一日游想吃海鲜大连和青岛哪个好?
大连和青岛一个在黄海和渤海的交汇处,一个在黄海之滨,这两座城市不论人口数量、城市建设还有城市面积都有很多相似之处。
做为一个土生土长的大连人,青岛也曾经去过多次,对于这两个城市的海鲜可以说非常的了解。
我觉得大连的海鲜要比青岛的好吃,这主要因为: 一,地理位置
二,海鲜的品种
三,海鲜的味道
青岛和大连都是我国北方著名的海滨城市,都是 旅游 的圣地。两地出产的海鲜品种也差不多,不过要论味道我们大连的海鲜肯定更胜青岛一筹,这个是事实不容争辩。十月份正是开渔期后海水转凉的时候,这个季节来这两地海鲜正是最肥美的时候,价格也不贵,可以说是好时候。
当然是大连
大连和青岛一个在黄海和渤海的交汇处,一个在黄海之滨,这两座城市不论人口数量、城市建设还有城市面积都有很多相似之处。做为一个土生土长的大连人,青岛也曾经去过多次,对于这两个城市的海鲜可以说非常的了解。
我觉得大连的海鲜要比青岛的好吃,这主要因为:一,地理位置大连处于辽东半岛最南端,黄海和渤海在这里交汇,冷热水汇聚的地方,自然海鲜的品种多味道足。青岛属于黄海边上的海滨城市,它的纬度要比大连低一些。虽然都是海滨城市,但是青岛的海水温度要比大连略高,冷水的海鲜优于热水的海鲜,这个想必大家都知道。大连处于北纬39°这条黄金海鲜生产线上,出产的海鲜全国驰名,在知名度上要比青岛强上很多,这个也足以说明大连海鲜要胜青岛一筹。二,海鲜的品种大连的海鲜有很多是全国公认的最好的品种,比如海参只有辽参才能称得上营养美味,任何一个外地的高档酒席,鲍鱼必须是大连鲍才显得上档次。青岛这些海鲜虽然也有,但是不论知名度还是味道和营养都跟大连有太大的差距。不过青岛的蛤蜊是唯一可以超过大连的海鲜,因为“热水的蛤蜊”,青岛的海水温度高所以出产蛤蜊味道要肥美一些。这个是青岛唯一能够跟大连媲美的海鲜。
大连的海鲜很多的品种都有稀缺性和独有性,不论是渤海刀、赤贝、紫海胆这些,都是青岛的海鲜所不能比拟的。
三,海鲜的味道大连的海鲜因为自带北纬39°的鲜,吃起来有海鲜独有的鲜甜口感,这个是青岛的海鲜所不能比的。
大连和青岛烹制海鲜菜品时的技法都差不多,不论是身处青岛还是大连,你都会感觉到这两地烹制的海鲜菜肴几乎没有区别。都喜欢简单的蒸煮来食用,不会添加过多的调味料,这点可以看出两地不论从生活习惯还是口味上几乎一模一样。
青岛和大连都是我国北方著名的海滨城市,都是旅游的圣地。两地出产的海鲜品种也差不多,不过要论味道我们大连的海鲜肯定更胜青岛一筹,这个是事实不容争辩。十月份正是开渔期后海水转凉的时候,这个季节来这两地海鲜正是最肥美的时候,价格也不贵,可以说是好时候。
青岛和大连的海鲜都好吃!这两个海滨城市处在不同的海域,海鲜的品种和种类可能会有差异,但是差别应该不大。海产品的品质大致相同。区别主要是在海鲜的烹饪方法上。可以说是各有各的海鲜做法和方法,目的就是让每一位食客都获得味蕾上的满足。
青岛海鲜的做法:注重清蒸、白灼、红烧、爆炒、烧烤等。清蒸大虾是青岛的首选美味佳肴,清蒸大虾保留了食材的原有风味。色泽红润,口感鲜香。当然还有其它的海产品制作的美味佳肴。
大连海鲜的吃法:除了蒸、煮、炒、红烧等,还可以生食,独具特色的美味吃法,生吃海胆,虽说听着有点胆怯,但是沾上佐料把海胆送入口中,那美味就不言而喻啦!
青岛吃海鲜攻略:
你要问青岛人,夏天和什么最配?标准答案一定是:哈啤酒吃蛤蜊🍻。每到这个时节,青岛人的“报菜名”里可没别的👇。
全❗️是❗️海❗️鲜❗️
🟦去哪买/吃?
