有哪些自制陈皮糖的教程分享？

~ 陈皮糖是一种以陈皮为主要原料的糖果，具有浓郁的柑橘香气和独特的口感。以下是一份自制陈皮糖的教程，供您参考：
材料：
新鲜橙皮或柚子皮 500克
白糖 250克
水 适量
食盐 1小勺
工具：
锅
刀
砧板
碗
漏网
保鲜袋
步骤：
准备新鲜橙皮或柚子皮，用清水冲洗干净，去除表面的杂质。将橙皮切成细丝，长度约为1厘米左右。
将切好的橙皮放入碗中，加入足够的水浸泡，水面要高出橙皮。加入1小勺食盐，搅拌均匀。浸泡约1小时，期间可以换水2-3次，以去除橙皮中的苦味。
将泡好的橙皮捞出，放入锅中，加入适量的水，水量要刚好没过橙皮。开火煮沸，然后转小火煮约10分钟，使橙皮变软。
将煮好的橙皮捞出，放入碗中，用勺子压紧，尽量挤出多余的水分。这一步很重要，因为多余的水分会影响糖浆的浓度，导致糖果不易成形。
在锅中加入250克白糖和适量的水，开火搅拌，使糖溶解。待糖完全溶解后，转小火，慢慢熬制糖浆。熬制过程中要注意观察糖浆的颜色和浓稠度，当糖浆变成淡黄色且浓稠度适中时，即可加入橙皮。
将挤干水分的橙皮加入糖浆中，用筷子搅拌均匀，使橙皮充分吸收糖浆。然后将火调至最小，慢慢熬制，期间要不时搅拌，防止糊锅。
当糖浆变得浓稠，橙皮表面开始结晶时，即可关火。此时要小心操作，因为糖浆温度很高，容易烫伤。
将熬好的陈皮糖倒入事先准备好的漏网上，用勺子轻轻压实，使多余的糖浆流掉。然后将陈皮糖放在通风处晾凉，待其完全冷却后，即可食用。
如果想要保存更长时间，可以将晾凉的陈皮糖放入保鲜袋中，密封保存。这样制作的陈皮糖口感鲜美，香气浓郁，是一道美味可口的传统小吃。
注意事项：
制作陈皮糖时，要保持橙皮的完整性，不要切碎，以免影响口感。
熬制糖浆时要注意火候，避免糊锅。
制作过程中要小心操作，防止烫伤。
制作完成后，要将陈皮糖放在通风处晾凉，以保持其口感和风味。

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金川县15745041102： 谁知道陈皮糖做法?? - ？
闭馥复方： 陈皮糖做法 材料:桔子皮十个,白糖一斤 做法;1、把新鲜桔子皮切成丝放到阳台上晒干2、晒干后把它放到锅里煮沸然后捞起来再晒干,这样可以去掉涩昧.3、第二次晒干后就可以煮糖水了,烧开水把糖放到锅里待白糖溶后直接放 晒干的桔子皮进去慢慢焖,焖到水干为止,这样就可以捞起来了.4、桔子皮冷却后就可以吃了,别小看这小东西,可有用哦....咳嗽有痰的时候吃它比吃药好哦.吃陈皮糖可以化痰止咳,行气.呵呵.....是不是挺简单呀!

金川县15745041102： 陈皮糖做法 - ？
闭馥复方： 先去买陈皮,再去买糖 或者先买糖,再去买陈皮 然后,把陈皮和糖搅拌~ 或者,把糖和陈皮搅拌~ OK~~~

金川县15745041102： 橙皮糖的做法 - ？
闭馥复方： 步骤:1.橙子用盐反复搓洗干净;2.搓洗干净的橙子,放在刨丝器上,刨出橙皮,切记不要用力刨,否则会刮出白衣;3.将两个橙子的皮都刮出来,如果不小心刮到了白衣,要清理掉;4.橙子果肉处理好,同样不要白衣;5.果肉剁碎备用,不用太碎;果肉我只用了一个橙子的分量;6.将橙子果肉、橙皮、白糖放入面包桶里,启动“果酱”功能;7.“果酱”功能结束后,观察面包桶内的橙皮糖是否粘稠;8.将橙皮糖盛出,放入无油无水的密封罐,冷藏保存即可.做好的橙皮糖可以直接食用,也可以泡水喝.

