一个8寸方糖蛋糕多少钱
看你是用什么原材料。比如生日蛋糕的话，6寸用植物奶油的一整个水果蛋糕成品成本是20块钱，如果用的是动物奶油的话差不多40-50块钱的成本。现在烘焙市场挺大的，就是看技术配方好不好了
翻糖蛋糕会比一般的蛋糕难制作点，工艺会复杂点，这些这都有教的，你想学的话可以了解下
大约在268元左右，翻糖蛋糕一般都不便宜的翻糖蛋糕的制作方法是什么?
蛋糕(8寸蛋糕+6寸蛋糕)低粉150克、色拉油150克、鸡蛋300克、糖150克、香草粉5克盐少量。翻糖：糖膏160克、干佩斯20克。蛋白糖霜：糖粉200克、黄油100克、蛋白50克。配料：粉红色素、橙色色素、咖啡色素、粉扑(糖粉+熟玉米淀粉)、珍珠糖。将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，蛋白打入无水无油的干净盆中，蛋黄...
翻糖蛋糕的由来是什么?
翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟，充分体现了个性与艺术的完美结合，因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素，...
女子"玩票"玩成了烘焙达人吗?
最近，周丽娜店里每天接单量在5-6个蛋糕，大部分是微信预订，实体店取货，或者送货上门，价格比连锁蛋糕店略贵一点，一般6寸168元，8寸238元，10寸328元，造型复杂的或者材料特别贵的，会相应加价。买蛋糕的基本是熟客，新客也都是熟客介绍来的。朋友要远行了，可能要几年见不到面，顾客定了这款...
学习翻糖蛋糕制作?
玫瑰花(翻糖)鲜奶油蛋糕 材料：8寸戚风蛋糕1个、新鲜芒果大1个、翻糖团1份、奇异果适量、动物性鲜奶油200克、细白砂糖20克 做法：1、戚风蛋糕：a.6颗蛋黄加40克牛奶、45克油、过筛100克低筋面粉搅拌成蛋黄糊。b.柠檬汁打起泡加6颗蛋白，加60克糖(分次)快速打至干性发泡，把发泡蛋白倒1\/3至...
翻糖蛋糕制作
玫瑰花(翻糖)鲜奶油蛋糕 材料：8寸戚风蛋糕1个、新鲜芒果大1个、翻糖团1份、奇异果适量、动物性鲜奶油200克、细白砂糖20克 做法：1、戚风蛋糕：a.6颗蛋黄加40克牛奶、45克油、过筛100克低筋面粉搅拌成蛋黄糊。b.柠檬汁打起泡加6颗蛋白，加60克糖(分次)快速打至干性发泡，把发泡蛋白倒1\/3至...
高跟鞋翻糖蛋糕原来是这样做的 这样漂亮舍得吃吗
主料 低筋面粉400克 抹茶粉15克 杏仁粉25克 鸡蛋6个 辅料 泡打粉 1小勺 蜜豆 30克 调料 黄色素 5克 细砂糖 250克 牛奶 120毫升 香草精 5毫升 黄油 512克 奶酪 250克 糖粉 120克 干佩斯 200克 翻糖 500克 粉红色素 20克 高跟鞋礼盒翻糖蛋糕的做法 蛋糕(8寸圆模) 材料： 黄油400克、细...
翻糖蛋糕怎么吃?翻糖蛋糕怎么切?
（8） 由上向下推压糖皮使其褶皱向下推 （9） 糖皮侧面用手掌整平后再用刮板整平下面，把底边多余的糖皮切掉，包好的面应该是表面平整，侧面没有断纹出现，底边整齐 翻糖蛋糕制作都需要哪些材料 蛋糕（8寸蛋糕+6寸蛋糕） 低粉150克、色拉油150克 鸡蛋300克 糖150克、香草粉5克 盐 少量 翻糖：...
翻糖蛋糕用什么蛋糕胚
翻糖9色 色素 小岛戚风蛋糕 两个六寸 法式奶油霜 500克 翻糖蛋糕胚底的做法 先做两个六寸海绵蛋糕 切片抹上法式奶油霜放冰箱冷冻1个小时以上！冷冻期间调色翻糖皮！用香草翻糖膏，口感好，延伸性也棒！问题十：翻糖蛋糕胚子的制作方法 翻糖蛋糕胚子的制作方法：烘焙材料：(成品一个8寸)奶油起司250g...
蛋糕有哪些种类?
