西北各省白酒第一名都是谁?说说西北地区的七款名酒
尽管西北不富裕,但是西北的酒风闻名全国,西北人的酒量丝毫不属于东北、山东等地。在西北美酒和划拳爱得难舍难分,只要长河落日还在,喝酒划拳就会继续下去。正因为老天爷把中国的沙漠和戈壁打包丢给了西北,所以西北人很倔,偏要用诗酒佳话和儿女情长来描述这个世界。
整个大西北的白酒市场容量仅有400亿左右,还没有一个河南省大,但是西北出产的名酒却很多。喝西北的酒,带有一种醇厚甘烈、但又优雅细腻,就像西北汉子的性格一样,刚烈中又透着一股子柔情。下面我来说说西北各省(自治区)最著名的白酒,来认识不一样的西北酒。
陕西省是西北六省(自治区)中白酒容量和产量最高的,凤香酒是陕西的特色。西凤酒产自宝鸡凤翔县柳林镇,它是西北白酒的霸主,也是白酒界最早的老四大名酒之一。尽管西凤与茅台、泸州老窖、汾酒的差距越来越大,但是其品牌价值还是居高不下,以1862.05亿元的品牌价值位居白酒界第六。
西凤酒最大的功绩有三个,第一是创立了凤香型,第二是发明了泥窖,第三是创制了酒海。西凤酒早期是借鉴了汾酒的生产工艺,同样是以高粱为主要原料,以大麦、豌豆进行制曲。后来靠着自己创制的泥窖而生产出了浓、清复合的凤香型白酒。西凤酒着凤香酒的甘润爽口,又有着浓香酒的醇香优雅,嫡系的凤香西凤酒酒质很高。
太白酒是陕西省的另一款凤香酒,名字得名于眉县的太白山。现在的太白酒酒厂始建于1918年,建国后被收归国有,曾在上世纪很长一段时期内与西凤酒并驾齐驱,一句经典的“一滴太白酒、十里草木香”广告语印象深刻。
早在2006年的时候,太白酒有着3.3亿的销售额,而同期西凤酒也才5.6亿,两者的差距并不大。现在西凤酒的销售额已经达到了63亿,而太白酒却因为经营不善先后被金六福和深圳的一家企业收购。作为区域老名酒,太白酒在最近两年复兴的势头很快,尽管受疫情影响,2020年太白酒业的销售业绩同比增长75%。而今年上半年又同期业绩增长了1.5倍,但是整体的销售额还只有几个亿。
“精品丝路,绚丽甘肃”,古老的甘肃大地是古代丝绸之路的必经之地,河西走廊连接着中原地区和西域各国。金徽酒和皇台酒是曾经远近闻名的甘肃名酒,但是皇台酒早已没落,目前的销售额也已不足一个亿,只有扛起了甘肃名酒的大旗。
金徽酒产自陇南市徽县,陇南是甘肃唯一一处秦岭以南的城市,有着得天独厚的酿酒生态环境。1951年国营金徽酒厂在徽县成立,1988年酒厂改名为陇南春,主推陇南春和金徽酒系列。新世纪初金徽酒曾一度濒临破产,后来周志刚临危受任,不仅将金徽酒的销售额带到了十亿梯队,还成功将金徽酒做上市。
目前金徽酒厂占地2000多亩,已成为西北最大的生态白酒酿造基地,每年这里举办的樱花节能吸引20万游客。金徽酒采取五粮酿造,口感更丰满,有“浓香西北第一窖”之称。今年前三季度,金徽酒的业绩接近14亿,可能很快就会突破二十亿的门槛,也会牢牢坐稳甘肃白酒的龙头。
新疆是一个具有西域风情的地方,古代丝绸之路的重要节点。新疆不止有葡萄、 美食 、特产等,还有产自伊犁市的伊力特酒。伊犁是新疆的塞上江南,到哪里你会打破对新疆的传统印象。
伊力特酒带有浓厚的新疆风格,至于伊力特酒的起源,据说与成吉思汗有关,是新疆著名的浓香型白酒。伊力特酒采用一长一高六控制的酿造技艺,还有独特的长窄型窖池,生产出来的酒醇厚丰满、甘甜爽口。伊力特是新疆最大的白酒企业,占据了新疆将近四分之一的白酒市场。伊力特也是新疆唯一上市的白酒企业,今年前三季度,伊力特的销售额接近15亿,全年有希望冲击20亿。