▪️团岛市场
团岛市场可是青岛首个五星级市场,海鲜新鲜且明码标价、不缺斤少两‼️这里位于老城区,靠近火车站及栈桥周边,适合住在附近的宝宝买海鲜回民宿自己蒸着吃~再打上一袋子散啤,太地道了🌊
▪️营口路市场
这里聚集着近百家接地气的啤酒屋,是青岛老少爷们夏天喝啤酒吃海鲜的根据地。所以,在营口路市场买完海鲜,直接钻进啤酒屋,每种海鲜只需要给老板5-20元的加工费,就能饱餐一顿,实现海鲜自由✔️
🟪吃什么?怎么吃?
买海鲜千万别听店主的,一买买一斤,建议大家按个买,多买几个品种
✅必尝👉扇贝、海螺、海蛎子(生蚝)、蛤蜊、海星、龙虾、鲍鱼、大虾、虾虎(皮皮虾)
✅推荐做法👉像发子发这些啤酒屋,一般有5⃣️种做法,分别是👉清蒸、蒜蓉、辣炒、油泼和椒盐
⚠️个人建议
海星、蛤蜊、海螺、螃蟹选清蒸✔️蘸姜汁吃
扇贝、鱼类选油泼✔️汤汁浇米饭绝了
海蛎子、龙虾选蒜蓉✔️
虾虎、螃蟹、大虾、蛤蜊选辣炒✔️
🟩吃海鲜的好搭档
那一定是啤酒啦🍺来青岛旅游就不要再喝青岛啤酒大绿棒子了,扎啤是标配,推荐尝尝头道工序的👉原浆啤酒,你就会知道我们平常喝的瓶啤都是浮云了☁️酒量一般的姑娘们推荐喝果啤,酸酸甜甜真的比饮料好喝😋而且这种啤酒一般用菠萝杯🍍盛,非常有青岛特色,也非常畅快‼️
大连 ,靠海吃海,海鲜自然要豪气的干上几顿,那哪里的海鲜正宗呢?
1、新长兴海鲜市场
当地人常去的地方~这里的海胆都是现选现开现吃!!太太太过瘾了!无敌新鲜,还有海水自然的咸味,回味鲜甜。
ps 各摊位报价层次不齐,记得多比比价哦~还有帝王蟹各种海鲜,绝对可以一次吃爽!
2、品海楼
这家超级喜欢,一品全家福料超级多,海参什么都能吃到,焖蛏子、软炸虾都很特色,还有tuan购,点了一堆人均不过百。
3、正黄旗海鲜烧烤大排档
生意无敌好,烤生蚝个头超大,一定要点2两的,巨满足[爆炸R]烤牛舌鲜嫩多汁,还有烤海肠烤鸟贝......价美量足~
4、松云居
当地人推荐,很地道的东北菜,量大实惠,推荐炸软肉、葱油鸟贝、铁板牛舌、盐爆海肠。
5、奕景海鲜酒家
星海广场对面 ,同样必吃榜餐厅,古法蒸黄鱼、三鲜焖子、鲍鱼焖土豆、幸福满满都很惊艳。
大连海鲜的吃法:
「黑海胆」直接生吃!一口下去超甘甜 也不腥,口感好丝滑 太鲜美了 墙裂推键‼️
「大锅蒸海鲜」各种海鲜大杂烩 有鲍鱼大虾🦐还有各种贝类,端上来的时候热气腾腾🍲 好新鲜的。
「小葱拌假鲍鱼」特别开胃的小凉菜 假鲍鱼很有嚼劲儿,吃起来很清爽 我们都造光了😋。
「蒜蓉蒸生蚝🦪/夏夷贝」个头都好大一个!很肥美汁水也多,感觉就是大海的味道呀。
「家焖活杂拌鱼🐟」大连的一道特色菜!一锅鲜呀!鱼肉鲜,汤也浓,这个鱼汤拌米饭🍚可绝了‼️
tips
1、海鲜不煮熟细菌多
海鲜中有很多的细菌,并且不容易被杀死,平时在吃海鲜之前,要对海鲜进行杀菌,在加工之前要将海鲜放到沸水中煮一段时间。这样可以杀死海鲜里的细菌。保护自己的身体健康。
2、吃海鲜不要同时吃水果
如果在吃完海鲜之后,马上进食一些水果的话,就会对肠胃造成刺激,严重的话会引起腹痛,在平时吃海鲜之后,晚一会再吃水果。
两地海鲜各有特色,都值得品尝。
其实大连和青岛都差不多,关键看价格怎么样!
