端午节当天要吃什么，这六种美食别忘了
明天就是端午节假期了，不知道各位是准备在家过节，还是有出行计划呢？那无论在哪，肯定都是要吃东西的，粽子肯定必不可少，不过在吃粽子的时候，一定要有所控制，吃多了也不好，不助于消化。那除了粽子，端午节这天还有哪些其他的特色美食？下面就和大家整理出了其中5种，有兴趣可以来了解看看。如果你的家乡在端午这天还有其他具有特色的美食，欢迎在下方留言告诉大家。
1、粽子
粽子是端午节的主角，现如今粽子的种类比较多，从包粽子的叶子到粽子的食材，都有着比较多的选择了。
比如大多数南方人包粽子习惯用竹叶，有部分地区用的是荷叶，而北方包粽子习惯用苇叶。因为都是选用的纯天然绿色叶子，所以说被粽叶包裹着的粽子，也被人称为天然绿色食品。
而粽子用到的主食材大多是糯米，根据自己的口味再加入一些辅料，比如蛋黄、猪肉、红枣、红豆等等。不过糯米是主材料，用量比较多，所以粽子的粘度高，比较难消化。
所以，吃粽子不可贪多，还要再搭配适量蔬菜、水果一起吃，帮助促进肠胃蠕动，有利于消化。
另外，在吃完粽子一个小时后，不妨来一杯冬瓜荷叶茶。因为冬瓜、荷叶都同样有去厚腻、刮油脂、利尿消肿的效果，再搭配玫瑰花、山楂、决明子、橘皮、苦丁、玫瑰茄、薄荷，然后制作成专业的袋装茶包，每天喝一杯，就不用担心吃粽子会长胖了。
2、艾草
到了端午节，艾草也是主角之一，很多地方都有端午节在门口悬挂艾条的习俗。
艾草微苦无毒，可温养气血，逐寒除湿，它的芳香能够帮助除污浊毒气，净化空气。因此端午节在门口、室内悬挂艾草是一种好习惯。
要注意艾草在春天发芽的时候可以直接吃，比如炸着吃，伴着吃均可。但其他季节不可直接吃。
3、苋菜
民间有句话说：六月苋当鸡蛋。这也就是说6月的苋菜口感非常好，而且营养成分也更为丰富，在这个时期吃苋菜可以当鸡蛋来吃。
苋菜性凉，非常适合在端午节吃，它的维生素K含量丰富，还有铁元素和容易被人体所吸收的钙元素。在端午节买苋菜时，选苋菜时，紫红色的叶子会更好，如果叶子枯萎了就不要了，口感会差很多，营养成分也丢失了不少。
4、糖蒜
大蒜有着消炎杀菌的效果，只是它的口感不太容易让人接受，而用糖腌制后的大蒜，味道没有那么重，吃进嘴里感觉清脆了不少，也不会再觉得辛辣。
端午节后天气会越来越热，很多人会觉得火气上升，这个时候在家里准备一些糖蒜还是有必要的。有些地方在端午节这一天，都会给孩子吃上一个糖蒜，就是想帮助孩子败毒。
5、咸鸭蛋
在我们国家，很多的地区都有端午节吃咸鸭蛋的习俗，老一辈人说的是在端午节吃咸鸭蛋，可以帮助避邪祛暑。
其实，科学的解释是因为到端午节前后，天气热，温度高，这时候的人们日欲比较着，很多人都吃不下饭，而这时吃上一个咸鸭蛋能够增进食欲，补充营养，可以说是端午节名副其实的一种美食。
6、绿豆糕
到了端午节，天气炎热，温度较高，暑气也加重了，这时候的人们会感觉容易疲惫，而绿豆有比较好的清热解暑的作用，特别适合在端午节的时候吃。
绿豆可以打汁，熬粥，不过口感最好的吃法是做成绿豆糕，口感细腻香甜，全家老小都能吃，作为夏日午饭后小点心，可以说是受到了很多人的喜欢。
端午节要做什么东西 端午节美食
陕西人在端午节当天是一定要吃哨子面的。臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润。而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚，它具有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽。8、吃麻花 又酥又脆的麻花也是端午节...
端午节主要吃什么食物
端午节吃油糕，是陕西省蓝田县的一项传统习俗，是和挂艾草、包粽子同等重要的讲究。端午节当天除了吃粽子，还要吃油糕。油糕要用和好的烫油面，包上白糖、黄桂、玫瑰、核桃仁、猪油做成的馅，下油锅炸。表皮松泡，馅心甜美，外形美观。4、喝五加酒 “五月初五采五加，酿五加酒”是民间的习俗。五加...
