你知道哪些有关山楂的美食值得推荐？
山楂糕：这是一种传统的中式点心，将山楂煮熟后制成泥，加入糖和糯米粉搅拌均匀，蒸熟后切块即可食用。山楂糕色泽红亮，口感细腻，酸甜适中，深受大人小孩的喜爱。
山楂片：将山楂切片晒干或烘干，可以直接作为零食食用，也可以泡水喝。山楂片保留了山楂的全部营养，而且方便携带，是健康的零食选择。
山楂酱：将山楂煮烂，加入适量的糖和水，熬制成浓稠的酱料。山楂酱可以用来涂抹面包、饼干，或者作为糕点的馅料，风味独特。
山楂茶：将干山楂或鲜山楂切片，与茶叶一起冲泡，制成山楂茶。这种茶饮有助于消化，适合饭后饮用。
山楂汤：在煮汤时加入山楂，可以增加汤的风味，同时也能借助山楂的消食作用，帮助消化油腻的食物。
山楂糖葫芦：将山楂串在竹签上，蘸上糖浆后晾干，形成硬壳的糖葫芦。这是冬季特别受欢迎的小吃，酸甜的味道和脆皮的口感让人难以抗拒。
山楂饼：将山楂泥与面粉、糖等混合，制成小饼状，烘烤或煎炸至金黄。山楂饼外酥里嫩，酸甜可口，是老少皆宜的点心。
山楂酒：将山楂与白酒或其他酒精饮料浸泡，制成山楂酒。这种酒通常具有一定的保健作用，适量饮用可以促进血液循环。
山楂炖肉：将山楂与猪肉或牛肉一起炖煮，山楂的酸味可以中和肉类的腻味，使肉更加鲜美可口。
山楂果冻：用山楂汁加入吉利丁粉或者果胶，制成Q弹的果冻。这种甜品既美观又美味，尤其受小朋友的喜爱。
这些山楂美食不仅能够满足味蕾的需求，还能在一定程度上帮助我们保持健康。在享受这些美食的同时，也要注意适量，以免过量摄入糖分。
山楂树的花
有关传说 关于山楂花有许多传说。由于过去欧洲人认为山楂花可以阻挡恶魔和邪恶的魔术，山楂往往被种在院子和田野的边上作为屏障。在欧洲第一位纪录山楂花的药用作用的是1世纪时期的迪奥斯克里德斯。在中国山楂在中医中有使用。在美洲当地的印第安人也知道山楂的药用作用。相传英国理查三世和後来的亨利七世在...
经常吃山楂片对身体有什么好处和坏处
糖尿病患者不宜食用，可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙，以防伤害牙齿。山楂片的作用：天津环境医学研究所有关人员对国内常见的30种水果的抗氧化活性进行测定后，认为山楂的抗衰老作用位居群果之首。山楂还可以综合加工利用，如山楂核，占山楂总重的1\/3，经科研部门化验，它所含的各种成分...
跟山楂有关的成语,吉祥寓意,或传统故事
七绝《山楂》谁家山果忽成行，未晓红妆有艳香。赤实绿叶题诗咏，君向秋风引酒尝
山楂片吃多了对身体有什么好处和坏处?
促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。 适者如斯：一般人皆可食用。儿童、...
外国也有山楂树吗? 和中国的区别
远在2000年前已有关于山楂的记载。山楂适应性很强，果实耐贮运，适于山地、沙荒地发展。山楂丰产性好，一般栽培每公顷产量可达22.5t以上，果实耐贮运，适于山地、沙荒地发展。山楂属植物广泛分布于北半球，亚、欧、美各洲。在中国，很多省(自治区)都有山楂属植物分布，华北、东北各省最多，主要产区有...
吃超市卖的那种山楂片、卷…之类的有什么好处和坏处呢?
促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。 适者如斯：一般人皆可食用。儿童、...
糖炒山楂加淀粉的做法?
4,关火,糖浆晾凉5分钟左右,温度不汤了,倒入山楂果,动作要迅速,轻轻从底部翻拌,让山楂挂糖均匀。 5,挂霜均匀,就可以出锅,摆盘了。【不是图片模糊,是糖霜挂的不均匀导致的视觉模糊】 补充:糖炒山楂的做法,全是要注意的细节。 1,山楂必须干净,脏了,有水,都不容易挂霜。 2,加淀粉可以减少糖的用量,增加挂霜...
有关糖葫芦的诗句有哪些?
有关糖葫芦的诗句有哪些《冰糖葫芦》三首，是作者：萧伯纳大师。《冰糖葫芦其一》现代，萧伯纳大师：漫道山楂老幼知，酸甜可口又消食。一竹横贯千秋过，再塑冰身惹梦驰。释义：漫道的山楂是出了名的老幼皆知，酸甜可口又助消化。一根竹子上的山楂像横穿千秋，再给它塑造一层冰一样的身躯。《冰糖葫芦...