尽管伊力特酒也是浓香酒,但是却被誉为“新疆第一酒”“新疆小茅台”,毕竟新疆也不产酱香酒。1959年越南原国家主席胡志明来到新疆考察,在品尝过伊力特曲后,赞美这款酒为“新疆茅台”,这便是这一说法的来源。伊力特酒采用天山雪水,包含着满满的边塞情怀,更流露出那一代人艰苦垦荒的大无畏精神。
提到青海省很多人都能想到青海湖,其实这里不仅有浓郁的少数民族特色,还有让人流连忘返的高原风光。青稞酒是青海酒类的特色,青海互助县的天佑德青稞更是将青稞酒做到了国内的最好。
国内的白酒绝大部分都是以高粱作为酿酒原料,有一小部分不用高粱而用大米作为主料。而国内的青稞酒都是清香酒,绝大多数在原料里还是有高粱,而天佑德青稞高粱和大米都不用,直接以青稞作为酿酒原料。天佑德青稞以古井水、青稞和豌豆作为原料,酒体非常纯净。从这一方面也足以见得天佑德青稞酒的创新精神。
天佑德青稞酒的酒花较少,喝着让人感到入口、入喉柔顺、绵甜劲爽,带有浓厚的藏族风格和高原风情。天佑德青稞酒是青海互助青稞酒公司,也是公司的主打产品,同时也是青海省唯一的酒类上市公司。2021年前三季度,青青稞酒实现营业收入8.33亿元,同比增长52.50%,今年的销售额稳定突破十亿。
提起来内蒙古,我们总是能想起浓浓的草原风情,和“天苍苍,野茫茫。风吹草低见牛羊”的景象。内蒙古的酒类普遍带有草原风情,而且内蒙盛产烈酒,但是蒙酒第一的河套王却不是以烈酒而著称。
“黄河水兑白糖,搅和搅和河套王”,这是内蒙当地的一句俗语,标明河套王早已融入了内蒙人的生活。河套王酒业是内蒙古酒类中唯一的“中华老字号”,更是有着“北方第一窖”之称。河套王酒业是内蒙古最大的白酒生产企业,年产白酒5万吨左右。河套王酒采用传统的五粮酿造,利用原公主泉泉水,是采用大曲泥窖发酵工艺酿造而成的浓香酒。
河套王酒产自巴彦淖尔市, 是 内蒙古自治区 人民政府唯一指定接待用酒, 首次实验酿造成功的2500毫升装的“河套王20”被内蒙古博物馆永久珍藏。2011年河套王酒业发展到了顶峰,销售额突破三十亿,后来因为一些问题,销售额大幅度下滑。曾经河套酒业提出“百亿梦想,北国酒都”的口号,但是到目前河套王酒业的年营业额只有十几亿,但是品牌价值仍然排在蒙酒第一。
“塞上江南,神奇宁夏”,宁夏自治区有着西北大漠的风貌,也有着江南水乡一样的地区。宁夏的葡萄酒和宁夏红(枸杞酒)搞的有声有色,但白酒类确是宁夏酒类的一个短版。
说起宁夏白酒最著名的品牌,恐怕要数老银川了。老银川属于浓香型白酒,产地在宁夏银川市。老银川坚守老传统“双轮发酵法”工艺生产酿造,得到酒体具有陈香舒适、醇厚绵甜、窖香浓郁、香味协调等特点。老银川是宁夏的老字号白酒,在当地声名远扬,曾荣获“中国驰名商标”、也是宁夏自治区的省级名酒。
老银川出自宁夏昊王酒业,前身为银川市酒厂,至今已有60年的白酒酿造 历史 ,“银川”牌商标是白酒中全国唯一以首府城市命名的商标。老银川酒大部分在宁夏销售,主要以中低端酒为主,因为物美价廉所以在宁夏的各大商超中都有销售。
黑龙江白酒企业排名,黑龙江白酒企业排行榜
4、黑土地这个企业在当时也是很有名的,尤其是旗下的黑土地酒,一打开盖子就能闻到很浓的窖香味,而且喝起来层次感很丰富,即使是不小心喝多了,睡醒之后也不会出现头疼等情况。5、富裕老窖酒这个白酒企业在当地也是很受欢迎的,因为这个企业主要生产浓香型白酒,很符合当地人的口味。这个酒质地很清澈,...
