自制健康汤圆的家常做法 家常自制健康汤圆制作方法

作者&投稿:运蚁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、皮料:糯米粉200克,开水160—170克左右,温水适量备用。
2、馅料:炒熟的黑芝麻100克,细砂糖50克,熟糕粉20克,猪油15克,温水20克左右,自制糖桂花一大匙克,盐一小摄。
3、把开水分次倒入糯米粉中,用筷子快速搅拌均匀,稍凉后用手和成包饺子一样软硬的面团,和好的面团用保鲜袋装好备用。
4、自黑芝麻和细砂糖拌匀,分次用料理机打成细腻的黑芝麻粉,尽量打的细一点。
5、芝麻粉中加入糕粉,猪油,盐和糖桂花拉远拌匀,再分次加入温水捏拌成滋润的芝麻粉团。
6、馅料分成10克左右的小剂子入冰箱冷藏半小时。
7、皮料分成15克一个的剂子,揉圆后按成小窝窝头状,放入一个芝麻馅心,左手转动,右手虎口配合收口,包成汤圆。
8、取一只干净的碗放入一些糯米粉,把包好的汤圆放在干粉中滚一下,摆入盘中。
9、取深一点的锅子烧开水,水量多点,滚开后下入汤圆,用勺子底在汤圆上面轻轻转动以拨散汤圆以免粘在一起,开锅后转小火煮到汤圆浮起后再煮一分钟。


自制健康汤圆的家常做法 家常自制健康汤圆制作方法
1、皮料:糯米粉200克,开水160—170克左右,温水适量备用。2、馅料:炒熟的黑芝麻100克,细砂糖50克,熟糕粉20克,猪油15克,温水20克左右,自制糖桂花一大匙克,盐一小摄。3、把开水分次倒入糯米粉中,用筷子快速搅拌均匀,稍凉后用手和成包饺子一样软硬的面团,和好的面团用保鲜袋装好备用。

汤圆怎么做、步骤、什么粉?
1、熟黑芝麻放料理机,用打粉杯打成均匀的粉状,黄油隔水融化。熟花生放入保鲜袋里,用擀面杖敲碎。2、先做馅儿,把黑芝麻粉、糖粉、猪油、融化的黄油放入玻璃碗中,用刮刀拌匀。再加入花生碎,拌匀,成团。3、成团后的馅儿直接分割成10g每个,摆入烤盘中,进冷藏室冷藏。4、250g糯米粉里直接冲...

好吃又健康汤圆的做法 好吃又健康汤圆怎么做
1、食材:木薯粉200g,山药200g,草莓粉少许,炼乳适量,玫瑰花瓣少许。2、山药去皮切块,上锅蒸熟 压成泥状,加入炼乳和草莓粉,搅拌均匀,搓成8g\/个小球,备用。3、木薯粉加入适量开水,搅拌成絮状,趁热揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置20分钟。将面团分成10g\/个小剂子,搓圆压扁,包入草莓馅,...

元宵节快到了,分享6种家常汤圆的做法,还有煮汤圆的小窍门
首先,煮汤圆的秘诀是:热水下锅,保持小火慢煮,记得点冷水让汤圆保持恰好的熟度,还要勤换水防止粘连。这样煮出来的汤圆才会圆润饱满,口感细腻。咸味素汤圆:尝试用胡萝卜、杏鲍菇、豆腐干等食材制作,健康又美味。 糖不甩:黄米粉制成,糖汁浓郁,简单易做,适合甜品爱好者。 黑芝麻汤圆:黑...

如何自制好吃又营养的汤圆?
包制汤圆:将醒好的面团分成小剂子,每个剂子大约10-15克。取一个剂子,用手掌压扁成圆片,放入适量馅料。将面皮捏合起来,封口并搓圆,使其成为一个圆润的汤圆。注意封口要紧密,防止煮的时候馅料流出。煮汤圆:在锅中加入足够的水,水开后轻轻放入汤圆。汤圆下锅后,用勺子轻轻搅动,防止粘锅。汤圆浮...

好吃又健康汤圆的做法
1、制作 汤圆粉中加入适量的水,将它合成软硬适度的面团将准备好的豆沙莲子馅料先搓成圆球备用 取少许汤圆面团压成小圆片,包入馅料后搓成圆球烧锅开水, 将汤圆放入锅中进去煮煮至汤圆全部浮起来后加入米酒再次。2、汤圆的`做法和材料1 准备材料糯米粉200克花生仁200克核桃30克白芝麻100克红糖30克...

怎样在家制作无糖无油的坚果汤圆?
在家制作无糖无油的坚果汤圆是一个既健康又美味的选择,尤其适合那些对糖和油脂摄入有所限制的人。以下是一份详细的制作指南:材料准备:坚果混合物:可以选择杏仁、核桃、腰果、榛子等,根据个人口味进行搭配。将坚果烤香后切碎或用搅拌机打碎成小颗粒。豆类:红豆或绿豆,提前浸泡并煮熟,用于增加汤圆的...

汤圆的几种做法
1. 汤圆可以按照上面自己做,也可以买速冻汤圆。 2.煮汤圆的时候,舀一些甜酒酿出来,这个是我自己做的酒酿哦,超市应该也有卖。 3. 打开一个鸡蛋。 4. 等水沸腾时,加入适量甜酒酿。 5. 再次沸腾时,沿着锅边淋入蛋液,不要搅拌。 6. 蛋液会慢慢凝固,浮起,加几颗枸杞,即可关火。 3.红豆小汤圆——不用包馅...

