进入秋茶采摘期 福鼎茶农采茶制茶忙

作者&投稿:白是 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 随着秋季的到来,福鼎市的茶农和企业进入了繁忙的秋茶采摘和制作阶段。8月初,点头镇的2万多亩茶园迎来了秋茶采摘的高峰,头戴斗笠的采茶工们在茶园间熟练地采摘嫩芽,呈现出一片繁忙景象。白茶秋茶新品在市场上受到消费者的好评,尤其是白茶饼的需求量大增。福鼎市最大的茶鲜叶市场——闽浙边界茶花买卖市场,秋茶交易异常火爆,茶农和茶商们争相收购优质鲜叶,交易现场人声鼎沸,气氛热烈。

茶商吴先生表示,尽管夏茶口感不如春、秋茶,但秋茶由于质量更高,成为了许多茶企填补销售空白的重点。特别是随着紧压茶的流行,白茶饼的需求持续增长。点头镇的芳茗、天丰源、瑞达、东南等大型茶企已经开始生产秋茶系列的紧压茶,如寿眉、贡眉,以抢占秋季市场。据芳茗茶叶有限公司负责人介绍,秋茶采摘时间短暂,大约一个月,该公司已动员大量工人采摘,预计产量达5-6万斤。

秋茶的质量优于夏茶,茶农们把更多精力放在秋茶上。目前市场上销售的夏秋茶主要以鲜叶为主,价格相对春茶便宜。镇村干部和农技人员积极引导茶农采摘,同时茶叶加工企业也在产地设立收购点,简化交易流程。中秋临近,白茶月饼市场也提前活跃,如天丰源公司的月饼区展示了多款白茶月饼,销售情况良好,特别是“立秋白茶”等具有节气特色的茶饼。

福建省天丰源茶产业有限公司的副总经理张秀钗指出,茶企们开始重视秋茶的市场潜力,除了春季的名优茶销售,也开始扩展到夏秋茶的生产。按照节气划分,春茶最佳,夏茶次之,秋茶质量也不错。近年来,点头镇的茶企生产周期延长,不仅在春季生产白毫银针和白牡丹,夏秋季也忙于制作中低端的白牡丹和寿眉等白茶饼。

点头镇作为产茶大镇,拥有优质茶园和众多加工企业,正积极升级茶园,引进高科技加工园区,提升茶叶加工技术,以扩大茶产业规模。总体而言,福鼎市的茶农和企业正全力投入到秋茶的采摘和制作中,以满足市场需求。


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资强肾炎: 一分耕耘,一分收获.

郏县18489616215: 采茶是一件很累的工作吗?普通人一天大概能采多少茶呢? -
资强肾炎: 采茶的确是很累的活,至于一天能采多少茶,这样看采茶工采茶的熟练程度了,还有采的是什么茶叶,不同的茶叶,采摘的数量不同,例如一个熟练的采茶女工采金骏眉,手工采摘一天,也不过只能采芽头约2000粒,而一斤的金骏眉需要5万粒的芽头--------

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郏县18489616215: 采茶是不是有一个“几采几不采”的讲究? 具体是什么呢? -
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