春天来了,见到这些竹笋别再说不认识了

作者&投稿:野急 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~

春天鲜笋常见种类和吃法

1.毛竹笋

2.芦笋

3.苦笋

4.雷竹笋

5.麻竹笋

6.龙须笋

7.红壳笋

8.鞭笋

9.白哺鸡笋

1.毛竹笋

主产地分布集中在浙江、四川、广西等地,产量高,3-5月出土的叫春笋,个头大;6-9月出土的叫鞭笋,10月-次年2月叫冬笋。

菜谱:炒肉或炖汤,也可凉拌

2.雷竹笋

春笋当中最常见的一种,也是最早上市的,产量高,笋期木。

菜谱:清炒或炖汤

3.红壳笋

集中产荪期间为4-5月,笋肉洁白鲜嫩,清香可口。

菜谱:炖鸡、炒肉皆可

4.苦笋

苦笋质地脆嫩,肉白,清香微苦,回甘爽滑。食药两用的好食材。

菜谱:肉汤、炒腊肉、凉拌

5.龙须笋

只生长在峨眉山脉海拔2000米左右的野生竹林中,人工种植难度大,所以这种营养价值高,价格比较贵。

菜谱:炖鸡或其他煲汤

6.白哺鸡笋

也叫象牙笋,3-5月的笋期笋期短,笋肉洁白,味甜、脆爽,水分含量高。

菜谱:油焖笋、炖鸡、清炒

芦笋

芦笋不同于其他几种笋是竹子生长的,是一种常见蔬菜,4-6月市场比较多。

菜谱:炒肉、凉拌

8.麻竹笋

也叫甜竹,出笋期从5月可以持续到10月,笋壳黄绿色,单个比较重,大的可以重达4公斤。

菜谱:烧排骨、干煽

9.鞭笋

口感鲜嫩、略甜,生长期5-6个月,新竹抽枝发叶,夏、秋生长。

菜谱:青椒炒笋、煲汤




竹子的传说
她们悲痛万分,一直哭了九天九夜,她们把眼睛哭肿了,嗓子哭哑了,眼睛流干了。最后,哭出血泪来,也死在了舜帝的旁边。娥皇和女英的眼睛,洒在了九嶷山的竹子山,竹竿上便呈现出点点泪斑,有紫色的,有雪白的,还有血红血红的,这便是“湘妃竹”。竹子上有的像印有指纹,传说是二妃在竹子抹眼泪印上的;有的竹子上...

乡下人家作文
鸡房里,还可以见到静静地坐在窝里下蛋的母鸡,它总是一动不动,不管外面有多热闹。 竹林,在乡下人家的后院总是能见到的。有活了几十年的老竹子,有郁郁...爷爷对我们说;“这些黄瓜真多,今年我们就有很多黄瓜吃了。” 空地前面还有块菜地,每当白菜成熟的季节,白菜就成群的从土里面探出头来,嫩绿的叶子十分好看...

六年级写景作文
炎热的夏天来临了,竹子长得高高的;青青的干,青青的枝,一根根,一丛丛,在风中摇曳,那秀丽挺拔、楚楚动人的,叫竹;那一节节挺着大肚子的,问妈妈才知道那叫佛肚竹,一笼笼,迎着风呼呼啦啦地往上蹿,不禁使人感到一种奋发向上的力量。人们在饭后会来这里散步,谈天说地,这里成了娱乐场所。 凉风习习,又迎来一个金...

六年级植物作文
走在这些浓浓的绿阴中,顿时感觉这是植物的天地,自然的氧吧,奇异的世界。最难忘的是在竹林,那些竹子直直地耸入云霄,而且竹子是四季常青,有种不可毁灭的毅力,使人肃然起敬。叶子细长细长的,嫩绿嫩绿的,青翠欲滴,十分招人喜爱。地上还有一些奇特的竹子,只冒出一些来,其它的在土里面,真是妙极了。植物园里真奇妙...

民间奇谈之竹心
??? 到了内房,竹叟看到了躺在床上的李秀才。这李秀才面如白蜡,连呼吸都有些困难。小厮一脸难过地对竹叟说:“这些天来,我倒是能经常去看您变戏法,可惜我们少爷平时那么爱竹如命,如今却没有机会看。要不是这病啊,少爷早就亲自去拜访您了。” ??? 看到竹叟来了,李秀才挣扎着要坐起来。 ??? 小厮赶忙...

观察植物有所发现的科普作文
过了几天,我来到窗台前观察种子。 我发现,种子的颜色有些变化:本来种子的颜色是黄色的,但过了这些天,种子的颜色有些淡了,而且有些透明,种子显得十分饱满...我愿化作一颗竹,站在路边,默默奉献……我给向日葵取了个名字,叫它“向阳花”。 因为它有一个骄傲的性格,每当万物生长的时候,它总是第一个见到太阳,而且...

竹子的传说神话
毛竹又称孟宗竹,相传古代某地有一个名叫孟宗的孝子,其母病卧在床,很想吃笋,正逢隆冬腊月,孟宗去毛竹林寻找。因天寒地冻,无笋可挖,他扶竹哭泣,乞求竹子施恩,感动了神仙。神仙在竹根上一指,顷刻地裂三寸,一株鲜黄嫩笋破土而露出地面,孟宗捧笋回家,称为“冬笋”,故孟宗竹的名称由此而来...

春而萌芽,夏而解驰。散柯布叶,逮冬而遂解释?
我一开始见到竹子就很喜悦,现在这种喜悦的感觉已经融入自己身体里了。来了兴致之后,挥毫泼墨,那真切的竹子就在眼前了。虽然自然的竹子是天造地设的,可是这与墨竹又有什么分别呢?”客人听了之后说:“我从前听说,庖丁,是个杀牛的厨师,但是学养生的人从他那里学到了养生的道理;轮扁,是制造车轮...

