豌豆芽苗菜种植技术

作者&投稿:江沾 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 室内育苗盘栽培豌豆芽苗菜,产量高,操作简单,效益好。用豌豆种子生产的豌豆芽苗,叶肉厚、纤维少,品质嫩滑、清香宜人,被誉为菜种珍品。我国各大城市已普遍栽培,全年供应,是各种宴会及火锅的必备佳肴,也是寻常百姓的保健蔬菜。
(1)
生产场地:家庭阳台、庭院、塑料大棚、温室大棚等
(2)
育苗盘:阳台种植用育苗盘一般外径长32厘米、宽22厘米、高4厘米,平底有孔,绿色或白色塑料盘。规模化生产用育苗盘为统一生产的商品盘,一般外径长60厘米、宽24厘米、高4-6厘米,平底有孔,黑色塑料盘。
(3)栽培架:阳台种植芽苗菜采用专用阳台温室菜园,分上下四层,每层可放置4个育苗盘,共计可同时上架种植16盘芽苗菜。规模化生产栽培架通常高1.5-2米,长20米、宽50厘米,层间距离40厘米左右。
以青豌豆或麻豌豆为好。夏天最好选择抗高温,抗病毒的麻豌豆为好。
(1)
浸种:首先要挑除发霉、破损及瘪的,然后用种子重量的2~3陪的清水浸种,夏季浸种10~16个小时,冬季用65℃的温水浸泡20~24小时,浸胀后再用清水洗干净,沥干水,即可播种。
(2)
播种:育苗盘内垫一层新闻纸,每盘150~200克干种。同时,注意挑除霉烂破皮的种子,种子分布均匀,以不留空白也不重叠为宜。
(3)
叠盘催芽:将播了种子的育苗盘10~20个叠起来,上、下加垫保湿盘(即垫有二层新闻纸的空盘),催芽期间,每日喷水1~2次,如发现烂种要及时挑除。
(4)上架:当苗高2厘米左右时即可上架。夏天温度较高,种子在发芽过程中产生的积温容易造成烂种,可早点上架,减少烂种,冬天温度低,种子在发芽过程中产生的积温有利于生长,可晚一点上架,只要苗高不顶上面的盘。
(1)
烧水:根据天气情况,阴雨天少浇水,干燥天多浇水,5厘米之前少浇水,打湿种子和新闻纸即可,5厘米以后多浇水,每天浇水2~3次,以盘内不积水,且不滴水为宜。
(2)温度:豌豆苗生长适温20℃左右,超过30℃时生长受阻,低于14℃时生长十分缓慢。利用暖气或煤炭炉等方法增温,效果比较理想。
(3)光照:在强光下可长成绿色的大叶苗,在无光的条件下可长成嫩黄色的龙须苗,在弱光条件下长成嫩绿苗。
(4)湿度:空气相对湿度保持70%~80%,过湿容易发病,因此,整个生产过程中,在保证生长适温的前提下都要注意通风换气除湿。
当苗长到10厘米左右,顶部真叶刚展开,即可采收,从根部2~3厘米处剪下。
(1)收获后及时清洗育苗盘,除去黏糊的杂质,用84消毒液或者高锰酸钾进行消毒,并晾干收藏好,以备下次使用。
(2)每生产4~5批芽苗菜后,对生产场地及用品进行喷雾消毒,保持场地清洁。
(3)严格把好种子质量关,生产过程中每个环节注意挑出烂种子。


大棚芽苗菜种植技术
芽苗菜也叫活体蔬菜,可以在家庭中进行种植,下面介绍几种芽苗菜的种植方法。方法 1 黄豆芽 首先,将挑选好的大黄豆铺满育苗盘,冲洗干净。放入干净无油的瓶子或罐子中浸泡8——10小时,水要超过豆的10公分。浸泡过夜的豆子已经冒出一点点小芽,这时用流动水冲洗干净后放入育苗盘。上面盖上湿润的白纱布...

如何种植芽苗菜
绿豆芽应该选择子粒饱满的;洒的水要清洁;盖的布和木桶都要刷洗干净;豆芽桶要放在空气流通的地方,但是不能让阳光晒着,免得豆芽发绿变老;要经常注意豆芽的生长情况,不让桶里太冷或太热,洒的水要均匀及时,豆芽才能长得又快又好。用绿豆(或黄豆)5斤(这里以5斤为标准,多少可以按比例自行增减...

豆芽如何发芽
二、技术要点 1.坏豆在清洗时去掉 2.容器排水情况要好,千万不要让豆子泡在水中,但又要维持足够的湿度。3.不要让豆子见阳光,否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光,如果不放心,可以用盖子盖住容器。4.豆子发芽以后生长很快,因此,收获要及时!三、豆芽的日常管理 豆芽生长适宜温度在15-32℃左右,...

绿色豆芽的种种植技术
豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。...

黑豆芽苗菜的家庭室内种植技术
1、可采用架式栽培,也可将苗盒直接放在地上;2、苗盒多采用发泡塑料盒,规格为56厘米乘40厘米乘16厘米;3、苗盒四周打四个小孔,以便沥出盒内多余的水分;4、采用喷雾器或高压小喷壶喷水保湿;5、播种前精选种子,并充分晾晒;6、先用洁净的清水淘洗两遍,然后用20至30度的温水浸泡6至12小时;...

