炸萝卜丸子是什么地方的菜，QQ餐厅答案！

炸萝卜丸子是哪个地方的菜~

　　炸萝卜丸子是正宗的鲁菜，鲁菜中的代表菜，炸萝卜丸子不仅样式多样，而且非常软又很嫩，重要的是油而不腻，真的是非常好吃的。其实它的做法也是比较简单的。
　　炸萝卜丸子做法：
　　1、将萝卜洗净，削去外皮，切成滚刀块，放入开水锅中焯水到七成熟，捞出挤干水分，用刀斩成末，放在大碗内。
　　2、将猪肉洗净剁成末，也放入萝卜碗内，再加入绍酒、精盐、味精、面粉和少许清水，拌搅上劲成馅心。
　　3、锅上火，舀入熟猪油烧至六成热，将馅心用手挤成小圆子，逐个放入锅内，炸至淡黄起壳时，捞起装入盘内，撒入花椒盐即可。
　　金黄色的丸子，看起来就很有胃口，是一道色香味俱全的菜喔。不过吃多了有点热气呢，毕竟是炸的。
　　注意：萝卜不可煮得太烂，斩时要细匀，挤干水分。萝卜肉圆在常温下可保存数日，可煮可烧、亦可烧汤，其味佳美。
　　

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是鲁菜！正宗的鲁菜！鲁菜中的代表菜！！！！！

级.酸辣土豆丝--材料：土豆1份

　　2级.四川泡菜----材料：辣椒1份，白萝卜1份

　　3级.麻辣萝卜干--材料：胡萝卜2份

　　4级.麻辣白菜----材料：辣椒1份，大白菜2份

　　5级.虎皮青椒----材料：辣椒4份

　　6级.鱼香茄子----材料：辣椒2份，茄子3份

　　7级.麻婆豆腐----材料：豆腐2份，辣椒4份

　　8级.聚三鲜------材料：藕片3份，豌豆4份

　　9级.开水白菜----材料：大白菜5份，鸡肉1份

　　10级.肉末茄子----材料：茄子5份，鲜肉1份

　　11级.水煮肉片----材料：鲜肉2份，大白菜2份

　　12级.宫保鸡丁----材料：鸡肉1份，花生5份

　　13级.口水鸡------材料：鸡肉2份，辣椒3份

　　14级.回锅肉------材料：鲜肉2份，辣椒4份

　　15级.酸菜鱼------材料：鱼肉3份，酸菜1份

　　16级.泡椒牛肉----材料：辣椒2份，牛肉3份

　　17级.辣子鸡------材料：辣椒3份，鸡肉3份

　　18级.毛血旺------材料：辣椒4份，鸭血3份

　　19级.水煮鱼------材料：辣椒1份，鱼肉4份

　　20级.东坡肘子----材料：辣椒2份，鲜肉4份

　　★鲁菜：

　　1级.醋溜土豆丝--材料：土豆1份

　　2级.大地丰收----材料：白萝卜2份

　　3级.麻酱素什锦--材料：胡萝卜1份，生菜1份

　　4级.蒜泥拌茄子--材料：茄子2份，大蒜1份

　　5级.木犀瓜片----材料：鸡蛋3份，黄瓜2份

　　6级.扒栗子白菜--材料：大白菜2份，栗子2份

　　7级.扒白菜卷----材料：大白菜2份，鲜肉1份

　　8级.炸萝卜丸子--材料：白萝卜4份，鲜肉1份

　　9级.锅塌豆腐盒--材料：豆腐4份，鸡肉1份

　　10级.煎酿茄子----材料：茄子5份，鱼肉1份

　　11级.四喜丸子----材料：鲜肉2份，鸡蛋2份

　　12级.朝天锅------材料：鱼肉2份，竹笋2份

　　13级.京包里脊----材料：鲜肉1份，蘑菇4份

　　14级.炸春卷------材料：鲜肉2份，面粉5份(水稻代替)

