红心猕猴桃的营养价ŀ

作者&投稿:郜俊 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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红心猕猴桃的营养价值很高。

红心猕猴桃果实中大、整齐,一般单果重60-110g,最大果重130g;果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。果汁特多,酸甜适中,清香爽口;鲜食、加工俱佳,特别适合制作工艺菜肴。

红心猕猴桃总糖高13.45%,高出世界流行品种海沃特近5个百分点,而总酸只有0.49%,可溶性固形物16.5%,富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸,维C高达135,8月下旬陆续上市,采用温控法可贮至翌年二月。

红阳猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳,光芒四射,美艳夺目,看之饱眼福,食之饱口福,含有补血养颜功效的红色素。

鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布,似太阳光芒四射,色彩鲜美,故称"红阳猕猴桃"。红阳猕猴桃品种果型中大整齐,平均单重100克,最大可达150克;果实短圆柱形,肉质鲜嫩、香甜清爽(馥香型,含糖18.5%),果心小,果味浓。

扩展资料:

红心猕猴桃是一种可食用与药用为一体的水果,每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍。

红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,特别是微量元素中的含钙量较高,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值丰富。

猕猴桃是世界公认的“毛果之王”、“维C之冠”,堪称“阻断癌细胞的圣手”。“黔宏”牌凉都红心猕猴桃2000年从四川苍溪引进种植,果实形状独特,品质优良,含糖量高,有神奇美味果之称,2008年被国家农业部认定为无公害水果,奥运会指定特供果,其鲜果售价高出其他品种2-3倍。

参考资料来源:人民网-水城县红心猕猴桃简介




红心猕猴桃和普通猕猴桃的营养价值有哪些区别?
营养成分:红心猕猴桃和普通猕猴桃都含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维、钾、钙、镁等矿物质以及抗氧化物质。但红心猕猴桃在某些成分上的含量要高于普通猕猴桃。例如,红心猕猴桃中的花青素含量较高,这是一种强大的抗氧化剂,有助于抵抗自由基的伤害,保护心血管健康。此外,红心猕猴桃还可能含有更高的...

红心猕猴桃的营养价值有哪些?
红心猕猴桃,又称为红阳、红心果等,是一种营养丰富的水果。它的营养价值主要体现在以下几个方面:丰富的维生素C:红心猕猴桃的维生素C含量非常丰富,每100克果肉中就含有约100-420毫克的维生素C,远高于柑橘、苹果等水果。维生素C具有抗氧化作用,可以增强人体免疫力,预防感冒,促进伤口愈合,抗疲劳等。...

红心猕猴桃的营养价值有哪些?
红心猕猴桃是一种营养丰富的水果,其营养价值主要体现在以下几个方面:丰富的维生素C:红心猕猴桃的维生素C含量非常丰富,每100克果肉中含有约80-120毫克的维生素C,远高于其他常见水果。维生素C具有抗氧化作用,可以保护人体免受自由基的侵害,提高免疫力,预防感冒,促进伤口愈合,有助于胶原蛋白的合成,对...

红心猕猴桃的营养价值如何?
总之,红心猕猴桃是一种营养价值极高的水果,具有丰富的维生素C、膳食纤维、矿物质、氨基酸和蛋白质等营养成分,以及多种天然抗氧化物质。常食红心猕猴桃有助于增强免疫力、预防感冒、抗衰老、预防心血管疾病、降低胆固醇、预防贫血等,对人体健康具有诸多益处。

哪种猕猴桃营养价值更高黄心红心
红心猕猴桃的营养价值更高。红心的猕猴桃是维生素C含量最高的猕猴桃,100克红心猕猴桃,含有维生素C100-420毫克,比苹果高20-80倍,想要补充维C的话,可以多吃红心猕猴桃哦。它还富含微量元素,其中含钙量很高,也容易被人体吸收。另外,红心猕猴桃的黄酮含量也是其他两种颜色猕猴桃的2倍多,所以其抗氧化...

红心猕猴桃的营养价值有哪些?
红心猕猴桃是一种营养丰富的水果,其营养价值主要体现在以下几个方面:富含维生素C:红心猕猴桃的维生素C含量非常丰富,每100克果肉中就含有约92.7毫克的维生素C,远高于其他水果。维生素C具有抗氧化作用,可以清除体内的自由基,防止细胞老化,提高免疫力,预防感冒等疾病。富含膳食纤维:红心猕猴桃含有大量的...

黄心猕猴桃有什么营养价值?
黄心猕猴桃是一种营养丰富的水果,其营养价值主要体现在以下几个方面:丰富的维生素C:黄心猕猴桃的维生素C含量非常丰富,每100克果肉中就含有约80-120毫克的维生素C,远远超过了苹果和橙子。维生素C是一种强力抗氧化剂,可以清除体内的自由基,防止细胞老化,增强免疫力,预防感冒,促进伤口愈合,对皮肤有...

