市面上卖的有些西瓜,有没有打针?

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西瓜打针不现实

网上流行给西瓜打针,以增加西瓜甜度以及色泽。比较流行的注射剂一般为甜蜜素或者是催熟剂。其实这种说法不现实也不科学,网上有人利用玻璃瓶给西瓜定型,最后惨遭失败。因为西瓜这种作物需要氧气以及开放流通的空间。用瓶子套在西瓜上都会使西瓜死亡,更别说打针这一说法。再说,西北地区所种植西瓜一般都是几十亩,到了收获季节,基本上是几卡车的量,如果依靠人工去打这些催长素、增甜剂将会是一个浩大工程。这种做法需要付出昂贵的人工成本,而且西瓜存活率也会大大下降,这种做法不科学,也不现实,根本没法实现。

西瓜打针容易变质

物理书上学过质壁分离这个词语,当细胞内外有液体,浓度差就会使得细胞胀大或是缩小。如果注射这些甜蜜素,就会使得注射的地方会产生部分浓度差。最后导致西瓜在局部地区流出大量液体。加上西瓜甜度主要来自于昼夜温差,打进去的液体一般没法被西瓜吸收,也起不到任何催熟作用。并且注射液体使得西瓜在短时间内很快就发生变质。没办法长期保存,不在短时间内销售出去面临的损失会更大。一般瓜农不会冒着这种风险。

西瓜打针容易被发现

无论在西瓜上和部位打针都容易被发现,包括较为隐蔽的瓜蒂以及瓜屁股都会被发现。因为打针部分会留下一个小孔,手摸上去会有大量液体渗出。加上一部分西瓜皮薄肉厚,只要一插入针孔就会使整个西瓜裂开。即使不裂开也会有部分裂纹。而对于皮厚的西瓜,打针很有可能是针孔与氧气发生氧化,导致西瓜周围变黑或者变软。

如果担心买到打针西瓜,可以要求摊主切开品尝。现在在摊位上买西瓜比较方便,挑好西瓜以后摊主可以开一个孔。从开孔处可以取出一小条西瓜。这个时候自己可以品尝西瓜的味道,注射过药水西瓜一般尝起来不够脆,并且有怪味。



有的西瓜有眼,那是因为被虫吃的,但是虫眼一般都没什么问题,因为他只是皮有眼,如果眼到肉了,一天西瓜就坏了,根本到不了消费者手里。

其实无论是从成本来看,还是从科学来说,给西瓜打针几乎是不可能的,首先,西瓜是一种十分娇嫩的水果,一旦表皮有破损,在夏天的高温下,几个小时内西瓜就会从伤变质,即使在田地里给西瓜打针,那会直接导致西瓜生长畸形,很影响销售品相。 而且西瓜采摘后,内部管道已经停止活动,没法让液体有效扩散。采摘前和采摘后都没办法打针。

市面上卖的有些西瓜,有一些有打针,有一些没打针,这要看商家的良心了。

市面上如果是一些老人家拉着货车卖的西瓜,应该是自家的没有打针


市面上有种椭圆形的花皮西瓜,瓜皮表面由两种浅绿色的花纹构成,无光泽...
好吃的 我吃过 没什么特别

在新疆吐鲁番街面上有买野生西瓜说是对风湿有好处,泡酒,是真的吗?
不是真的。随便一味药都可以泡酒,但其效果忒差。

市面上零售的西瓜籽怎么那么大,而我们夏天吃的西瓜里面的籽那么小,问...
为葫芦科植物西瓜的种子,可供食用或药用。一般来说,我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但是个头太小,因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种,比如兰州的打瓜。打瓜,也称籽瓜,所产瓜子,黑边白心,颗粒饱满,片形较大,故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季,...

女生都喜欢吃什么水果?
说到水果,我喜欢的水果种类可多了。比如:苹果、香蕉、西瓜,猕猴桃、葡萄,桃子等等。当然,我吃水果还有自己的一些体会——应季的水果要多吃点,过季的水果呢,相应的就要少吃点。我最喜欢的水果就是西瓜。现在市面上几乎任何时候,都有西瓜卖,可是我还是觉得夏季的西瓜是最好吃的。大家都知道。夏...

种植西瓜时,为啥有些农民会在西瓜上压一块石头?
没有真西瓜就逃跑,即使“逃跑”,也好像是人做的坏事。果农还对自己说了特别的理由。原来他这样做的目的是除了上面之外,还通过西瓜顶面最突出的部分按压一块石头花。这样可以防止西瓜暴露在太阳下。一般来说,太阳持续照射的话,西瓜会变黄,不仅外观不好,还会影响甜味。这种西瓜在市场上很难卖,卖...

西瓜品种有哪些
根据果实成熟期可分为早熟品种、中熟品种和晚熟品种。根据果实大小可分为大果型、中果型和小果型品种。根据果实内种子的数量可分为无籽、少籽和普通有籽西瓜品种。根据抗不抗西瓜枯萎病又可分为抗重茬品种和不抗重茬品种。根据西瓜对环境的适应性不同还可分为保护地品种和露地品种。另外从花色品种上...