端午节的饮食文化
1、吃茶蛋 江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃蛋有鸡蛋鸭蛋鹅蛋蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意为祝福孩子逢凶化吉，平安无事吃黄鱼和“白乌龟”常武地区，端午节中午饭比较；端午 节是我国的 传统节日 ，在端午的时候会有许多的习俗活动，而这些活动也是为了迎接...
端午节有哪些习俗?
端午，是五月初五，“五”（午）是阳性，古人认为这一天的午时阳气最盛，端午午时驱邪最佳，所以端午当天有取“午时水”的说法，用来煮饭、烧水、煮汤，具有辟邪、净身、除障的效果。端午节，我们北方老家习俗挺多，在我们老家几乎每家每户都会包粽子，然后还会把不同馅的粽子分享给亲戚朋友，我们老家一般...
2023年端午节三薪是一天还是两天
端午节吃什么美食 第一：粽子。端午节吃粽子是我国南北方都很普遍的传统习俗。在北方主要是吃三角甜粽子，以蜜枣、大枣、豆沙为馅料，制作而成的，最具有代表性的是北京的蜜粽。南方主要是吃咸粽，馅料主要是放腌制的五花肉，南方主要是吃四角粽、尖三角形粽、方形粽。第二：五黄。在江南一带有五黄...
人们在端午节通常吃什么?用英语怎么说
端午节吃油糕，是陕西省蓝田县的一项传统习俗，是和挂艾草、包粽子同等重要的讲究。端午节当天除了吃粽子，还要吃油糕。油糕要用和好的烫油面，包上白糖、黄桂、玫瑰、核桃仁、猪油做成的馅，下油锅炸。表皮松泡，馅心甜美，外形美观。4、喝五加酒 “五月初五采五加，酿五加酒”是民间的习俗。五加...
端午节吃什么东西?
4、打糕：端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木捶打制而成的米糕。这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。5、煎堆：福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或...
端午节除了吃粽子还吃什么
哨子面又称臊子面，陕西人在端午节当天是一定要吃哨子面的。陕西哨子面历史悠久，其中最着名的是岐山哨子面最为着名。岐山哨子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而着名，面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。茶蛋 江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋...
五月初五端午节,当天都有哪些风俗和禁忌?
1. **吃粽子**：端午节的传统食品是粽子，其起源与纪念屈原的传说紧密相连。粽子由粽叶包裹糯米蒸制，口味多样，从甜到咸，种类繁多，深受人们喜爱，是节日中不可或缺的一部分。2. **赛龙舟**：南方地区在端午节有赛龙舟的传统。这一活动起源于对屈原的纪念，现已成为端午节的重要活动之一。赛龙舟...
端午节应该吃什么食物
很多人可能都不知道端午节还要吃鸭蛋，最少是咸鸭蛋，这个安徽那边的人，基本上都有这类风俗。44、茶叶蛋：茶叶蛋在端午节的时候，很多的地方有吃这个的习俗，例如上海。55、鱼肉荤菜：节日都需要有荤菜，鱼肉虾之类的，都是必备的食材。66、馄钝：馄钝可以自己家包包，在节日时候一家人可以吃吃。
罗瞿莫匹： 咸鸭蛋汪曾祺一篇《端午的鸭蛋》,让很多人知道了高邮的咸鸭蛋.小氧也是由这篇课文知道原来端午节还要吃咸鸭蛋!绿豆糕绿豆糕也是一种端午节食材,这个基本上在南方会有,北方人一般很少吃.绿豆糕口味清香绵软不粘牙,是很好的清热解毒消夏小吃.喝雄黄酒“饮了雄黄酒,百病都远走”.但雄黄酒含剧毒物质砷,不宜内服.端午节人们会在孩子的额头上用雄黄酒写了“王”字,以辟邪防疫和免受虫蛇伤害.吃油糕端午节当天除了吃粽子,还要吃油糕.油糕要用和好的烫油面,包上白糖、黄桂、玫瑰、核桃仁、猪油做成的馅,下油锅炸至表皮松泡,馅心甜美,外形美观.吃糖枣糯米饭糯米饭能温补脾肺、补虚寒,更加会增加人体血液中的血.但是要特别注意,有糖尿病的人不宜进食.
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罗瞿莫匹： 每到端午节传统习俗还是以大鱼大肉为主,太过油腻的饮食对身体不好,除了吃粽子还有端午时令美食,苋菜、茄子、红萝卜、西红柿和虾子,黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄等.
碾子山区13255368658： 端午节吃什么美食？
罗瞿莫匹： 粽子最好
碾子山区13255368658： 端午节食物 - ？
罗瞿莫匹： 粽子、咸鸭蛋、雄黄酒、煮大蒜
