蜜制白芸豆的做法

作者&投稿:衷瑾 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
蜜汁芸豆做法~

主料:白芸豆200克
配料:枸杞、话梅
调料:冰糖50克、蜂蜜15克、大江浙醋15克
做法:1.将白芸豆用温水泡开大约6小时
2.将白芸豆放水倒入锅中,加以调料小火熬制2小时,稍晾一会,装盘即可。
口感:酥烂、甜而回酸


材料

主料:芸豆750克,洋葱(白皮)200克,

调料:白醋10克,盐150克,胡椒粉2克,植物油200克

做法

1.将白芸豆择好洗净,泡四至六个小时,加水煮熟,控水晾凉;

2.葱头(洋葱)切丁;

3.锅上火,倒入植物油烧五成热,倒入白芸豆、葱头丁、盐、胡椒粉、醋精快速翻炒均匀即可。



白芸豆洗净后提前用清水浸泡一个晚上,浸泡好的豆子连浸泡的水一并倒入锅内,煮40分钟至1小时使豆子熟透。晾凉后调入蜂蜜,放在冰箱中冷藏2小时以后食用最佳。


蜜制芸豆的做法
蜜汁芸豆的做法:备用食材:白芸豆255克,蜂蜜适量,冰糖适量,乌梅6颗;制作过程:第一步,将白芸豆准备出来需要的量,认真的捡出其中坏掉的豆子,保证豆子的完整性,然后加上清水淘洗干净,放在容器中,加上清水,浸泡一个晚上;第二步,第二天,就可以将泡发的芸豆取出来,开始烹饪了,经过一晚上的...

白芸豆要泡多久才可以煮
白芸豆要泡多久可以煮 一般来说如果购买的是干的白芸豆,需要提前十二个小时进行冷水浸泡处理,这样的做法不仅会让白云都在炖煮的过程中更加软烂,还可以在口感更加绵软富有回味。在日常烹饪期间,如果是鲜的白芸豆,提前一个小时浸泡即可,根据个人的需要来进行调味的选择。作为甜品白芸豆和红枣进行搭配,...

白芸豆怎么煮烂 白芸豆怎么做好吃
将煮熟的豆放入冰箱贮存备用,做主食或做菜,每次加工数量可多一点。另一方面如果急用芸豆的话,可将洗净的干豆加水煮开2分钟左右后停火焖2小时,豆子也能完全涨大,再将水倒掉,煮法同上。白芸豆怎么做好吃:芸豆猪手汤 用料:猪蹄、白芸豆、枸杞、干枣、盐、姜、料酒 做法:1、芸豆加入适量的清水,...

自制白豆沙的做法步骤图,自制白豆沙怎么做
用料 白芸豆 250g 糖 100g 水 适量 自制白豆沙的做法 白芸豆泡水10分钟,放火上中火煮沸后5分钟熄火待凉,去皮,(如果还有没泡发的可再煮沸一次)倒入电饭煲按豆类那一档,水略高于豆子1厘米。也可以用高压锅上气5分钟待气阀落下倒出。将豆子倒入料理机,依情况略加少许刚刚锅里的水(...

白芸豆怎样才能炖得很软
白芸豆先泡一天一夜,再下锅炖。如话梅白芸豆,具体做法如下,首先准备材料:白芸豆:250克、话梅:15克、冰糖:70克。1、白芸豆清洗干净,然后放到容器里,加适量的清水浸泡一天一夜,期间要勤换水。2、将泡好的芸豆放入电压力锅内,然后倒入适量的话梅。3、再倒入冰糖和适量的清水,水的量与芸豆平...

白芸豆的功效与作用,白芸豆怎么做好吃
用料 主料:芸豆(白)80克 辅料:盐1勺、香叶1片、花椒少许、八角1个 做法 1.白芸豆泡一晚上 2.先在火上煮一下白芸豆,其实是因为晚上做的懒得看着比较费火,后来用高压锅煮的 3.熟了的白芸豆再回锅加上香叶、大料还有花椒,加一点水就好 4.加一勺盐,看自己能接受的咸度来加 5.煮个小开...

