红枣怎么分等级

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从大到小分级,特级,一级,二级,三级

枣是按大小分的:有特级、一级、二级、三级。一般三级是在3-3.5cm,二级是3.5-4cm,一级是4-4.5cm,4.5cm以上的一般为特级。

灰枣  

1、特级灰枣:     果形饱满,具有本品种应有的特征,果大均匀;纵径3.7厘米,横径在2.6厘米径上,单果重6.5克以上,肉质肥厚。

2、一级灰枣     果形饱满,具有本品种应有的特征;果实纵径3.4~3.6cm横径2.3~2.5cm,单果重5~6.4克,肉质肥厚。

3、二级灰枣果实纵径3.1~3.3cm横径2.1~2.3cm,单果重4.1~4.9克。三级灰枣果实纵径3cm以下横径2cm以下,单果重4克以下。

骏枣    

1、特级骏枣     果实纵径4.7~5.0cm横径3.8cm,平均单果重17.3克。

2、一级骏枣     果实纵径4.3~4.6cm横径3.5厘cm,平均单果重15.2克。   

3、二级骏枣     果实纵径3.6~4.2cm横径3.2cm,平均单果重14.7克。    

4、三级骏枣     果实纵径3.2~3.5cm横径2.7cm,平均单果重5.7克。

扩展资料

新疆和田枣与其它红枣相比,和田枣果形大、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富,口味更甜醇。每一颗“和田枣”都是自然精华的结晶,堪称枣中极品。“和田枣”产自世界水果优生区的核心中央区——新疆和田。

和田位于新疆最南端,地处北纬36.6°-37.1°,是世界公认的“水果优生区域”。长达10小时的日照为和田枣提供了更充分的光合作用。

全年长达220余天的无霜期,使和田枣的成熟期更长,碱性沙质土壤和冰山雪水的灌溉,使和田枣的矿物质更加丰富。这里拥有最适合红枣生长的无污染碱性沙化土壤,充沛的光热资源和富含矿物质元素的昆仑山冰川雪水资源。

等级划分

三星级(三级)大小:3.5-3.9cm长2-2.6cm宽

四星级(二级)大小:3.9-4.1cm长2.6-3cm宽

五星级(一级)大小:4.1-4.5cm长3-3.5cm宽

六星级(特级)大小:4.5-6.0cm长3-3.5cm宽

灰枣形态:

果实长倒卵形,胴部稍细,略歪斜。平均果重12.3克,最大果重13.3克。果肩圆斜,较细,略耸起。梗洼小,中等深。果顶广圆,顶点微凹。果面较平整。果皮橙红色,白熟期前由绿变灰,进入白熟期由灰变白。

果肉绿白色,质地致密,较脆,汁液中多,含可溶性固形物30%,可食率97.3%,适宜鲜食、制干和加工,品质上等。出干率50%左右。干枣果肉致密,有弹性,受压后能复原,耐贮运。

果核较小,含仁率4%~5%。在产地,4月中旬萌芽,5月下旬始花,9月中旬成熟采收。果实生育期100天左右。

树体中等大,树冠呈自然圆头形。树势中强,成龄树树高6.5米,冠径6米。枣股圆柱形,持续结果10年左右。结果龄期较早,产量高而稳定。幼树定植后三四年开始结果,20年左右进入盛果期。成熟期忌雨,遇阴雨易裂果。

参考资料来源:百度百科-和田枣

参考资料来源:百度百科-灰枣




求红枣的等级规格
3.3.2 取样方法,将每件按规定取出的样品,倾置于洁净的铺垫物料上,充分混合后,以四分法分取需要数量的样枣,装入样品袋(桶)供检验用。 3.4 产地分散个体户交售的红枣,可以在收购时按交售量随机取样,但必须按规定的等级品质分等验收。 3.5 经检验不合本等级规定品质条件的红枣,可按其实际品质定级验收。如交售...

新疆若羌灰枣是怎么分特级,一级,二级枣的?是根据个头大小呢还是口感好坏...
新疆若羌灰枣的分级是用红枣分级机根据红枣的大小分级(根据红枣的直径),分成大特级、特级(3-4公分)、一级(2-3公分)、二级(1.5-2公分),以及筛漏枣共5个等级。若羌红枣以皮薄肉厚、味甜肉质细腻著称。它含有很多卡路里,可以作为谷物的替代品。在历史上,它经常被用于救灾。若羌枣每100克...

大枣等级3A是什么意思
1. 大枣等级3A代表的是三级骏枣,其果实纵径一般在3.2至3.5厘米之间,横径约为2.7厘米,平均单果重量为5.7克。2. 根据《红枣分级标准》,特级灰枣的特点是果形饱满,具备该品种的特征,且果实大小均匀。它们的纵径应大于或等于3.7厘米,横径在2.6厘米以上,单果重量需超过6.5克,肉质肥厚。...