土壤种豆芽的方法有哪些?
4、发芽之后继续观察和浇水,到豆芽成熟大概需要15-20天左右。自古以来蔬菜的种植都难以脱离土壤这种重要的自然资源。所以在西方的经济学家眼中土地才是可以和劳动以及技术投入相提并论的一种资本投入。但是科技的发展,让越来越多的蔬菜脱离了土壤的怀抱,尤其是豆芽菜更是其中的典型。豆芽,也称芽苗菜,又...

黑豆芽苗菜种植方法 怎样才可以种植出好豆芽
1.(整地施肥):黑豆前茬是稻子的话,会减少栽种黑豆后发生病害的几率,所以最好选在稻田里栽种黑豆。在选好的稻田里用农机深耕一次田土,将前茬留在田土里的根和杂草等杂物都清除掉,然后每亩施入800斤有机肥、200斤尿素、70斤钙镁磷复合肥,再耕一遍田土将肥料翻入到地下。这些做好之后,要在...

黑豆芽苗菜如何培育
同时加入一支2毫升)无根豆芽素,搅拌均匀后,浸种24小时,此时黑豆已吸足水分,用清水淘洗2~3次,倒入竹筛中控净水分,晾3~5分钟,准备催芽。4、消毒催芽:将消毒的泡沫箱底铺上一层卫生纸,用25~30℃温水喷湿,将黑豆均匀铺撒在箱中,让豆粒挨豆粒在箱底密布一层,每箱用干豆种350克,铺好...

无土栽培芽苗菜应该怎么栽培?
无土栽培方法,(1)青葙种子在20~35℃下浸泡4~12小时后,取出,在温度25~35℃且黑暗下萌发;(2)萌发的青葙种子置于基质育苗,待青葙幼苗长出2片真叶后,移植至基质或水培容器中无土栽培;(3)在无土栽培的基质或水培容器中加入营养液,培养温度25~35℃、光照强度1000~7500lux,光照时间6~12小时\/天,培养20~...

黑豆芽的种植方法
(1)有光绿色黑豆芽苗菜栽培 顾名思义,这种栽培方式是在黑豆生长阶段,需要在有光条件下将黑豆放置在生长架上进行培养种植,生产出来的黑豆芽苗菜为绿色产品。①选种。一般情况下,黑豆种子中掺杂有较多破豆和不成熟豆,必须用筛筛除碎屑、杂质等,然后人工挑选去除破损、霉烂种子,否则在生产过程中极易...

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独山子区13864265114: 如何培育豌豆芽菜? -
郁肾卫复: 培育豌豆芽菜方法如下: 一、材料准备:豌豆芽苗生长适温为18至23摄氏度,可选择庭院、大棚、日光温室等处栽培.栽培架可用角铁、钢筋等材料制成,设立3至6层,每层间距30至40厘米,宽度视育苗盘的长度而定.栽培容器选用轻质塑...

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郁肾卫复: 豌豆苗生产技术:一、芽菜式:1、选新鲜的豌豆(最好是收获后1年内),除去杂质,泡水6—8小时捞起,洗净.2、漏水的平底容器,铺上一层蛭石或细沙,也可以铺上一层厚纸或其他能保水的东西(不过效果不如前面的好),淋水,再铺...

独山子区13864265114: 如何种好豌豆苗菜 -
郁肾卫复: 1、首先要清洗干净托盘,然后铺上培养基.大家可以选择自己方便的材质,色尘用的是毛边纸,如果有无字的新闻纸更好,一层就够.毛边纸薄所以色尘铺了两层,千万别用报纸哈.2、然后将用喷壶将纸打湿;首先你要有育苗盘,花鸟鱼虫市...

独山子区13864265114: 如何种好芽苗菜中的 豌豆苗 ? -
郁肾卫复: 可以告诉你图片上的那个豌豆苗已经不能吃了,纤维很多的吃不动的,豌豆苗食用需要从选择当年的优良种子、种植场地应该保持一定的湿度没有湿度不够就容易出现纤维-光线不应该太强太强也容易变老-最后一个就是一定需要营养才能使豌豆苗又嫩又壮,由于没有土壤的原因豌豆苗需要借助营养液来生长,所以我告诉你不要相信什么无土栽培,他们学校都是骗子,完全是误导你们,豌豆苗你如果放在土壤里种植是最好吃的,你明白吗?

独山子区13864265114: 豌豆苗种植技术 -
郁肾卫复: 请 听说豌豆苗含有丰富的VC和VE,都超过了西兰花的含量.只是在VA与胡萝卜素的含量上略少于西兰花.而豌豆苗含有丰富的钾,尤其对于高血压患者非常好.它还能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻.我们通常食用豌豆嫩梢,营养丰富...

独山子区13864265114: 碗豆芽苗菜如何才种得好 -
郁肾卫复: 我只知道种在土里,只要土壤够肥沃光照够强,土壤湿润透气,不用管它都会长的很好.要是在室内的话,就看是不是营养分布不均,或者是你水浇得太多,把中间的营养都流到周围边缘了.种在室内的话还要适时的施点农家肥,给植物补充营养,光浇水可能肥效不够.施肥也要均匀的施撒,不能放一块,而且施肥的浓度不能太高,不然它会因为浓度太高而吸收不了,甚至会导致脱水而死.

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