浙江和江西离的很近,为何两地人饮食习惯差别那么大?

作者&投稿:芷罡 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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江西是属于亚热带气候,江西人喜欢吃辣,重油等!因为这样才会提胃口。而浙江属于温带气候,更偏向与甜食。

江苏因为地域文化差别大,所以饮食习惯的差别还是蛮大的。这很好理解,自古如此,文化影响饮食,饮食也是文化的一部分。总的来说,江苏饮食文化存在南北差异,这也与文化上的南北差异相吻合。提起南昌,最地道、最有名、最经典的美食,绝对是瓦罐煨汤和南昌米粉。看了风味人间之后,觉得一样美食,离开了当地的水土气候温度什么的,总会变了味道。所以喜欢瓦罐煨汤的话可以去绳金塔附近的瓦罐汤店,味道比较正宗。

赣南菜的味道也是杠杠的,大学室友是赣州兴国人,经常说她们那粉龙床、米粉鱼有多么好吃,直到参加工作后终于吃到了米粉鱼,色泽金黄,清香浓郁,肉质嫩滑,味鲜辣,果然是名不虚传苏锡菜喜欢酸甜口,无锡把甜用的更是发挥到了极致。盐城属于淮扬菜,泰州也是,南通还是喜欢海鲜的一座城市。赣菜没有很鲜明的特点,除了辣,我经常开玩笑的对外地的朋友讲,赣菜啊,就是辣椒炒辣椒,久而久之,


淮扬菜的精华发扬的更加明显,宿迁的美食在于冷菜做的应该是最好的因为这里是美酒之乡,淮安菜主要是小炒,真的是天下无敌,扬州 菜对于刀功那是发挥的淋漓尽致。苏锡菜喜欢酸其他地区的朋友要评价请先做好功课,苏北这边盐城、淮安是标准的淮扬菜系,淮安还是淮扬菜的发源地之一,都是以大米为主食,不以面食为主食。苏北大米盐城的也是很有名的。

苏北吃东西偏咸偏辣,扬州淮安吃东西相对清淡,启海人吃东西简直是少盐无味,苏锡吃东西口味偏甜,南京传统不吃辣,也爱吃甜,但不像苏锡那么甜,但最近十几年由于安徽有差异吧,本人出生苏南地区苏锡常三市的本帮菜偏甜,南京有点徽菜的口味,苏北(除徐州和连云港)偏咸点,徐州连云港有点鲁菜风格。



不清楚

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江西离湖南近吗
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与江西临近的省
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江西和广东哪个离江苏近
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江西一个现代化的城郊村,与赣州章江北大道仅一江之隔,老屋熟悉
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江南,江北,江东,江西这四个“江”是指同一条江吗?如果不是,分别是指...
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江西和江苏什么关系?
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江西和安徽的地理位置差不多!怎么就一个成长三角,一个内陆?
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湖北和四川哪里距离江西最近?
湖北的黄梅、阳新距离江西都很近,都是跨长江就到江西了;四川和江西并不直接接壤,从距离上来说,达州应该是最近的

江西的“江”是指哪条江?
文章节义之邦”。因公元733年唐玄宗设江南西道而得省名,意思是位于江南的西部地区。又因为江西最大河流为赣江而简称赣。由于赣江和鄱阳湖,江西也称为“赣鄱”大地。又因为从长江以北往南看,江西在江南的右部而江东在江南的左部,江西在历史文献中又称为“江右”与江东(“江左”)相对应。

萧山区13838109990: 为什么江西离浙江那么近,经济却比浙江落后好多? -
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萧山区13838109990: 江苏和浙江两省居民在性格、生活习惯上有什么差异? -
依凝萘扑: 这个要看江苏哪里和浙江哪里,总体来看区别不太大,这两个地方在全国都属于教育水平比较高的地区,因为江苏和浙江的经济都比较发达,特别是江苏,江苏的经济和教育都在全国名列前茅,浙江南部的温州台州一带,当地人做生意特别厉害...

萧山区13838109990: 江西和浙江相比环境经济方面等有什么不同或者是区别? -
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萧山区13838109990: 浙江省和江西省常年温差对比 -
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萧山区13838109990: 浙江省与黄山最近的哪个市
依凝萘扑: 浙江的开化是和黄山最近的城市,开车不要一个小时,二十分钟就到,黄山市位于安徽省的最南端,西南与江西省景德镇市、婺源县交界,东南与浙江省开化、淳安、临安县为邻,东北与本省宣城市的绩溪、旌德、泾县接壤,西北与池州市的石台、青阳、东至县毗邻.

萧山区13838109990: 安徽的饮食和浙江的差异
依凝萘扑: 安徽菜以辣为主

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