新疆和田大枣的等级?
一般市面上经常见到的和田大枣按照枣果个头的大小分成6个等级,为了听起来好听,所以商家经常用“星”代替“等级”。即,和田5星级、6星级红枣,其实就是5级、6级红枣。

一级和田香枣和二级骏枣哪个好,区别
骏枣好些。一级、二级红枣是按照国家标准来或分等级的,一般是正规的红枣生产厂家会这样或分,一些小型的厂家会按照星级或分,如三星、四星、五星、六星等。不管是星级还是等级,通常是以红枣个头大小来分级的。

红枣等级哪个最好
红枣等级中特级是最好的。以下是详细解释:红枣根据品质、大小、色泽、口感等多个因素被分为不同的等级。特级红枣通常是最高等级的红枣,其品质最好。特级红枣具有鲜艳的颜色、均匀的颗粒大小、饱满的肉质和优异的口感。它们富含营养,包括多种维生素和矿物质,对人体健康有诸多益处。这些红枣一般经过了严格...

冬枣4a果有多大
2个a的冬枣直径为2.0cm-2.5cm,价格为60元\/斤左右。3个a的冬枣直径为2.5cm-3.0cm,价格为35元\/斤左右。4个a的冬枣直径为3.0cm-3.5cm,价格为24元\/斤左右。5个a的冬枣直径为3.5cm-4.0cm,价格为18元\/斤左右。价格为12元\/斤左右。生产厂家在标识红枣等级时采用不同的等级符号,如5a...

新疆枣分为几个等级,各有什么特点?
新疆新鲜骏枣收购等级和质量标准介绍: 贡果:果实纵径5.3-5.5厘米,粗横径3.7-3.9厘米,细横径3.1-3.5厘米,单果重量在30-33克,30-33个\/公斤。骏枣王:果实纵径5.0-5.2厘米,粗横径3.4-3.6厘米,细横径3.0-3.4厘米,单果重量在26-29克,35-39个\/公斤。特 级:果实纵径...

红枣一级好还是二级好
问题九:和田枣子一级2级哪种好 大枣 国家标准是 一级 二级 三级 一般的商家都是按照星级 来划分的 ,三星 四星 五星 六星 ,都是按照大枣的大小来划分等级的 三级 最小 特级最大 和田枣是三星最小 六星最大 ,。。【漠神】家的不错 ,你可以参考 下 问题十:新疆若羌灰枣是怎么分等级的,...

二等品红枣可以吃吗?红枣包装上显示等级是二等级,
可以的亲爱的,这个二等级≠二等品哈,红枣的等级之分是按照红枣个头、单果直径、大小来分定等级的,个头越大呢,等级越高,目前呢,我们国家标准的分级呢,一共是4个等级,特级-一级-二级-三级,特级个头最大,肉也多,三级最小,肉少一些,个头也小,您说的这个二等级就是二级红枣哈,不是二等...

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祢张盐酸: 从大到小分级,特级,一级,二级,三级 枣是按大小分的:有特级、一级、二级、三级.一般三级是在3-3.5cm,二级是3.5-4cm,一级是4-4.5cm,4.5cm以上的一般为特级. 灰枣 1、特级灰枣: 果形饱满,具有本品种应有的特征,果大均匀;...

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祢张盐酸: 这个不好说的,红枣不仅分有不同的等级,品种也有很多的,所以不同品种的红枣,等级也有所不同的.

临海市15594335006: 大枣的等级怎么划分 -
祢张盐酸: 酸、甜酸、甜

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祢张盐酸: 和田枣是按大小分的:有特级、一级、二级、三级.一般三级是在3-3.5cm,二级是3.5-4cm,一级是4-4.5cm,4.5cm以上的一般为特级.

临海市15594335006: 和田红枣的等级是如何划分的? -
祢张盐酸: 市面上比较常见的和田红枣分六个等级,是按照枣果的大小来划分的,特级和田枣是最大的和田枣,价格也是 最高的,级别越低枣果个头越小价格也越低.

临海市15594335006: 新疆若羌红枣的等级是怎么区分的 -
祢张盐酸: 现在都没那么多的区分 一般你买的话 一个厂家一个等级的划分方法 每个厂家的都不太一样 说什么啥等级 多少公分 那都是没用的 有种枣子 在新疆叫皮皮枣 就是和田玉枣里面挑出来的 要说公分 4公分都有了 但是就是一层皮 压根就排不上等级 所以买枣子的话还是要凭经验 千万不要相信什么商家的什么什么 等级 多少多少公分 枣子好吃不好吃跟个头没关系 要说有关系 也是枣形跟颜色有关系

临海市15594335006: 红枣的评级标准与规格 -
祢张盐酸: 红枣有小红枣和大红枣之分.附等级规格表,如看不清可复制到word文档中设置图片格式更改尺寸大小.

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