在市场上常看到凹凸不匀的西瓜,切开后可见凹侧的瓜子又小又白,对此现象...
D A有机物的积累部位并不一定受光照部位影响,有机物的积累是按自身的需求的 B种子发育靠胚乳或者子叶提供营养 C凹面光照不足,应该生长素更多。这个高中课本说了生长素和光照部位成反向分布 D瓜子又小又白,可知是不正常的种子。正常的为黑色。生长素可由种子分布,促进子房发育,因为种子不正常,可能...

王大叔卖一个西瓜亏了多少钱?
3. 收到的假钱:顾客支付了100元,但实际上没有这么多钱 4. 亏损的计算方式:我们需要减去进价和实际支付的钱,来得到总的亏损 现在,我们根据这些细节来分析问题:首先,卖西瓜的收入是70元,但实际上只收到了顾客支付的100元中的30元(即70元 - 40元真钱 = 30元),所以这部分的损失是40元。

膨大剂西瓜到底能吃不能吃?济南市面上还有卖的?
膨大素类物质由于是人工合成的植物调节剂,在蔬果中是有残留的,而人每天都会摄入大量的蔬菜水果,这些残留势必会对人体造成潜在影响。虽然对此医学尚未进行证实,但仍然有一个化学制剂“累积”效应的存在。特别是“累积”之后对消化系统胃肠道的刺激症状,药物的一些毒物的过量会对肝功能产生影响;目前还没...

北京常见的西瓜品种有哪些
这些品种要么在产量上、要么在品质上已经超过京欣1号,但综合性状超过京欣1号的品种并不多。二、高产抗病西瓜 晚熟西瓜在我市西瓜主产区种植面积略有减少,但在以往西瓜种植面积较小的一些山区县,面积有所增加。在新品种选育、推广方面虽比不上小型西瓜和早熟西瓜,但也不乏一批优良品种,如黑龙江景丰农业...

京山县13445463675: 打针西瓜是不是真事?我这个西瓜什么情况? -
钞哪复方: 打针西瓜为传言,湖南卫视新闻大求真有做过相关实验,你这个西瓜貌似没熟或是农药撒太多了

京山县13445463675: 小西瓜有没激素现在市面上有很多小西瓜...瓜嚷很甜,是不是打了激
钞哪复方: 我觉得太红的可能有激素,稍微偏大的有激素,小的,一般红的一般没有.

京山县13445463675: 这是什么西瓜能吃吗? -
钞哪复方: 能吃,味道很好

京山县13445463675: 打针西瓜的主要特点 -
钞哪复方: 1、瓜打开后瓤不是自然粉色,而是颜色鲜红、亮丽. 2、味道较甜,但只局限于瓜中央,瓜皮附近的瓜瓤吃起来索然无味. 3、瓜籽呈白色并且十分小、嫩,有些甚至是透明的,这就充分说明瓜并没有到成熟期.真正到了成熟期的西瓜瓜籽应该是饱满的. 4、保质期短.一般情况下打开的西瓜保质期应该在两天左右,但注射了色素水的“打针西瓜”的保质期并非如此.如果不小心买上“打针西瓜”,即便保存在冰箱里,不到12小时西瓜就有酸腐味,开始烂掉.

京山县13445463675: 我想请问下大家市面上两块钱一个的那种小西瓜能吃吗?我们学校门口好多在卖这种瓜,那么便宜是不是打了催 -
钞哪复方: 催熟剂只会让西瓜的成本增加,立秋后西瓜不好卖了才便宜的,建议你先买一个尝尝.

京山县13445463675: 市场上是不是有一种西瓜叫 冰淇淋西瓜? -
钞哪复方: 对,现在市面上是有这种西瓜,不过大部分城市还没有,好像是5月底在南京上市,听说这种西瓜是在南京一个叫横溪的地方出的,这种西瓜现在市场价是6至8块一斤,外形看上去跟普通瓜一模一样,花皮,只是剖开来后瓜瓤不像我们平时看到...

京山县13445463675: 现在市面上有很多黄色西瓜,请问此品种是本来就有的还是人工培育出来的?它是什么时候开始流行的,与红色的相比,有何优劣点? -
钞哪复方: 这种西瓜是人工培育的,已经好几年,技术还比较成熟,与红色的西瓜相比据有糖度适宜,口感爽脆,少籽或无籽,适宜人群较广,特别是中老年,糖尿病患者食用,不过在价格上与传统红色西瓜偏高点

京山县13445463675: 市面上卖的西瓜子上染的红色是不是色素?有害吗? -
钞哪复方: 如果是染的应该是有害的,毕竟色素中含有化学成分,按老话讲药都有三份毒何况化学成分了.

京山县13445463675: 市面上的桔子看起来很新鲜很红,有打催红素吗? -
钞哪复方: 其它的不知道,有些也是正常的.像江西腊月红种植的大棚蜜桔,就看起来很红,很漂亮,而且不甜.却是无公害的.采用留树保鲜,起拢限耕等技术

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