妈妈做饭

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作文一:《妈妈做饭》1100字

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妈妈做饭

小山屋  更新:2008-5-28  阅读:  栏目:五年级作文 妈妈做饭吉林省抚松县外国语学校 五年二班 孙馨雨 妈妈因为工作忙,所以家里的饭都是由姥姥做,看到别人家的孩子吃着妈妈做的饭菜时的那股香甜劲,我想:什么时候若能吃上妈妈做的饭就好了。

机会终于来了。

一天,姥姥带着弟弟到老姨家去了,家里只剩下妈妈、姥爷和我。因为没什么事,所以都坐在沙发上看电视,到了中午,姥姥还没有回来,而这时的我们早已是饥肠辘辘。看来,只能从我们三人中选出一个人做午饭了。首先,我被淘汰,因为我还太小,不会做饭。接下来姥爷也被踢出局,有妈妈在家,总不能让姥爷——一个大男人兼长辈来做饭吧,最后,妈妈理所当然地被推选为做午饭的大厨。

妈妈下厨房,我可是第一次看到,决不可错过欣赏的机会。只见妈妈系上围裙走进了厨房,嘿~看到去还真像个能干的家庭主妇。只见她几下就把菜切好了,我几乎没有听到切菜的声音。妈妈做事可真是干脆利落,我心里想。一会儿菜下锅了,和刚才一样,没有听到什么声音菜就做好了。再过一会儿,饭菜全都端上了饭桌,前后只用了十几分钟,可真是神速~一声“开饭了——~”我们这些等待已久的“饥民”便迅速地坐到了饭桌旁边。

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只见桌上的菜漂亮极了,有绿绿的豆角,黄灿灿的土豆。那鲜绿的豆角配上红色的肉块,如果从色彩搭配上来讲,真是无可挑剔,再配上黄色的土豆块,色彩丰富极了。从造型上来讲,也是合理之至:细长的豆角,方形的肉块,圆形的土豆(那土豆几乎跟没切似的),很富有变化。我夹起一块土豆送到嘴里,“哇~好脆~”我不由地喊。再一品,怎么是生的~我又夹了一根豆角,也是生的。看着那巴掌大的肉块,嘿嘿~这下我可长记性了,我夹起肉块轻轻地咬了一小口,发现里面还有血丝。最后,只有用米饭来填饱肚子了,但我打开电饭锅一看,呵~米还泡在水里呢~原来妈妈只插了电源,忘记把电饭锅的闸按下来。

这时我家的猫走过来,冲我“喵喵~”直叫,我才想起来,它和我们一样没吃午饭呢。正好,那些不能吃的肉可以给它,免得扔了可惜,没想到猫闻了闻转身就走。哈哈~妈妈做的菜连猫都不吃。

这一天,我们只有饿着肚子,而厨房里的烂摊子,也只好等姥姥回来收拾了。

指导老师:曲素梅

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作文二:《妈妈做饭-》900字

妈妈做饭

吉林省抚松县外国语学校五年二班孙馨雨妈妈因为工作忙,所以家里的饭都是由姥姥做,看到别人家的孩子吃着妈妈做的饭菜时的那股香甜劲,我想:什么时候若能吃上妈妈做的饭就好了。

机会终于来了。

一天,姥姥带着弟弟到老姨家去了,家里只剩下妈妈、姥爷和我。因为没什么事,所以都坐在沙发上看电视,到了中午,姥姥还没有回来,而这时的我们早已是饥肠辘辘。看来,只能从我们三人中选出一个人做午饭了。首先,我被淘汰,因为我还太小,不会做饭。接下来姥爷也被踢出局,有妈妈在家,总不能让姥爷——一个大男人兼长辈来做饭吧,最后,妈妈理所当然地被推选为做午饭的大厨。

妈妈下厨房,我可是第一次看到,决不可错过欣赏的机会。只见妈妈系上围裙走进了厨房,嘿~看到去还真像个能干的家庭主妇。只见她几下就把菜切好了,我几乎没有听到切菜的声音。妈妈做事可真是干脆利落,我心里想。一会儿菜下锅了,和刚才一样,没有听到什么声音菜就做好了。再过一会儿,饭菜全都端上了饭桌,前后只用了十