补气的水果有哪些
1、桑葚。桑葚滋阴补血、补肝益肾、生津止渴，具有“补血果”的称号,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。适量食用桑葚还能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及消除燥热。由桑葚制成的桑葚干，铁和维生素C含量很高,这两种元素和造血有关,是妇女产后或长久劳损、血虚体弱者的补血良品。2、山楂。山楂...
不甜的水果有哪些?
不甜的水果有山楂、椰子、百香果、火龙果、葡萄柚等。山楂：山楂又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种。百香果是近几年比较受大家欢迎的水果之一，尤其受到广大女性朋友的喜欢。百香果...
春鬼强力： 蜜汁山楂的做法详细介绍 菜系及功效: 甜品/点心 健脾开胃食谱 口味: 清香味 工艺: 拌 蜜汁山楂的制作材料: 主料: 山楂800克 辅料: 橄榄100克 调料: 白砂糖50克,冰糖150克,蜂蜜30克 蜜汁山楂的特色: 清爽可口. 教您蜜汁山楂怎么...
庆元县17683389540： 有山楂类的零食推荐吗? - ？
春鬼强力： 山楂丁,山楂条,山楂片,山楂饼,山楂糕,果丹皮,雪山楂,铁山楂,原味千层山楂,你都吃过了?这些都是可以尝一下的了
庆元县17683389540： 山楂可以做成什么甜品或是其他好吃的料理 - ？
春鬼强力： 我以前自己做过山楂罐头.将山楂洗净,去核,放在罐头瓶里,加白糖,倒入开水,将瓶盖扣好,外面用塑料布包好,主要是起密封作用.放在阴凉干燥处,一周左右就能吃了.将山楂洗净去核,苹果去核切块,加白糖加水放在锅里煮,汤味酸甜可口.
庆元县17683389540： 谁知道山楂可以做什么吃的? - ？
春鬼强力： 不是糖葫芦不好吃啊 我超爱糖葫芦的啊 只是因为糖葫芦最常见啊···· 我熬了红糖裹了几颗山楂 剩下的糖稀加水煮山楂酸酸甜甜的好吃极了
庆元县17683389540： 介绍一种宿迁美食 写的时候要注意突出他的色 香 味 形及制作方法!(推荐食品水晶山楂糕) - ？
春鬼强力： 水晶山楂糕与众不同:色泽紫红,晶莹透明,而且粘性强,酸甜适中,甜而不腻,酸而不苦,清凉可口,生津健胃.1.买来后洗干净晾干,用剪刀剪开山楂,挖去核.2.锅里放少许清水,放山楂一起煮开,放冰糖,改小火熬,期间要不停的搅拌以...
庆元县17683389540： 挂白霜 的那种山楂小吃是怎么做的? - ？
春鬼强力： 这种小吃甜品,与蘸糖葫芦有所不同之处在于熬糖时要稍多加一些水.不必熬到起血色泡沫.用铲子搅动时,随铲子可见糖浆缓缓下流即可.此时倒入洗净的山楂(不必去核),混匀晾凉就行了.你试着做几次就会成功的.
庆元县17683389540： 最好吃的糖葫芦... - ？
春鬼强力： 夏天的!!!冰糖葫芦,酸甜可口,不仅好吃,而且十分好看,红红的山楂按个头排列在竹签子上,外面还裹着晶莹剔透的糖稀,真是惹人喜爱.早些年在春节的庙会上,还时常看见串得长长的糖葫芦,最顶上还贴着一面小彩旗,一串足有几十...
庆元县17683389540： 山楂酪的做法是什么?？
春鬼强力：主料:山楂糕280克 苹果一个辅料:冰糖30克 清水600克 山楂酪——解暑开胃的圣品的做法步骤1. 将山楂糕用工具捣碎,也可以用搅拌机打碎,但我喜欢汤里带有一些颗粒感.2. 苹果去皮,切成1X1厘米颗粒.3. 将捣碎的山楂糕放入锅中,加...
庆元县17683389540： 老北京经典小吃有哪些? - ？
春鬼强力： 果丹皮用山楂制成的卷,原产于怀柔、密云和河北兴隆等地.同类食品还有山楂糕、山楂片等.开胃健脾,过去很多家长鼓励孩子吃. 酸三色在过去的“合作社”有售,用红、黄、绿三色塑料包装,吃...
庆元县17683389540： 有谁知道〈山楂糕〉的具体做法?？
春鬼强力： 山楂糕的制作方法(一)主要原料:山楂、白糖、明矾、水、防腐剂等.设备用具:打浆机、搪瓷盘、平木盘、煮锅、玻璃纸、刀等.制作方法:选择新鲜、无病虫害的山楂果实,或利用山楂罐头的下脚料,剔除杂质、烂果,用水洗净阴干...