　　15级.德州扒鸡----材料：鸡肉3份，大蒜1份

　　16级.四喜鸭子----材料：鸭肉4份

　　17级.番茄虾球----材料：虾3份，花菜3份

　　18级.南煎丸子----材料：鸡蛋7份，鲜血3份

　　19级.担担鸡------材料：鸡肉4份，竹笋1份

　　20级.糖醋鲤鱼----材料：大蒜2份，鱼肉4份

　　★粤菜：

　　1级.双鱼茄子----材料：茄子1份

　　2级.萝卜泡菜----材料：白萝卜1份，辣椒1份

　　3级.花开富贵----材料：花菜2份

　　4级.黄埔炒蛋----材料：鸡蛋5份

　　5级.鼎湖上素----材料：蘑菇1份，油菜2份

　　6级.烟筒白菜----材料：大白菜1份，鲜肉1份

　　7级.煎酿青红椒--材料：辣椒1份，虾1份

　　8级.香煎芙蓉蛋--材料：鸡蛋5份，竹笋4份

　　9级.四喜豆腐----材料：豆腐4份，鸡肉1份

　　10级.鱼香茄子煲--材料：茄子5份，鲜肉1份

　　11级.滑蛋虾仁----材料：鸡蛋2份，虾2份

　　12级.龙骨玉米汤--材料：玉米3份，猪骨2份

　　13级.菠萝咕噜肉--材料：鸡蛋6份，鲜肉2份

　　14级.广式虾饺----材料：面粉5份(水稻代替)，虾2份

　　15级.白斩鸡------材料：鸡肉3份，大蒜1份

　　16级.广式烧填鸭--材料：鸭肉4份

　　17级.咸蛋蒸肉饼--材料：鸡蛋5份，鲜肉3份

　　18级.文昌鸡------材料：鸡肉4份，大蒜1份

　　19级.麒麟鲈鱼----材料：竹笋1份，鱼肉4份

　　20级.东江盐鸭----材料：大蒜2份，鸡肉4份

鲁菜。绝对绝对是鲁菜！！！！

我们山东这边过年会炸萝卜丸子的，。。呵呵 好怪的问题

鲁菜

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岳塘区18946915893： 炸萝卜丸子是哪个地方的菜 - ？
澹脉安卡： 炸萝卜丸子是正宗的鲁菜,鲁菜中的代表菜,炸萝卜丸子不仅样式多样,而且非常软又很嫩,重要的是油而不腻,真的是非常好吃的.其实它的做法也是比较简单的.炸萝卜丸子做法:1、将萝卜洗净,削去外皮,切成滚刀块,放入开水锅中...

岳塘区18946915893： 炸萝卜丸子是哪里的菜呢？
澹脉安卡： 炸萝卜丸子是山东菜

岳塘区18946915893： 炸萝卜丸子是哪个地方的菜？
澹脉安卡： 好多地方有啊 是小吃来的

岳塘区18946915893： 炸萝卜丸子是那个地方菜？
澹脉安卡： 是鲁菜!!也就是中国山东省(春秋战国时的齐国和鲁国)的菜!!

岳塘区18946915893： 炸萝卜丸子是哪里的菜? - ？
澹脉安卡： 菜系是鲁菜,应该是山东地区的 但我家是东北的,也喜欢做这个

岳塘区18946915893： 凤尾对虾是什么菜系 - ？
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岳塘区18946915893： 海参全家福是什么地方的菜 - ？
澹脉安卡： 鲁菜 主料:海参(水浸)150克,虾仁50克,鱼肚50克,墨鱼50克,鸡胸脯肉50克,猪肚50克,鸭肫50克,冬笋40克,香菇(鲜)40克,滑子菇50克 辅料:豌豆20克,白果(干)15克,青蒜15克, 调料:大葱30克,植物油20克,鸡蛋清40克,淀粉(豌豆)10克,酱油5克,盐2克,味精2克,胡椒粉1克,料酒10克,白砂糖5克,姜5克,大蒜(白皮)5克特色 用料丰富,口味浓厚,鲜香丰盛,系鲁菜传统筵席中之大菜,因多种原料聚于一盘,故名全家福.

岳塘区18946915893： 【QQ餐厅有奖】羊肉泡馍是什么菜系? - ？
澹脉安卡： 川菜:酸辣土豆丝,四川泡菜,麻辣萝卜干,麻辣白菜,虎皮青椒,鱼香茄子,麻婆豆腐,聚三鲜,开水白菜,肉末茄子,水煮肉片,宫保鸡丁,口水鸡,回锅肉,酸菜鱼,泡椒牛肉,...