汤圆的做法详细步骤文字
汤圆的做法详细步骤如下:1. 准备材料:糯米粉、水(适量用于和糯米粉)、汤圆馅料(如黑芝麻、花生、红豆沙等,根据个人口味选择)。2. 和面:将糯米粉倒入盆中,逐渐加入适量的水,边加水边搅拌,直至糯米粉和水充分混合,形成柔软且不粘手的面团。3. 制作汤圆皮:将面团分成若干小块,每块大小适中...

汤圆的做法?
做法一:1、买回来现成的元宵。2、锅里面水烧开,把元宵放到里面煮,元宵漂浮三到五分钟即可。3、捞出来可以了。做法二:1、锅里放水,以没过元宵为宜。2、水开后,放入元宵,3、煮至元宵浮起来就可以了。做法三:1、在锅内放入适量冷水,然后烧开。2、将汤圆或元宵放入开水中煮。3、当水再次...

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松水安达: 主料 糯米粉250g 水50g 手工自制小汤圆的做法 1. 将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌 2. 慢慢揉均匀,不能太干,也不能太湿 3. 最后搓着搓着就会变成这样一坨 4. 然后就可以开始搓小丸子了 5. 搓好的小丸子最好洒一点糯米粉以防止粘连 6. 稍微需要一点耐心 烹饪技巧 感觉比较简单,实在要说技巧就是放水的时候慢慢放,以免一下子加太多,再就是可以一开始不要放那么多糯米粉,因为小丸子越小越好吃,感觉我的有点大了

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松水安达: 元宵节,疫情期间在家做元宵最安全,香甜软糯Q弹零失败!转眼之间,在家已经自我隔离十五天了,从正月初一到正月十五,整整半个月时间.漫长而又短暂,今天就是正月十五元宵节了,新年的最后一天.按照中华民族的习俗,今天要吃元...

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松水安达: 食材明细 糯米粉300克 红豆沙150克 花生酱100克 黑芝麻50克 白沙糖25克 甜味口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 自制早餐汤圆的做法步骤1 糯米粉(超市有卖)倒入碗中,慢慢加入温水,边搅拌边加水,不能一次加足,否则不好掌握面团的软...

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松水安达: 配方 10种材料 馅料 、黑芝麻 20克、白糖 20克、红糖 10克、糯米团 、糯米粉 150克、牛奶 130克、红糖水 、清水 100克、红糖 25克 做法8个步骤 步骤1.点击图片进入烹饪模式小火炒香芝麻晾凉,加白糖红糖打碎. 步骤2.放适量植物油拌湿...

子长县13081982820: 怎样自制汤圆?! -
松水安达: 先到超市买回汤圆粉.加入适量的水搅拌至面团.(注意水量,不能稀了,否则做成的汤圆煮后会变型)取一小块在手掌里慢慢挤开跟饺子皮差不多大小(这个要根据自己的喜欢,大小自己定,但是这面团不能太薄,要不放了馅会破的).放入自己喜欢的馅.然后包起来搓圆就完成了.

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松水安达: 手工自制小汤圆的做法1.将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌2.抱歉我不是北方人家里没有吃面食的习惯妈妈也没有揉面的习惯,不知道该怎么形容,大家直接看图吧3.最后搓着搓着就会变成这样一坨4.然后就可以开始搓小丸子了5.搓好的小丸子最好洒一点糯米粉以防止粘连6.稍微需要一点耐心

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松水安达: 用料 糯米粉 80克 花生酱 50克 粘米粉 20克 温水 85克 桂花 1小把约3克 枸杞 数粒 红糖 2汤匙 快速手工汤圆的做法 在一个大碗中混合材料中的所有粉类,把85克冷水放入微波炉高火热25秒成温水,慢慢倒入碗中,边倒边用筷子搅拌,直到成团,再用手把糯米粉团揉光滑,加上盖子“醒”10分钟 趁醒糯米粉团的时间烧一锅开水 把粉团平均分成8份,取一份放入手中按扁,并用手将面皮揉薄,再放入6克花生酱馅包起来并收口,再慢慢揉圆 在沸水中撒入桂花和枸杞,把做好的汤圆放入其中煮,边煮边轻轻用勺子搅拌以防汤圆粘底,大火煮至汤圆浮起,转小火,继续煮3到5分钟,直到汤圆变大变软即可,最后加上糖搅拌均匀即可食用

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松水安达: 用料 糯米粉 125克 红豆馅 适量 温水 100ml 食用油 几滴 自制小汤圆的做法 糯米粉、水、油,揉成面团 步骤1 取一小块儿放入开水煮熟,放入生面团,继续揉.混合均匀后面板放少许糯米粉,把面放上面,把手摘干净,这时候再揉面就不会沾手了. 步骤2 分小块,自己认为合适大小就可以.取一小块儿按成饺子皮状,把馅料放中间收口、搓圆.法 步骤3 开水下锅,煮至汤圆飘起3-5分钟出锅.

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松水安达: 芝麻汤圆 做法:原料: 适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油. 做法: 1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉. 2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用. 3.将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆. 4.将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺.汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可.

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松水安达: 巧克力汤圆特点:巧克力馅香浓润滑. 原料:汤圆粉、巧克力. 调料:糖. 做法: 1.用温水与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子. 2.将巧克力掰成小块,在搅拌机中打碎. 3.将剂子按扁,中间直接包入巧克力碎(根据自己的...

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