东北白酒排名是怎么样的 中国东北有名的白酒品牌
在印象里,东北人会喝酒,爱喝酒是出了名的,有事没事都喜欢喝两杯。在东北是有很多的酒厂和白酒品牌的,但是全国出名的比较少,主要是宣传比较少。那么,东北白酒排名是怎么样的呢?东北有好水,有好粮食,而且东北人豪爽而且爱喝酒,所以这里生产的酒也不少。一说到白酒,大家都会想到的是贵州茅台...
哪座城市在我国白酒销量一直稳居第一?
1. 中国拥有丰富的地域文化和习俗,旅行让人们体验到这些差异。2. 酒文化是中国各地文化中的一个显著特点,每个地区都有其独特的酒品。3. 东北地区通常被认为是中国最能喝酒的地区,但实际上山东省的酒销量居于首位。4. 山东省是华东地区的一个沿海省份,与四邻接壤,人口众多。5. 截至2019年,山东省...
盘点西北四省“第一名酒”,不比西南茅台五粮液差,西北人餐餐喝_百度...
西北人餐餐喝的白酒,皇台酒必是要上榜的。盘点西北第一名酒,不比茅台五粮液差的,皇台酒也必定要上榜的。皇台酒在最风光的时候,是和茅台齐名的,在巴拿马万国博览会上同台领金奖的名酒,还被当年国内贸易部列为名酒调拨。近几年,皇台推出的几款酒也同样屡获大奖。2019年9月,皇台窖底原浆12斩获第...
湖北第一名酒是什么酒
湖北第一名酒是白云边酒。湖北是中国白酒生产和消费的大省之一,其历史悠久,文化独特,知名的白酒品牌纷呈。在湖北,喝酒不仅是一种社交活动,也是表达情感的一种方式。湖北人喜欢喝酒,这一点非常显然。无论是日常生活中还是各种宴请场合,举杯畅饮一杯美酒,都是一种不可或缺的文化和风俗。白云边是湖北...
东北白酒排名是怎么样的 中国东北有名的白酒品牌(东北白酒排行榜前十...
以上就是关于中国东北有名的白酒品牌的相关介绍了,当然了,大家也可以根据自己的需求挑选自己想要的产品哦~东北白酒排行榜前十名 东北是中国北方的一个省份,气候湿润、土地肥沃,水源丰富。在酿造白酒时,需要注意以下几点:首先要选择优质的原料和传统的工艺;其次是严格控制酿造时间、温度、发酵等环节。只有...
每个省份代表白酒品牌,你知道哪些
在北京有一家比较有名的白酒企业——牛栏山,这家企业位于北京市北郊,与京杭运河交汇处。该厂生产的“掐头去尾取中段”的产品主要为浓香型产品,其酒精度较低且价格亲民,是老百姓日常消费的好酒。此外,这款酒还有着很独特的风味,“醇厚绵甜”、“回味无穷”、“余味爽净”,这些都让很多人赞不绝口...