几分钟,可真是神速~一声“开饭了——~”我们这些等待已久的“饥民”便迅速地坐到了饭桌旁边。

只见桌上的菜漂亮极了,有绿绿的豆角,黄灿灿的土豆。那鲜绿的豆角配上红色的肉块,如果从色彩搭配上来讲,真是无可挑剔,再配上黄色的土豆块,色彩丰富极了。从造型上来讲,也是合理之至:细长的豆角,方形的肉块,圆形的土豆(那土豆几乎跟没切似的),很富有变化。我夹起一块土豆送到嘴里,“哇~好脆~”我不由地喊。再一品,怎么是生的~我又夹了一根豆角,也是生的。看着那巴掌大的肉块,嘿嘿~这下我可长记性了,我夹起肉块轻轻地咬了一小口,发现里面还有血丝。最后,只有用米饭来填饱肚子了,但我打开电饭锅一看,呵~米还泡在水里呢~原来妈妈只插了电源,忘记把电饭锅的闸按下来。

这时我家的猫走过来,冲我“喵喵~”直叫,我才想起来,它和我们一样没吃午饭呢。正好,那些不能吃的肉可以给它,免得扔了可惜,没想到猫闻了闻转身就走。哈哈~妈妈做的菜连猫都不吃。

这一天,我们只有饿着肚子,而厨房里的烂摊子,也只好等姥姥回来收拾了。

指导老师:曲素梅

作文三:《妈妈做饭》1400字

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妈妈做饭

妈妈做饭吉林省抚松县外国语学校  五年二班  孙馨雨妈妈因为工作忙,所以家里的饭都是由姥姥做,看到别人家的孩子吃着妈妈做的饭菜时的那股香甜劲,我想:什么时候若能吃上妈妈做的饭就好了。

机会终于来了。

一天,姥姥带着弟弟到老姨家去了,家里只剩下妈妈、姥爷和我。因为没什么事,所以都坐在沙发上看电视,到了中午,姥姥还没有回来,而这时的我们早已是饥肠辘辘。看来,只能从我们三人中选出一个人做午饭了。首先,我被淘汰,因为我还太小,不会做饭。接下来姥爷也被踢出局,有妈妈在家,总不能让姥爷——一个大男人兼长辈来做饭吧,最后,妈妈理所当然地被推选为做午饭的大厨。

妈妈下厨房,我可是第一次看到,决不可错过欣赏的机会。只见妈妈系上围裙走进了厨房,嘿~看到去还真像个能干的家庭主妇。只见她几下就把菜切好了,我几乎没有听到切菜的声音。妈妈做事可真是干脆利落,我心里想。一会儿菜下锅了,和刚才一样,没有听到什么声音菜就做好了。再过一会儿,饭菜全都端上了饭桌,前后只用了十几分钟,可真是神速~一声“开饭了——~”我们这些等待已久的“饥民”便迅速地坐到了饭桌旁边。

只见桌上的菜漂亮极了,有绿绿的豆角,黄灿灿的土豆。那鲜绿的豆角配上红色的肉块,如果从色彩搭配上来讲,真是无可挑剔,再配上黄色的土豆块,色彩丰富极了。从造型上来讲,也是合理之至:细长的豆角,方形的肉块,圆形的土豆(那土豆几乎跟没切似的),很

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富有变化。我夹起一块土豆送到嘴里,“哇~好脆~”我不由地喊。再一品,怎么是生的~我

又夹了一根豆角,也是生的。看着那巴掌大的肉块,嘿嘿~这下我可长记性了,我夹起肉块

轻轻地咬了一小口,发现里面还有血丝。最后,只有用米饭来填饱肚子了,但我打开电饭锅

一看,呵~米还泡在水里呢~原来妈妈只插了电源,忘记把电饭锅的闸按下来。

这时我家的猫走过来,冲我“喵喵~”直叫,我才想起来,它和我们一样没吃午饭呢。正好,

那些不能吃的肉可以给它,免得扔了可惜,没想到猫闻了闻转身就走。哈哈~妈妈做的菜连

猫都不吃。

这一天,我们只有饿着肚子,而厨房里的烂摊子,也只好等姥姥回来收拾了。

指导老师:曲素梅

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作文四:《我的妈妈(细节描写300字)》300字

晚,不仅有一轮明月陪着我,还有她——妈妈。

妈妈悄悄地推开门,迈着轻盈的脚步走过来,为我端来一杯热牛 奶, 催促我喝掉赶快睡觉, 我双手捧着热热的杯子, 妈妈的面庞在昏 黄的灯下是那么柔和, 我看着她的侧脸, 眼梢处已有些皱纹, 曾经的 一头青丝也渐渐有了白发, 我的眼渐渐就就有些模糊了。 妈妈轻轻地 吹了吹那杯热牛奶,慢慢地递到我的手边,说了一句:“休息一下, 喝呗牛奶吧!别太累了。 ”没过多久,我感觉身后有人在敲我后背似 的,紧接着,一件衣服盖在了我的身上,我睡意朦胧的抬起头,是妈 妈啊,妈妈怎么还没有睡啊!妈妈随后翻起我的书,说:“睡吧!太 晚了! ”我回到床上睡觉,想起妈妈对我的关爱,幸福地睡着了。

