温振林(北京烹饪大师)详细资料大全

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温振林,北京人,大专学历, *** 党员,师从于国宝级烹饪大师张文海先生。中餐高级技师、高级营养配餐师、高级讲师、北京烹饪大师、中国药膳大师,国家级评审,世界美食药膳名师、国际烹饪大师,国家名厨。

基本介绍

  • 中文名 :温振林
  • 国籍 :中国
  • 民族 :汉族
  • 出生地 :北京
  • 毕业院校 :北京套用技术大学
  • 性别 :男
简介,社会荣誉,个人经历,

简介

温振林,北京人,大专学历, *** 党员,师从于国宝级烹饪大师鲁菜泰斗张文海先生,擅长鲁菜,官府菜及食品雕刻,对现代厨政管理,酒店策划,市场运作,人事管理等方面有独到的见解。中餐高级技师、高级营养配餐师、高级讲师、北京烹饪大师、中国药膳大师,国家级评审,世界美食药膳名师、国际烹饪大师,国家名厨。

社会荣誉

中餐高级技师 高级营养配餐师 高级讲师 北京烹饪大师 中国药膳大师 国家级评审 世界美食药膳名师 国际烹饪大师 国家名厨

个人经历

从事烹饪工作二十多年,先后在“八方食圣”获金厨帽。北京电视台食全食美邀请做节目。作品曾多次在《中国烹饪》,《中华美食》等杂志发表。多次被编入《北京当代名厨》,《北京烹饪大师》,《国家名厨第二卷》,中国药膳大师风采《第六届全国药膳技能大赛荟萃》,《中国烹饪大师名师百人作品精选》第六卷等书中。 2005年,第二届国际美食“挪威海产杯”烹饪大赛获银奖。 2005年,中国饭店协举的全国首届雕刻大赛个人全能金奖,创意金奖,果蔬雕金奖。 2006年,第四届国际美食烹饪大赛金奖。 2006年,北京第四届“全聚德杯”烹饪大赛金奖。 2006年,被北京市民政局评审:“青年岗位能手”。 2006年,授予北京烹饪大师。 2007年,授予国际烹饪大师。 2007年,被授予世界美食药膳名师称号。 2007年,第三届国际中华美食养生烹饪大赛全能金奖。 2007年,首届北京国际营养健康美食烹饪大赛全能金奖。 2007年,荣获”中华金厨”。 2008年,第五届中国药膳养生大赛(港顺杯)个人三项全能特金奖、团体金奖。 2008年,授予中国药膳大师。 2009年,荣获第一届“首都青年烹饪艺术家”称号。 2009年,任首都保健美食学会怀柔分会副秘书长。 2010年,获国家级评审。 2010年,担任第六届中国药膳烹饪大赛评审。 2011年,获BTV金勺奖。 2011年,中国民营企业国际合作发展促进会饮食文化委员会理事。 2012年,担任第七届中国药膳技术烹饪大赛国家级评审。 2012年,被评为本年度中华美食养生“风云人物”。 2013年 被授予‘‘国家名厨’’称号,并被选入中华人民共和国《国家名厨》第二卷。 2013入选《中国烹饪大师名师百人作品精选》第六卷。




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