东北品牌白酒大全,白酒的挚爱之地(东北排名前十位的白酒品牌)
东北品牌白酒大全,东北品牌白酒不仅在我国各地都很有名,而且它们也承载着丰富的文化背景和发展历程,成为人们交流情感的一种方式。因此,本文将为大家带来有关东北品牌白酒大全的相关内容,希望能够对大家有所帮助。东北排名前十位的白酒品牌 东北是我国著名的酒乡,这里的酿造白酒的历史可以追溯到公元前7000年...
辽宁十大品牌白酒,这几个品牌耳熟能详(辽宁省十大白酒品牌)
辽宁省锦州市凌塔酒业有限公司成立于1993年,该公司主要产品为清爽型白酒,其中凌塔白酒是该集团旗下产品之一。四、道光廿五 辽宁省本溪市道光廿五酒业有限公司位于辽宁本溪地区,是集白酒生产、销售和科研为一体的专业化企业。公司生产的道光二十五年系列酒在市场上深受广大消费者喜爱,被誉为中国北方第一名酒...
黑龙江名酒白酒排行榜,来看看东北都喝什么酒
因此有着一股浓浓的窖香味儿,口感也是比较丰满的。以上就是对黑龙江名酒白酒排行榜的介绍,其实大家在看完之后还是能认识到黑龙江的白酒制造实力的。当然每个区域都有着属于自己的特色品牌,对于酒水这一行业来说地域性特点比较强,大家在挑选适合自己的产品之前要提前了解好清楚。
佟狠康诺: 九粮液
寿光市15262268086: 全国各地调味品协会联系方式 - ?
佟狠康诺: 河北省调味品协会联系电话:0311-86047606重庆市调味品协会 023-63003261
寿光市15262268086: 请大家说说全国各省、市、自治区的著名白酒企业 - ?
佟狠康诺: 河南 宋和酒业 宝丰酒业 仰韶酒业 张弓酒业前四强
寿光市15262268086: 读“北方地区图”,回答下列问题.(1)山脉A、B、C之间地形区是 - -----;该地区目前已成为我国重要的商品 - ?
佟狠康诺: (1)大兴安岭、小兴安岭和长白山脉之间地形区是东北平原;东北平原地区采取退耕还湿的措施的意义是湿地可以蓄水、防洪、保持物种的多样性,调节气候、调节径流、涵养水源等. (2)太行山以东的地形区是华北平原,该地区最常见的自然灾...
寿光市15262268086: 夏至日北半球各地太阳都从东北方升起,对于高纬地区为什么会在北方升起呢 - ?
佟狠康诺: 天体升起的方位角C cosC=-sinA/co...
寿光市15262268086: 西北菜的代表菜 ?
佟狠康诺: 西北菜的代表菜有麻食猫耳朵、牛羊肉泡馍、陕北干蒸菜、秦川金鼎牛膝骨、孜然炒肉夹馍等.一、麻食猫耳朵1、准备面粉、瘦肉、豆角、豆干、豆芽、海带、土豆、胡...
寿光市15262268086: 关于企业战略层次的一个题某企业经营烟酒业务,其厂址在华北某市,销售市场在华北、东北、华东及西北各省.产品以高档酒为主,企业最近有如下几件事需... - ?
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寿光市15262268086: 新疆酒业比较出名的企业,谢谢各位 - ?
佟狠康诺: 新疆最有名的酒业应该是伊力特集团,在西北很有名气,其次就是吐鲁番葡萄酒,前几年是世界十大葡萄酒,实力雄厚,还有乡都酒业发展也是很迅猛的
寿光市15262268086: 西北政法大学怎么样? - ?
佟狠康诺: 西北政法大学整体来说还是非常不错的,但是由于地理位置的原因,很大程度上阻碍了这个学校的发展,不过由于这个学校的法学专业依旧强势,所以招生各方面还是没有多大问题的.西北政法大学怎么样为什么排名那么低?西北政法大学,...