作文五:《做饭小细节》800字

1、烧肉不宜过早放盐  盐的主要成分氯化钠,易使肉中的蛋白质发生凝固,使肉块缩小,肉变质硬,且不易烧烂。

2、油锅不宜烧得过旺  经常食用烧得过旺的油炸菜,容易产生低酸胃或胃溃疡,如不及时治疗还会发生癌变。

3、肉、骨烧煮忌加冷水  肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪,烧煮中突然加冷水,汤汁温度聚然下降,蛋白质与脂肪即会迅速凝固,肉、骨的空隙也会聚然收缩而不会变烂。而且肉、骨本身的鲜味也会受到影响

4、未煮透的黄豆不宜吃  黄豆中含有一种会妨碍人体中胰蛋白酶活动的物质。人们吃了未煮透的黄豆,对黄豆蛋白质难以消化和吸收,甚至会发生腹泻。而食用煮烂烧透的黄豆,则不会出问题。

5、炒鸡蛋不宜放味精  鸡蛋本身含有与味精相同的成分谷氨酸。因此,炒鸡蛋时没有必要再放味精,味精会破坏鸡蛋的天然鲜味,当然更是一种浪费。 6、酸碱食物不宜放味精  酸性食物放味精同时高温加热,味精会因失去水分而变成焦谷氨酸二钠,虽然无毒,却没有一点鲜味了。在碱性食物中,当溶液处于碱性条件下,味精会转变成谷氨酸二钠,是无鲜味的。

7、反复炸过的油不宜食用  反复炸过的油其热能的利用率,只有一般油脂三分之一左右。而食油中的不饱和脂肪经过加热,还会产生各种有害的聚合物,此物质可使人体生长停滞,肝脏肿大。另外,此种油中的维生素及脂肪酸均遭破坏。 8、冻肉不宜在高温下解冻  将冻肉放在火炉旁、沸水中解冻,由于肉组织中的水分不能迅速被细胞吸收而流出,就不能恢复其原来的质量,遇高温,冻猪肉的表面还会结成硬膜,影响了肉内部温度的扩散,给细菌造成了繁殖的机会,肉也容易变坏。冻肉最好在常温下自然解冻。

9、吃茄子不宜去掉皮  维生素P是对人体很有用的一种维生素,在我国所有蔬菜中,茄子中所含有的维生素P最高。而茄子中维生素P最集中的地方是在其紫色表皮与肉质连结处,因此,食用茄子应连皮吃,而不宜去皮。 10、铝铁炊具不宜混合  铝制品比铁制品软,如炒菜的锅是铁的,铲子是铝的,较软的铝铲就会很快被磨损而进入炒菜中,人食下过多的铝对身体是很不利的。

作文六:《妈妈教我学做饭》700字

妈妈教我学做饭5

今天早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。这时,我脑子里闪现一个念头:我已经十岁了,也该学做饭了。

我来到厨房,看看有什么东西可做的。发现有些绿豆,想起爸爸妈妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆可以去火,于是我决定烧绿豆茶。

我拿了个小碗,装了满满的一碗绿豆,把里面的脏东西捡出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备炒菜。

炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“嗞嗞”的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

我打开电饭锅一看,绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了,就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒妈妈起床。

妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。

这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识。

作文七:《我帮妈妈做饭》200字

我帮妈妈做饭

在我的记忆中,我帮妈妈做过饭。

记得在旧房子的时候,我家还是用着炉子。有一次,我做完作业,见爸爸妈妈还在上班,没有回来,于是便开始了我的人生第一次事件——做饭。

我先用锅盛上水,放在炉子上烧,过了一会儿,水居然烧好了。然后,我把小米拿了一把,又把黑米拿了10粒,放入锅中,看着锅,生怕它煮沸了,终于,饭煮熟了,真让人高兴啊。

我把自己的劳动成果给端了下来,放在了地上,等待着爸爸妈妈下班回来看我带给他们的惊喜。

晚上9点钟,爸爸妈妈终于奔波完了,回到了家,看到了我的劳动成果,都夸我长大了,他们为我骄傲。

我们一家人一起开开心心地吃饭,我看到他们欣慰地笑了。

在那天,我帮妈妈做了饭,真让我高兴啊!