古代文人墨客对竹子的别称或美称 古代对竹的雅称
抱节君:其也指竹子,出自宋代词人苏轼的《此君庵》:“寄语庵前抱节君,与君到处会相亲”。碧虚郎:其为绿竹的别名,出自清朝诗人厉荃的《事物异名录·树木·竹》:“碧虚郎、凌云处士、卓立卿、银绿大夫……按,谓竹也”。不秋草:也指竹,马天来的《赋丹霞下寺竹》提到:“人天解种不秋...

小学一年级250字作文我最喜欢的植物
…总之,竹子的踪迹在家中的每一个角落都可能出现,我们无论在哪里,都可能见到竹,它普及到了生活的方方面面。竹,一身翠绿,如碧玉一般。远看,它似一位绿衣仙女;近看,又似一节一节的碧玉,真是好看。风吹过,竹叶“哗哗”作响,又似一曲仙乐飘飘。我愿化作一颗竹,站在路边,默默奉献……

雅江县15933611106: 竹海大观的竹笋作文 -
权胥灵津: 我的家乡坐落在虎滩,没有什么可玩的景物,但是,那一片竹笋却深深地吸引着我.一次,在二月期间,我去家乡,可那栋房子空空如也,不用猜也知道主人一定去那片竹林里挖竹笋了.我便向竹林奔去.春天的竹林显得格外的绿,那一片片竹叶投下了绿绿的浓荫,洒下了细碎的光斑,远处的一座小庙里风铃传出柔和的声音.我继续向前走,竹林显得越来越美.这时,我到了“嫩竹之地”和“竹笋之王”.这里没有高大的竹子,而是小竹的天地.每到春天,到这里走走,常常会看见许多鲜嫩的笋,成群的从土里探出头来.我爱你,家乡的竹林,你的繁荣,你的高贵,都在每枝竹上传播.

雅江县15933611106: 作文《家乡的竹林》 -
权胥灵津: 老家门前有一片竹林,常绿常青,给家乡增添了不少生机. 春天,竹子抽出嫩绿的枝条,小鸟在枝头跳来跳去,呼朋唤友,好不热闹. 夏天烈日炎炎,竹林给人们送来一片阴凉.知了在竹枝上不知疲倦地唱着歌:“知了,知了……”我们...

雅江县15933611106: 描写植物的作文340字 -
权胥灵津: 我生长在一个美丽的山清水秀的“竹子之乡”——益阳桃花江,那是一个有着漫山遍野楠竹的地方,在这里它有一个特别的称号叫“竹乡”.每年春天一到,山地里到处可见冒出来一个个尖尖的笋尖,好象在拼命的住外面挤,想早日探出头来...

雅江县15933611106: 小竹笋生命力顽强的作文500字 -
权胥灵津: 春天来了,小雨下了一天,山坡上茂盛的竹子被小雨冲洗得干干净净.翠绿的竹叶上挂着晶莹的水珠,映着火红的阳光,五颜六色,像一个个小彩灯,好看极了. 咦,静悄悄的竹林里有一种声音?啊!原来是地下的小竹笋,他们喝饱了甘甜的雨...

雅江县15933611106: 为什么冬笋比春笋更鲜嫩 -
权胥灵津: 笋是竹的幼芽,由竹的芽苞发育而成.笋是竹子生命的起点,有笋就有竹.一场春雨过后,竹林里就像魔术师一般,一下子就有无数竹笋破土而出,谓之春笋.笋中还有一种人们很难见到的叫冬笋.冬笋要比春笋更鲜嫩,你知道,这是为什么吗...

雅江县15933611106: “雨后春笋”现象是如何出现的? -
权胥灵津: 指春天下雨后,竹笋一下子就长出来很多,春天万物待发,受雨水滋润后,生长的速度明显加快,所以雨过之后就会见到很多春笋,这是很正常的自然现象.

雅江县15933611106: 几场春雨过后,到那里走走,常常会看见许多鲜嫩的笋,成群地从土里探出头来.用拟人的写法,展现 -
权胥灵津: 在这里用拟人的写法展现了生命的勃勃生机,雨露的滋润,生命的重生,都在四季轮回中交替更迭,就好似我们可爱的孩子们沐浴在无限的关爱中,茁壮成长!

雅江县15933611106: 几场春雨过后,到那里走走,常常会看见很多鲜嫩的笋,成群地从土里探出头来.春笋探出头来,可能会说些... -
权胥灵津: 春笋探出头来,可能会说:这个世界我来啦,我要快快长高,多给些阳光和雨露吧!

雅江县15933611106: 咏物抒怀作文 600字 -
权胥灵津: 咏竹松树,它让我想起了志士;芭蕉,它让我想起了美人;槐树,它让我想起了将军……那么竹子呢?它又让我想起了什么? 来自:作文大全青翠的竹子常年生长在荒山野岭中,面对风霜雨雪,它毫不畏惧,无论身处多么恶劣的环境,她总能...

雅江县15933611106: 竹子各部分的作用 急急急急i急急急急急急 -
权胥灵津: 竹子在生活中十分常见,在公园里,在小院中,在山坡上常常都会看见竹子的身影.我爱竹子,爱它的样子.春雨刚过,鲜嫩的竹笋就破土而出.它们从土地冒出来,从石缝中钻出来,从沙砾中挤出来……生机勃勃,充满活力,比钢钎还坚硬...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网