美食吧：如何做藠头炒五花肉 藠头炒五花肉怎么做好吃
1.准备好所有材料
2.藠头切片备用，肉丝加酱油，淀粉拌匀备用。
3..锅中放油烧热，下肉丝炒匀。
4.接着放入豆瓣，少许糖
5.再加入切好藠头炒匀。
6.最后加少许盐和味精调味即可。
主料：五花肉100g，荞头菜500g
辅料：油适量，盐适量，酱油适量，生粉适量
步骤：
1把荞头菜的须去掉，把头和中间部分切下来炒，尾端就不要了，因为尾端的太老了
2.五花肉洗净切片
3.五花肉放生粉、生抽腌制（用生粉使五花肉更嫩，生抽使肉肉入味哦）
4.锅内下油下五花肉翻炒
5.下荞头菜翻炒，下适量水焖一会
6.下适量盐和油
7.出锅
小贴士：炒荞头菜的时候要加一点水焖熟它，五花肉尽量切薄一点，让它可以吸收荞头菜那种特别的味。
2.藠头切片备用，肉丝加酱油，淀粉拌匀备用。
3..锅中放油烧热，下肉丝炒匀。
4.接着放入豆瓣，少许糖
5.再加入切好藠头炒匀。
6.最后加少许盐和味精调味即可。
1.准备好所有材料
2.藠头切片备用，肉丝加酱油，淀粉拌匀备用。
3..锅中放油烧热，下肉丝炒匀。
4.接着放入豆瓣，少许糖
5.再加入切好藠头炒匀。
6.最后加少许盐和味精调味即可。
农村的藠头有哪些简单好吃的做法?
藠头炒粉丝：将粉丝用温水泡软，藠头洗净切段。锅中加油，先炒香蒜末，加入藠头翻炒，再加入粉丝，加入适量的盐、酱油调味，炒至粉丝软糯即可。这道菜简单易做，口感丰富。藠头煎饼：将面粉加水和成面糊，加入切碎的藠头和适量的盐搅拌均匀。平底锅加油，倒入适量面糊摊平，两面煎至金黄即可。这道菜既...
吃藠头的方法有哪些?
藠头炖肉：将藠头洗净切段，猪肉切片。锅中放油烧热，放入猪肉煸炒至变色，加入藠头、生抽、老抽、料酒、糖等调料，加水炖煮至肉熟烂，收汁即可。这种做法肉质鲜嫩，藠头入味，营养丰富。藠头炒鸡蛋：将藠头洗净切段，鸡蛋打散备用。锅中放油烧热，先将鸡蛋倒入炒至凝固，再加入藠头翻炒，加入适量的盐...
有哪些烹饪湘阴藠头的方法分享?
清炒湘阴藠头 清炒是最简单的烹饪方法，能够保留湘阴藠头的原始风味。首先将藠头洗净去皮，切成薄片或丝状。热锅冷油，先爆香蒜末，然后加入藠头快速翻炒，加入适量的盐和少许白糖调味，炒至藠头变软即可出锅。湘阴藠头炖排骨 将湘阴藠头与排骨结合，可以做出营养丰富的汤品。将排骨焯水去血沫，然后将藠头...
藠头炒肉片怎么做
藠头炒肉片用料 腌藠头 适量 瘦肉 适量 生抽料酒 适量 小粉白糖胡椒 适量 藠头炒肉片的做法 瘦肉切片 加入生抽料酒白糖小粉胡椒适量抓匀腌制10~20分钟 锅里加入适量食用油 油热后下肉片划散 略炒变色后盛出 余下的油适当加热把水分蒸发些 下腌藠头 炒1分钟左右 出红油 下肉片 炒匀 再...
藠头炒鸡蛋的家常做法有哪些?
藠头炒鸡蛋是一道简单美味的家常菜，主要原料是藠头（也称为韭菜花、蒜苗或者蒜薹）和鸡蛋。这道菜色泽鲜亮，口感丰富，营养价值高，适合春季食用。下面是一种常见的藠头炒鸡蛋的家常做法：材料：藠头：适量，根据个人喜好切成段 鸡蛋：3-4个，打入碗中搅拌均匀 盐：适量，用于调味 食用油：适量，用于炒...
如何烹饪营养丰富、满口留香的藠头炒青豆?
