辽中寒富苹果

~ 介绍：
辽中寒富苹果，辽宁省辽中县特产。该县所产寒富苹果，可提前上市15-20天，平均单果重250克，最大510克，成熟果底色黄绿，彩色片状鲜红，全面着色，果肉质酥脆，多汁，酸甜味浓有香气，优于其它地区同品种。经国家权威部门经检测，每百克寒富苹果鲜果肉中，可溶性固形物达15.2%，可滴定酸0.34%。2011年获中国地理标志产品保护。
辽中寒富苹果的栽培种植发展十分迅猛，辽中寒富苹果在国内外市场越来越受到广大消费者的偏爱和欢迎，特别是在俄罗斯市场上更是受到喜欢。
辽中寒富苹果是一个具有自主知识产权的抗寒优质苹果新品种，具有外观鲜艳，肉质酥脆，汁多、酸甜味浓有香气等特点。具有很高的营养和药用价值。
经科学检测，每百克寒富苹果鲜果中，可溶性固形物达15.2%，全糖12.01%，可滴定酸0.20%，以及含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，还含有锌、钾等矿物质、微量元素和多种维生素，特别是每百克果肉维生素C含量高达8.1毫克。
寒富苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果中的维生素C是心血管的保护神，心脏病患者的健康元素，还能防癌，防铅中毒。含有的果胶和向量元素铬能保持血糖的稳定。苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是构成大脑所必需的营养成分。
辽宁省辽中县现辖行政区域
辽中寒富苹果为地理标志保护产品。
1 生产情况
寒富苹果，20世纪90年代末落户辽中，到2011年，辽中县寒富苹果栽培面积达10万多亩，其中有3万
多亩进入盛果期，年产量12万吨，可实现产值8亿元。在辽中寒富苹果已形成了栽培有基地，生产有标准，产品有品牌，技术有专家，生产资料统供，服务有协会和专业合作社，销售有市场的产业化格局，形成了闻名中国寒富苹果生产基地。
辽中寒富苹果被沈阳市列为十二五重点发展产业之一，规划三年内种植规模实现15万亩。县政府先后投入1000余万元，建立了辽中寒富苹
果研发中心和科技推广中心，聘请了沈阳农大、省市农科院的8名苹果栽培专家，政府出资选送部分农民到沈阳农业大学培训，培养科技带头人50余名。成立了寒富苹果协会和科技服务队，为农户进行寒富苹果生产提供产、供、销一条龙服务，2011年已发展会员2800余人。同时，注册了富龙湾、富斯特牌商标，并于2008年通过了国家绿色食品认证。 辽中寒富苹果产业规模不断扩大，深加工项目已在规划之中，必将成为辽中及辽沈地区标志性产业之一。
2 品质特点
辽中寒富苹果，可提前上市15-20天，平均单果重250克，最大510克，成熟
果底色黄绿，彩色片状鲜红，全面着色，果肉质酥脆，多汁，酸甜味浓有香气，优于其它地区同品种。经国家权威部门经检测，每百克寒富苹果鲜果肉中，可溶性固形物达15.2%，可滴定酸0.34%。
3 地理标志
根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织专家对辽中寒富苹果地
理标志产品保护申请进行审查。经审查合格，批准辽中寒富苹果地理标志保护产品，自2011年11月30日起实施保护。 产地范围 辽中寒富苹果产地范围为辽宁省辽中县所辖行政区域。
专用标志使用 辽中寒富苹果产地范围内的生产者，可向辽宁省辽中县质量技术监督局
提出使用地理标志产品专用标志的申请，经辽宁省质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。辽中寒富苹果的法定检测机构由辽宁省质量技术监督局负责指定。 质量技术要求 （一）品种。
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寒富。
（二）立地条件。
土壤质地为壤土或沙壤土，土层厚度不低于60cm，土壤pH值6.5至7.5，有机质含量1.5%。
（三）栽培管理。
1．育苗：以山丁子为基砧采用嫁接方法育苗。
2．栽植：栽植时间为春季4月上中旬，栽植密度为每公顷栽植株数1665株。
3．施肥：每年每公顷施入腐熟有机肥30吨。
4．花果管理：每公顷产量30吨。
5．环境、安全要求：农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）采收。
果实种子变褐色、可溶性固形物达到15%以上时开始采摘。
（五）质量特色。
1．感官特色：果实短圆柱形，彩色片状鲜红，全面着色；肉质爽脆，酸甜适口。
2．理化指标：单果重250g，可溶性固形物含量15%，可滴定酸含量在0.3%至0.35%之间。
3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