作文八:《为妈妈做饭》1700字

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为妈妈做饭

星期天妈妈加班,我在家写完作业后想给妈妈一个惊喜。我想啊!想啊!终于想到了。我要

做一道菜给妈妈吃。做什么菜呢?就做清炒白菜吧! 我从冰箱里拿出一个大白菜,先把白菜的

尾巴切下来。然后从中间切开,切开后一看“呀!”有一只好大的虫子,吓了我一跳。我急忙把虫

子丢进了垃圾桶里面。 下一步我该摘菜了,我把发黄的白菜叶丢掉,怕妈妈吃了不卫生。剩下

的那些绿油油的叶子,像一个小西瓜皮的颜色。我把菜放到盆里,检查起来,又看见了几只虫

子。我想:你这几只小虫子是不是不想活了。我把菜挑好了,就开始做饭。 我打开煤气灶把锅

放在上面,在锅里放上油;放上白菜;又放点盐;放了一点醋;然后炒了一会就好了。 我又想做冬

瓜汤,我先把冬瓜削了皮,再把冬瓜剁成块。在锅里添上水,接着把冬瓜放在锅里放上盐炖上几

分钟。 终于做好了,这时妈妈回来了,我和妈妈高高兴兴地吃饭了。

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作文九:《妈妈教我做饭》300字

妈妈教我做饭 李宇扬

“切切切切” 、 “别伤着手! ” 、 “嗖” 、 “倒油、放盐、倒水”??厨房里传来 做菜的声音。厨子是我,指导是妈妈。 妈妈教我了生活必要——做饭。学的则是家常菜西红柿炒鸡蛋。 点起煤气,开起炉灶。 “倒油,等油热了再放些虾米。 ”随着妈妈的指导, 倒上油、放虾米,下面该把主材们放上了吧!没等妈妈开口,我就把切好的西红 柿、打好的鸡蛋一同放入锅内,妈妈省了些口舌。 “放点水。 ” “明白。 ”到了我喜 悦的时候了——翻炒。 没想到这程序也没那么容易,不是拌出鸡蛋就是甩出西红 柿,更糟糕的一搅一大堆,它们拥挤到一块,炒勺不好掌控了。最后,放些盐, 出锅! 在饭桌上,我显得兴奋,迫不及待地品尝了我的大作,感觉那么鲜美、那 么可口。 在此,我也体会到亲自动手,丰衣足食的道理。更感谢妈妈的耐心指导。

妈妈教我做饭

今天中午,妈妈教我做饭,这道菜就是我最爱吃的炒米——扬州炒饭。我们洗好手,就开始了工作。

首先,我要蒸米。妈妈把橱柜里的大米拿出来,我也把容器洗好了,我拿着大勺子从米袋里往容器里挖米,前两勺还挺顺利,但是挖第三勺的时候挖多了,上面的米掉地上了十几粒,害我捡了半天,真是出师不利。之后我又淘米,倒进水后,我把容器放进了微波炉里。在微波炉蒸的25分钟里,我在剥虾仁,妈妈在洗做其它菜用的蔬菜。虾仁看着好剥,其实一点也不,我用针小心翼翼的挑开后背,抓住肠子,慢慢往外拽,开始我总是拽断,后来我慢慢掌握住那个力度了,就好剥多了。然后我切好火腿肠,打好鸡蛋,把冰箱里的玉米青豆拿出来,最后取出蒸好的米,所有的材料就准备好了。

我往锅里倒上油,先炒鸡蛋,我特别怕油溅出来,所以小心翼翼,鸡蛋还没倒完就往后跳,三滴鸡蛋液掉在地上,妈妈赶紧拿纸擦,我不知所措。妈妈喊:“快翻鸡蛋,要糊了!”不等说完,她抢过铲子就翻鸡蛋。我回过神来,忙接过铲子压碎鸡蛋,同时也倒虾仁,虾仁熟后,我又放玉米青豆和米饭,我把米饭剁碎,不停地翻,同时也撒五香粉和盐。最后,我尝尝熟了,就撒点味精关火,等余火燃尽后,我亲手制作的扬州炒饭就出锅了。

做饭真是说着容易做着难!我品尝着自己亲手做的饭,嗯,真是又美味又有成就感。

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妈妈做饭
1、妈妈满头大汗,手一刻也停不下来,这边刚把大米煮上,那边的高压锅又发出吱吱的声音了。2、妈妈把菜洗净,放在菜墩上快速地切起来,切完菜,马上就打开了煤气灶,连我叫她都没有听见。3、开始做面疙瘩,妈妈先把水往面粉里倒一点,用筷子搅拌再用手反复揉啊揉,一直到面粉团变的细腻光滑为止。

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左泉屏风: 妈妈因为工作忙,所以家里的饭都是由姥姥做,看到别人家的孩子吃着妈妈做的饭菜时的那股香甜劲,我想:什么时候若能吃上妈妈做的饭就好了. 机会终于来了. 一天,姥姥带着弟弟到老姨家去了,家里只剩下妈妈、姥爷和我.因为没什么事,所...

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