国内沿海城市旅游推荐,能吃好海鲜,好好看看大海,也不太贵的?
首先我认为第一站应该去大连,大连是一座海滨城市,这里的海鲜是比较便宜的,而且它还是一个非常有故事的城市,同时他也被称作为浪漫代名词,夏天的大连美女如云,我们都知道东北人比较喜欢吃烧烤,在大连的海边有很多烧烤摊,而且也有很多专门卖海鲜的店铺,相信在这里你一定会吃的非常过瘾,吃过饭后到海里...
去辽宁哪里吃海鲜、赶海最好?为什么?
辽宁海鲜饕餮之旅:探寻鲜美海洋盛宴 辽宁,地处黄渤海交汇处,拥有绵长的海岸线和优越的地理位置,孕育了种类繁多的海洋生物,使其成为海鲜爱好者的天堂。如果您计划一次辽宁海鲜之旅,以下目的地和建议将为您指引美食方向,带您领略海洋馈赠的鲜美。大连海鲜广场:品味鲜活美味 来到辽宁,首推大连海鲜广场。
大连和青岛哪里海鲜好吃?
这个是青岛唯一能够跟大连媲美的海鲜。大连的海鲜很多的品种都有稀缺性和独有性,不论是渤海刀、赤贝、紫海胆这些,都是青岛的海鲜所不能比拟的。三,海鲜的味道大连的海鲜因为自带北纬39°的鲜,吃起来有海鲜独有的鲜甜口感,这个是青岛的海鲜所不能比的。大连和青岛烹制海鲜菜品时的技法都差不多,...
大连美食哪家海鲜好吃
第三家是大连市场海鲜街。这里是本地人去品尝海鲜的好去处。这里的海鲜都是当天从海边上新鲜抓捕而来,品质极佳。大连市场还提供刺身、火锅等各种食品,让来到这里的游客们大饱口福。总的来说,大连的海鲜十分美味,而以上三家餐厅都是游客和本地人都非常喜欢的去处。如果你来到大连想要吃到正宗的海鲜...
想去辽宁旅游,主要看海吃海鲜
兴城 丹东
大连有什么值得一去的海鲜市场推荐?
2. 大连老虎滩海鲜市场:位于老虎滩风景区附近,海鲜种类丰富,包括扇贝、海螺、海参、鲍鱼等,保证食材新鲜度,附近有餐馆提供地道海鲜料理。3. 大连星海广场海鲜市场:位于沙河口区星海广场,集购物、观光、休闲为一体,海鲜品种繁多,质量上乘,价格合理,有即食海鲜摊位。4. 大连金州新区海鲜市场:位于...
大连两日游,有什么好的路线安排?
第二天:早上,你可以前往大连金石滩国家旅游度假区。这里有绵延数公里的金色沙滩和清澈的海水,是一个理想的海滩度假胜地。你可以在沙滩上晒太阳、游泳或者参加各种水上活动,如冲浪、帆板和海上摩托艇等。中午,你可以去大连渔人码头品尝新鲜的海鲜。这里有各种各样的海鲜餐厅和海鲜市场,你可以选择自己...
大连吃海鲜的地方推荐
大连是中国东北地区的一座海滨城市,以其丰富的海鲜资源而闻名。无论是当地居民还是游客,都可以在大连品尝到新鲜美味的海鲜。以下是一些值得推荐的大连吃海鲜的地方。首先,大连市场是品尝新鲜海鲜的理想选择。这里有许多海鲜摊位,供应各种各样的海鲜,包括螃蟹、虾、贝类等。你可以选择自己喜欢的海鲜,然后...
谁能比较下大连的海鲜和三亚的海鲜有什么不一样的地方?