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岚皋县15743855433： 东北的寒富苹果是红富士和国光苹果嫁接的吗? - ？
爰娥小儿： 东北的寒富苹果不是红富士和国光苹果嫁接品种.东北寒富苹果是沈阳农业大学于1978年以抗寒性强而果实品质差的东光为母本与果实品质极上而抗寒性差的富士为父本进行杂交,选育出的抗寒、丰产、果实品质优、短枝性状明显的优良苹果品...

岚皋县15743855433： 寒富苹果好吃吗? - ？
爰娥小儿： 寒富苹果非常的好吃,所谓的寒就是在比较寒冷的地区生长的富仕苹果,因为寒冷而生长周期长使苹果的水份十分充足,而且甜度非要的大,吃一口特别的脆甜.口感特别好,特别爽.

岚皋县15743855433： 寒富苹果口感 - ？
爰娥小儿： 锦州北镇市闾阳镇,山坡地多,是远近闻名的水果产区.这里的地势、土壤、气候适宜,生产出来的寒富苹果,也是特别水灵儿.这里的寒富苹果以个大、香甜著称,成熟的单果平均重250克以上,最大单果重达900克,是目前苹果单果重最大品种之一.果农上农家肥,不使用一点化学性质肥料,用物理方法除虫害,外面套袋,保证苹果没受任何污染.寒富苹果,顾名思义天越寒冷吃着越香甜.果肉淡黄色,肉质酥脆,汁多味浓,有香气.冬天多吃苹果好处很多,苹果中的胶质能吸收水分,把消化后的残渣软化,预防便秘,对降血脂、降血压也有好处.寒富苹果的耐贮藏性超过国光和富士,在贮藏库贮藏期可达8个月左右.

岚皋县15743855433： 为什么叫寒富苹果呢 - ？
爰娥小儿： 因为它抗寒性强而果实品质高所以称其为寒富苹果.寒富苹果是沈阳农业大学于1978年以抗寒性强而果实品质差的东光为母本与果实品质极上而抗寒性差的富士为父本进行杂交,选育出的抗寒、丰产、果实品质优、短枝性状明显的优良苹果品种...

岚皋县15743855433： 苹果主要产地在那里?在什么季节盛产? - ？
爰娥小儿： 中国苹果有黄土高原、渤海湾、黄河故道和西南冷凉高地四大产区,根据气候和生态适宜标准,西北黄土高原产区和渤海湾产区是中国最适苹果发展产区,两个区域苹果栽培面积分别占全国的44%和34%,产量分别占全国的49%和31% ,出口量...

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岚皋县15743855433： 寒富苹果如何利用腋花芽结果? ？
爰娥小儿： 寒富苹果在辽宁鞍山以北偏寒冷地区容易发生顶花芽冻害, 因此在冬季修剪时,其长梢的腋花芽尽量少短截,这样可以利用其 腋花芽结果,使当年的损失降至最低.

岚皋县15743855433： 我到沈阳旅游,请问有什么土特产或零食可以 - ？
爰娥小儿： 1,东陵红树莓,一种富含多种维生素、营养价值极高的水果 2,老龙口白酒产地范围为辽宁省沈阳市大东区长白山余脉沈阳天柱山水带上 3,辽中寒富苹果,呈短圆柱形、端正、外观鲜艳、肉质爽脆、多汁,不仅酸甜可口,芳香扑鼻,而且营养物质含量极高