藠头炒青豆是一道色香味俱佳的家常菜，它结合了藠头（也称为薤白或葱头）的独特风味和青豆的清甜口感。这道菜不仅美味，而且营养丰富，含有蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维。下面是烹饪这道菜的详细步骤：材料准备：藠头：2-3个（根据大小和个人口味调整）新鲜青豆：200克 大蒜：2瓣（切片或者拍碎）食...
吃藠头的正确方法
2. 蒜蓉拌藠头：藠头洗净切段焯水后，与调好的蒜蓉、辣椒、酱油、醋、糖、香油等调料拌匀，腌制一段时间，使其充分吸收调料味道，开胃下饭。3. 藠头炖肉：将藠头洗净切段，与切片的猪肉一同放入锅中，加入生抽、老抽、料酒、糖等调料，慢火炖煮至肉熟烂，藠头入味，营养丰富。4. 藠头炒鸡蛋：先将...
酸藠头炒肉片最美味的做法 酸藠头炒肉片怎么做好吃
酸藠头炒肉片最美味的做法 食材明细 猪后腿肉300克 酸藠头100克 食用油适量 姜适量 蒜适量 酱油适量 味精适量 盐适量 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 1 把猪肉肥瘦分开切成薄片，姜蒜也切成片备用。2 把大个的酸藠头捡出来切成两、三片备用。3 炒锅上火，放入少量食用油，放入肥肉煸炒出油...
藠头炒蚕豆怎样制作味道更好?
藠头炒蚕豆是一道简单美味的家常菜，以藠头（也称为薤白、小葱头）和蚕豆为主料，通过简单的烹饪方法制作而成。这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，具有很好的保健功能。下面是如何制作藠头炒蚕豆的详细步骤和技巧：1. 材料准备 藠头：选择新鲜、无病虫害的藠头，洗净后切成约2厘米长的段。蚕豆：新鲜...
藠头炒土豆丝怎样烹饪口感和营养更好?
藠头炒土豆丝是一道简单美味的家常菜，主要由藠头（也称作洋葱）和土豆丝组成。为了确保这道菜的口感和营养都达到最佳状态，我们可以遵循以下步骤进行烹饪：准备食材：选择新鲜的藠头和土豆。藠头去皮后切丝，土豆洗净去皮后也切成细丝。为了保证土豆丝的口感，可以将切好的土豆丝放入清水中浸泡，以去除多余的...
阚晶依利： 藠头炒五花肉的做法1、五花肉洗净,放入冰箱冷冻室冻至半硬,拿出来,切成长条丁;用少量盐、老抽提前腌制入味;2、蒜瓣、生姜分别切碎末;红辣椒切细条;3、藠头去根须,藠叶仅留距离藠白两三寸长的叶子;藠白、藠叶分别切寸段,洗净,沥干水份备用;4、锅烧热,锅内加少量油,油热后,下入五花肉,小火煎至五花肉微焦出油;下入蒜末、姜末、红辣椒,略翻炒;5、下入藠白,翻炒片刻,中途加适量盐调味;炒至藠白七八成熟,下入藠叶,略翻炒,炒至藠叶断生,淋一点生抽提鲜,即可起锅装盘.
左云县13124864608： 茭头炒腊肉的做法,茭头炒腊肉怎么做好吃,茭头 - ？
阚晶依利： 食材 主料 腊肉200g 辅料 茭头200g 步骤1.把买回来的茭头洗净2.把五花腊肉切薄片,茭头去掉叶子部分然后切丝备用3.腊肉凉水下锅煮熟,约2分钟就可以了4.先把煮好的腊肉捞出,倒掉锅里的水,在把煮好腊肉放入锅里5.开小火把腊肉煸香,煸出油来(要是煸不出油那就先放点油,在放腊肉翻炒)6.在放入切好的茭头翻炒7.等茭头翻炒熟了就可出锅了(这道菜不需要放其他调料哦) 小贴士1腊肉有盐的就不用在放盐了,腊肉煸炒会出油也不需再放油哦.2茭头叶子也可以食用的,也可以一起炒;但一定要先放茭头翻炒快熟了再放入叶子.要不然等茭头熟了叶子就该糊了哦
左云县13124864608： 回锅肉怎么做的?？
阚晶依利： 材料藠头,五花肉,姜片,水足量,油少许,干辣椒丝,酱油,生抽,盐,鸡精做法1.新鲜藠头去绿叶留根茎部洗净斜切片备用.2.五花肉一块同姜片一起放入锅中,加足量的水,大火烧开后转中火炖煮,至筷子可轻易扎透肉块,即可捞出自然...
