. 古人食用的蔬菜种类经历了一个由少变多的过程,秦汉使其,我国人民食用的主...
兴安区15061469967: 菠菜是在哪个朝代进入中国的? - ?
释鸿西吡: 菠菜(spinach):藜科(Chenopodiaceae)菠菜属以绿叶为主要产品器官的一二年生草本植物.学名Spinacia oleracea L.,别名菠 .波斯草、赤根菜.染色体数2n=2x=12.菠菜营养比较丰富,每100克食用部分含水分94克左右、蛋白质约2.3克...
兴安区15061469967: 胡萝卜、菠菜、玉米、葡萄,它们引进中国的顺序怎么排? - ?
释鸿西吡:[答案] 胡萝卜12世纪经伊朗传入中国 菠菜647年传入唐朝 玉米明末清初(大致是1620-1690)从美洲传入欧洲再传入中国. 大约在7000年以前,南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄栽培.多数历史学家认为波斯(即今日伊朗)是最早酿...
兴安区15061469967: 菠菜从哪里传中国 - ?
释鸿西吡: 原产波斯,2000年前已有栽培.后传到北非,由摩尔人传到西欧西班牙等国.中国至迟在唐代已有菠菜的栽培.
兴安区15061469967: 菠菜的故乡是哪? - ?
释鸿西吡: 菠菜的故乡在波斯,两千多年前,波斯人种植菠菜,用来食用.唐代贞观二十一年,尼泊尔国王那棱棍婆把菠菜作为礼物派专人送到中国长安,从此,中国有了菠菜.菠菜营养价值高,古代的阿拉伯人把菠菜称作菜中之王.每千克菠菜含蛋白质24克,脂肪3克,钙1030毫克.维生素C380毫克,还有丰富个铁质.营养专家认为100克的菠菜就能满足人体24小时对维生素C的需求.菠菜对胃和胰腺的分泌功能也有良好作用.
兴安区15061469967: 古人吃的菜是怎么样的 - ?
释鸿西吡: 从古时代流传下来的蔬菜有:蒜、香菜、芹菜、金花菜、白菜、大白菜、茭白、黄瓜、蚕豆、豌豆、蕹菜、扁豆、茄子、菠菜、木耳菜、莴笋、胡萝卜、红薯、土豆、辣椒、洋白菜:南瓜、四季豆、番茄、西葫芦、生菜、菜花、洋葱.至于水果...
兴安区15061469967: 菠菜原产于尼泊尔,唐朝初年传入我国吗? - ?
释鸿西吡: 错.菠菜:原产波斯,唐代传入我国.