香菜有哪些功效与禁忌

作者&投稿:沈贷 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、芫荽别名胡荽、香菜。芫荽属,是人们熟悉的提味蔬菜,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。芫荽性温,味辛,具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效。芫荽辛香升散,能促进胃肠蠕动,有助于开胃醒脾,调和中焦;芫荽提取具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。
2、功效与作用:开胃消食、驱寒。营养价值(好处):香菜(芫荽)营养丰富,内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等,其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可开胃醒脾。
3、禁忌:
(1)香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食;
(2)患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合;
(3)患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜,另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用;
(4)多食或久食香菜,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,尤其是孕妇不能吃香菜。


清明菜有哪些禁忌?
清明菜是一种无毒野菜,一般来说没什么大的禁忌,一般人都可以吃清明菜。1、清明菜的营养价值 祛风解表,化痰止咳。2、食用功效 清明菜味甘、性平、无毒,入肺经;具有祛风除湿,调中益气,止咳化痰的功效;可用以治疗感冒风寒,气喘咳嗽,蚕豆病,妇女白带过多以及无名肿毒等症。内服能降血压,治疗消化...

海英菜的功效与作用禁忌 海英菜哪些人不能吃
1、碱蓬(海英菜)能清热解毒,还能降血压、降血脂,特别是还具有减肥的功效,还是治疗肝炎的主要中药,可以降低胆固醇、血脂,对高血压、糖尿病均有很好的疗效。2、食用禁忌。(1)海英菜属于寒凉性的食物,不能食用过多,食用过量的话会引起腹泻等身体不适的症状,而且还会加重肠胃的负担,不利于人体...

蔊菜的功效与作用及禁忌
1、蔊菜的功效是祛痰、止咳,作用主要是可以辅助治疗慢性支气管炎。蔊菜可以进行食用,应用烹饪的手段进行食补,可以清肺化痰、止咳平喘,而且还可以对于慢性支气管炎、急性支气管炎、阻塞性肺气肿、支气管哮喘等都有一定的效果。蔊菜对于细菌具有明显的抑制作用,比如肺炎球菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。

儿菜的功效与作用及禁忌是什么?
增强人体抵抗力:儿菜中的有效成分可以起到增强人体的抵抗力的作用,尤其是身体体质比较差的用户,在生活中适当的食用一些儿菜,对于帮助用户增强免疫力的效果也是非常不错的,而且能够预防流行性感冒和消除疲劳,是一种很好的解乏的蔬菜。儿菜和兔肉虽然都是非常美味的食材,单独食用都是非常不错的选择,...

紫菜的功效与作用禁忌
5、补充蛋白质:紫菜中蛋白质含量远高于一般蔬菜,可与大豆媲美,因而也被称为“海之豆”。6、益智补脑:紫菜中含有胆碱、钙、铁以及被比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸,对保护大脑、提高记忆力非常有好处。7、禁忌:紫菜不能和柿子一起吃,会不利消化。紫菜不能和花菜一起吃,会影响钙的吸收。紫菜...

茼蒿菜的功效与作用禁忌
茼蒿是一种带有独有香味的绿叶蔬菜,它鲜嫩可口,食用方法多变,能为人体补充丰富营养,生活中很多男人都喜欢食用它,但也有人担心男人吃茼蒿对身体有害,特别想知道男人吃茼蒿有什么坏处,今天我会做这方面的介绍,能让大家深入了解茼蒿对男人身体的影响。茼蒿菜的功效与作用禁忌2 野茼蒿菜的药用价值 1...

苋菜的功效与作用禁忌 苋菜的好处与食用禁忌
苋菜是人们日常饮食中最常吃到的一种蔬菜,又被人们称作为“长寿菜”。这这主要是因为苋菜是一种营养价值高的蔬菜,对人们的健康十分有益处。那么苋菜的功效与作用禁忌有哪些呢?下面一起来了解一下。苋菜是人们日常饮食中最常吃到的一种蔬菜,又被人们称作为“长寿菜”。这这主要是因为苋菜是一种营养...

冰菜的功效与禁忌冰菜的功效与禁忌有哪些
1、功效:环境承受力很强,富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。水晶冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味,并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质,凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一,是高营养价值的蔬菜。2、禁忌:冰菜含的盐分比较多,烹制时不用放盐。过度的盐分吸收过多摄入盐会促进高血压的发生...

儿菜的功效与作用及禁忌
儿菜相比其他蔬菜来说,其含有的钙、磷等营养物质较高,其中钙可以促进骨质生长发育、维持人体的电解质平衡,同样也可以维持心脏的正常泵血功能,对肌肉也有影响作用;而磷在人体中促进营养物质的吸收,比如说钙和蛋白质的吸收,还会影响骨骼的发育,因此多吃些儿菜有助于促进生长发育。儿菜的禁忌 1、...

豆腐菜的功效与作用豆腐菜的禁忌人群
核心功效 清热解毒、补钙壮骨 豆腐菜简介 豆腐菜别称蓠芭菜、胭脂菜、紫葵、潺菜、木耳菜、臙脂豆、藤菜、蘩露、蔠葵等。叶含有多种维生素和钙、铁,栽培作蔬菜,也可观赏。全草供药用,为缓泻剂,有滑肠、散热、利大小便的功效;花汁有清血解毒作用,能解痘毒,外敷治痈毒及乳头破裂。果汁可作无...

梅县14750101059: 香菜的作用
金饼孟鲁: 香菜的药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒. 不能去斑.没有副作用的.

梅县14750101059: 香菜的营养价值
金饼孟鲁: 香菜除含有一定数量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁等元素外,还含有丰富的维生素C.研究表明,生长在北部地区的香菜,其维生素C的含量比南部地区的高4倍.一般说来,食用7-10克香菜叶就能满足人体对维生素C的需要量.此...

梅县14750101059: 扑尔敏对急性气管炎有作用吗? - 呼吸科 - 复禾健康
金饼孟鲁: 香菜的功效,哪些人不宜吃香菜?香菜是很多家庭都特别喜欢吃的一类食材,香菜既能当成菜吃,也能为调料,在很多菜中起着至关重要的角色.香菜的功效是什么?它具有刺激食欲、增进消化...

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