左云县13124864608： 蒜头炒肉怎么做？
阚晶依利： 放少许的盐,酱油,炒菜用的酒,花生油,食用生粉!把肉淹好!不用太多,根据肉的分量来放,算十成是够味!你放到六成就好了!然后搁制几分钟时间等它入味了,这时把蒜头轻轻拍裂开就行,然后烧开锅,(烧到锅面干到没水分时下油),把肉炒到九成熟,然后捞起肉搁置一边待用,然后在把蒜慢慢煸香,然后把肉放入一起炒!再放几点酱油便可起锅!
左云县13124864608： 芋头和肉怎么做才好吃!答得好的我有追加分!？
阚晶依利： 芋头扣肉 原料:五花肉400克、芋头400克、八角2个、大蒜2瓣 调味料: 1、酱油3大匙 2、酒1大匙、酱油2大匙、糖1/2大匙 3、水淀粉1/2大匙 作法: 1、五花肉先整块煮熟,取出后用调味料1腌10分钟,使外皮均匀蘸上酱油后,放入热油中炸...
左云县13124864608： 藠头炒剁肉的做法,藠头炒剁肉怎么做好吃,藠头 - ？
阚晶依利： 1.将肥瘦猪肉剁为肉末,甜藠头滗去汁水,用清水洗一遍,剁成碎末.土瓜去皮洗干净,剁成碎末. 2.炒锅置旺火上,注入熟猪油50克,烧热时放入肉末炒散,接着放入土瓜末.葛头末,精盐煸炒熟.用小碗盛入咸酱油,放入蚕豆水粉调稀,下锅勾浓芡,颠锅淋入熟猪油30克即成.
左云县13124864608： 芋头烧肉要怎么做好吃?芋头烧肉要哪些材料?如何做芋头烧肉 - ？
阚晶依利： 材料芋头500克,肉500克,葱15克,姜15克,调料料酒一汤匙(15ml),生抽三汤匙(50ml),白糖一茶匙(5克),老抽2茶匙(10ml)做法1.准备材料,肉洗净后切成小块,芋头切成滚刀状2.锅中放油,倒入肉块翻炒3.炒至出油后,倒入调...
左云县13124864608： 藠头回锅肉家常做法,正宗藠头回锅肉怎么做 - ？
阚晶依利： 蕌头回锅肉家常做法 材料 香菇,鸡胸脯肉,豆腐,盐,油,蚝油 做法1、干香菇泡发,鸡肉剁成陷,加点盐、蚝油,豆腐碾碎加在肉馅里搅拌均匀;2、香菇沾生粉,把豆腐肉馅放在香菇里,然后把香菇有肉的一面放在下面煎,两面煎熟盛出;3、锅里放少许油,放葱姜蒜,加点水、盐、蚝油、糖、酱油,再把煎好的香菇面朝下微煮,收汁即可.
左云县13124864608： 叫头炒腊肉怎么做好吃 - ？
阚晶依利： 辅料藠子500克腊肉1条干椒 少许步骤1.摘洗藠子,要将老叶尽量摘除(这是在做好以后才发现的,唉),同时将腊肉煮水,煮开后,再关火泡上2分钟,为了去除过多的盐份.2.煮过水的腊肉再隔水蒸5-6分钟,出锅切片(这样容易切、容易入味)3.放油烧锅,把摘好的藠头炒过2分钟,跟着下腊肉和藠叶,放少许干椒粉翻炒,然后放鸡精,炒4-5分钟起锅,上桌了.
左云县13124864608： 怎么做蒜头炒肉?!?!急急急~ - ？
阚晶依利： 主料蒜苔250g肉丝200g辅料青红辣椒30g生粉适量生姜20g老抽适量食盐适量 步骤1.准备好所有材料.2.将肉洗干净,切成肉丝.3.肉丝中放入三片生姜、两勺老抽、适量生粉.4.将肉丝和材料搅...