卤煮白芸豆的家常做法大全怎么做好
用料 芸豆(白)80克 辅料 盐1勺 香叶1片 花椒少许 八角1个 做法 1.白芸豆泡一晚上 2.先在火上煮一下白芸豆,3.熟了的白芸豆再回锅加上香叶、大料还有花椒,加一点水就好 4.加一勺盐。5.煮个小开入味儿一晚上就可以盛出来

大白芸豆怎么做好吃又简单
用料 白芸豆 150克 五花肉 800克 干香菇 50克 花椒粒,八角,桂皮,陈皮 少量 冰糖 1小把 小葱 2根 生姜 小块 干辣椒 10个左右 盐 适量 料酒 2勺 生抽 2勺 老抽 半勺 蚝油 1勺 做法步骤 1、准备食材:一块五花肉洗净切成2—3公分左右的块,干香菇提前泡发好。泡了一晚上的白芸豆,生姜...

干的白芸豆怎么做好吃
食材明细 白芸豆150g 西兰花150g 西兰花200g 花椒20粒 八角1个 生姜10g 辣椒3个 香叶3片 当归2g 丁香3粒 香果1个 草果1个 肉蔻1个 桂皮适量 砂仁1个 盐5g 料酒10g 咸鲜口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 白芸豆的做法步骤 1 把白芸豆提前4小时以上用水泡上。泡好的豆子能涨发很大的。看...

有什么关于白芸豆鸡汤的做法分享?
白芸豆鸡汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,它结合了白芸豆的绵软和鸡肉的鲜嫩,非常适合家庭日常烹饪。下面我将分享一个详细的白芸豆鸡汤的做法:【材料】白芸豆:200克 新鲜鸡肉:500克(建议使用鸡腿或者鸡胸肉)姜:一小块 葱:2根 胡萝卜:1根 香菜:适量(可选)盐:适量 胡椒粉:适量 料酒...

龙潭区19399233548: 蜜制白芸豆的做法 -
甘牧亚叶: 材料 主料:芸豆750克,洋葱(白皮)200克, 调料:白醋10克,盐150克,胡椒粉2克,植物油200克 做法 1.将白芸豆择好洗净,泡四至六个小时,加水煮熟,控水晾凉; 2.葱头(洋葱)切丁; 3.锅上火,倒入植物油烧五成热,倒入白芸豆、葱头丁、盐、胡椒粉、醋精快速翻炒均匀即可.

龙潭区19399233548: 蜜汁芸豆的做法 -
甘牧亚叶: 要预备一个坛子,把蜜汁熬好,云豆煮熟、泡凉水,之后泡在蜜汁里,转到坛子里贮存,放进冰箱里,24小时后再吃.

龙潭区19399233548: 蜜汁芸豆怎么做啊?
甘牧亚叶: 白芸豆洗净用清水泡几个小时,煮熟,最好不要煮烂.我是用焖烧锅把它焖熟的.白芸豆煮熟后捞出晾凉,放入一容器中.蜂蜜加入凉开水稀释(浓度比平时喝的蜂蜜水要甜2—3倍左右).蜂蜜与白芸豆混合,蜂蜜水要没过芸豆.三天后即可食用.如果嘴急,可以用不加水的蜂蜜直接与芸豆混合,一两天即可食用.不过这样泡出来的豆豆太甜了.豆豆吃完后,蜂蜜水可别浪费了呀,照样可以加水喝.

龙潭区19399233548: 蜜汁芸豆的做法,蜜汁芸豆怎么做好吃,蜜汁芸豆 -
甘牧亚叶: 蜜汁芸豆的做法 1.白芸豆洗净后提前用清水浸泡一个晚上.(泡豆子的图片忘拍了)2.圣女果干和冰糖备用.3.浸泡好的豆子连浸泡的水一并倒入锅内,煮40分钟至1小时使豆子熟透.4.中途加入冰糖与圣女果干同煮.晾凉后调入蜂蜜,放在冰箱中冷藏2小时以后食用最佳