三亚的海鲜品种多,价格低,加工也方便。大连的海鲜在品质和味道上要略强一些。因为是冷水海域,生长期长,价格也略高一点。
...哪个值得去 旅游不主要 主要是太想吃海鲜了
住的话就在汉庭吧,我个人喜欢汉庭,或者锦江之星,如家排第三吧 大连还有几个温泉,可以查查,还有日式温泉,很舒服 嘻嘻嘻,大连人爱吃海鲜,爱吃烤肉火锅,爱吃日韩料理,街边小吃也多,大连晚上舒服,出来夜市吃小吃也不错 大连还有日本风情街,还有俄罗斯风情街,这是两个近邻国家,风景也不错 大连每年7,8月...
杭沿替硝: 都一样,要想吃新鲜的,不要到市内去,就找一个周边渔村,到海边等刚捕海鲜回来的船,直接买! 别喝啤酒,白的没事!吃了大量的海鲜之后不要马上大量吃水果!
彭山县13786566541: 山东,大连的海好还是青岛的海好. - ?
杭沿替硝: 杭州东站直达高铁到青岛 青岛栈桥、奥帆中心、八大关值得一看 有时间去崂山,现在这个季节真心不错.吃的呢,青岛当然海鲜了,鲅鱼,嘎啦....大连呢,整体比青岛干净得多,可以看极地海洋世界,看看亚洲第一的星海广场.大连的海鲜不如青岛的好吃 在大连学习,青岛生活的人真心推荐
彭山县13786566541: 如果是想看海,以及领略周边的风景和吃食,青岛和大连哪里比较好?
杭沿替硝: 当然是大连了 那里风景好 气候好 玩的地方也多.好想在去一次哦
彭山县13786566541: 大连青岛哪个好 - ?
杭沿替硝: 各有各的好处啊,总体这个地方环境都不错,空气也好,但青岛可能更好一些,都是沿海城市,旅游城市,可以吃到各种海鲜,是很多人向往的两个城市
彭山县13786566541: 今年国庆想去吃海鲜 请问 青岛 大连 和山东烟台 哪个值得去 旅游不主要 主要是太想吃海鲜了 - ?
杭沿替硝: 大连欢迎你们阿!!!北方明珠,北方小香港,浪漫之都!大连市内有亚洲最大的星海广场,记得晚上去,很美,还有游乐园,星海公园里有吉尼斯纪录的海上蹦极!大连的滨海路观光大道很美呢,风景特好!如果要游泳,建议去金石滩,市内...
彭山县13786566541: 大连和青岛哪个比较好玩,个适合什么时候去呢?
杭沿替硝: 大连来说购物,吃海鲜好些,青岛的海比大连的更清些,因为大连的海大多数海底都是暗礁,不是沙子 青岛的日本料理很多很便宜~ 坐火车有上海到大连始发的特快~
彭山县13786566541: 大连,青岛和烟台.这三个地方哪里的海鲜相对便宜又好吃呢,能具体说说么?希望高人指点!谢谢了 - ?
杭沿替硝: 青岛 原因第一 三个地方青岛物价最便宜 第二大连海已经污染了,虽然现在已经处理了 但污染不是说处理干净就处理干净的,原因大家都懂 属于建议 青岛
彭山县13786566541: 去青岛好还是大连好 - ?
杭沿替硝: 青岛好,青岛没有海水污染的问题,大连至少前一段时间日本出事,无论是石油泄漏地震还是和泄露,青岛好吃的好玩的可多了去了.现在青岛流行一句话,喝啤酒、吃蛤蜊,最好玩的冒险鸭!光啤酒、蛤蜊的合法和吃法就有好多种,还有各种各样不同做法的海鲜,“冒险鸭”是水陆两栖观光巴士,是中国目前唯一的水陆两栖车. 而且最近这个时候,大连的确不适合,正在建地铁,堵车堵得厉害.
彭山县13786566541: 大连和青岛哪个好 - ?
杭沿替硝: 很多人拿青岛和大连相比.其实我觉得这两个城市风格不一样.青岛是古典的风格,红砖绿瓦,特别是老区,欧式建筑多.大连的城市年轻,干净,现代化一些.青岛在城市建设上已经非常落后了.如果是吃海鲜,虽然青岛是海滨城市,可是到...
彭山县13786566541: 大连和青岛哪个好玩? - ?
杭沿替硝: 大连吧我本身是大连人,刚中考完,年纪和你们相仿,比较有发言权吧大连当然能下海玩,有相当多的海滨浴场,而且绝大部分海滨浴场都免费(就算收费也很少),环境都不错大连有发现王国,老虎滩海...