5、奶酪蛋糕（Cheese Cake）：音译也可以称为芝士蛋糕，是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪（cream cheese）。奶酪蛋糕又分为以下几种：（1）重奶酪蛋糕：即奶酪的份量加得比较多，一般1个8寸的奶酪蛋糕，奶油奶酪的份量应该不...
大家是怎么切翻糖蛋糕的
翻糖蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。翻糖蛋糕的做法 蛋糕(8寸蛋糕+6寸蛋糕) 低粉150克、色拉油150克 鸡蛋300克 糖150克、香草粉5克 盐 少量 翻糖：糖膏 160克 甘佩斯 20克 ...
荣勤异山： 大约在268元左右,翻糖蛋糕一般都不便宜的
泉港区18634043473： 会做蛋糕的给普及一下知识,正常一个8寸蛋糕用好材料全下来成本多钱? - ？
荣勤异山： 一个8寸蛋糕成本就在50元左右.生日蛋糕成本是很低的,一个8寸的蛋糕坯最多用5个鸡蛋,再加上面粉、糖、植物油等原料,如果用动物奶油就贵一些,另外加上一些水果和巧克力之类的装饰,还有包装盒,总的材料成本不超过50元. 扩...
泉港区18634043473： 一个蛋糕大概多少钱? - ？
荣勤异山： 小蛋糕,广义上来说纸杯蛋糕、4寸小蛋糕、6寸小蛋糕、8寸小蛋糕都是小蛋糕.小蛋糕多少钱一个,一般蛋糕店是4-150元不等.例如我们平芦配时吃的下午茶小蛋糕、糕点,还有婚礼上用的小蛋糕,这些都是和手掌大小差不多,价格是根据你选择的款式和材质相关.如果是作为生日用的小蛋糕多少钱一个,普通蛋糕4寸是50元左右,6寸100元左右,8寸150元左右,巧克力、慕斯、芝士等特殊材质的小蛋糕价格相对就会稍贵一些.总体说,小蛋糕多少钱一余哗明个,还是要根据你选择的地区、蛋糕店、款式以及材质密切相关.不同的蛋糕,代表着不同的心情和意义,而蛋糕带给我竖告们精神上的愉悦感也是不能用价格来衡量.
泉港区18634043473： 8存蛋糕多少钱 - ？
荣勤异山： 你好,这个很难说出一个定价,毕竟蛋糕的原材料的价格也是不一样的,一样的蛋糕,用不一样的奶油,价格差别就很大.按照奶油的差距,8寸蛋糕的价格在抵挡的蛋糕房里面大概是50元左右.中档蛋糕房里面大概是100--200元左右,高档蛋糕房里面8寸的蛋糕可能会超过200元以上.
泉港区18634043473： 八寸蛋糕有多大多钱 - ？
荣勤异山： 蛋糕尺寸 6寸 8寸 10寸 12寸 蛋糕直径 15公分 20公分 25公分 30公分 食用人数 2-4人 4-8人 8-12人 12-14人 对应的哈,价钱的话,有些地方贵有些地方便宜,一般在一两百吧
泉港区18634043473： 去蛋糕店DIY自己做一个八寸的蛋糕要多少钱 - ？
荣勤异山： 那要看用什么原料,蛋糕里差别最大的就是奶油,奶油有植脂奶油和天然奶油两类,如果用植脂奶油做蛋糕,一个8吋蛋糕用的奶油只要几元钱,但是如果是天然奶油就是几十元,差不多有十倍的差别.所以同样一个蛋糕有的只卖几十元,有的要两百元.
泉港区18634043473： 8寸的蛋糕多少钱一个?？
荣勤异山： 去蛋糕店问问看,不要在这里问,因为地区不同价格也不同,而且价格和质量的好坏有关,有些用人造奶油的就便宜些,用天然奶油的就贵.你说的那尺寸的在我们这里的好利来大约要三百左右.普通蛋糕店的不到二百.
泉港区18634043473： 普通8寸蛋糕多少钱? - ？
荣勤异山： 根据材料和品牌定价 一般60——100之间
泉港区18634043473： 8寸蛋糕一般卖多少钱 - ？
荣勤异山： 一般来说都是百把块吧.看你买的什么牌子和口味.也有便宜的,几十块哦.
泉港区18634043473： 采蝶轩八寸蛋糕多少钱 - ？
荣勤异山： 主要的还是要做多大的蛋糕吧,如果最小的小蛋糕的话5块钱到10块钱一个,像4寸的小蛋糕一般是15块钱,6寸的要30块钱,8寸的小蛋糕可能得50块钱左