龙潭区19399233548: 蜜汁芸豆做法 -
甘牧亚叶: 主料:白芸豆200克 配料:枸杞、话梅 调料:冰糖50克、蜂蜜15克、大江浙醋15克 做法:1.将白芸豆用温水泡开大约6小时 2.将白芸豆放水倒入锅中,加以调料小火熬制2小时,稍晾一会,装盘即可. 口感:酥烂、甜而回酸

龙潭区19399233548: 制作简单的美食,他大姐的蜜汁芸豆怎么做?
甘牧亚叶: 材料:白芸豆500克、话梅120克(约15枚)、红枣20枚,冰糖约200克,蜂蜜少许 熬制过程: 1、芸豆用冷水浸泡24小时,话梅洗净后用开水泡2个小时就可. 2、将泡好的芸豆和话梅(泡的水也加进去),冰糖一起入锅,水没过芸豆就好,大火烧开改小火熬1个小时. 3. 然后放入洗干净的红枣20枚,微火在继续煮1个多小时,至芸豆软烂、枣香味溢出,刚好沙透又不破皮时,关掉火静置至水凉.(不够甜可以加入蜂蜜少许) 4、待凉后,可以马上食用,最好盛入碗中冰箱冷藏室放上几小时,入口会更柔滑浓香,酸甜可口.食用前加点桂花味道更好.剩余的蜜汁还可以在做水果沙拉中使用,没有防腐剂哦 制作关键:煮芸豆时一定要用小火慢煮,否则芸豆容易裂开.

龙潭区19399233548: 蜜饯芸豆的做法 -
甘牧亚叶: 原料:白芸豆,蜂蜜 做法:将泡开的知白芸豆,倒入凉水,水要没过芸豆,放入蒸锅蒸制40分钟左右至熟,用凉开水过凉,控干水分,倒入乐扣玻璃容器内,将蜂道蜜直接倒在芸豆上,回刚刚没过芸豆就可以,盖盖,放入冰箱冷藏2天即可食用.注意:蒸芸豆和煮芸豆的区别,在于蒸不会脱皮,而煮不仅脱皮,还答会烂糟,影响卖相.

龙潭区19399233548: 蜜汁芸豆怎么做
甘牧亚叶: 蜜汁云豆 1、干芸豆250g洗净泡一夜,干枣、莲子各一把,洗净用热水泡30分钟后涨开即可,莲子去芯. 2、以上原料倒入高压锅,加水至浸过原料.放白糖150-200g,冰糖15-20粒(我是根据感觉放的,结果甜度还成,喜欢不太甜的就少放点) 3、待高压锅加热放气后盖阀,再响后改小火压5分钟(因为泡了一夜,别时间太长,要不豆豆全烂了不成形了) 4、当时我觉得颜色和味道都差一些,忽然想再放点红糖会好些,就放了约50g吧,没想到不仅味儿出来了,而且颜色绝对正宗. 5、怕一顿吃不完,就放在玻璃容器密封,放在冰箱里,随吃随拿.反正我的已经四天了,一点没坏.

龙潭区19399233548: 大白芸豆和蜂蜜怎么做成蜜豆 -
甘牧亚叶: 原料:红豆、红糖(或白糖或蜂蜜,随个人喜好) 做法:1、将500克红豆洗干净,放入足够水,至少要比豆子多一倍.放火上加热,水开后关火,盖着锅盖焖;2、等锅外面不烫手时,往锅里加红糖,加多少甜不甜都是自已掌握的.此时豆子已经膨胀很大了,如果水没超过豆子,还是要加水的,至少要没过豆子一些.然后再开火,水开后再关火;3、做蜜豆总的原则就是不要开火煮,要用焖的!这样外形才不会破,保持有一定的水量.反复的重复第2步,直到豆子里面软软的为止.

龙潭区19399233548: 蜜汁白云豆怎么做? -
甘牧亚叶: 材料:大红枣50克,白云豆50克,冰糖适量,蜂蜜适量 做法:白云豆,大红枣分别洗净.砂锅内加入适量开水倒入上述材料.加冰糖用小火炖大约两小时.出锅装盘亮凉后加入适量蜂蜜即可食用(若想吃凉的可以放冰箱冷却一会) 小诀窍: 白云豆煮之前先用水泡8——9小时,这样煮的时候豆子就不会破了.

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