猪腰子烧汤怎么做

~

猪腰子烧汤怎么做

猪腰是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、脂肪、多种矿物质和维生素。烧汤是一种简单而美味的烹饪方式，能够充分保留猪腰子的营养价值。我们一起来了解一下猪腰子烧汤的制作方法。

材料：

新鲜猪腰子 2个

老母鸡 1只（约2斤）

生姜适量

葱适量

盐适量

料酒适量

步骤：

第一步：将猪腰子清洗干净，切成薄片，放入开水中焯水2分钟，去腥沫备用。

第二步：将老母鸡洗净后切成块，姜切片备用。

第三步：将一锅清水烧开，放入猪腰片和鸡块，煮沸后焯水，捞出沥干备用。

第四步：将锅中倒入适量清水，加入猪腰片、鸡块以及葱姜片，大火烧开后转小火炖煮2小时。

第五步：炖煮过程中，不断撇去浮沫，保持汤的清澈。

第六步：炖好的汤中加入少许盐和料酒，再次煮开即可。

小贴士：

1、 在煮鸡汤的时候，可以先焯水以去腥味，保证煮出的汤清澈鲜美。

2、 切猪腰片的时候注意刀法，尽量切薄，煮出的汤会更加鲜美。

3、 炖煮汤的时候，可以根据个人口味加入适量的调料，增加风味。

猪腰子烧汤营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。猪腰子富含蛋白质，对于提高免疫力、修复组织有着重要作用。猪腰子还含有丰富的维生素B、矿物质和铁元素，能够有效补充人体所需的营养。鸡肉则是一种优质的蛋白质来源，还富含锌、铁、维生素A等营养物质。

当然，烧汤的过程中，我们也可以根据个人口味配以适量的蔬菜或者其他调料，来增加汤的营养和味道。煮一锅美味的猪腰子烧汤，不仅为用户提供了丰富的营养，也为他们带来了舌尖上的享受。

无论是儿童、青少年还是成年人，都可以适量食用猪腰子烧汤，享受其中的美味与营养。我们希望大家通过合理搭配食材，掌握好烹饪技巧，为自己和家人做一份美味又营养的猪腰子烧汤，因为家人的健康就是最值得我们关心和呵护的。

猪腰子烧汤怎么做，大家学会了吗？有不同的方法，大家可以留言给小编一起来学习和探讨。

---

海陵区17787287694： 猪腰子怎么炖汤 ？
佟黛消食： 1、先准备一个猪腰,清洗干净后竖着从中间剖开,然后把里面那个白色的东西去除掉,这个东西尿骚很重的,一定要弄干净一点.2、处理好的猪腰切小块放到碗中,准备...

海陵区17787287694： 猪腰怎么煲汤 ？
佟黛消食： 1、原料:猪腰子1只,鸡汤大半碗.2、配料:娃娃菜,木耳,笋,葱,姜,蒜少许,胡椒粉,料酒,盐.3、猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可.4、鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火.5、猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了.6、汤里入娃娃菜、葱、姜,调一点胡椒粉.7、汤开后,入烫好的猪腰子,锅开后略调料酒、盐,放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可.

海陵区17787287694： 猪腰子烧汤的最好方法 - ？
佟黛消食： 不习惯猪腰的膻味,清水浸泡后再用两、三汤匙白酒拌匀、捏挤,再用水漂洗几遍,膻味可大部分消除.原料:猪腰、木耳、红枣、瘦肉.做法:1、剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净;2、木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用;3、红枣洗净,拍扁去核;4、瘦肉洗净,切大块,汆水捞起;5、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用.功效:连汤带渣一起食用,补肾强腰,补中益气,养肝提神,增加乳汁.特别适合脾虚气弱、四肢乏力人士和产妇食用.

海陵区17787287694： 猪腰子炖汤,怎么做? - ？
佟黛消食： 买猪腰时,叫人帮你把猪腰从则面分开两半,把中间白色的东西切掉.回到家后,把猪腰,放进盘子里洗一洗,然后倒掉水,撒点食盐在猪腰上,然后用手反复搓,然后用清水洗干净,又撒上食盐重复刚才的程序,这样用食盐搓过几次后再炖汤的话就不会有异味了.

海陵区17787287694： 猪腰汤怎么做 - ？
佟黛消食： 猪腰汤简单做法 1.猪腰洗净,开边切去白脂膜,切片(要切薄),用冷水加少量白醋浸泡2小时,再清洗, 2.青菜洗净, 3.加清水适量,武火煮几沸后,加入青菜至半熟,再加入猪腰,再煮沸1分钟,调味供用.希望采纳

海陵区17787287694： 腰子烧汤怎么烧' - ？
佟黛消食： 食材 主料 猪腰 250g 辅料 姜 3片 生油 适量 盐 适量 清水500ml 步骤 1.把猪腰切小块,姜片切丝. 2.下生油再放进姜丝. 3.把猪腰倒进去炒一下. 4.倒进500毫升清水,用小火煮15分钟,然后放盐调味就可以了.

海陵区17787287694： 猪腰子汤怎么做好吃 - ？
佟黛消食： 杜仲猪腰汤原料:猪腰1对,杜仲10克.辅料:葱段与姜片各15克,盐适量.做法:1.猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫.2.杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火.3.砂锅置火上...

海陵区17787287694： 猪腰子煲汤的做法有哪些 - ？
佟黛消食： 腰花汤步骤1 腰花汤的做法大全 猪腰洗净 步骤2 腰花汤的做法图解 用清水浸泡一小时左右,中间换换水 步骤3 倒掉血水 步骤4 将一片猪腰放在案板上,先平行切,不要切断 步骤5 再与刚才的刀口成90度角切平行,也不要切断 步骤6 打好十字花刀后,切成块即成 步骤7 锅中放油,将生姜丝爆香 步骤8 放入水烧开 步骤9 加入葱段 步骤10 加适量盐 步骤11 加入料酒,有白酒的话最好加白酒 步骤12 待锅中水沸腾后,倒入腰花 步骤13 水开后撇去浮沫,改小火略煮一会 步骤14 腰花汤怎样煮 加入少许味精 步骤15 腰花汤怎样炖 加入少许麻油,也可不加,依个人喜好

海陵区17787287694： 猪腰子怎么炖汤 - ？
佟黛消食： 猪腰子炖汤的做法1.猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可2.鸡汤大半碗,入木耳,笋炖开后,转小火3.猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了4.汤里入娃娃菜,葱,姜,调一点胡椒粉,汤开后,入烫好的猪腰子,锅开后略调料酒,盐,放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可

海陵区17787287694： 猪腰子汤的做法,猪腰子汤怎么做好吃,猪腰子汤的家常 - ？
佟黛消食： 猪腰:味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用. 一般人群均可食用 1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用; 2. 血脂偏高者、高胆固醇者忌食 下面为你推荐猪腰汤做法: 【用料...