金川县15745041102： 自制橙皮糖的做法,自制橙皮糖怎么做好吃,自制 - ？
闭馥复方： 材料 去除白膜的橙皮100克,白糖180克,水800毫升 做法1、将剥下的橙皮浸泡在水中数日.2、取出用刀子将橙皮的白膜去除干净.3、将橙皮放入锅中,倒入水煮开(原料外的水),将橙皮捞出用凉水冲一下.4、再将原料中的白糖和水,冲凉过的橙皮一起放入锅中大火煮开转成小火慢慢炖.5、水量开始慢慢减少,这时可以关火焖会儿再开火煮,直到水分收少.6、将橙皮逐条捞出晾在晾网上,这个季节我凉了两天就干了,再将橙皮放入份额外的白砂糖中滚一下,装入瓶中慢慢吃咯.7、锅中捞出橙皮之后剩下的糖浆也倒入消过毒的瓶子中,用来拌酸奶或者淋松饼吃都非常美味.

金川县15745041102： 怎样制作橙皮糖 - ？
闭馥复方： 1、脱苦: 用橙皮或未成熟的落地果果皮,洗净,加入10倍量水煮沸5分钟,换水再煮,并以多量水浸渍,换水直至口尝无苦味为止.2、提胶: 配制0.5%柠檬酸溶液,用量为果重的五倍,加进果皮中,用打浆机打成浆状,,在不锈钢锅内加热...

金川县15745041102： 橘皮的做法有哪些 这样吃很好 - ？
闭馥复方： 橘子皮怎么吃步骤1 每个橘子都用细盐搓一遍 步骤2 搓的时候会有香味不断散发出来,这是因为橘子表皮的油脂细胞被搓破了,不仅能缓解橘皮的辛辣,还能清除表皮残留的农药 步骤3 用流动水冲洗橘子,然后浸泡2小时,期间换几次...

金川县15745041102： 如何制作橘皮糖水 - ？
闭馥复方： 食材明细: 橘皮适量 冰糖适量 白糖适量 制作步骤: 1. 每个橘子都用细盐搓一遍;用流动水冲洗橘子. 2. 然后浸泡2小时,期间换几次水. 3. 将橘皮剥下. 4. 橘皮切成细丝. 5. 准备比橘皮重量少一半的冰糖,放入小煮锅中,放入水稍微盖过冰糖. 6. 冰糖煮化以后,将橘皮放入. 7. 小火慢慢熬煮,不断翻动防粘锅. 8. 直到糖水都粘住橘皮丝,水差不多煮干的状态,关火. 9. 热橘皮在洒了一些白糖的盘子中均匀沾满. 10. 冷后放入玻璃罐密封即可. 谢谢采纳一下!..

金川县15745041102： 胃寒是什么原因造成的?日常生活与饮食应注意些什么? - ？
闭馥复方： 胃寒的主要病因与饮食习惯有关,如饮食不节,嗜食生冷等.经常冷热食物一起吃,吃饭不按时或者饥饱不均,久而久之就会造成胃寒.再加上现代人的生活节奏快,精神紧张,饮食不规律,造成脾胃病发病率越来越高.中医认为本证的形成原...

金川县15745041102： 我有两台笔记本,同在一个wifi网络环境下,如何设置两台笔记本进行资源共享?也就是在网上邻居可以传文件 - ？
闭馥复方： 首先,两台本本的工作组必须一样 并且ip地址在同一段 然后共享文件 对方在网络邻居访问时如果能看到说明成功了 ,如果需要用户名密码,那就是你的机子的开机登录名和密码,你若没有设备密码,或者希望对方访问时不需要密码 可以直接进入,那就开启来宾用户访问---这个就自行百度去吧 有很多教程 我就不贴在这了 全篇手打 收分走人~

金川县15745041102： 自制陈皮的做法图解(自制陈皮的做法) ？
闭馥复方： 1、小量制作的话不用这样的了.2、直接放在煲里煮.3、放糖按1比2放.