红心猕猴桃的营养价值有哪些?
红心猕猴桃,又称为红色奇异果或红色猕猴桃,是一种营养丰富的水果。它的营养价值主要体现在以下几个方面:富含维生素C:红心猕猴桃的维生素C含量非常丰富,每100克果肉中含有约92.7毫克的维生素C,远高于苹果、橙子等水果。维生素C具有抗氧化作用,有助于提高人体免疫力,预防感冒,促进伤口愈合,抗疲劳,...

多吃猕猴桃对身体有什么好处?
猕猴桃的营养价值 100 克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克,而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克。中国营养学会推荐,成年人每天摄入维生素C的量为100毫克。如此看来,每天吃一个猕猴桃,就不用担心自己维C摄入不足了。此外,猕猴桃中的维生素K也很丰富,它不但与凝血功能有关,还有益骨骼健康。跟菠萝和...

红心猕猴桃的营养价值如何?
红心猕猴桃还含有丰富的抗氧化物质,如花青素、黄酮类化合物等。这些抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基,防止细胞的氧化损伤,从而起到抗衰老的作用。总的来说,红心猕猴桃的营养价值非常高,是一种非常好的保健食品。它不仅可以提供丰富的营养素,还可以帮助调节人体的生理功能,提高身体的健康水平。因此...

金湾区15668488463: 黄心猕猴桃和红心猕猴桃哪个营养价值更高
乐正衬安万: 各有各的好处.红心、黄心、绿心猕猴桃的区别如下:1、营养价值不同① 红心猕猴桃:维C含量最高红心的猕猴桃是维生素C含量最高的猕猴桃,100克红心猕猴桃,含有...

金湾区15668488463: 狝猴桃有什么营养价值 -
乐正衬安万: 猕猴桃的口感甜酸、可口,风味极佳.每100g中华猕猴桃鲜果维生素C的含量是柑桔的3~14倍,甜橙的2~8倍,西红柿的15~32倍,桃的17~70倍,苹果的20-84倍,梨的30-140倍,其所含维生素C在人体内的利用率高达94%. 猕猴桃含有大量的...

金湾区15668488463: 红心猕猴桃和黄心猕猴桃的营养价值区别在哪?哪里可以采购批发? -
乐正衬安万: 1、红心猕猴桃的营养价值 红心猕猴桃具有丰富的营养价值,常食用鲜果对人体有保健、美容、排毒、抗癌功效.被誉为“水果之王”、“维C之冠”.在日本称“美容果、聪明果”.珍稀品种---红心猕猴桃红阳猕猴桃皮光无毛,果肉金黄、果...

金湾区15668488463: 为什么猕猴桃这么甜这么有营养 -
乐正衬安万: 猕猴桃每100克可食用部分含糖11克、蛋白质1.6克、类脂0.3克、维生素C 300毫克、磷42.2毫克、钾320毫克、钙56.1毫克、铁1.6毫克,此外还含维生素P.特别令人称道的是,猕猴桃中含有10多种氨基酸,所含的维生素C是柑桔的10倍、苹果...

金湾区15668488463: 红心猕猴桃和白心猕猴桃有什么区别呢.请问各位.价格为什么那么不同.相差那么远. -
乐正衬安万: 最可贵的是,还含有其他水果中少见的镁.对爱美的女士来说,是最合适的减肥食品.因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感.因此,是减肥与兼顾营养的最佳选择.尤其是最近刚刚上市的红心猕猴桃,营养成分更胜从前,纤维素含量和水果纤维含量都很丰富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿部变粗.

金湾区15668488463: 红心猕猴桃好吃吗?价格多少? -
乐正衬安万: 价格,好吃的,价格一定也不会便宜.不过一分钱一分货. 秦岭鲜都猕猴桃-----------唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气、主骨节风、长年白发”等.现代医学研究分析,猕猴桃果实富含氨基酸,有蛋白酶12种及维生素B1、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁、镁等多种成分,其维生素C含量是等量柑橘的五至六倍.近年来有报道称:猕猴桃能阻断致癌物质———亚硝胺合成的活性成分,阻断率达98%,有抑制癌细胞的作用.所以,猕猴桃是滋补强身的上等果品.此外,其枝叶、根、藤都是很好的中药材.

金湾区15668488463: 想问下黄心的猕猴桃和绿心的猕猴桃有什么区别 -
乐正衬安万: 一、外观的区别 1、黄心猕猴桃是个头匀称结实,果肉明黄的,晶莹剔透. 2、绿心猕猴桃果形较大,果肉莹绿,肉质鲜嫩. 二、成熟时间和口感的区别 1、黄心猕猴桃是在红心猕猴桃下市时才采摘的,属于晚熟型,甜味比红心要淡一点. ...

金湾区15668488463: 都江堰红心猕猴桃和新西兰奇异果,哪个营养价值高些? -
乐正衬安万: 基本来说是一样的!相差不远!都江堰的要好吃点!额,个人口味!

金湾区15668488463: 现在的猕猴桃的市场价是多少 -
乐正衬安万: 看是什么品种和规格的,价格从3元/500克——40元/500克的幅度,现在红心猕猴桃比较贵,大概要25元/500克左右

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